カルボナーラに生クリームを入れる俺もギルティ

だがナポリタンには附帯する

わかりましたベーコン使います

ピザに醤油かけて食べちゃえ

和風パスタも美味いヨ

よく分からないのでとりあえずスパゲティ半分に折りますね

>ピザに醤油かけて食べちゃえ
美味いよなテリヤキマヨ

寿司ポリス出撃！

これ和食も登録されてんだっけ
和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産

>ロロブリジーダ農相
きっと美少女

日本ナポリタンという大罪

生卵にスリゴマとめんつゆ入れて混ぜて茹でたスパゲティに絡めた偽カルボナーラおすすめ

俺が食ってカルボナーラだと思ったものがカルボナーラだ

>よく分からないのでとりあえずスパゲティ半分に折りますね
俺なんて３つに折ったわ

>日本ナポリタンという大罪
一応美味しいのは認めてくれてるから

カルボナーラうどん美味い！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

海原雄山「スパゲッティ・カルボナーラを作ってみろ」

>>よく分からないのでとりあえずスパゲティ半分に折りますね
>俺なんて３つに折ったわ
俺なんてさらにホワイトソースかけて
マカロニグラタンの代わりにしちゃうもんね！

>日本ナポリタンという大罪
ニューグランドのナポリタンは一回は食べるべき

昔正式なレシピで作ったほうがいいかとグアンチャーレで作ったらめっちゃ塩辛いし脂身ばっかりだしで
良いベーコンで作るほうが圧倒的に美味だったんだけど
イタ公はあれがいいってマジで言ってんの？それとも俺が選んだのがいけなかったのか

グアンチャーレって豚トロの塩漬けだからね
仕方ないね

カーボン(炭)から来てるから炭焼き風とも
炭が散ったように胡椒を散らすところから

パンチェッタ使用より卵不使用に怒るべきでは…？

>No.1367891694
もしかしてこれ美味しんじゃ…

日本を謳ってる売店にカリフォルニア寿司が「寿司」として売られてるようなもんか

>No.1367891694
手が汚れないので良いと想います

>>No.1367891694
>もしかしてこれ美味しんじゃ…
だがイタリア人のプライドはズタズタよ

>もしかしてこれ美味しんじゃ…
味付けが鰹出汁とかなら普通に行けそう

>No.1367891694
米も高いし今度作ってみようかな

>昔正式なレシピで作ったほうがいいかとグアンチャーレで作ったらめっちゃ塩辛いし脂身ばっかりだしで
>良いベーコンで作るほうが圧倒的に美味だったんだけど
>イタ公はあれがいいってマジで言ってんの？それとも俺が選んだのがいけなかったのか
グアンチャーレはラードの代用品で肉はおまけなんよ
肉食うつもりで量入れたらダメ

>日本を謳ってる売店にカリフォルニア寿司が「寿司」として売られてるようなもんか
いやそれ自体は普通にセーフだよ
一時期寿司でうるさかったのはあれは生もの扱うから
食中毒が怖いからうるさかっただけで
ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある

海苔巻マカロニは辛子明太子とバターを使うと
手づかみで食べれる明太パスタになる

>>昔正式なレシピで作ったほうがいいかとグアンチャーレで作ったらめっちゃ塩辛いし脂身ばっかりだしで
>>良いベーコンで作るほうが圧倒的に美味だったんだけど
>>イタ公はあれがいいってマジで言ってんの？それとも俺が選んだのがいけなかったのか
>グアンチャーレはラードの代用品で肉はおまけなんよ
>肉食うつもりで量入れたらダメ
知らなかったそんなの…

>No.1367891694
>1763792335454.jpg
酢飯(すし)の酢要素と飯要素が無いようだが？

逆に言うと
その辺で「ベーコン」として売ってるベーコン風ハムは
脂身が少なすぎてカルボナーラには全く向いてないんだよな

トマトあるいはオリーブオイルの旨味がダシの基本

>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
ライスコロッケのようなもんか…
混ぜごはんとか炊き込みごはんで作ったら美味しそう

怒りのEU脱退まだ？

>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
そっちのほうが向こうの人の口に合うんだろうね

>逆に言うと
>その辺で「ベーコン」として売ってるベーコン風ハムは
>脂身が少なすぎてカルボナーラには全く向いてないんだよな
ちゃんとしたベーコン焼くとあまりの脂の量に失禁しそうになるよそりゃ体に悪いよこんなもん喰ったら

>>ロロブリジーダ農相
>きっと美少女
そうかな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

軽井沢発祥だからカルボナーラだろ

>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
ライスコロッケだこれ！

>1763792335454.jpg
死体を2人分繋ぎ合わせたみたいな料理

>酢飯(すし)の酢要素と飯要素が無いようだが？
マヨネーズには酢が入ってるしマカロニは米と同じ炭水化物だし飯と同義だから…

>調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
>そっちのほうが向こうの人の口に合うんだろうね
日本人が食っても美味しいからねこれ
まあ天ぷら寿司あるからおいしいのわかるけど

仕返しにワッフルをパスタにするんだ

「飯食った？」「さっきラーメン食ったわ」
が会話として成立する以上、麺料理は飯としてカウントされる

>まあ天ぷら寿司あるからおいしいのわかるけど
言われてみりゃそうだな

料理なんて意図的であれそうでなかれ自然と広まって現地アレンジ進むのは自然の流れだろ
まあ本気で怒ってる訳でも無いのかもしれないけど

美味けりゃ良くね？の寛容さが必要

>「飯食った？」「さっきラーメン食ったわ」
>が会話として成立する以上、麺料理は飯としてカウントされる
「朝ごはん食べた？」
「ごはん(白米)は食べてないよ」

>美味けりゃ良くね？の寛容さが必要
まあ限度と時と場所にもよるがな
本人が美味いと思ってても出先に調味料持ち込むんじゃねーよ的な

日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…

>>美味けりゃ良くね？の寛容さが必要
>まあ限度と時と場所にもよるがな
>本人が美味いと思ってても出先に調味料持ち込むんじゃねーよ的な
マイマヨネーズとかね

>No.1367891694
いやこれはこれで
海苔と合う味付け次第でいけるいける

>日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…
いや元から中華料理は現地事にカスタマイズされてるから別に

>日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…
うｎ
じゃあ餃子を鉄板で焼いて白飯と食べるね

>調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
ライスコロッケは分かるが酢飯だとどんな味になるのだろう
ソースは何つけるんだろ

イタリア君見てるー？
今日はカルボナーラをおかずにご飯食べちゃいまーす！

>日本ナポリタンという大罪
向こうの人間だとないわーって反応だって聞いた
食べてもないわーって味なのかね？

>一時期寿司でうるさかったのはあれは生もの扱うから
>食中毒が怖いからうるさかっただけで
生魚は寄生虫とか怖いし鮮度もあるが熟成もあるしで取扱いが繊細なんよね
海外の日本食の大半が日本人の料理人以外が調理してるとか門外漢
放置すると何も知らない客の健康被害もあるし日本料理への風評被害もあるという
せめて食中毒とかリスクのない料理ならよかったのにね

>料理犯罪　「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難
> https://news.yahoo.co.jp/articles/81d380816c51ab905762f3af21fa10ae5da4e3bd [link]

鶴岡先生がコメントしててﾜﾛﾀ

>>日本ナポリタンという大罪
>向こうの人間だとないわーって反応だって聞いた
>食べてもないわーって味なのかね？
いやナポリタンとは認めないけど味自体は美味しいねって評価

天津飯おいしいですよね

>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな
そもそも当の日本人も和食の定義なんてよく分かってないし
事実としあきは肉じゃがの画像貼ってるし

イタリア風パスタ料理と正確に表記すればセーフか

>美味けりゃ良くね？の寛容さが必要
普段の食卓ならそれでよかろうけど
世界遺産を目指す手前
魔改造イタリアンにデカい顔されては困るってのも分かる
イタリアンが美味すぎるのが悪いんや

イタリアに知られたら戦争だな…

ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ

料理犯罪とかいうからヒ素カレーとかそういうのかと

>>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな
>そもそも当の日本人も和食の定義なんてよく分かってないし
>事実としあきは肉じゃがの画像貼ってるし
あれは起源に諸説あるけど歴史時代は戦後だったけアレ

別に伝統の調理法とルールを守った本場の味！を地元で守ってば良いじゃない
あんなものは本当の料理じゃない！って目くじら立てんでも
寿司だって海外じゃ散々魔改造されてるんだしさ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

海外の偽和食を排除するための認定制度はじめますとか言っていたのに結局なあなあになった日本とは違うな

犯罪料理と料理犯罪は違う
ロリ巨乳と巨乳ロリが違うのと同じ

イタリア人ってわりとおおらかでおおざっぱなイメージがあるんだけど
パスタに対してだけ別人のようになるよな

欧州議会という国家の代表者が集う場所で敬意が無い様なメシがあったら苦言を呈されるのはしゃーない

>寿司だって海外じゃ散々魔改造されてるんだしさ
安全に食べられるだったら目くじら立てる必要もないよね

懐石とかが和食でカレーとかラーメンとかが日本食って印象

>ロリ巨乳と巨乳ロリが違うのと同じ
それはどう違うんだ…

うるせえナポリタン食わせるぞ

まあスレ画の話から大分脱線してるが
スレ画の事自体はグアンチャーレが何かで輸入できないんじゃなかったおきたんだっけこの問題

>イタリア人ってわりとおおらかでおおざっぱなイメージがあるんだけど
>パスタに対してだけ別人のようになるよな
さすが砂漠でパスタ茹でる奴らだ
面構えが違う

料理は常に進歩と変化するもんであってルールに固執するもんでもないとは思うんだがな
いや地域内で何らかの認定基準があって満たさないとそう名乗れないみたいなのはブランド戦略だから良いんだけど

その辺の食堂ならともかく場所が場所だから…

>>事実としあきは肉じゃがの画像貼ってるし
>あれは起源に諸説あるけど歴史時代は戦後だったけアレ
普通に海軍が西洋料理の材料使い回してごった煮にしただけなので…
シチューを再現云々は広めた奴が堂々と街興しの為の捏造って言ってる

欧州議会売店「判りました今後はカルボナーラ風パスタとして売ります…」

日本では料理名の最後に「風」をつけるだけで問題を回避できる

>料理は常に進歩と変化するもんであってルールに固執するもんでもないとは思うんだがな
変化するからこそ古典料理がそのまま残っているということに価値が出てくる
温故知新って言葉もあるし新しいものだけが良いものとは限らない

>>ロリ巨乳と巨乳ロリが違うのと同じ
>それはどう違うんだ…
ロリ巨乳は巨乳から派生した属性で
巨乳ロリはロリから派生した属性だそうだ

これでも頑張って探してパンチェッタ入れたのに違うと強めに罵られるのかい？

>ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
>ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ
今まさにイギリスでカツカレーがそんなことになってるからのう

トルコとは一切かかわりのないトルコライスもあるし…

ミートスパゲティが一番美味いよ
他の味は全部蛇足みたいなもん
イタ公もそう思うだろう？

>No.1367891694

じゃあもうこっち食うから世界遺産登録がんばって

>トルコとは一切かかわりのないトルコライスもあるし…
シシリアと無関係のシシリアンライスも参戦するぜ

食品のローカライズも認められない駄目な国

>トルコとは一切かかわりのないトルコライスもあるし…
トルコにはああいう形で食わせるなんかあった
日本は入れてる料理が全然違うからわけわからんことになってるけど形的には間違ってない

>>>ロリ巨乳と巨乳ロリが違うのと同じ
>>それはどう違うんだ…
>ロリ巨乳は巨乳から派生した属性で
>巨乳ロリはロリから派生した属性だそうだ
収斂進化か

>その辺で「ベーコン」として売ってるベーコン風ハムは
>脂身が少なすぎてカルボナーラには全く向いてないんだよな
レシピでオリーブオイルでベーコン炒めてる事多い

俺らもおにぎりの具は梅かシャケしか認めねえ！とか言い出すか

>ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
>ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ
日本人は昔からイメージだけでそれっぽい地名入れるの好きだからな
歌でもイスタンブールとかエーゲ海とかシベリア鉄道とか

そもそも中華料理（中国には存在しない）
イタリアン（イタリアには存在しない）
が罷り通ってる時点で…

>じゃあ餃子を鉄板で焼いて白飯と食べるね
ラーメン
半チャーハン餃子セットで

現地では名古屋ラーメンて呼ばれてる台湾ラーメンすき

まあ俺達からすればイタリアンは洋食と一括りにできるジャンルだな

日本のカレーなんてインドカレーと別モノだし
英国カレーの系譜ってわかるような名残はあるから英はどうしてああなった

>俺らもおにぎりの具は梅かシャケしか認めねえ！とか言い出すか
梅・昆布・おかかだろ

>>ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
>>ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ
>日本人は昔からイメージだけでそれっぽい地名入れるの好きだからな
>歌でもイスタンブールとかエーゲ海とかシベリア鉄道とか
トルコ風呂「そうやな」

>>じゃあ餃子を鉄板で焼いて白飯と食べるね
>ラーメン
>半チャーハン餃子セットで
ビール
生でね

アメリカン

>うるせえナポリタン食わせるぞ

>アメリカン
そもそもアメリカ料理って定義あんのか…？

>>俺らもおにぎりの具は梅かシャケしか認めねえ！とか言い出すか
>梅・昆布・おかかだろ
焼きおにぎりは！？

キリスト教圏って聖書に異民族や化け物は変なもの食ったせいでそうなった
概念が出てくるせいで
無意識に「正しい食い物」と「間違った食い物」がある
みたいな概念を刷り込まれてんだよ
この図をガチで内面化してるから食の異端者にキレ散らかすの

中華は陳建民が偉大だった

>焼きおにぎりは！？
醤油か味噌か
それが問題だ

テレビがガチ中華とかいうのを流行らせようとしたが美味くなかったのが全然流行らなかったな

>ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
>ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ
ミラノ風ドリア「せやな」

>>ナポリタンの一番やばいところは調理法や味じゃなくて
>>ナポリって全く無関係な地名が名前に入ってるところ
>ミラノ風ドリア「せやな」
サイゼリヤ君はイタリアにごめんなさいしようね…

>トルコ風呂「そうやな」
これが一番ひでえ

>テレビがガチ中華とかいうのを流行らせようとしたが美味くなかったのが全然流行らなかったな
当たり前だがみんな「正しい料理」じゃなく「（自分の国の味覚に合った）美味しい料理」が食べたいんですよ

>>アメリカン
>そもそもアメリカ料理って定義あんのか…？
定義はメリカ合衆国で生まれた料理
アメリカ合衆国外で発生したもののアメリカ合衆国内で独自の発展をとげた料理ならびにアメリカ合衆国で普遍的に常食とされている料理だそうだ

わかりました　カルボナーラ風って呼びます

ガチ中華ってやつか
普通に美味いけど

本場の中華とか辛くて食えない料理とかあるからな…
そこまで望んでいない事の方が多い

とりあえずグァンチャーレが一般的でもないし流通もしてないのがハードル高い
広める努力もせずにえらそうなこと言いやがって

>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産
海外の寿司はありえんものに魔改造されてるだろ

さすが欧州の中国（笑）

>>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産
>海外の寿司はありえんものに魔改造されてるだろ
日本人はそれでキレたり難癖つけることはそんなないんで

まあ魔改造した料理なら○○風料理とかしてくれると本場の料理と違うと認識できて助かるんだけどね

>>>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産
>>海外の寿司はありえんものに魔改造されてるだろ
>日本人はそれでキレたり難癖つけることはそんなないんで
呆れて笑うぐらいですね

無茶苦茶やってもイタリア人は意外と怒らない

>無茶苦茶やってもイタリア人は意外と怒らない
これ蕎麦じゃね

カルボナーラ警察

北アイルランドはPO前に偽カルボナーラを作って煽るべき

>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
天むすと思ったがひょっとしておにぎりを天ぷらとして揚げるの？

外人は油がないと駄目なんだな

>まあ魔改造した料理なら○○風料理とかしてくれると本場の料理と違うと認識できて助かるんだけどね
広島風お好み焼きとかな

>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>天むすと思ったがひょっとしておにぎりを天ぷらとして揚げるの？
どっちかって言うとフライかな
パン粉つけるし

>無茶苦茶やってもイタリア人は意外と怒らない
見つかってないだけ

>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>天むすと思ったがひょっとしておにぎりを天ぷらとして揚げるの？
意外とうまそうな気がする

>>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>>天むすと思ったがひょっとしておにぎりを天ぷらとして揚げるの？
>どっちかって言うとフライかな
>パン粉つけるし
へーいいじゃん
美味しそうだ

スパゲッティの事でイタリア人が激怒するのはもう様式美なのでしょうがあんめえよ

パスタかき揚げを作って麺つゆで食ったろか

>>>アメリカン
>>そもそもアメリカ料理って定義あんのか…？
>定義はメリカ合衆国で生まれた料理
>アメリカ合衆国外で発生したもののアメリカ合衆国内で独自の発展をとげた料理ならびにアメリカ合衆国で普遍的に常食とされている料理だそうだ
そういう意味で割と豊富だよなアメリカ料理

>パスタかき揚げを作って麺つゆで食ったろか
皿うどんみたいなもんじゃないか

モンブランはかろうじて原型留めてるんだっけ

パスタポリス？

うちの両親が昔イタリア旅行行ったんだけど
向こうのパスタが口に合わなくてサイゼのほうが美味しいって言ってたんだけど
これは店が悪かったのかサイゼが日本人向けなのか
ピザは普通に向こうのほうが美味いって言ってた

>これは店が悪かったのかサイゼが日本人向けなのか
日本のソース系料理が強すぎるのかもしれん
店屋で作るより集合知的になる

>うちの両親が昔イタリア旅行行ったんだけど
>向こうのパスタが口に合わなくてサイゼのほうが美味しいって言ってたんだけど
>これは店が悪かったのかサイゼが日本人向けなのか
両方ありそうな気はするな
茹で加減の繊細さはそれこそきっちり決まってる日本のチェーン店の方が確実だろうし
味付けは向こうの感覚に合わせてるんだろうし

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>トルコとは一切かかわりのないトルコライスもあるし…
>シシリアと無関係のシシリアンライスも参戦するぜ

ピザパンも目をつけられるな

>ピザパンも目をつけられるな
あれは日本人からしてもピザではないから…

>ピザパンも目をつけられるな
ピザトーストとそう大差無いのだから許してくれるさ・・・・

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ペコリーノと卵の代用にマヨネーズなら良さそうだな

>日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…
では中国のどの地方の料理が「中国料理」を名乗るのか決めてください

>>>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産
>>海外の寿司はありえんものに魔改造されてるだろ
>日本人はそれでキレたり難癖つけることはそんなないんで
外人経営の和食店増えすぎて当たり外れわかんないから寿司ミシュランでも作るかみたいな話が昔あったなぁって思って調べたらなんか認定制度があるらしい

イタリア人か発狂しそうなこと散々日本もしてるから他にどうこう言わんのや

>日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…
それやったの中国人の陳さんなんですよ

日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
イタ公はウザい老害みたいにしょうもない事に何時までも拘っててダメだね
美味けりゃなんでもよかろう儲かればバズればなんでもよかろうなのだ

イタリア人めんどくせえ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>とりあえずグァンチャーレが一般的でもないし流通もしてないのがハードル高い
>広める努力もせずにえらそうなこと言いやがって
JAPもちょっと前まではそうだったんだから恥ずかしい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

イカスミとかイタ公からすると許せないはずだがあれは良いんか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

パンチェッタとか大層な物言いをしてるがこれ多田野豚トロじゃね

イタリアなんかアフリカとかイスラムの難民だらけなんだから
カルボナーラなんかカレーかけても許さないと時代に置いていかれるぞ

>スパゲッティの事でイタリア人が激怒するのはもう様式美なのでしょうがあんめえよ
しょうがなくない
今の時代にそんな事で怒ってるのは時代にそぐわないぞ

動画ぺたぺたマンの砂場みたくなっちゃったな

蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか

パスタのことで怒るのを期待されてるからそれに応えてるだけだろ

卵黄とパルメザンチーズとベーコンだけで作ったカルボナーラめちゃ美味かった
グアンチャーレじゃない？ペコリーノチーズじゃない？すいません許してください

>しょうがなくない
>今の時代にそんな事で怒ってるのは時代にそぐわないぞ
余裕の無い人生送ってるな…

ローカライズしたものとか紛い物をこれが本場のとか言い始めたらぶん殴っていいと思うが

>蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか
焼きそばパンの国がそれをいってもなぁ

>蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか
蕎麦寿司があるやろ

>>今の時代にそんな事で怒ってるのは時代にそぐわないぞ
>余裕の無い人生送ってるな…
しょうもない事で怒るイタ公は余裕ないよね！

>>日本人は中国料理に酷い事いっぱいしたよね…
>では中国のどの地方の料理が「中国料理」を名乗るのか決めてください
中国の全部の地方の料理が中国料理に決まってるだろ
そこ議論の余地あるか?

パンチェッタはペペロンチーノやろが

>パスタのことで怒るのを期待されてるからそれに応えてるだけだろ
日本人が寿司のことで怒るとウザがられるのはやっぱり黄色いから？

>>蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか
>蕎麦寿司があるやろ
蕎麦稲荷とか関東のどっかの田舎にあるよね

麺料理はいくらでも食い方あるだろうからそれはどうでもいい
もっとイタリアピザとアメリカピザの勢力争いをして欲しいわ

クリームパスタ

粉ものがキチガイを呼ぶのは万国共通だった

イタリアと日本の食文化の乖離で大きい部分に
日本人は熱い食い物は熱いうちに食べるべし文化だが
イタリア人は料理が冷めることを特に気にしない文化ってのがある
……これ食事はおしゃべりとセット文化のせいかなと思う
この関係であちらでは飲食店で1人で飯食ってる奴は変と見られやすいとか

ピザにパイナップルかけて食べちゃえ

蕎麦は不思議で日本国内でも「んー？…」ってなる店のほうが多い

>No.1367891694
意外とありなんじゃない？ノリは何でも合いそうだし

パスタ折ったりピザにパイナポー乗せたりしてイタリア人怒らせるのはネットだとミーム化してるから
この農相が本当に怒ってるのかどうかわからんな

https://youtu.be/mCaLjzFtZNk?si=YSa5QdL1gU4sIS47 [link]
これにハムを入れたらイギリス式カルボナーラになるよって言われた時のツッコミが秀逸すぎる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>No.1367891694
>意外とありなんじゃない？ノリは何でも合いそうだし
切るの大変そうだしどうかなって思うぐらいで味はうまいだろうしな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
>そっちのほうが向こうの人の口に合うんだろうね
揚げたらこってりしすぎるんじゃ

>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
一時期寿司ポリスとかマジでやろうとしてたの思い出した
まあ欧米の日本料理屋がほとんど中韓経営だから嫌だったってのはあるけど

>パスタ折ったりピザにパイナポー乗せたりしてイタリア人怒らせるのはネットだとミーム化してるから
>この農相が本当に怒ってるのかどうかわからんな
パスタやピザにタバスコかけるのも冒涜として映るそうね彼ら

>蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか

南極の昭和基地のシェフがやってた

ゆるキャンがパスタ折ったのを問題視してからミーム化したんけ

要するに生ベーコンで作ったら別物だろうって話なのか美味そうなのにな

カルボナーラと言えばいつもの

>イタリアに知られたら戦争だな…
折るんだっけこれ？実際ほぼ日本の出来和えのソースのカルボナーラってクリームパスタだよな
卵と何とかレジャーノをチーズの粉にして混ぜるだけなんだけど全然味が違う…

>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
イタリア人が外国のイタリア風料理のあれこれが許せないと言うのを日本人が理解できないと反応したら
「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
と返された漫画みたことあるな

>カルボナーラと言えばいつもの
おばあちゃんに車輪つけたら自転車になるは笑える

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>蕎麦を海苔にまいて太巻きみたいに食べるのは日本的に有りなんか
カトケンのコントであったなレストランで平皿ライスとステーキ(ローストビーフかもしれんが)が出たら
カトケンは肉を素手で掴んでそれでライスを巻いて食べだすってネタが

>と返された漫画みたことあるな
甘納豆のお赤飯あるからまあ調味で美味しくできるならいいんじゃない？

>>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
>一時期寿司ポリスとかマジでやろうとしてたの思い出した
>まあ欧米の日本料理屋がほとんど中韓経営だから嫌だったってのはあるけど
なんか矮小化されて話がとん挫してたけど上のすし知識認定制度の画像にも書いてあるように食中毒とかで風評被害があったからねぇ

>卵黄とパルメザンチーズとベーコンだけで作ったカルボナーラめちゃ美味かった
>グアンチャーレじゃない？ペコリーノチーズじゃない？すいません許してください
売ってないから一度自作したけどベーコンで良いわ
パルミジャーノレジャーノチーズも探せなかった頃は自分でチーズ作ったけど
結論から言うと3種のとろけるチーズで作った方が自作チーズよりはるかにうまい

>No.1367910585
ワンパンで作れてないじゃん

言うてナポリタンの犯人はアメリカだろ

>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
卵かけご飯チーズ添えみたいな料理から卵とチーズ抜いた状態だからまあ無理だろう
味の方向性全然違うのがデカい…店でもあまり出ないぐらい材料のチーズ高いのが原因だけど

>言うてナポリタンの犯人はアメリカだろ
ニューグランドのやつは当時のシェフが進駐軍の連中が
スパゲティ作ったけどなんも具もソースもないからケチャップでもかけるか
……とやってたのを見て思いついたって話だな
シェフ考案のレシピはケチャップは使わないけど全国に普及する際はまたレシピにケチャップなのは面白い

本格派気取るんでも無けりゃ頬肉の種類ぐらいは勘弁してくれって感じ

>味の方向性全然違うのがデカい…店でもあまり出ないぐらい材料のチーズ高いのが原因だけど
チーズ高すぎるよね
本場の味を知らないって人も原料が高くて店では出せないから食べた事が無いって理由だろうし

美味いならヨシって大半はなりそうな気もするんだが文化なんだって言われると難しいもんだね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
>>一時期寿司ポリスとかマジでやろうとしてたの思い出した
>>まあ欧米の日本料理屋がほとんど中韓経営だから嫌だったってのはあるけど
>なんか矮小化されて話がとん挫してたけど上のすし知識認定制度の画像にも書いてあるように食中毒とかで風評被害があったからねぇ
食中毒はマジでやばいからね
ケツから垂れ流しになる魚まで提供してたって話だし

>美味いならヨシって大半はなりそうな気もするんだが文化なんだって言われると難しいもんだね
元々料理に保守的で他国のアレンジに不寛容なイタ公どもだけど
イタリア料理の文化遺産登録の話で更に神経質になってるのかな

日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな

>イタリア人が外国のイタリア風料理のあれこれが許せないと言うのを日本人が理解できないと反応したら
>「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
>と返された漫画みたことあるな
おはぎ茶漬けやら牛乳ご飯やらあるしなあ
自分でやろうとは思わんが文化の違い程度で収まる話と思っちゃうな

>チーズ高すぎるよね
>本場の味を知らないって人も原料が高くて店では出せないから食べた事が無いって理由だろうし
賞味期限1日前に半額になる800円のチーズを買って
それを湯水のごとく粉チーズにしてそれを卵と絡めて
熱でダマにならないようにパスタと絡める塩加減しくじらなければめっちゃうまい
なので機会があれば皆もチャレンジしてほしい何ベーコンじゃないピンクのベーコンで妥協してほんだし入れておけば酷く失敗はしない

>日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
>フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな
イタリア料理って大衆料理って感じで受け入れてるからアレンジするハードルが低いんだと思う
中華料理を日本風にアレンジしてしまうのと似てる

チーズ食ったら旨いのはわかるんだがやっぱ値段がネックよな

>日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
>フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな
フランス料理はコース料理だし1品ものを改造するのと相性悪いだけでは？
ガレットとか扱いやすそうのはあるけどそもそもバリエーション多い

>>>ちなみにウクライナだとおにぎりの天ぷらとかもある
>>調べてみたら酢飯のおにぎりをパン粉付けて揚げてるみたいね
>>そっちのほうが向こうの人の口に合うんだろうね
>揚げたらこってりしすぎるんじゃ
創作料理だけど日本にも寿司を揚げたのがあるな

>日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
>フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな
クロケット→コロッケとかコートレット→カツレツ→〇〇カツとか

卵とチーズのパスタをクリームのパスタにするなら名前変えろよとは思う
市販のカルボナーラのもう少し何かが足りないって気持ちが
卵とチーズ使った普通のカルボナーラだとほぼ解消されるのも酷い

>>日本人はもうこだわりなんか捨てたのに
>イタリア人が外国のイタリア風料理のあれこれが許せないと言うのを日本人が理解できないと反応したら
>「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
>と返された漫画みたことあるな
オーマイコンブにありそうだ…

>イタリア料理って大衆料理って感じで受け入れてるからアレンジするハードルが低いんだと思う
>中華料理を日本風にアレンジしてしまうのと似てる
日本にあるイタリアンの看板な店の大多数は庶民的なメニューで
本格的なイタリアンとなるとわりと限られるとか聞く

>>日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
>>フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな
>クロケット→コロッケとかコートレット→カツレツ→〇〇カツとか
ガレット→クレープもあるな

スパゲッティ塩の代わりに醤油で茹でても美味しいよ

フランス料理に関しては俺もフランスパン硬い大きいで情報が止まってるな

>>ミラノ風ドリア「せやな」
>サイゼリヤ君はイタリアにごめんなさいしようね…
ドリアってスイス人のフレンチシェフが日本で働いてる頃に考案した創作料理だそうね

>「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
実際にそういうメニューが常食されてるんです？

>スパゲッティ塩の代わりに醤油で茹でても美味しいよ
イタリア料理の破壊者め

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>チーズ食ったら旨いのはわかるんだがやっぱ値段がネックよな
まあぶっちゃけスーパーでうってるチェダーとモッツアレラとパルミジャーの3種を細かくカッティングした
トーストとかに乗せるピザ用チーズを刻んで塩と一緒に解いた卵に入れて茹で上がったパスタボールに入れて一緒にまぜまぜして黒コショウ！で出来るんだけどな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>ドリアってスイス人のフレンチシェフが日本で働いてる頃に考案した創作料理だそうね
日本人が魔改造するんじゃなくて日本の土地と風土が魔改造に走らせるのか

>ガレット→クレープもあるな
ガレットはブルターニュの郷土料理だった蕎麦粉で作る塩味の極薄パンケーキが
パリに持ち込まれて生地が小麦粉になり塩味のみならず砂糖味で菓子として作られるようになった時に
付けられた名称だったような

>実際にそういうメニューが常食されてるんです？
欧米の奴らって米粥に普通に砂糖やシロップ投入するからなあ

>日本はフランス料理には大々的に手を加えないあたり
>フランス>イタリアと本能的に感じてるのかもしれんな
そもそも言う程フランス料理って一般の家庭料理として日本で浸透してるかと言えば
精々コロッケの元のクロケットやシチューとかカツレツとかそれ位じゃない？
イタリア料理だとスパゲッティやピッツァもイタリアのものじゃないアメリカのピザや
日本で作られたナポリタンみたいなのしかイメージ浮かばないって一般人は多いだろうし

>>ガレット→クレープもあるな
>ガレットはブルターニュの郷土料理だった蕎麦粉で作る塩味の極薄パンケーキが
>パリに持ち込まれて生地が小麦粉になり塩味のみならず砂糖味で菓子として作られるようになった時に
>付けられた名称だったような
そだね
ガレット→クレープ→日本のクレープが正しいな

これ最終的にどうしたいんだろうね
海外でもカルボナーラとかの名前で商売するなら特定食材とレシピしか認めない？
その内世界中のレストランのイタリアンから利用料でも取るつもりなんじゃないだろな

実際味の濃厚差が（チーズとクリームだから当たり前だが）全然違うせいで
クリームの方比較的美味しくないから本場で売ってたらもうちょい何とかしろよってなるとは思う
日本と違ってチーズの王様がたっけえ訳じゃないだろ？肉の値段と入手難度はわからない

>日本人が魔改造するんじゃなくて日本の土地と風土が魔改造に走らせるのか
と言うよりも現地で手に入る食材や調味料の影響が大きいんじゃないかな
上の寿司のフライなんかも南米の方だと寿司は揚げてあるものが多いらしいのは気候かな？

気が向いた時にできるだけ安くパスタを作りたいんだけど材料高いんだよね
ペペロンチーノでもイタリアンパセリを使おうとすると「貧乏人ではないパスタ」になってしまう

グアンチャーレが輸入制限されてるから入手しづらいから
それの代用ってイタリアだと何になるのかって説明してほしいね
イタリア政府は

>これ最終的にどうしたいんだろうね
>海外でもカルボナーラとかの名前で商売するなら特定食材とレシピしか認めない？
>その内世界中のレストランのイタリアンから利用料でも取るつもりなんじゃないだろな
イタリア国内の話だぞ

魔女の宅急便でホットケーキにソーセージって食事見てびっくりした思い出があるが
むしろこれポピュラーな食べ方だったのね
今では日本でもこれ前提のミックス出てるし

>グアンチャーレが輸入制限されてるから入手しづらいから
>それの代用ってイタリアだと何になるのかって説明してほしいね
>イタリア政府は
グアンチャーレは規制されてないぞ
「イタリア産」グアンチャーレが禁止されてるだけ

>>実際にそういうメニューが常食されてるんです？
>欧米の奴らって米粥に普通に砂糖やシロップ投入するからなあ
パンにジャム塗るようなもんと考えればそれほど奇異ではない真似はできないが

10年前ネットで聞いた時はカルボナーラはベーコンじゃなくてパンチェッタって聞いたけどそれすら間違ってたんだな…
なるほど頬肉の塩漬けでラード代わりなのか

>と言うよりも現地で手に入る食材や調味料の影響が大きいんじゃないかな
>上の寿司のフライなんかも南米の方だと寿司は揚げてあるものが多いらしいのは気候かな？
陳建民の凄さは日本で入手しやすい食材かつ日本人の口にあい
なおかつ日本人の主婦でも手軽に真似できるレシピの量産を実現した点よな

ジンツェッタ・パローラモ

>「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
おはぎとか餅類とか
米と糖分は相性良いしなぁ
料理法によっては美味しく出来るかもしれん

別に魔改造すんのは許されると思う
味別物なのにそれに既存の料理の名前付けなければ
何でナポリタンみたいに名前変えずにカルボナーラなのままだったんだろうな？

思ったよりブチギレしてるないたりあじん…

スシポリスのイタリア版か

実際自分で粉チーズと卵で作ってみると味全然違って笑えるからまあわからなくもない

>思ったよりブチギレしてるないたりあじん…
今更ながら全文見たけど「それは怒るよな」って感じだった

世界三大料理

フランス料理
中華料理
トルコ料理

>「ほうじゃあ君らは白米飯にジャムや蜂蜜塗って食べてるの見たらどう思う?」
>と返された漫画みたことあるな
あぁ！？はんごろしか？みなごろしか？
どっちか選べや！！(おはぎの製法)

チーズ高いっていうけど
ペコリーノチーズそこまで高くなくない？
1000円の塊で5食以上作れるから
魚介類使ったパスタとかより安い

>伝統的にグアンチャーレとペコリーノチーズ、グラナチーズを使用する。グアンチャーレの代わりにパンチェッタを使うことは許されない。
許されないって字面で笑っちゃう

うるせえ！タラコスパゲッティ食わせっぞ！

昔海外で流行ったニセ寿司みたいなもんか？

まあ頑張ってください
パスタは折りますけど…

和風キノコパスタとかもやべぇかな…

>イタリアと日本の食文化の乖離で大きい部分に
>日本人は熱い食い物は熱いうちに食べるべし文化だが
>イタリア人は料理が冷めることを特に気にしない文化ってのがある
>……これ食事はおしゃべりとセット文化のせいかなと思う
>この関係であちらでは飲食店で1人で飯食ってる奴は変と見られやすいとか
イタリアに限らずフランスやヨーロッパってその傾向が強いって話があるな
食事は一人じゃなく家族や友人や恋人と食うって話があるけど実際どうなんだろうな

>まあ頑張ってください
>パスタは折りますけど…
パスタを折って茹でて
箸でラーメンみたいにズーズー音立てて食うのはちょっと苦手

寿司は流通衛生とか別の要素が絡んでくるから
としあきも海外の適当なとこで生魚食ったらいかんよ下手すると川魚使ってくるから

>>まあ頑張ってください
>>パスタは折りますけど…
>パスタを折って茹でて
>箸でラーメンみたいにズーズー音立てて食うのはちょっと苦手
むしろ短いほうが啜らずにすまない？

折った状態で売ってればイタ公もニッコリのはずなのに

伝統も大事だけどその風土に合った食材で調理したっていいだろ
文句あるならパスタ輸出するな
でも国産パスタの方が美味かったりするけどな

>折った状態で売ってればイタ公もニッコリ微笑みながらマシンガン撃ちまくるはずなのに

>むしろ短いほうが啜らずにすまない？
音出す事には変わりがないからな
他だとスプーンでフォークにクルクル巻きつけて食う食い方も大分後で聞いたけど
そもそもスパゲッティをフォークで巻くのにスプーン使うって発想自体なかったな

>イタリアに限らずフランスやヨーロッパってその傾向が強いって話があるな
>食事は一人じゃなく家族や友人や恋人と食うって話があるけど実際どうなんだろうな
古いムラ社会なのよ
家族も友人もいない＝よそ者＝犯罪者の可能性が高い

｢おばあちゃんに車輪つけて自動車になったって言ってるようなもんだぞ｣には笑った

スパゲッティフォークでクルクルして食べるより
箸で食べた方が口の中で麺がばらけて美味しいよ

>>むしろ短いほうが啜らずにすまない？
>音出す事には変わりがないからな
>他だとスプーンでフォークにクルクル巻きつけて食う食い方も大分後で聞いたけど
>そもそもスパゲッティをフォークで巻くのにスプーン使うって発想自体なかったな
誰が主体で何が苦手なのか要領を得なさすぎだろ

パスタを手で食う

ベーコンもなんちゃってだし
日本にはまともなもんないの

>ベーコンもなんちゃってだし
>日本にはまともなもんないの
豚とか牛を食う文化が明治までなかったので弱いのは仕方ない
別に本物求めてる人そんないっぱいいるわけじゃないし

>折った状態で売ってればイタ公もニッコリのはずなのに
短いパスタはまた別な種類のパスタがある

>>ベーコンもなんちゃってだし
>>日本にはまともなもんないの
>豚とか牛を食う文化が明治までなかったので弱いのは仕方ない
>別に本物求めてる人そんないっぱいいるわけじゃないし
日本でも一応江戸時代まで肉は食ってるけどあくまで薬食としてだからな
あと地域で狩猟で猪の肉を食ってたりってのもある

>パスタを手で食う
スパゲティできたころフォークまだなかったもんな

>チーズ高いっていうけど
>ペコリーノチーズそこまで高くなくない？
>1000円の塊で5食以上作れるから
>魚介類使ったパスタとかより安い
大抵のレシピでパスタ80〜100gにペコリーノ50gとあるけど濃すぎる？
レシピ通りに作ってもそんなに高くはならないけどさ

平和だね

>寿司は流通衛生とか別の要素が絡んでくるから
>としあきも海外の適当なとこで生魚食ったらいかんよ下手すると川魚使ってくるから
今は規制されてるけど昔韓国で白マグロとか言ってバラムツの握りを出してた事件があったな

カルボナーラっていつから存在する伝統料理なんですか？

卵と牛乳とベーコンでカルボナーラ！

>スパゲティできたころフォークまだなかったもんな
一応フォークの原型はあったけど今の形にしたのが食ってる王様だそうで

>シェフ考案のレシピはケチャップは使わないけど全国に普及する際はまたレシピにケチャップなのは面白い
ナポリタン自体は戦前からあるしケチャップ使わないナポリタンって単純にその当時からのものってだけでは？

>日本でも一応江戸時代まで肉は食ってるけどあくまで薬食としてだからな
>あと地域で狩猟で猪の肉を食ってたりってのもある
猪とかあと鯨なんかは昔から食ってたから色々あるのでやっぱ食文化は歴史の積み重ねで成り立つんだなと

>カルボナーラっていつから存在する伝統料理なんですか？
なんかアメリカに移住したイタリア移民が作り出したって説なかったっけ

>言うてナポリタンの犯人はアメリカだろ
フランス発祥だろ
それが戦前日本に渡って来てる

>古いムラ社会なのよ
>家族も友人もいない＝よそ者＝犯罪者の可能性が高い
国が陸続きだから仕方ない

たまに自分で作って食いたくなるけど思いついたときそこらのスーパーでグアンチャーレ売ってたりしないのでたいていベーコンよくてもパンチェッタになるのだ

>>日本でも一応江戸時代まで肉は食ってるけどあくまで薬食としてだからな
>>あと地域で狩猟で猪の肉を食ってたりってのもある
>猪とかあと鯨なんかは昔から食ってたから色々あるのでやっぱ食文化は歴史の積み重ねで成り立つんだなと
鳥肉はもうめっちゃ食べてたのよね
江戸時代の料亭のメニュー表がすごくバリエーション豊かだった

>>言うてナポリタンの犯人はアメリカだろ
>フランス発祥だろ
>それが戦前日本に渡って来てる
ナポリタンがアメリカ戦犯なのはケチャップのせいだし

地域ごとに膨大な量の種類のパスタがあってどこのマンモーニも
うちのママンのパスタが一番おいしいと自慢し合っているんだ

>猪とかあと鯨なんかは昔から食ってたから色々あるので
鯨は魚

>>カルボナーラっていつから存在する伝統料理なんですか？
>なんかアメリカに移住したイタリア移民が作り出したって説なかったっけ
アメリカ軍の食糧庫にある素材からイタリア人シェフが米英の兵士の口に合うスパゲッティを
作ったのが起源という話が出てきている

ローマの至宝「カルボナーラ」がアメリカ発祥！ って本当なのか？
https://www.leon.jp/gourmet/269869 [link]
カルボナーラ誕生に関する重要なエピソードとして、1944年9月22日にイタリアのリッチョーネで行われたアメリカ軍とイギリス軍の会合が挙げられる。
この時、イタリア人シェフのRenato Gualandi（レナト・グアランディ）さんがランチを担当することになった。アメリカ軍の食料庫にあった卵や良質なベーコン、チーズを使ってパスタのソースを作り、仕上げに黒コショウを加えた。すると、この料理が両軍の兵士たちの好みにぴったり合い、大好評だったようだ。その後、レナトさんはローマにあるアメリカ軍の本拠地でシェフとして雇われることになって、これが「カルボナーラ＝ローマ発祥」と言われる由縁になったんだ。

>ナポリタンがアメリカ戦犯なのはケチャップのせいだし
おのれアメリカン…！

>>猪とかあと鯨なんかは昔から食ってたから色々あるので
>鯨は魚
兎は鳥

>鯨は魚
欧州でも魚扱いされていたんだけど
古代ギリシャの博物学者はこれ獣なんじゃないの！？みたいに疑問を呈していたんだ

>>>言うてナポリタンの犯人はアメリカだろ
>>フランス発祥だろ
>>それが戦前日本に渡って来てる
>ナポリタンがアメリカ戦犯なのはケチャップのせいだし
ニューグランドのナポリタンはケチャップ使わないタイプなのにケチャップナポリタンが
ニューグランド発祥ってことになってるのは謎過ぎる
いつから言われ始めた話なんだろう

タコは欧米では悪魔の魚として嫌われていると聞いた
だからヨーロッパでもタコを食べるのはポルトガル・スペイン・フランス・イタリア・スロベニア・
クロアチア・モンテネグロ・アルバニア・ギリシャ・北マケドニアなどのごく一部の例外的な
国だけだとか

郷土料理は割と使われてるものが定義されてるから本家と同じだと名乗るならレシピを守れってのはあるんだろう
日本の場合でも魔改造しまくるし〇〇風と名乗って別物だと言う分にはあまり気にされないが伝統とか本家とかで適当なこと言われると怒るし

>イタリアに限らずフランスやヨーロッパってその傾向が強いって話があるな
>食事は一人じゃなく家族や友人や恋人と食うって話があるけど実際どうなんだろうな
アメリカもそうだし
というか一人で外食して良いのは日本ぐらいだな

人体とかってうまいの？食ったことないけど

豚みたいな感じなのかな

>タコは欧米では悪魔の魚として嫌われていると聞いた
スペインフランスイタリアが食べるなら一派食材では？と思ってしまう

鳥すらさばくの大変そうだけど慣れると簡単なのかな

>人体とかってうまいの？食ったことないけど
うまいぞ

>>人体とかってうまいの？食ったことないけど
>うまいぞ
売ってるんだ
どんな味なの？

>>人体とかってうまいの？食ったことないけど
>うまいぞ
肉食動物は臭いって聞くぞ

>タコは欧米では悪魔の魚として嫌われていると聞いた
>だからヨーロッパでもタコを食べるのはポルトガル・スペイン・フランス・イタリア・スロベニア・
>クロアチア・モンテネグロ・アルバニア・ギリシャ・北マケドニアなどのごく一部の例外的な
>国だけだとか
トルコでも昔から食べられているんだけど
イスラムの神学者がこれ鱗がないけど食べてええんか？って騒ぎ始めて大騒動
結局「電子顕微鏡で見たら細かい鱗みたいなのがあったよ！」ってことになってみんなまた食べ始めたんだとか（めでたしめでたし）

スパゲッティの収穫風景

>人体とかってうまいの？食ったことないけど
調理しだいだ

>トルコでも昔から食べられているんだけど
小アジアってギリシャ植民市の食文化が残ってる箇所だからそりゃ食べるわな

>>>人体とかってうまいの？食ったことないけど
>>うまいぞ
>肉食動物は臭いって聞くぞ
そうかな…そうかも

日本だと最初にフグを食ったやつはある意味英雄というか
あとフグの卵巣を糠付けにするのって偶然から生まれてるんだろうけど発想がなぁ

>>トルコでも昔から食べられているんだけど
>小アジアってギリシャ植民市の食文化が残ってる箇所だからそりゃ食べるわな
地中海圏ではみんなタコ大好きだよね

>日本だと最初にフグを食ったやつはある意味英雄というか
縄文時代の貝塚からフグの骨が出る

>日本だと最初にフグを食ったやつはある意味英雄というか
>あとフグの卵巣を糠付けにするのって偶然から生まれてるんだろうけど発想がなぁ
フグはほんとあれよく食べたもんだわ

>>日本だと最初にフグを食ったやつはある意味英雄というか
>縄文時代の貝塚からフグの骨が出る
縄文としあき…お前あのフグ食べてしもうたんかあっ！

フグって内臓食わなきゃ大丈夫じゃね？ぐらいの気持ちで食ってたんじゃないの？

蛸は一応フランスの他にもイタリアやギリシャやスペインポルトガルでも食われてるから
アメリカやイギリスでは食われてないね

まあ昔の死は今と比べてもっとカジュアルなものだろうしな気楽だったんじゃないか

>和風キノコパスタとかもやべぇかな…
ナポリタンをパスタって言うとピザピールで尻をぶっ叩かれるぞ

食って死ぬか食わずに死ぬかの2択

イタリアはもうトムヤムクンみたいに免許制にしなよ…

>>折った状態で売ってればイタ公もニッコリのはずなのに
>短いパスタはまた別な種類のパスタがある
サラダパスタ美味しいよね(マヨネーズかけかながら)

>アメリカもそうだし
>というか一人で外食して良いのは日本ぐらいだな
アメリカではダイナー文化があるけど一人で行ったらダメなのかなあ

>1763792335454.jpg
普通にあるからなぁ…

>スパゲッティ塩の代わりに醤油で茹でても美味しいよ
これをいれるといい

たぶんギリシャの漁師が獲れたタコをびったんびったん岩に叩きつけまくって柔らかくしてからすげえいい笑顔で足をむしって食ってる映像昔どこかで見たな

>地中海圏ではみんなタコ大好きだよね
茹でただけでおいしいのってそんなにないと思うんだ

>たぶんギリシャの漁師が獲れたタコをびったんびったん岩に叩きつけまくって柔らかくしてからすげえいい笑顔で足をむしって食ってる映像昔どこかで見たな
おいしそう
日本だと洗濯機に塩と一緒に入れて回してぬめりを取ったりするとこもあるみたいね

>フグって内臓食わなきゃ大丈夫じゃね？ぐらいの気持ちで食ってたんじゃないの？
フグも種類によっては身にも毒を含んでるやつがいるからなあ……

タコって味あるのにあれで出汁をとる話は聞かないな

>1763803424767.jpg
このホッパーの絵は美の巨人たちの子芝居を思い出すわ
また見れないかねあれ

>アメリカではダイナー文化があるけど一人で行ったらダメなのかなあ
中にいる人が話し相手になってくれる
居酒屋のカウンターにいる大将みたいなもんだ

>ニューグランドのナポリタンはケチャップ使わないタイプなのにケチャップナポリタンが
>ニューグランド発祥ってことになってるのは謎過ぎる
>いつから言われ始めた話なんだろう
多分ニューグランドの外に持ち出される際にレシピの簡易化が行われてそれが広まったんでないか

>アメリカやイギリスでは食われてないね
今はさすがに食文化もグローバル化してるからredditではどこでタコが買えるとか
アジア系の食料品店で買うとか情報交換やってるくらい

https://www.reddit.com/r/houston/comments/ho3wo1/looking_for_best_place_to_purchase_octopus_to_cook/?tl=ja [link]

>>アメリカではダイナー文化があるけど一人で行ったらダメなのかなあ
>中にいる人が話し相手になってくれる
>居酒屋のカウンターにいる大将みたいなもんだ
いいなあ楽しそう
顔なじみになってコーヒーとか奢ってもらうんだ

ギリシャ人もタコを食べるって美味しんぼでもやってたけど
それよりもこの話で一番被害受けたのはギリシャ料理店だと思うわ
世界的なオペラ歌手が「口に合わない」って席を退出して帰ったって
店のイメージダウンになるだろうし

>ごく一部の例外的な国だけだとか
例外というには多すぎるわ！

>>アメリカではダイナー文化があるけど一人で行ったらダメなのかなあ
>中にいる人が話し相手になってくれる
>居酒屋のカウンターにいる大将みたいなもんだ
すっごい気怠そうなおばさんが「卵は？」とか「コーヒーおかわりは？」とか聞いてきそうなイメージ

80年代末にMCハマーが取り巻きの女大勢連れてレストランで食事してたら
同じレストランでたまたま同時にスタローンが1人で食事してたことが芸能ニュースにされてたりしたな

>ギリシャ人もタコを食べるって美味しんぼでもやってたけど
>それよりもこの話で一番被害受けたのはギリシャ料理店だと思うわ
>世界的なオペラ歌手が「口に合わない」って席を退出して帰ったって
>店のイメージダウンになるだろうし
ていうかせめて「俺はこういうのが食いてえんだ！」って言えよ…

戦前のナポリタンのレシピもトマトピューレだしそれがただケチャップになっただけじゃないかな？

https://toyokeizai.net/articles/-/661756?page=2 [link]
1953年の北川敬三『西洋料理』における「スパゲット・アラ・ナポリタン」は、トマトピューレだけでなく、かわりにトマトケチャップを使用することも提案しています。これは、トマトピューレよりもトマトケチャップのほうが入手しやすかったという、当時の家庭環境に対応したものでしょう。
そして茹でたスパゲッティを調味料で和えていた戦前のレシピは、茹でた後にタマネギやピーマンと炒める方式に変更されています。

>ていうかせめて「俺はこういうのが食いてえんだ！」って言えよ…
山岡スゲーできなくなるし…

>すっごい気怠そうなおばさんが「卵は？」とか「コーヒーおかわりは？」とか聞いてきそうなイメージ
ブルースブラザースで見たことあるシーンだ！

>ていうかせめて「俺はこういうのが食いてえんだ！」って言えよ…
抽象的ではあるねこれ…

イタリアの最高級ブランドトマトと同じ品種しかも複数種が安価でヤフオクやメルカリや種屋で売ってるのが日本なのに

>戦前のナポリタンのレシピもトマトピューレだしそれがただケチャップになっただけじゃないかな？
多分ただそれだけの話なんだろうけど
レシピちがうんだからこれが同じ名前の料理として世間に流布してるのは理屈が通らないって考える人がいる

スパゲティを真っ二つに折るのが罪なら
うちは大罪人かな
アルミ鍋に入るよう３つに折ってるから

>1763803931163.jpg
なんちゅうものを…なんちゅうものを食わせてくれるんや…（感涙）

麺のゆで加減に関してはイタリアが正しいと思う

>タコは欧米では悪魔の魚として嫌われていると聞いた
カリブ海に住んでるコウモリダコが海流に流されて時々ヨーロッパの北でこんな状態で釣れる
うん、悪魔だよコレ

ソウルフードの回がアニメ化されないのって黒人の差別とかの描写だけじゃなく
それ以前にオペラ歌手の役が決まらなかったって可能性はありそう
そもそも世界的なオペラ歌手の技量を演じられる役ってそれなりの歌手が必要になるだろうからギャラとか高くなりそうだし
そもそもアニメ内とはいえ「オペラの途中でミスって舞台を退場する」ってのが
プロのオペラ歌手はやりたがらなさそうだろうし

>麺のゆで加減に関してはイタリアが正しいと思う
だけど正しく茹でたところでそんなに変わらないよね

ヨーロッパでタコを怖がってるのは北の方の田舎者ってことだろつまり

>麺のゆで加減に関してはイタリアが正しいと思う
オリーブの丘のゆで加減がすき
めっちゃうまい

フランスだったか
昼飯を外食しなかったら犯罪にしたのは
しかも一人で食う文化がないという

真っ二つに折るとは

>フランスだったか
>昼飯を外食しなかったら犯罪にしたのは
>しかも一人で食う文化がないという
言いたくないけど正直馬鹿としか…
一人で食いたいってのもいるだろうに

>しかも一人で食う文化がないという
この感じはわりと世界中であるみたいだな
猿の群れの政治学というか…

>フランスだったか
>昼飯を外食しなかったら犯罪にしたのは
>しかも一人で食う文化がないという
少子化対策かな？

日本人に料理犯罪者多すぎる

>豚トロ
アレも昔は価値の低かったブタの脂身を
さぞ良いモノのように言い換えてて気分悪いな

日本人は寛容だからシノゴの言わないのにね

>>麺のゆで加減に関してはイタリアが正しいと思う
>オリーブの丘のゆで加減がすき
>めっちゃうまい
これ漫画だと丸いパスタだったけど
アニメじゃ平たいパスタな描写だったよね

パスタは14ミリが一番良いわ
茹で時間短いしソースがよく絡む

>豚トロ
あれは単なる脂身ではなくて頬肉だろ

>日本人は寛容だからシノゴの言わないのにね
目の前でやられたら引くだけだよね

>これ和食も登録されてんだっけ
>和食で材料で犯罪いう奴はあまりおらんよな>無形文化遺産
それなあ
北米の日本食は偽日本料理店やってる統一教会の利権だったのよ
統一教会の無料秘書つかっておきながらなんも知らんまま過ごし
訪米したら偽日本食をアメリカで食わされたんでキレて
ぶっ潰してやるといきまいた農水大臣は殺された

>>しかも一人で食う文化がないという
>この感じはわりと世界中であるみたいだな
>猿の群れの政治学というか…
外食店の文化維持のためとかだったかな
としあきにとって海外は地獄だな

>本場の味を知らないって人も原料が高くて店では出せないから食べた事が無いって理由だろうし
乾麺の蕎麦をケチャップで食べるのが美味いと言われたらそれはそれで事情を汲んで認めないといけない

>麺のゆで加減に関してはイタリアが正しいと思う
余熱でどんどん茹ってくのを放置してるのはどうかと思う

日本だって美味けりゃ普通に受け入れるし
なお期限を主張された途端ブチギレる模様

映画とかだと普通に1人で外食な場面あるのに
実社会でそれやってる奴は排斥ってのもアレよな欧米

>>豚トロ
>アレも昔は価値の低かったブタの脂身を
>さぞ良いモノのように言い換えてて気分悪いな
それ言ったらマグロのトロだって…

名前をカルボリタンに変えろって事？

食い物に関してはまぁただでさえここでもとしあきは拘るし煩いから
ちょっとした事でもってなりやすいから
まして海外特にイタリアなんて昔からその辺煩いって聞くからな

>なお期限を主張された途端ブチギレる模様
ホント気持ち悪いね
としあきなんか壺とかまとめ民に勝手に起源主張されてもそんなことに拘らないから立派

>フランスだったか
>昼飯を外食しなかったら犯罪にしたのは
>しかも一人で食う文化がないという
聞いたことねぇぞ

>映画とかだと普通に1人で外食な場面あるのに
>実社会でそれやってる奴は排斥ってのもアレよな欧米
ちょっと考えたけど一人だと危険だからってのはありそう
今のヨーロッパって移民の問題は酷いって話だし

>外食店の文化維持のためとかだったかな
>としあきにとって海外は地獄だな
うわあ
なんだかすごいことになっちゃったぞ

>それ言ったらマグロのトロだって…
昔の人「なんかトロッとしてるからトロって呼ぼう」

>>>豚トロ
>>アレも昔は価値の低かったブタの脂身を
>>さぞ良いモノのように言い換えてて気分悪いな
>それ言ったらマグロのトロだって…
食習慣の変化とか屠畜技術冷蔵技術の発展の結果でもあるしな価値が変わるの

イタリアやフランスだと乳飲料の類は朝食時に飲む
ものと決まってるらしく
朝食時間帯を過ぎた後でカフェオレカフェラテカプチーノ等を一般的な店でたのむと
怪訝な顔されて出してくれないとかあるそうね
慣習の異なる外国人にも対応してくれる店とかだと話はちがうそうだが

やあ

>>ロロブリジーダ農相
>きっと美少女
...

>イタリアやフランスだと乳飲料の類は朝食時に飲む
>ものと決まってるらしく
>朝食時間帯を過ぎた後でカフェオレカフェラテカプチーノ等を一般的な店でたのむと
>怪訝な顔されて出してくれないとかあるそうね
>慣習の異なる外国人にも対応してくれる店とかだと話はちがうそうだが
エスプレッソも食事の後って聞いたな

カチョエペペなんかどこまで行ってもチーズで途中で飽き飽きして美味しくなかったわ
本場なら全部正解なわけでもない

>パスタは14ミリが一番良いわ
>茹で時間短いしソースがよく絡む
自分は太麺が好きなんで17ミリだぜ

>自分は太麺が好きなんで17ミリだぜ
昔ふとみかけた細麺スパゲティを買ってきて食べたら
家族には「ほとんど素麺だこれ」と不評だった思い出が

料理犯罪は使っていきたい

>>日本人は寛容だからシノゴの言わないのにね
>目の前でやられたら引くだけだよね
口に出さなきゃセーフ
口に出して否定したら戦争

英語で上手い言い方が思いつかなかったから料理犯罪にした感あるな

蕎麦とか寿司とか食うのに意識高い拘り押し付けられるとそういうのを踏みにじってやりたくなる
イタリア人も美味しんぼみたいなマネするのはやめたほうがいい

名前一つで戦になる例もあるからな…

イタリア料理と日本料理は冒涜されがち

個人的には意味のわからん店内ルールを客に高圧的な態度で強要する店も犯罪になんねーかなと思う
もうそこいかなきゃいいだろって話もあるだろうけど
その1回分の金と時間を不快感で無駄にされてるわけでな

まあカリフォルニアロールを伝統的な日本の寿司とか言われたらふざけんなとはなる

>蕎麦とか寿司とか食うのに意識高い拘り押し付けられるとそういうのを踏みにじってやりたくなる
>イタリア人も美味しんぼみたいなマネするのはやめたほうがいい
それ言うなら上の日本でパスタ折って箸で食うってのも当てはまるだろうし

>イタリア料理と日本料理は冒涜されがち
飯のうまい敗戦国はいくらでも冒涜してよい

>>イタリア料理と日本料理は冒涜されがち
>飯のうまい敗戦国はいくらでも冒涜してよい
飯の不味い戦勝国ってのは正直な

>まあカリフォルニアロールを伝統的な日本の寿司とか言われたらふざけんなとはなる
もう何十年も親しまれてるし日本人が作ったんだから伝統だろ

>飯の不味い戦勝国ってのは正直な
飯の不味い敗戦国の立場が…🇩🇪

>イタリア料理と日本料理は冒涜されがち
自由度が高い

>飯の不味い敗戦国の立場が…🇩🇪
ドイツはまぁ仕方がないっていうか…

>それ言うなら上の日本でパスタ折って箸で食うってのも当てはまるだろうし
箸で食うパスタはおいしいぜ〜

>1763804858651.jpg
マシュマロマンだ！

>名前一つで戦になる例もあるからな…
御座候

カリフォルニアロールはよくできてるよ
ちゃんと美味しい

昔はママンがひとつひとつ手でひねって作ってくれたけど
今はこんなん
食文化は時代によって移り変わるんだ

イタリア料理はフリー素材じゃなかったのか・・・

>食文化は時代によって移り変わるんだ
左様
だから江戸前寿司にサーモンとかカルフォルニアロールが入っててもいいのだ

>>1763804858651.jpg
>マシュマロマンだ！
マシュマロマンすき

ベーコンと生クリーム入れてるのバレたらどうなるんだ

>名前一つで戦になる例もあるからな…
大判焼きだろ

>それ言うなら上の日本でパスタ折って箸で食うってのも当てはまるだろうし
なおアメ公はしばしばスパゲティをフォークとナイフでマカロニ大に切り刻み
それをスプーンですくって食べるとか

アメリカ　ハンバーガーとフライドチキン
イギリス　朝食と紅茶
フランス　エスカルゴブルゴーニュ風
イタリア　パスタとピッツァ
インド　カリー
中国　炒飯に焼売に餃子
日本　味噌汁と焼き魚
ロシア　ボルシチとピロシキ

>No.1367936605

>なおアメ公はしばしばスパゲティをフォークとナイフでマカロニ大に切り刻み
>それをスプーンですくって食べるとか
アメ公って…

アメリカの緑茶に砂糖を入れる文化は絶許

>アメリカの緑茶に砂糖を入れる文化は絶許
単に日本が飲料はストレートが基本文化なだけらしいなこの辺

イタリアマフィアの映画でスパゲッティをスプーンで美味しそうに食べる幹部が登場してて
それで出自がなんとなく伺える描写があったりするの面白かったよ

>アメリカの緑茶に砂糖を入れる文化は絶許
紅茶は許すクセに

>アメリカの緑茶に砂糖を入れる文化は絶許
むしろ海外の茶って砂糖入れるのが多いのでは…
日本や中国が例外っていうか茶に余計なもんを入れないからな

>>なおアメ公はしばしばスパゲティをフォークとナイフでマカロニ大に切り刻み
>>それをスプーンですくって食べるとか
>アメ公って…
だからこんな製品があるのか

>紅茶は許すクセに
塩入れてたぞ

アメリカは料理の質以前に食う量を減らす方が大事じゃないですかね
真面目な話で

>だからこんな製品があるのか
むしろアメリカでのスパゲティの普及はそっちが先行だったせいとも
一般に普及前にまず軍隊食として缶詰登場だったらしいので

>アメリカは料理の質以前に食う量を減らす方が大事じゃないですかね
>真面目な話で
社会の階級差がもろに食事の質量に現れてる国よね

緑茶のミルクティーとかレモンティーも良いかも

アメリカ料理を逆に冒涜してやる

最初から冒涜済みだったよ

パスタパキッ

>ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、イタリア人が激怒した。イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求
…という話題作りだよね？

喫茶マウンテンのメニューをイタリアさんに見せてあげるべき

>緑茶のミルクティーとかレモンティーも良いかも
緑茶のミルクティーは日本でも横行しておろう抹茶ラテとかいって
……抹茶ってスイーツ界ではほぼカカオと同じ運用よね

割とリスペクトしつつ大事にカレーやラーメンを発展させてきたわだが
そうやって気を使いながらやってると根本的に別料理なんじゃないかと認識され始めてるな

>社会の階級差がもろに食事の質量に現れてる国よね
上流階級ほど洗練された食事でも
やっぱりフランス料理とかなんだろうかねえ

>アメリカ料理を逆に冒涜してやる
>最初から冒涜済みだったよ
アメリカとかイギリスは中指立てながら料理してるのかってくらい冒涜してる

>アメリカ料理を逆に冒涜してやる
>最初から冒涜済みだったよ
アメリカではクリスマスのごちそうとしてヨーロッパ時代のチキンやアヒルの代用品として
よくローストターキーが食べられていた
……という話を利用してクリスマスのごちそうはフライドチキンでと宣伝し成功した
日本のケンタッキーフライドチキン

>緑茶のミルクティーとかレモンティーも良いかも
コーヒーにレモンティーいれてるんだから
緑茶にミルクとかレモンいれちゃ駄目な理由はない

要点がまったくわからんけどパンチェッタってチーズ？

>パンチェッタってチーズ？
パンチェッタは、塩漬けにして熟成させた豚バラ肉のイタリアの加工肉です。ベーコンと似ていますが、燻製せずに豚肉本来の旨みや塩味を凝縮させており、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理やスープの出汁としても使われます。

イタリア人はピザ文化にもブチ切れるよ
コーンとパイナップルはまあ切れても仕方ない

アメリカ人がイタリアにいってアメリカの飲食店と比べてイタリアはどうこうって文句言ってる動画をみたことあるぜ

絶対にネタ記事の構文だろ〜？これ

オリオスープってハプスブルグ家で飲まれてた
仏跳牆よりもずっと手間隙やコスト面で店で出せないスープがあるんだとか

>>アメリカ料理を逆に冒涜してやる
>>最初から冒涜済みだったよ
>アメリカではクリスマスのごちそうとしてヨーロッパ時代のチキンやアヒルの代用品として
>よくローストターキーが食べられていた
>……という話を利用してクリスマスのごちそうはフライドチキンでと宣伝し成功した
>日本のケンタッキーフライドチキン
ターキーはイギリスでも食われてるって聞くね

>>パンチェッタってチーズ？
>パンチェッタは、塩漬けにして熟成させた豚バラ肉のイタリアの加工肉です。ベーコンと似ていますが、燻製せずに豚肉本来の旨みや塩味を凝縮させており、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理やスープの出汁としても使われます。
なるほどつまりベーコンだな

コンソメや鶏ガラのスープを汁物として和食の膳に出されるようなものか

>要点がまったくわからんけどパンチェッタってチーズ？
同じ文字をコメント欄じゃなくて検索バーに打ち込めよ
滅多なことを言うとイタリア警察が来るぞ

>>>パンチェッタってチーズ？
>>パンチェッタは、塩漬けにして熟成させた豚バラ肉のイタリアの加工肉です。ベーコンと似ていますが、燻製せずに豚肉本来の旨みや塩味を凝縮させており、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理やスープの出汁としても使われます。
>なるほどつまりベーコンだな
むしろスパムに近いかも？

パンナコッタしか俺達は知らないんだ

カルボナーラはアメリカ発祥

>>なるほどつまりベーコンだな
>むしろスパムに近いかも？
はい逮捕

動画がいっぱいあるけどドングリは？

>動画がいっぱいあるけどドングリは？
試した事はないな

宗教によって食べちゃダメなものって変わるの？

実はイタリア料理じゃない
勘違いしてる料理人やイタリア人が多いというギャグ

デカいチーズをヘッドショットされて亡くなられた昔の人物がいまして

>宗教によって食べちゃダメなものって変わるの？
変わるよ
特にユダヤイスラムヒンドゥーは戒律で食えないのもあるから

画像忘れた

>イタリア人はピザ文化にもブチ切れるよ
>コーンとパイナップルはまあ切れても仕方ない
パインはともかくコーンってそんなにダメか？

ビン詰めにベーコンがはいってるの？
日持ちがわるくないか

日本が中華とか洋食とか言って現地にないものを装ったせいで世界の食文化がおかしくなったんじゃないの

カリフォルニアロールとか緑茶に砂糖とかに本気でブチ切れてる日本人見ると居た堪れなくなる
イタリア人もどうでもいいじゃんそんなのって層一定数いるんだろうか

日本に矛先が向かないか心配
ちょっと怖い

>カリフォルニアロールとか緑茶に砂糖とかに本気でブチ切れてる日本人見ると居た堪れなくなる
>イタリア人もどうでもいいじゃんそんなのって層一定数いるんだろうか
キレてる方が異常
イタリア人だって料理犯罪とかいってるのは単なるノイジーマイノリティでしょ
カルボナーラに生クリームいれたっていいし
蕎麦をカルボナーラにしたっていい
美味けりゃそれでいいのにケチつけて否定してくるほうがおかしい

>日本に矛先が向かないか心配
>ちょっと怖い
明太バター醤油スパゲッティと照り焼きピザをぶつけてやれ

>日本に矛先が向かないか心配
>ちょっと怖い
向いたらナポリタンとミラノ風ドリア喰らわせてやろう

>カリフォルニアロールとか緑茶に砂糖とかに本気でブチ切れてる日本人見ると居た堪れなくなる
ちょっと想像がつかないけど本当にみたことあるの？
漫画じゃなくて？

>ちょっと想像がつかないけど本当にみたことあるの？
>漫画じゃなくて？
見えてるんだよ
そっとしとき

>ちょっと想像がつかないけど本当にみたことあるの？
>漫画じゃなくて？
信じられないと思うけど
一昔前はそういうのがネットにいっぱいいた

諸説あるが第二次世界大戦中にアメリカ人兵が持ち込んだベーコンでつくったのが元とか
ベーコンでいいやんというか伝統も糞もないな
ナポリタンレベルじゃーねか

>>ちょっと想像がつかないけど本当にみたことあるの？
>>漫画じゃなくて？
>信じられないと思うけど
>一昔前はそういうのがネットにいっぱいいた
としあき
それジョークや

今度イタリア行くんだけどナポリタン無いのか…

焼きそばにトマトソースかけてる変な人たち

>日本が中華とか洋食とか言って現地にないものを装ったせい
どゆこと？

>それジョークや
日本ホルホル番組やりまくってた頃虹裏にもそんなのいたけどなぁ

トマト系(ナポリタン含む)はぜんぶタバスコかけないとくえないけどいかにもアメリカ大陸っぽいタバスコもやっぱ犯罪？

>まあカリフォルニアロールを伝統的な日本の寿司とか言われたらふざけんなとはなる
あれは裏巻きという伝統技法だぞ
開発したのもカリフォルニア在住の日本人料理人だし

>>カリフォルニアロールとか緑茶に砂糖とかに本気でブチ切れてる日本人見ると居た堪れなくなる
>ちょっと想像がつかないけど本当にみたことあるの？
>漫画じゃなくて？
爺さん婆さんあたりがテレビ見ながらそういう反応してることは多い
一昔前にブチ切れてたおっさんおばさんがそのまま加齢して同じ反応続けてるだけなんだけど

近所にイタ飯屋あるんだがメニューが全部ショートパスタだった
スパゲッティじゃないパスタもありなんだなって思った

>あれは裏巻きという伝統技法だぞ
>開発したのもカリフォルニア在住の日本人料理人だし
開発理由が欧米人は海藻食の習慣がなくて海苔を嫌がるので
そこを緩和するためにアレンジってやつだったかな

日本のトンコツラーメンは独自の発展であのような味になったので
もはや中国は関係ないとは思っちゃう

>近所にイタ飯屋あるんだがメニューが全部ショートパスタだった
>スパゲッティじゃないパスタもありなんだなって思った
どゆこと？
スパゲッティとパスタは同じ物じゃないのか

現地アレンジであることをちゃんとアピールする分には創意工夫ってことで喜ばしいがこれこそ本場本物の！とか言われちゃうとちょっと困る…

>開発理由が欧米人は海藻食の習慣がなくて海苔を嫌がるので
>そこを緩和するためにアレンジってやつだったかな
まあ結局のリは使われなくなったから不満に思う人がいるのは仕方がない

ショートパスタってヒネったマカロニだっけ

決めるのは消費者なので…

海苔だかワカメだか忘れたが消化できないとか言われたらしゃーない…

>どゆこと？
>スパゲッティとパスタは同じ物じゃないのか
日本でいう「麺」を指すのがパスタ
スパゲテッティやマカロニは多数存在するパスタの種類の個別名
日本では蕎麦とうどんと素麺ときしめんはそれぞれ別物なのと同じ

シャリ野菜
ハンバーグ寿司
パンガシウスの握り
…うーんまぁ日本人も大概ですしおすし…

>現地アレンジであることをちゃんとアピールする分には創意工夫ってことで喜ばしいがこれこそ本場本物の！とか言われちゃうとちょっと困る…
だがフランスの貝毒で死亡みたいに人の命が関わる分野まで無責任がまかり通ってるのはアホとしか言い様がない
スシポリスと潰した裏で危険な食材で何人死んでるやら

カリフォルニアロールってきゅうりとカニカマといくらで海苔は中に巻き込むってことか