行く先もわからぬまま

うまみ鈍器

になれる気がした

ビスケットだろ

>行く先もわからぬまま
>うまみ鈍器
>になれる気がした
食後の夜

黒パンとかいうなんか少し酸っぱくて固いやつ

腹持ちは良さそう

かたいならワインで煮込めば良いじゃない

車乗るなよな

指輪物語の原作読むとアラゴルン達がオークの野営跡を調べてみたら
大量のゴミの中に剥かれたパンの皮もあったりしたがそんなに硬いのかと思う

昨日イオンモールに行った時にドイツパンやらいろいろ売っている店を見つけて
今日の昼飯用に買おうとしたけれど度胸がないのでやめてしまった

保存食

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

乾パンとは違うの？

>黒パンとかいうなんか少し酸っぱくて固いやつ
食べた事あるの？

>食べた事あるの？
こういう質問してくる人ってなんなんだろう、、、

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ライ麦ってなんかいつの間にか小麦に紛れ込んでた麦っぽいやつだと聞いた
そんなのを主食にする気になるのだろうか

狼と香辛料みてたときちょっと憧れたやつ

乾パンとは違う種類になるのか？

>そんなのを主食にする気になるのだろうか
粟とかひえを食ってた農家もおるでな
食えそうなもんは何でも食ってみないと

>1763781337513.jpg
割れた音が陶器

ライ麦パン(黒パン)は酵母が一般的なパンと違うから酸味があるんだってさ

>>黒パンとかいうなんか少し酸っぱくて固いやつ
>食べた事あるの？
固いとか嘘言ってる奴が食べたことあるわけ無いだろ

海外のベーカリーいくと
日本人は柔らかくてモチモチしたものでアゴと歯を甘やかしすぎた事を思い知るのだ

コーヒー牛乳じゃだめか？

保存的に長持ちするの?

ガチなライ麦パンと水のように薄いオニオンスープで命を繋ぐ日々を送る経験のある世代(シベリア抑留者)は
もうすぐ全滅が近いのよな

そのままじゃなくてふやかして食べるもんだぞ
あとは砕いて粥にするか

じっくり低温で長時間窯で焼いて徹底的に水分を抜く

軍用ハードビスケット

>食べた事あるの？
たまに食べると美味い…毎日喰うモンではないな

激堅黒パン

福岡名物ですね

>軍用ハードビスケット
西洋の軍が使ってたビスケットを参考に旧日本軍が開発したのが乾パンだそうね

>>食べた事あるの？
>固いとか嘘言ってる奴が食べたことあるわけ無いだろ
もしかして真空パックのスライスされたやつしか知らない？
塊を何日か置くと乾燥してガチガチになるぞ
包丁の歯も通らなくなるから切ろうと思えばノコギリが必要

>>>食べた事あるの？
>>固いとか嘘言ってる奴が食べたことあるわけ無いだろ
>もしかして真空パックのスライスされたやつしか知らない？
>塊を何日か置くと乾燥してガチガチになるぞ
>包丁の歯も通らなくなるから切ろうと思えばノコギリが必要
こういう嘘つくやつってパスポートすら持ってなさそう

カンパンがいい

>乾パンとは違う種類になるのか？
乾パンはつわりのときでも食べやすかったりするけど硬いパンはだめだろうな

つわりの時ならもっと母体に優しい物食わせてやれよ…

食べやすいんならそれでいいんじゃないかな

>つわりの時ならもっと母体に優しい物食わせてやれよ…
昔のガンジーの映画で断食パフォーマンス中のガンジーに
敵対勢力の相手がそんなのやめてもうなにか食べてくれと言う場面で
投げてよこしたのがわりと固そうなナンっぽい物だったのはうーむと思った

>こういう嘘つくやつってパスポートすら持ってなさそう
君の知らないことを教えてやってんのに側嘘よばわりとはな
人間が知れるぞ

福井

重焼麺包って名前だったけど重傷は縁起悪いってんで乾麺包に変更されてさらに後でそれが乾パンになった

保存食だからね
硬いよ

>こういう嘘つくやつってパスポートすら持ってなさそう
黒糖パンと勘違いしてそう

>黒糖パンと勘違いしてそう
そういえば
昔ローソンか何かでハイジのメニュー再現とかいって黒糖パン売ってたな
あれは酷かった

ハイジの食ってたパンって黒糖使ってないだろ

黒だの
白だの

スイスの黒パンは燕麦＋ライ麦だな
ドイツやロシアの100％ライ麦パンよりは少し優しいかもしれない

>つわりの時ならもっと母体に優しい物食わせてやれよ…
サンリツのカンパンは普通に美味いから非常食にしとくのはもったいないポテンシャルはある

日本のパンと比べたらどこのでも固い

ドイツの黒パンは小麦が必ず混じってる割合で
完全に黒パン食ってた悲惨なのはロシアだけ

>昔ローソンか何かでハイジのメニュー再現とかいって黒糖パン売ってたな
ローソンじゃなくてファミマだった

>ハイジのメニュー再現とかいって黒糖パン売ってたな
やさしい

>ローソンじゃなくてファミマだった
スイスだからスイスロールだろ？って発想が安直すぎて素敵

ドイツ黒パンのパンとは思えないずっしり感
腹持ちも凄え良い

黒パン（ライ麦パン）は食べたことないけどドイツ本国のパンは硬いのあったから察する
中がみっちりしてるんだよな
ドイツは硬いパンすごい薄く切るの
大きいスーパーには買ったパンスライスするメカあったんだけど家庭で電動工具みたいなスライサー買ってる人もいた
画像は俺のじゃなくてネットの

本場の黒パンずっしりしていて味濃くて数切れ食べただけで腹もちいいからコスパいいの好き

酸っぱ味がなんか癖になる　日本のとは食べ方変わるけど

パンなんてこの程度でいいんだよ

>完全に黒パン食ってた悲惨なのはロシアだけ
もしかして君はライ麦パンは貧乏人だけの食い物と勘違いしてないかね？

>パンなんてこの程度でいいんだよ
なんて美しい模様パンだ
いい嫁さんになるぞこの女の子は

硬いパンは粉々にして肉に付けて油で揚げるんだよ

>パンなんてこの程度でいいんだよ
ひと財産あるな

>ローソンじゃなくてファミマだった
白パンよりも柔らかいな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>こういう嘘つくやつってパスポートすら持ってなさそう
>君の知らないことを教えてやってんのに側嘘よばわりとはな
>人間が知れるぞ
どうせ漫画とかで知った気になってんだろ？そんなパン無いから

>どうせ漫画とかで知った気になってんだろ？そんなパン無いから
>No.1367879560

ロシアのレンガは脆いな

ライ麦パンが硬いって嘘知識ってどこから広まったんだろうな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1763788390619.mp4
そうそうこういうのが言いたかったんだよ
包丁が通らないどころか確実に刃が欠ける

>黒パン（ライ麦パン）は食べたことないけどドイツ本国のパンは硬いのあったから察する
>中がみっちりしてるんだよな
>ドイツは硬いパンすごい薄く切るの
>大きいスーパーには買ったパンスライスするメカあったんだけど家庭で電動工具みたいなスライサー買ってる人もいた
>画像は俺のじゃなくてネットの
全く硬くないぞ

おが屑を混ぜると程よい食感になり空腹も満たせると聞く

>ライ麦パンが硬いって嘘知識ってどこから広まったんだろうな
君もしかしてライ麦パンはこんなのだと思ってない？

>どうせ漫画とかで知った気になってんだろ？そんなパン無いから
もうやめなよ痛々しい

>>1763788390619.mp4
>そうそうこういうのが言いたかったんだよ
>包丁が通らないどころか確実に刃が欠ける
こういうの二度焼きの軍用長期保存パンだろ

日本代表

硬くないさん壊れちゃって言い張りマシーンになっちゃった

硬いのは硬いぞ
日本の食パンよりはるかに

>>包丁が通らないどころか確実に刃が欠ける
>こういうの二度焼きの軍用長期保存パンだろ
だから違うって
最初は包丁で切れてたけど数日置くだけで石の様に硬くなる
実体験だ

食べたことある奴より食べてない俺の方が知ってる
としあきよくあるある

>>ライ麦パンが硬いって嘘知識ってどこから広まったんだろうな
>君もしかしてライ麦パンはこんなのだと思ってない？
ついさっきもライ麦100%のパン買ったばかりだが？

>>>包丁が通らないどころか確実に刃が欠ける
>>こういうの二度焼きの軍用長期保存パンだろ
>だから違うって
>最初は包丁で切れてたけど数日置くだけで石の様に硬くなる
>実体験だ
その映像のが軍用の長期保存パンなんだけど

いったい何を争ってるの？

>ライ麦パン(黒パン)は酵母が一般的なパンと違うから酸味があるんだってさ
ライ麦にはデンプンを糖に分解するアミラーゼが大量に含まれてるので生地を酸性にしてアミラーゼの効果を抑制しないとべっちょべちょのパンもどきが出来上がる
ので乳酸菌を発酵させてスターターにする

アルチザンコーナーあるドンク良いよな

きっと歯が弱くて硬いパンの存在が許せないんだろう

>>最初は包丁で切れてたけど数日置くだけで石の様に硬くなる
>>実体験だ
>その映像のが軍用の長期保存パンなんだけど
言葉通じないの？
実体験で放置すると包丁で切れなくなったと言ってるんだが

>>>最初は包丁で切れてたけど数日置くだけで石の様に硬くなる
>>>実体験だ
>>その映像のが軍用の長期保存パンなんだけど
>言葉通じないの？
>実体験で放置すると包丁で切れなくなったと言ってるんだが
証拠は？

ドンクってあんま美味くないんだよなあ
そこくらいでしかずっしりしたライ麦パン売ってないけど

言い張るだけならいくらでも言えるわな

ガチガチ状態でも薄く切ってチーズてんこ盛りでオーブントースターで焼くと
しなるくらいには柔らかくなる
そして美味い
酸味がチーズやバターとよく合うんだ

>いったい何を争ってるの？
負けられない戦いがとしあきにはあるのだ
勝ってもなんもないけど頑張るのだ

>ドンクってあんま美味くないんだよなあ
>そこくらいでしかずっしりしたライ麦パン売ってないけど
フランス行った時そこらの店でパン買って食べたけど
ドンクって結構上位に入る味だぞ

>ついさっきもライ麦100%のパン買ったばかりだが？
俺もたまに買うけど国内で作ってるやつは日本人向けになってるから優しくなってるよ
気泡が大きいだろ？
カルディで輸入品の黒パン売ってるけどドイツで売ってるのはあれよりギッチリしてるのある
だからラスクくらい薄くスライスして食うの

ドイツパンの店って全国でも100も無いんじゃないか

ライ麦100%のパンも小麦混ぜたパンも焼いたことあるけど日本の気候で数日ほっとくだけでノコギリ要るほど硬くなるパンって見たことないなぁ
ライ麦ってめっちゃ水よく吸うからすげー水分量多くなるのに

>>ついさっきもライ麦100%のパン買ったばかりだが？
>俺もたまに買うけど国内で作ってるやつは日本人向けになってるから優しくなってるよ
>気泡が大きいだろ？
>カルディで輸入品の黒パン売ってるけどドイツで売ってるのはあれよりギッチリしてるのある
>だからラスクくらい薄くスライスして食うの
カルディとかに置いてるのってプンパニッケルじゃないの

>ドイツパンの店って全国でも100も無いんじゃないか
ドイツケーキとかソーセージの流れでパンも売ってるとかはぼちぼちある
ドイツパン専門店だとそん位じゃなかろうか

>そこくらいでしかずっしりしたライ麦パン売ってないけど
日本で買うならこの辺だよ
普通のパン屋のパンはあんまり信用しない方がいい

焼き方とか粗挽きかどうかで気泡の入り方が違うね

第一巻でパンを使った撲殺事件が発生してたな喰いタン

>>そこくらいでしかずっしりしたライ麦パン売ってないけど
>日本で買うならこの辺だよ
>普通のパン屋のパンはあんまり信用しない方がいい
コリアンダーまぶしてるのってロシアパンだっけ？

>カルディとかに置いてるのってプンパニッケルじゃないの
黒パンあったよ
店舗によって違うとか今はわからん
カルディは廃盤なっちゃうからな

>コリアンダーまぶしてるのってロシアパンだっけ？
品による
そういうのもあるけど無いのもある必ず入ってるわけじゃない

>第一巻でパンを使った撲殺事件が発生してたな喰いタン
やっぱこういう漫画がデマの出所なんかな
プンパニッケルは蒸し焼きにしたモッチリしたパンで全く硬くない

上で真空パックといったのこれは
日本でもよく見かけるがロシアパンと比べると柔らかい

>ライ麦100%のパンも小麦混ぜたパンも焼いたことあるけど日本の気候で数日ほっとくだけでノコギリ要るほど硬くなるパンって見たことないなぁ
>ライ麦ってめっちゃ水よく吸うからすげー水分量多くなるのに
気泡が小さくてああいう断面になるのは素材のせいじゃなくて製法じゃないかね
サワーだけじゃなくてパン酵母入れるとフワフワになりそう

コリアンダーシードまぶしてるのはロシアのボロディンスキーだね

固くなったパンといえばペリーヌ物語

>上で真空パックといったのこれは
>日本でもよく見かけるがロシアパンと比べると柔らかい
ロシアのパンもそのぐらいの食感だよ

むしろライ麦パンって密度高くて水分が逃げにくいよ

>気泡が小さくてああいう断面になるのは素材のせいじゃなくて製法じゃないかね
>サワーだけじゃなくてパン酵母入れるとフワフワになりそう
乳酸菌はパン膨らませるために入ってるわけじゃないから当然パン酵母も入ってるが酸に耐性のある酵母を使わないといけないからサワー種で天然酵母を厳選するんだよ
あとパンがフワフワになるのは小麦のグルテンが酵母が出したガスを閉じ込めるからだがライ麦にはグルテンの元になるタンパク質がほとんど無いうえにペントザンっていう食物繊維が多量に含まれてるから水吸う代わりにほとんどグルテンができない
ライ麦が多ければ多いほどどんな作り方してもフワフワから遠ざかる

輸入もののライ麦パン持ったら
サイズと質量のギャップで初見びびる

下手したら豆腐より重い

ここで殺意の湧く不味さのパン的な食べ物を

長文に対してあいつって定型レスあったけど
今はAIコピペだろなってスルーされるよな

ガチな比率なやつはそのまま食うとダメだ無縁バターのせろ
って聞いてからは意外と食えるようになった

>ここで殺意の湧く不味さのパン的な食べ物を
乳製品と合わせて食べる

バターは表面が白くなるぐらい塗れ

米国仕様ピーナツバターもだけど
塗る…じゃなくて物理的に乗せる勢いでたっぷりいくよね

なんでハードタックのスレ画でライ麦だの黒パンだの出てくるんだ…

時間たったライ麦入りのパンもカッチカチになるから間違いではない

>>1763781337513.jpg
>割れた音が陶器
レンチンして温めるとフニャフニャになる

>時間たったライ麦入りのパンもカッチカチになるから間違いではない
言い張るな〜

軍用だけど戦地近くで焼いて即食べるタイプじゃねえのそれ

硬いパンはあるよ

この手の野戦炊事や製パン車両好きだわ

コンクリートブロックが負けるようなパンってどうやって食べるの…？

スープで煮込むなり浸すなりで流し込む…のだけど
ロシアの地域だとそのスープすら最悪凍り付く…

>コンクリートブロックが負けるようなパンってどうやって食べるの…？
パンとパンをぶつけると弱い方のパンが砕けるのでそれを食べる

スープでふやかしてるのか

>>コンクリートブロックが負けるようなパンってどうやって食べるの…？
>パンとパンをぶつけると弱い方のパンが砕けるのでそれを食べる
強い方のパンは…？

>強い方のパンは…？
何度も戦ってればいつかは砕けるのでその時食べる

>ここで殺意の湧く不味さのパン的な食べ物を
慣れるとこれはこれで美味しい

>硬いパンはあるよ

かたいパンいうたら、ほんこんさんやないか！

昔の児童書でもかってえパン川の水に浸して喰ってたから保存用のパンは堅いんだろうな皮

見た目がパウンドケーキっぽいとかココア風味かな？って誤認からのあの酸っぱさだから初見は余計にきつくなるんよ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

旧ドイツ軍の倍の量らしい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

パンフォルダにパン切りマシーンあったよ

>1763798822729.jpg
これは燕麦入かな？

>No.1367851651

ビックパン！

黒パンはマジで酸っぱい！

>パンフォルダにパン切りマシーンあったよ
雑！
あとコナダニの住処になってそう

>パンフォルダにパン切りマシーンあったよ
しょーもねー機械だな雑過ぎる

パンはとしあきの肉
ワインはとし９あきの血

>パンフォルダにパン切りマシーンあったよ
設計する気のない機械フォルダにぶっこんだわ

>ここで殺意の湧く不味さのパン的な食べ物を
鈍器きたか…