>う舞茸スレ

ぐるぐる

すき焼きの肉に次ぐメイン

近くのうどんやにある舞茸天
絶対にたのむ

てんぷら

水沢うどんの天ぷらは巨大だった

いつの間にか現れていつの間にか定番キノコになってた

菌類のくせに美味い

鍋にぶっ込むと一気に自分色に染め上げる

肉みそ汁に入れてる

知らんのか
菌類は美味い

困ったときは白舞茸

味よし、歯ごたえ良し

レンチンして衣つけてフリッターにする

美味い食べ方選手権1位が決められない

天ぷらになるために生まれてきたキノコ

>天ぷらになるために生まれてきたキノコ
これだから素人は…鍋のためだぞっ

なんか体によさそだから食べてる

すき焼きに

パスタ作る時具として入れる

オーブンで焼いて塩振って食べる
これだけで酒がいくらでも飲める

何か作ってる時にもう一つ具を足したい程度の軽い気持ちで投入するほど常備するようになった

調和の破壊者

家庭の定番キノコといえばこれになった

英語だとダンスマッシュルーム？？？

鶏肉との相性が最高

>英語だとダンスマッシュルーム？？？
ダンシングマジックマッシュルーム

芋煮に入れたい

>いつの間にか現れていつの間にか定番キノコになってた
安いし手で簡単に裂けれるから楽なんよね

>家庭の定番キノコといえばこれになった
煮るとおや？お汁の様子が？？ってなるけど味噌入れちまえばわからねぇし
なにより出汁が上手いのとお肉を柔らかくしてくれるから豚汁とかにドバドバ入れちゃう

雪国のまいたけは他の比べてしっかりしてるし日持ちもするしでこればっか買ってる
なのにしめじだけは何であんな白っぽくてふにゃふにゃなんだろね
煮てもすぐクタクタになって美味しくないわあれ

白マイタケを茹でた後冷蔵庫で冷やしてからポン酢やわさび醤油で食べるとうまい

まいたけの茶碗蒸し食べたい

>なのにしめじだけは何であんな白っぽくてふにゃふにゃなんだろね
菌床の研究不足

しっかり味付けないと舞茸の風味や僅かな酸味に一緒にした食材が負ける

肉が柔らかくなる

個人的には天ぷらが1番だけど
鍋はぶなしめじのがええかな

鍋にはえのきを入れる
古事記にもそう書いてある

他のキノコにあまりない独特のサクサクした歯応えがいい

単体だとあんま上手くない
食ってるうちに嫌になって来る

>個人的には天ぷらが1番だけど
>鍋はぶなしめじのがええかな
ヒラタケあたりもいいかなあ

天ぷらも美味しいけど舞茸ご飯もいいぜ
養殖技術に感謝だ

>>鍋はぶなしめじのがええかな
>ヒラタケあたりもいいかなあ
しいたけの出汁もいいよねってなって鍋がキノコで溢れる…

きのこは食える奴なら何でも好き

鍋物で何入れたらいいか困ったら入れる
だいたい合う

根本に木屑がついてないから包丁なしで手で割いてそのまま使える

マイタケは汁物に入れると汁に色が出るので注意だ

>マイタケは汁物に入れると汁に色が出るので注意だ
醤油入れたわけじゃないのに黒ずんでくる煮汁いいよね…

これとバターをホイルで包んで焼くのがおいしい

>>いつの間にか現れていつの間にか定番キノコになってた
>安いし手で簡単に裂けれるから楽なんよね
何よりも石づきがないし

きのこ界の脳みそ

>>>鍋はぶなしめじのがええかな
>>ヒラタケあたりもいいかなあ
>しいたけの出汁もいいよねってなって鍋がキノコで溢れる…
キノコ汁でええか

>舞茸スレ
麻雀店の裏に生えてるらしい

子供の頃は見た事も聞いた事も無かった
人工栽培ものが広く出回る以前は幻のキノコと言われていたとか

>人工栽培ものが広く出回る以前は幻のキノコと言われていたとか
だから見つけた人が舞って喜ぶキノコ故に舞茸って聞いた事が…

キノコごはんの主役

見つけたとき踊るほど美味いから舞茸

山にあるから干してる
すげー臭え

>>人工栽培ものが広く出回る以前は幻のキノコと言われていたとか
>だから見つけた人が舞って喜ぶキノコ故に舞茸って聞いた事が…
天然だとミズナラの根本に出るんだけど
まずミズナラの老木が山奥じゃないと見つからないっていう

食べ過ぎにも注意な

カレーに入れると良い

カレーに舞茸はよく合う

>美味い食べ方選手権1位が決められない
結構主張の強い食材なので単体でソテーにしたりシンプルにまいたけご飯にするのが王道だと思う

炊き込みごはん

天ぷらといえば海老やろ！
という俺の固定観念を粉々にした

茸の天婦羅水分多いから難しいのな店で差が出る

黒くなるから一旦茹でて使ったりするけど旨味が抜けてる感じする
多少見た目汚くなっても気にせんほうがいいか

つけ洗いすると凄い土色の水
どこから切ればいいのか

キノコの王だと思う

お高い鉄板焼屋のメインのステーキに添えられてたソテーが滅茶苦茶美味かった

>つけ洗いすると凄い土色の水
>どこから切ればいいのか
まず洗うのが間違ってるんじゃねえかなあ

>キノコ汁でええか
汁とはなんだ
汁とは！

>どこから切ればいいのか
スーパーなんかで売ってるやつは全部食えるって聞いたぞ
割いても大きいなら包丁で刻めばいいって

>茸の天婦羅水分多いから難しいのな店で差が出る
孤独のグルメで知ったちしき

シメジを超えるポテンシャルを持つキノコ

しめじとエリンギと舞茸の三すくみ

>茸の天婦羅水分多いから難しいのな店で差が出る
天ぷら屋さんの挨拶代わりの名刺にエビの天ぷらといわれるが
本当の腕を見るにはキノコなのか

キノコのだしは至高

適当にちぎって溶けるチーズと一緒にレンチン

>茸の天婦羅水分多いから難しいのな店で差が出る
舞茸は乾いてるからすぐパリッパリになる

>シメジを超えるポテンシャルを持つキノコ
しめじにも色々ありましてね

他のキノコとシーチキンとにんにく入れてレンチンする無限キノコ
ただビジュアルがすこぶる悪い

ヴィーガンはキノコも食べられないんだっけ

>他のキノコとシーチキンとにんにく入れてレンチンする無限キノコ
>ただビジュアルがすこぶる悪い
チーズかけたらよかろう

昔バアチャン家で舞茸のフライを食べてうまかった記憶がある　
天ぷらじゃなくてフライ

>ヴィーガンはキノコも食べられないんだっけ
ただのバカじゃん

美味いんだけど味噌汁には合わないのが不思議

美味しんぼで「見つけたら舞うほど嬉しいから」って読んで
そのイメージのままだ

>ヴィーガンはキノコも食べられないんだっけ
キノコは動物の死体から栄養を吸って生えるからな

酵素のせいか知らんけどとろみ成分パシャパシャにするやつ

>>ヴィーガンはキノコも食べられないんだっけ
>キノコは動物の死体から栄養を吸って生えるからな
なんだろう
炭素同位体の比率とかで食えるかどうか決めてるんだろうか

>いつの間にか現れていつの間にか定番キノコになってた
ホクト万歳

>>ヴィーガンはキノコも食べられないんだっけ
>キノコは動物の死体から栄養を吸って生えるからな
突き詰めたら植物全部ダメじゃね？

昔は御岳山（青梅）の滝本駅の蕎麦屋で200円でどでかい舞茸の天ぷらが食えたんじゃよ

>酵素のせいか知らんけどとろみ成分パシャパシャにするやつ
マイタケは強力なタンパク質分解酵素を持っているからな
卵とじにしようとしても卵が固まらないくらい強力だぞ

>キノコは動物の死体から栄養を吸って生えるからな
大半の木材腐朽菌「解せぬ」

色素出て料理が黒ずむさえなんとかなればなあ

>マイタケは汁物に入れると汁に色が出るので注意だ
マイタケ入れると全部茶色とか黒になっちゃうよね
でも入れると絶対美味しい

関越走ると絶対目につくやつ

白舞茸じゃいかんのか

マイタケの酵素で肉が柔らかくなるから硬い肉を調理するときに刻んで一緒にジップロックに入れるといい

天然ものはでかいってか群衆てかんじ
食う時土やらを取るのがめっちゃ大変

>食う時土やらを取るのがめっちゃ大変
奥の方に虫がわんさかいるし一晩水につけとくくらいしないとね

水に浸けすぎるとうまみが溶け出すぞ

天然ものは洗わないといけない
スーパーのやつは袋からだしてそのままちぎって鍋にポイポイ

いつもの八百屋でなぜか天然ものが売ってた、値段を見ると十倍以上だった
採れ難さもあるんだろうが香りが違うのかね？

どこかのスレで道の駅で舞茸買ったらゴミだらけで食えたもんじゃなかった酷いハズレだ
みたいなこと言ってて
おいそれ天然ものじゃねーかってなったの思い出した

夏にハウス栽培してる農家で貰った舞茸で色々食べたけど一番は炊き込みご飯だったな
舞茸とシーチキン一缶を胡麻油と醤油で炒めてご飯と炊いただけなんだけどこれだけで十分だった

まあ一晩さらすとかはちょっとね…

舞茸の炊き込みごはんは至高だよな…
ちょっとの出汁に舞茸適量で炊飯器に仕事させたら出来上がるっていうチート

舞茸のたんぱく質分解酵素は生でも火を通しても変わらない強さなのが強い過ぎる
なので生のままソースにして生肉に漬け込むとすげぇ効く

檀流クッキングの時代じゃ幻のキノコだけど今じゃスーパーで買える
天然物が幻って言うのはわかってる

>どこかのスレで道の駅で舞茸買ったらゴミだらけで食えたもんじゃなかった酷いハズレだ
>みたいなこと言ってて
>おいそれ天然ものじゃねーかってなったの思い出した
売ってた八百屋でも枯葉とか土が間に挟まってるから丁寧に洗ってねって言ってた

裏山の杉林の中で舞茸がたくさん生えてた事があって近所の人も「こんなとこで舞茸が採れる訳がないだろ」とみんな不思議がってた事があった
そしたら一昨年位に農協が試験的に舞茸のハウス栽培して失敗したおがくずブロックをそこに捨てていてその環境がたまたま合っちゃって一斉に生えてきた事がわかった
次の年からは一切生えなかったから菌類は本当に気まぐれ

>天然物が幻って言うのはわかってる
そもそも名前の由来が見つけたら舞い上がって喜ぶくらい珍しい(美味しい)からって話だからなあ

>いつもの八百屋でなぜか天然ものが売ってた、値段を見ると十倍以上だった
>採れ難さもあるんだろうが香りが違うのかね？
栽培方法が確立した今となっては
天然物のアドバンテージは希少性だけだね…
普通に養殖ものの方が美味い

うまいけど味が強すぎる
メッシみたいなやつ

>舞茸の炊き込みごはんは至高だよな…
>ちょっとの出汁に舞茸適量で炊飯器に仕事させたら出来上がるっていうチート
舞茸を炊き込みご飯にするには具材の種類は少なく味付けはシンプルにするだけなのが本当に真理

天ぷらは好き
焼いたのはあんまし好きじゃない

舞茸はシメジに劣らず良い出汁が出ますからなあ

90年代の末くらいにようやく栽培技術が確立して
一般化したイメージがある

シイタケとかの栽培法が完成したのも昭和だし
意外とキノコを安定的に栽培する方法って難しいんだな

>普通に養殖ものの方が美味い
エアプ乙
貧乏人の酸っぱいブドウ理論だな

>栽培方法が確立した今となっては
>天然物のアドバンテージは希少性だけだね…
>普通に養殖ものの方が美味い
漢方薬に使われる冬虫夏草も栽培方法が確立されて工場で栄養剤に浸かったスポンジ片から生えておられる
ドリンク剤や栄養剤に使われているのは粉末にされたコレだけど富士の樹海なんかで採れる指先位しかない天然モノは未だに一つで３０〜５０万とかで取引されるとか
中国の金持ちが欲しがるような本物の漢方薬は日本でないと手に入らなくて天然物じゃないと駄目だそうだから

キノコバター炒め 舞茸秋子

香りマツタケ味シメジというが舞茸が一番うまい
天ぷらが最高だがバター炒めも好き

>キノコバター炒め 舞茸秋子
だ…誰か正露丸を取って！

>シイタケとかの栽培法が完成したのも昭和だし
>意外とキノコを安定的に栽培する方法って難しいんだな
菌類が気まぐれで去年は温度湿度はこれだったけど今年はそのままだと発育が遅いとかあるから困る時があるとシイタケ屋が言ってた

福井の九頭竜で食ったてんぷらが美味かった

生で食べると>>いつもの八百屋でなぜか天然ものが売ってた、値段を見ると十倍以上だった
>>採れ難さもあるんだろうが香りが違うのかね？
>栽培方法が確立した今となっては
>天然物のアドバンテージは希少性だけだね…
>普通に養殖ものの方が美味い
要職ものは洗わずに済む(=うま味が減らない）ってのがデカイ

>>シイタケとかの栽培法が完成したのも昭和だし
>>意外とキノコを安定的に栽培する方法って難しいんだな
>菌類が気まぐれで去年は温度湿度はこれだったけど今年はそのままだと発育が遅いとかあるから困る時があるとシイタケ屋が言ってた
去年は9月末に生え始めだったけど
今年は昨日ぐらい生え始めで結構ずれがある

>>普通に養殖ものの方が美味い
>エアプ乙
>貧乏人の酸っぱいブドウ理論だな
正確には魚と同じく天然ものは当たり外れが極端って話だな
栽培ものは安定して美味しいが当たりの天然ものよりは落ちる、が正しい

天然物の「当たり」の舞茸って
それこそクソデカい塊の中心部だけだったような

普通に栽培品種のキノコの方が美味いから

天然物は水分少なくてカピカピしてる
スーパー舞茸のしっとり感は無い

>香りマツタケ味シメジというが舞茸が一番うまい
>天ぷらが最高だがバター炒めも好き
今の時期なら大黒シメジというのが出てきてるだろうからそれオススメ
見かけ黒い松茸っぽいけど安くて美味しいから松茸一本に５千円出す位なら１０本以上買えて色んな料理がたくさん作れて腹一杯食えるぞ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>天ぷらになるために生まれてきたキノコ
衣を纏うための形状してるよね

こういうのの集合体

>天然物の「当たり」の舞茸って
>それこそクソデカい塊の中心部だけだったような
というか石づきの部分が異様に大きいな、むしろ味的にも香り的にも石づきが本体

舞茸に限らず
天然物はとにかくゴミと虫の処理がね
切ったら中がおぞましい状態だったりさ

裂いて冷凍しておくといつでも使える

ゴメン勘違いだった
ヴィーガンはキノコ食べるみたい

今年の天然キノコは虫が多いらしい
直売所で国産松茸が安いと思ってみてみたら結構虫食いだった
まぁ気にしないで食ったけどね

>舞茸スレ
美味しい

>こういうのの集合体
俺が貰った舞茸は出荷する際に剥がれたり型整えるのに落としたハネだし品
味は変わらないから十分すぎるシロモノだった

天然物なんて高くて手が出せない

菌のかたまり

舞茸の天ぷら大好き

舞茸の天ぷらをうどんに乗せると最強だぜ

>舞茸に限らず
>天然物はとにかくゴミと虫の処理がね
>切ったら中がおぞましい状態だったりさ
天然キノコの虫はどうしてもな…
昔は山で取ったキノコも食ってたけど今じゃもう無理だ多分
熊も怖いし…

>香りマツタケ味シメジというが舞茸が一番うまい
その「味シメジ」はホンシメジ（ダイコクシメジ）の事で
スーパーで売ってるブナシメジの事ではないからな

落ちた先にあったんで舞ってみた

コンビニで売ってる舞茸おこわおむすび好き

食いたいが店が遠い

>舞茸に限らず
>天然物はとにかくゴミと虫の処理がね
>切ったら中がおぞましい状態だったりさ
火を通して虫ごと食え
なあにかえって栄養になる

片栗粉まぶして揚げ焼きして塩振って食う
酒によく合う

>こういうのの集合体
構造的にはフラクタル

めっちゃうまい

>今の時期なら大黒シメジというのが出てきてるだろうからそれオススメ
漫画みたいなキノコキノコした見た目すぎてみんながにっこりするやつだ
あれも場所によってはホンシメジ呼びでもうちょっと呼び方統一してほしい

肉料理や天ぷらにめちゃくちゃ合う
味噌汁にはちょっとクセが強すぎる

>>今の時期なら大黒シメジというのが出てきてるだろうからそれオススメ
>漫画みたいなキノコキノコした見た目すぎてみんながにっこりするやつだ
見てくれよこのかわいらしい姿を
もうちょっと育ったやつもあるけどこの位のが見た目もいいし調理しやすくていいんだ

カナダ産とかの松茸でも普通に美味いし椎茸に醤油垂らして炙るだけでも美味いし何だかんだでスーパーフードとか言われるだけはあるよねきのこ

しかし流石に食い過ぎは腹に良くないらしい

ブナシメジ君も十分旨いんだがさすがにホンシメジさんと比べると相手が悪いな

>しかし流石に食い過ぎは腹に良くないらしい
排便効果が強すぎるという意味では確かに良くない
だが普通に食ってる分はそんなに悪影響はない
ただウンコがモリモリと出るだけだ

マイタケでもブナシメジでもエリンギでもエノキでも
キノコは二種類以上混ぜて使うと相乗効果でずっと美味しくなるよ
と教わってからはそれを実践している
確かに単体投入より美味しい…希がする

>1759934117103.jpg
一度だけ天然物採集したことがあったけど茎も傘も肉質がみつしり堅くて旨かったな

うま味って言うと揶揄われそうだが昆布と鰹みたいに異なるうま味成分を重ねて相乗効果を得るのは基本中の基本だからな

>No.1357251599
やばい食いてえ

平茸の方が美味しいとホクトの研究者が言ってたでも余り見かけない

>平茸の方が美味しいとホクトの研究者が言ってたでも余り見かけない
ブナ林に結構出るんだけどもうちょっと寒くなってからね
なんなら真冬でもカチコチに凍ったヒラタケが木に付いてる

ツキヨタケとかいう毎年誰かしら食う奴

>平茸の方が美味しいとホクトの研究者が言ってたでも余り見かけない
昔シメジって名目でスーパーに並んでたヒラタケは美味いとは思わなかったけど
今の栽培技術だと違うのかな

>ツキヨタケとかいう毎年誰かしら食う奴
>クサウラベニタケとかいう毎年誰かしら食う奴
>カキシメジとかいう毎年誰かしら食う奴

>>平茸の方が美味しいとホクトの研究者が言ってたでも余り見かけない
>昔シメジって名目でスーパーに並んでたヒラタケは美味いとは思わなかったけど
>今の栽培技術だと違うのかな
好みはあるんだから無理しなくていいよ

付け根がシュッとしたホクトの株は使いやすいが
大きな株をバラしたインディーズ系の舞茸の方が味も香りも良い

カタ戦車

https://www.hokto-kinoko.co.jp/kinoko/shimohurihiratake/ [link]
すき焼きにいれると甘みが出て美味しい
他の用途で美味しいと感じたことがない

ホクトのおかげでその辺のスーパーでも栽培ヒラタケ売ってるけど
他のキノコと比べて明らかに日持ちしないよね
二日くらいですぐ水分だらけのグジュグジュになっちゃう

>他の用途で美味しいと感じたことがない
味噌汁の具もいいぞ

ホンシメジ、ハタケシメジ、ヤナギマツタケはスーパーの棚から消えたなあ･･･

最近だと需要に対して供給が多くて栽培業者が持て余しているのだろうか生マッシュルームが熱いなあ

生マッシュルームは食べたことないがマッシュルームがカレーに入ってるとなんか高級感ある

ヒラタケとエリンギの美味しさは豊富な水分量によるものなので
日持ちという観点では悪影響しかないんだよなぁ
マジで買ったその日のうちに食うべし

>最近だと需要に対して供給が多くて栽培業者が持て余しているのだろうか生マッシュルームが熱いなあ
やけに安いなと思ってた
使い道がカレーシチューステーキの付け合わせくらいしか
ゆがいてサラダでもいいか

>使い道がカレーシチューステーキの付け合わせくらいしか
>ゆがいてサラダでもいいか
マッシュルームはカレーやシチューにタップリ入れても主役級になるよ
それこそマッシュルームメインで食べるならアヒージョとか

生マッシュルームこそエリンギなどに近い水分タップリ含んでるタイプのキノコなので
焼物とか会うよね

エリンギは煮ると臭みが出てニガテ
焼くとか炒めるのはうまい

>生マッシュルームは食べたことないがマッシュルームがカレーに入ってるとなんか高級感ある
日を置くと中の水分が抜けて別の食べ物ような食感になるので切らずに丸ごと入れるのおすすめ

俺は舞茸を焚き火で焼くのが大好きマンだ

いうほどおいしいと思ったことない

マッシュルーム生で食べる必要あるんかな。火を通した方が美味いでしょうに

現れたのは35年前くらいかな?
それ以前は栽培できない超高級キノコだった

まさかこの舞茸スレを見つけるとは…
天麩羅か炊き込みご飯にして食べたい

>マッシュルーム生で食べる必要あるんかな。火を通した方が美味いでしょうに
釣られ…てみるけど缶詰や水煮じゃないやつってことでしょ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ビタミンDが豊富って事は陽に当たらなくても良いのか

>ビタミンDが豊富って事は陽に当たらなくても良いのか
動物がビタミンDを日光を利用して生成するのとは全く別に
マイタケというか菌類は別の原理で日光に頼らずビタミンD作っている
こういう収斂進化？面白いよね

マイタケの茶わん蒸しすごくいいよね…（１敗）

>>マッシュルーム生で食べる必要あるんかな。火を通した方が美味いでしょうに
>釣られ…てみるけど缶詰や水煮じゃないやつってことでしょ
サラダで食うのはやってんのかと思ったわ。そりゃそうか…

>マイタケの茶わん蒸しすごくいいよね…（１敗）
あ…そういう…・
>マイタケは強力なタンパク質分解酵素を持っているからな
>卵とじにしようとしても卵が固まらないくらい強力だぞ

生はね…

しいたけとか天日で干さなくて室内でほっといて干からびさせるだけでもすんごい濃厚な出汁だすようになるよね
かなり不思議

>No.1357272761
>No.1357272880
茹でてから使おう

>もうちょっと育ったやつもあるけどこの位のが見た目もいいし調理しやすくていいんだ
これ食ってみてえな
ちょっと土日探してみるか

>茹でてから使おう
なるほど加熱すればたんぱく質分解酵素は効果を失うのか！
なら沸騰したところに入れればいいんだな！
と思いきやその沸騰したところに投入直後から再沸騰するまでの間の温度帯で効果発揮してしまうのがマイタケのたんぱく質分解酵素
なので予め下茹でして徹底的に殺さないとダメという

>最近だと需要に対して供給が多くて栽培業者が持て余しているのだろうか生マッシュルームが熱いなあ
マッシュルーム屋から停電で温度調整できなくなってカサが開いちゃって茶色になったマッシュルームたくさん貰ったけど見栄えが悪いだけで味はあんまり変わらなかった
白くてカサが小さくないと売れないとか勿体無い

いいよね冬のドムドム

>しいたけとか天日で干さなくて室内でほっといて干からびさせるだけでもすんごい濃厚な出汁だすようになるよね
>かなり不思議
中国産の干ししいたけで一晩水に浸けて戻そうとすると次の朝には半分溶けてるという恐ろしいのがあった
干ししいたけは水に浸けても溶ける事はないのに溶け出したこの中国産のは一体何だったんだろう？

大量栽培方法が確立する前は
文字通り幻のキノコだったから
気軽に食べられるようになって嬉しい
養殖成功させた人たちに感謝感謝

普通に焼いて好きな調味料かけて食うだけで美味い

つまり安い肉を舞茸と煮て鍋にしたら激ウマってこと？

>つまり安い肉を舞茸と煮て鍋にしたら激ウマってこと？
コレはマジでそう
牛肉だとより硬さの差が分かりやすいよよ

安いランプ肉買ってきてタッパに
すり下ろした玉ねぎとみじん切りにした生のまいたけ入れてるんだけど
これちゃんと効果あるんかな？

大好きなんだけどレシピによっては全てがこの味に染まる
味を変えない天ぷらが無難

何に入れても大体美味い

>見てくれよこのかわいらしい姿を
この白い丸みが俺を狂わせる

>いつの間にか現れていつの間にか定番キノコになってた
前からあったけど昔は高かったのに知らない間にクソ安くなってた
栽培技術を確立してくれた人には感謝しかない

一度でいいからぶなしめじじゃない本物のしめじが食べてみたい
どこかで食べれるところないだろうか