河野大臣にまた質問してみたいね

単純にコストが高い
虫は食べるもので味が激変するので食用にするならきちんとしたもの食べさせないと使えない

ほろ苦いだけの粉になる乾燥粉末
かといって味を楽しめるフレッシュなのは輸送が大変で見た目もアレな上敢えて食べたくなる味でもない

虫は誰でも普段から目にするし日常生活で迷惑被ったりしてるから
存在自体がキモい奴らという悪印象が拭えないのが辛いな

虫なんか食えるか気色悪い

虫食わせて太らせた魚食いたい

イスラム教では禁止されている

>存在自体がキモい奴らという悪印象が拭えないのが辛いな
その忌避には祖先が食べて酷いことになった遺伝情報もあると思う

虫より鶏のほうがコストかからないし美味いし肥料も取れるし

カエルとかヘビとかトカゲとかも
だいたい「姿」で出してくるからなぁ

つーかイナゴや蜂の子といった伝統的な昆虫食を無視して
いきなりコオロギ食えとか言われてもな

安倍友案件だったから

誰も求めてないから

>カエルとかヘビとかトカゲとかも
>だいたい「姿」で出してくるからなぁ
いろいろ食べてわかったが虫は姿で出せるような調理でないと味が損なわれる
だから定着しない

ミルワーム（幼虫）は何故こんなにグロいのか
成虫はちょっとキモいだけの甲虫なのに

食ってうまいとかまでいかないしな

虫食勧めたがる奴は虫の姿をアピールしたり出来るだけそのままに近く食うのを重視するから普通に気持ち悪いんじゃ
性癖尖ってるからイキってるみたいな印象を受ける

>昆虫食の話題ってあっというまに無くなったよね…
>なんで定着しないんだろう
は？
完全に定着していますが？

どこかのパンメーカーがコオロギパン作るって言った瞬間猛反発食らったやつか

タランチュラって美味しいらしいんだけど…
自販機があったんだけど買ってみたほうがいい？

甲殻類アレルギー対象なせいで万人向けにしづらいしな

甲殻類アレルギーが強烈にかかるのも逆風
数千年の研鑽を積んだ肉類の汎用性には敵わん

本当に美味しかったら別にあんな不自然な
ゴリ押ししなくても自然に広まったと思う

虫食わないといけないほど食に切羽詰まった状況じゃないので

高田馬場のミャンマー料理屋で食った竹虫は美味かった

>は？
>完全に定着していますが？
何一つ分からない上にベトナムがキャッサバを韓国に輸出してるのは特に関係ないんじゃないの！？
タピオカ！？

フードロスが問題になるぐらい食料が余ってる状況で
あえて昆虫食に手を出そうとするのは元から興味がある奴だけだろう

米のタンパク質ってアレだから安泰じゃ

大豆加工する奴とかも正直経済動物の効率に勝てない

将来に向けて研究ならありだけど
突然商業ベースは無理がある
そりゃカネがないと研究もできんが

>タランチュラって美味しいらしいんだけど…
>自販機があったんだけど買ってみたほうがいい？
やめな
乾燥タランチュラでほろ苦いだけの本来の味じゃない

>虫食わないといけないほど食に切羽詰まった状況じゃないので
まあ昆虫食推進の前にフードロス無くせって話が先だからな

海に行ってひと網入れればもっと殻の薄い物が大量に獲れるのに
ムリして養殖する意味が解らん

今の農業畜産で栄えてる地域で地下水の貯蔵に頼り切ったとこは地下水枯れたときに虫食うしかない

>昆虫食の話題ってあっというまに無くなったよね…
>なんで定着しないんだろう
ぶっちゃけ世界的に物価高続きでそんな遊びをしてる余裕はない
こういうビジネス（サステナブルとか持続可能性とか）は余剰がある時にこそ可能性があるわけで
今やったらコスト高で安くできない＆通常の食確保で手一杯なのに反感を買う

>は？
>完全に定着していますが？
うpレカスみたいだな…

>フードロスが問題になるぐらい食料が余ってる状況で
>あえて昆虫食に手を出そうとするのは元から興味がある奴だけだろう
「ギミアぶれいく」って番組で紹介されたときも「食糧難の救世主」みたいな触れ込みだったけど
アジアの一部にはある昆虫食は何も食糧難だから虫食ってる訳じゃなし日本でイナゴや蜂の子食べるそれと同等だろうし
そもそも食糧難な状態に陥れば虫だって養殖する事が不可能なのに

意識高い系の臭いがプンプンしたよなあ

>やめな
>乾燥タランチュラでほろ苦いだけの本来の味じゃない
やっぱり新鮮な方が良いのか
買わないでおくよ…

>虫食わせて太らせた魚食いたい
これでいいんだよな
ダイレクトに人間に虫を食わせようとするのがキチガイなんだ

やたらプッシュしてたけどどこ案件なのかな？
電通？

>「ギミアぶれいく」って番組で紹介されたときも
40年前の番組を兵器で1持ってくるセンス
すき

言い出したやつも虫を常食なんぞしてなかったんだろうなどうせ

昆虫食文化の下地が日本全体には築かれていなかった
国によってはそれがあったがそうでなければ難しい
刺身や納豆だって下地のない国ではゲテモノなんだから

頑張って姿消して何とか食える商品を作りました
ってやった後にパッケージに虫描くデザイナーとOK出す上層部さあ

甲殻類アレルギーが食べると死ぬんだっけ

家畜や魚の飼料として養殖する分にはメリットありそう

爬虫類や両生類の餌食えって言われてもな…

まだプランクトンとかの方が可能性ありそうだよな

昆虫食も数千年の品種改良の歴史があれば今ごろ美味しく食べられてる世界線もあったかもしれないが残念ながらそうはならなかった

どこまで国民を馬鹿にしても許されるかの社会実験

>まだプランクトンとかの方が可能性ありそうだよな
アミはもう食べられている
洒落たもんだと佃煮で売ってたりするよ

>まだプランクトンとかの方が可能性ありそうだよな

ミドリムシは商品化してるな
どういうものかはシラネ

>まだプランクトンとかの方が可能性ありそうだよな
オキアミを養殖と言うか繁殖しやすい環境を作って
漁業資源を豊かにするのをＳＦ作家が提案して小説にしてた

エビとかシャコみたいな海の虫なら食えるんだが陸の虫はNG

>>まだプランクトンとかの方が可能性ありそうだよな
>アミはもう食べられている
>洒落たもんだと佃煮で売ってたりするよ
オキアミは佃煮以外あるの！？

>陸の虫はNG
人間には毒な連中もかなり多い

コチニール色素を定着させた時と同じように裏方に徹すればよかったんだよ
意識高いだけの馬鹿が自我を出し過ぎた

昆虫食の盛り上がりは確かに変だったけどSDGsとか言ってる連中から出てくるネタとしては普通に想定されてるし
陰謀論というより普通にポリコレの手数のひとつでしかなかったろう
案の定というか世間の反応悪いから引っ込めたけどウケたらそのまま続いてるよ

成功体験って大事じゃないか？
正直、エビも結構アレな見た目してるけど美味しいと知ってるから美味しいのであって

>オキアミは佃煮以外あるの！？
小エビのかわりになってたりする

プリン体というかわいらしい名前の悪魔

推進してた電通パソナの社員食堂で出してんじゃないの？自分達は食わないのに他人には素晴らしいって勧めてた？

いざという時のために昆虫食の技術は持っていた方がいい
細々とやってノウハウを積み重ねるのは大事だけど今の時代に主流にはなり得ない

昔なら変な加工や手間をかけまくった珍味みたいの作って金持ち相手に売る方法もあったかもな

まず白飯に合わないとな

>細々とやってノウハウを積み重ねるのは大事だけど今の時代に主流にはなり得ない
推進する側がバカだから仕方ない

なにが困るって豚or鶏の餌にしようで終わるからなだいたい...

>単純にコストが高い
タケムシとか美味すぎるので今や高級品だからなぁ
昔はバンコクとかで安くていいツマミだったけど今はピーナッツみたいな豆のが余程安い

>オキアミは佃煮以外あるの！？
>小エビのかわりになってたりする
おいしいよね
アミをかき揚げにしたやつ　

そもそも既存動物が食えなくて昆虫が食えるシナリオが想像つかん

>>オキアミは佃煮以外あるの！？
>小エビのかわりになってたりする
なるほどなー
桜えび代わりに入ってるのも美味しそうだな

昆虫食アンチじゃなくて昆虫食推進する側がこのセンスなんだぜ？
こんなもん貼り出して誰が「わー僕も昆虫食するぞー」なんて思うかよ
頭沸いてるとしか言いようがない

コウロギ食のベンチャー倒産したけど飼料用で再出発したんだっけ

>なにが困るって豚or鶏の餌にしようで終わるからなだいたい...
「餌にすりゃいい」論はそのほうが明らかに効率悪いから奴らへの説得材料にならんのだよ

コオロギはエビみたいで美味い
スレ画は後味が悪い

真面目に昆虫食を研究してる人には迷惑な話だったろうな
一過性のブームみたいに消費されてしまって

コオロギはタイの国策でやってたのが成功した例があるけど
他の国が同じ様に出来んのかって言うと条件が違いすぎるし
ソレをスルーしてビジネス目的で広めようとしてもそらな…

現状で一般人の需要が食うとこSNSにアップするくらいしか思いつかん

>昆虫食アンチじゃなくて昆虫食推進する側がこのセンスなんだぜ？
>こんなもん貼り出して誰が「わー僕も昆虫食するぞー」なんて思うかよ
>頭沸いてるとしか言いようがない
これはガチ勢なので昆虫食ブームを仕掛けた連中とは別と考えてあげてほしい

カロリーメイトみたいになっていれば食えるかもしれん

>真面目に昆虫食を研究してる人には迷惑な話だったろうな
>一過性のブームみたいに消費されてしまって
まあブームのおかげで予算獲得できた研究者もいるだろうし全てが悪い訳じゃないさ

>コオロギはエビみたいで美味い
>スレ画は後味が悪い
コオロギは虫の中でも不味いって聞いたが食ったことないから俺は判断できん

配信で蜘蛛食べてたら精神を病んだvtuber

>>虫食わないといけないほど食に切羽詰まった状況じゃないので
>まあ昆虫食推進の前にフードロス無くせって話が先だからな
コンビニの出す廃棄物が建築廃材よりも多いんだよな…

まあ彼らは牛のゲップによるCO2排出とか飼料と肉のカロリー量とかで理論武装してるからな
昆虫は目の付け所は面白いけど、魚の養殖とか研究した方がよほど効率的なんじゃないかと思わんでもない

または植物性たんぱく質で可能性ないかな
そっちの方が社会的な忌避観はよほど低いだろう

全然エビの味なんてしなかったから

そもそも虫が将来滅びかねない状況なんすよ

カリカリにしたのを甘辛系ソースで味付けするのが食べやすいかな

>>昆虫食アンチじゃなくて昆虫食推進する側がこのセンスなんだぜ？
>>こんなもん貼り出して誰が「わー僕も昆虫食するぞー」なんて思うかよ
>>頭沸いてるとしか言いようがない
>これはガチ勢なので昆虫食ブームを仕掛けた連中とは別と考えてあげてほしい
「すべてのジャンルはマニアが潰す」というプロレスの名言が今ここで再現したってことか
やっぱり昆虫食は中の人が猛省しない限り浸透しないわな

キャベツで育てるウニとかどうなったのか

>キャベツで育てるウニとかどうなったのか
センセーショナルな期間は過ぎて話題にならなくなったけど続いていて出荷してる

つコチニール色素

>キャベツで育てるウニとかどうなったのか
今も検討しているのだが今度はキャベツ臭いウニになってしまった

バッター液を昆虫食だと勘違いして騒いだアホがいる

>または植物性たんぱく質で可能性ないかな
やはり大豆はすべてを救う

>今も検討しているのだが今度はキャベツ臭いウニになってしまった
適度に別の野菜や果物を混ぜて風味の改善を研究してる

>または植物性たんぱく質で可能性ないかな
つクロレラ

>>コオロギはエビみたいで美味い
>>スレ画は後味が悪い
>コオロギは虫の中でも不味いって聞いたが食ったことないから俺は判断できん
ゲンゴロウとか食ってみ
木みたいな味するで
イモムシ系も結構食ったけどやっぱりコオロギやバッタ系が食いやすかった

倭人だけが虫を喰ってればいい
人間の食べ物なんて奴らにはもったいない

新しい技術は安くならないと普及しない
無毒フグとか中大マグロとか採算取るのすらキツイ
いやまあまったく取れなくなったら役に立つし採算も取れるようになるんだろうけど

>昆虫食の話題ってあっというまに無くなったよね…
>なんで定着しないんだろう
アレルゲンだから…

シャコみたいに美味ければすぐに定着するとおもう
多分だけど不味いんだろ？

>多分だけど不味いんだろ？
食えなくはないけど高い金払ってまで食いたい味ではないよ
話題のコオロギラーメンも食ってきたけど普通にエビの方が美味いし
店主さんが言うには共食いする寸前まで絶食させてウンコを出し切ってからじゃなきゃ臭くなるってさ

>>>昆虫食アンチじゃなくて昆虫食推進する側がこのセンスなんだぜ？
>>>こんなもん貼り出して誰が「わー僕も昆虫食するぞー」なんて思うかよ
>>>頭沸いてるとしか言いようがない
>>これはガチ勢なので昆虫食ブームを仕掛けた連中とは別と考えてあげてほしい
>「すべてのジャンルはマニアが潰す」というプロレスの名言が今ここで再現したってことか
>やっぱり昆虫食は中の人が猛省しない限り浸透しないわな
この場合のマニアは露悪も趣味のひとつなので
建前はさておき
本音じゃ別に普及してほしいとも願っちゃいないだろう

ごすずん
まあたべられなくもないぞ

元々昆虫食扱ってた企業も食文化として興味があったら
試してみてねって程度が大半だからなぁ

イナゴの佃煮すら無理だったのにコオロギとか死んでも食わん

昆虫食は見た目とか味よりもキチン質の問題にプリン体過多で健康に悪影響だったのがよくない
ていうか無理にコオロギなんてノウハウもクソも無い物を推し進めるぐらいなら東南アジアやアフリカで手法が確立してる昆虫もしくは本邦伝統のカイコを活かすべきだった

イナゴのソフトクリームとかあったよね

>>多分だけど不味いんだろ？
>食えなくはないけど高い金払ってまで食いたい味ではないよ
猛毒のフグですら可食部を探して食う日本人が常食しないって事は残念な味だと想像できる

>ていうか無理にコオロギなんてノウハウもクソも無い物を推し進めるぐらいなら東南アジアやアフリカで手法が確立してる昆虫もしくは本邦伝統のカイコを活かすべきだった
そのへんは同化の効率はもちろん飼育繁殖つまり養殖の容易さで選んでるはず
リアルで昆虫食やってるとこなんて基本的に屋外での採集だけだってのを考慮しないといけない

甲殻類から進化というか枝わかれした系統だから基本的に蟹とかエビみたいな感じらしいが
それなら一度の漁でたくさんとれて供給も味も調理法も確立している蟹とかエビ食った方がいいしな

>猛毒のフグですら可食部を探して食う日本人が常食しないって事は残念な味だと想像できる
フグは比較にならないよ
あいつは身が旨すぎるんだ

>つーかイナゴや蜂の子といった伝統的な昆虫食を無視して
>いきなりコオロギ食えとか言われてもな
蓋開けたら結局アメリカでコケたクソ会社の尻拭いをさせられそうになってただけだったしな…
最初からミズアブや蚕の研究に舵を切っていればまだ勝負出来てたと思うよ

人類の食糧においてタンパク質が枯渇した時の救世主みたいな触れ込みだったけど
そもそも人間の食糧においてのタンパク質は品種改良の結果3週間で5kgくらいに育ってしまう鶏肉がコスパ高すぎる
鶏肉が作れなくなる時は虫の養殖もできなくなってる

今後食料事情が悪化した時にアホがまたコオロギｶﾞｰとか言い出さないようにミズアブの方が遥かに管理と収量の面で優位性がある事を語り継いでいきたい

旨くて栄養があっても可食部の少なさって問題があるし
まぁどのみちメインには無理かな
虫を伝統的に食べてる国でも主食ではないし

>虫を伝統的に食べてる国でも主食ではないし
あくまでも補助であって主要たんぱく源に出来る程豊富じゃないからね

>旨くて栄養があっても可食部の少なさって問題があるし
>まぁどのみちメインには無理かな
>虫を伝統的に食べてる国でも主食ではないし
そう
可食部の問題があるから丸ごと食えるウジやイモムシじゃないとそもそもスタートラインにすら立てない

虫がガチで美味かったら今頃ゴキブリは全滅してるわ

ブチュッ

ちなみに蚊の足をもいだのをこれでもかと集めて固めて焼いた「蚊ハンバーグ」を食う国があるらしいぞ

>シャコみたいに美味ければすぐに定着するとおもう
>多分だけど不味いんだろ？
寿司屋でシャコがあれば無意識に注文するレベルで好きだけど言われてみればキモイな

>>シャコみたいに美味ければすぐに定着するとおもう
>>多分だけど不味いんだろ？
>寿司屋でシャコがあれば無意識に注文するレベルで好きだけど言われてみればキモイな
ぶっちゃけ芋虫と変わらん

>ちなみに蚊の足をもいだのをこれでもかと集めて固めて焼いた「蚊ハンバーグ」を食う国があるらしいぞ
蚊に対する憎しみが半分くらい入ってそう

>ちなみに蚊の足をもいだのをこれでもかと集めて固めて焼いた「蚊ハンバーグ」を食う国があるらしいぞ
蚊ハンバーグはいわゆる蚊柱のデカいやつを集めて食べる料理だからいちいち足なんかもがないぞ
本当に袋やフライパンに集めて固めて食べる
吸血性の蚊じゃないから味もほとんどしないそうな

進次郎がコオロギ食って「あっ…俺今食ってる…」って言ってたんだよな

>ごすずん
>まあたべられなくもないぞ
元野良だったらバリバリ食う
カピカピになってるミミズとかも食う

実の所イモムシの体のほとんどは消化管で空洞だから見た目の割には意外と食べれる肉が少ない

虫を育てる場所と金で普通に野菜とか育てたほうがいいみたいだよ

肉や魚や卵や大豆が入手難になるくらいまで逼迫しないと
美味くもない虫なんてわざわざ食わないよ

>ごすずん
>まあたべられなくもないぞ
ごすずんは狩りが下手だから獲ってきてやったぬ
さあ新鮮なうちに食べるんぬ

>なんで定着しないんだろう
他にいくらでも美味しくて安い品があるのになんで高くて美味しくない品を食わなきゃいけないんだ

食事ってのは5感を使って味わうものだけど虫は視覚によるマイナスがぶっちぎってる

>>>シャコみたいに美味ければすぐに定着するとおもう
>>>多分だけど不味いんだろ？
>>寿司屋でシャコがあれば無意識に注文するレベルで好きだけど言われてみればキモイな
>ぶっちゃけ芋虫と変わらん
アメイジングシャコパンチ

魚粉みたいに強いうま味があるなら
コオロギも普及する芽があったのにな

なんか丸ごと食うってイヤなんよね

まあ台湾有事が近付いてるから食糧輸入がストップとしたときの代替食を事前に用意しようとしたんだろうけど
どこからかのネガキャンで潰されたよね
有事の際はどうすんだろ

人に勧められる昆虫食言ったらへぼ飯だな
これは間違いなく美味しい

そもそもの問題コオロギは毒があるとか言ってなかったか？

ウニも冷静に考えるとキモイはずだけど見た瞬間に食いたくなる味
画像はウニ軍艦とイクラ軍艦

美味しい昆虫ランキング
https://kiyamisaki.com/entomophagy_ranking/ [link]

だって昆虫って臭いじゃん
少なくとも馴染みがないにおいじゃん
変なにおいのもの好んで食べないだろ

>有事の際はどうすんだろ
有事の際に昆虫育ててる余裕があるのか

好きな奴だけ食えばよかったのに
人が虫食ってること自体を許せないやつらがうるさかった

>好きな奴だけ食えばよかったのに
>人が虫食わないこと自体を許せないやつらがうるさかった

>有事の際に昆虫育ててる余裕があるのか
既存設備とノウハウで養鶏した方が効率的かと…

食が豊富な現代でやる必要あるのかと
代用タンパク質欲しけりゃ大豆増産か輸入でいいだろと

>だって昆虫って臭いじゃん
>少なくとも馴染みがないにおいじゃん
>変なにおいのもの好んで食べないだろ
それ全部環境依存なんで養殖だといちお解決すんのよね
あと日本でもよく食うカミキリやハチの幼虫系はええもんだけ喰ってて清潔だからウマい言われるヤツ

>>だって昆虫って臭いじゃん
>>少なくとも馴染みがないにおいじゃん
>>変なにおいのもの好んで食べないだろ
>それ全部環境依存なんで養殖だといちお解決すんのよね
>あと日本でもよく食うカミキリやハチの幼虫系はええもんだけ喰ってて清潔だからウマい言われるヤツ
ハチノコも何とも言えないたんぱく質系のにおいで無理だったわ
爺さんたちは鉄板で焼いて酒のつまみにしてたが

>食が豊富な現代でやる必要あるのかと
>代用タンパク質欲しけりゃ大豆増産か輸入でいいだろと
虫ってその辺にいそうなイメージだけど実際に喰えるもんとして人間の消費量を作れるかつーとコスト凄くかかる
そこを欺瞞だらけにしてたから昆虫食はSDGSの旗振り、補助金狙いじゃねーの疑惑とかでちゃう再エネと同じ構図に収まった

簡単で有益で見た目も良くて美味しい蚕でよくね？というのを無視してるから虫だけに

>まあ台湾有事が近付いてるから食糧輸入がストップとしたときの代替食を事前に用意しようとしたんだろうけど
>どこからかのネガキャンで潰されたよね
>有事の際はどうすんだろ
まだ台湾有事とか寝言言ってるのか
台湾の新首相は親中派の急先鋒だから今は有事どころかこのまま融和してもおかしくないぞ
しかも食料問題ｶﾞｰと言う割には収量＆管理の面で遥かに優れるミズアブについては頑なにシカトするし妄想が過ぎる
コオロギは逆立ちしても勝てないからさっさと諦めろ

虫の生産消費が人類に高効率だったんなら普通に現代みんな虫食ってんだよ
概ね鶏豚牛に収まったのはそれが最も効率的だったんだよ

>まあ台湾有事が近付いてるから食糧輸入がストップとしたときの代替食を事前に用意しようとしたんだろうけど
>どこからかのネガキャンで潰されたよね
>有事の際はどうすんだろ
有事の時に虫食ってる奴らなんてもう敗北者だろ

有事なのに生産性の面で劣る虫をわざわざ育てる余裕あるわけないだろ…

有事の際の食料について気にするのならそこら辺に生えている杉の木を全部切り倒して桑の木に入れ替えるところからだな…

昆虫食も欧米のリベラルSDGSビジネスの猿真似で入って来たもんなんだが
じつは大きな構造欠陥があって・・・
欧米のリベラル一大勢力なってるビーガンと普通にかちあってんだよ
リベラルの担ぐ弱者利権同士が摩擦トラブル起こしてるのと同じで面倒なもめごと一つ増やすだけなんよ

虫じゃないけど
雀の丸焼きを食った翌日に電線にとまってるスズメを見たら唾液出て驚いた
それまで食べ物として認識して無かったのに
ちなみに不味かった

イナゴの佃煮貰ったけどイナゴの味とか風味とか何もなくて佃煮味しかなかった
いやまあ佃煮ってそういうもんだけどその食い方がメジャーって事はイナゴって普通には食えたもんじゃないのか?

雀は骨が多いから…ガッツリ火を入れて骨ごと食べると美味しいよ

>雀は骨が多いから…ガッツリ火を入れて骨ごと食べると美味しいよ
これを丸かぶり
脳みそが不味くて身に肉が無いって感想

>イナゴの佃煮貰ったけどイナゴの味とか風味とか何もなくて佃煮味しかなかった
>いやまあ佃煮ってそういうもんだけどその食い方がメジャーって事はイナゴって普通には食えたもんじゃないのか?
ていうか昆虫って歩留まりが悪いんだよ、可食部ってのはつまり筋肉なんだが小さい生き物だからめちゃくちゃ少ないあとは外骨格になる
だから昆虫の喰い方は丸ごといくため概ね揚げるか佃煮みたいな事になる
いわゆるSDGS文脈の昆虫食では粉末化がポピュラーって事になる

>脳みそが不味くて身に肉が無いって感想
すずめやうずらの丸焼きうまいやん

虫はちょっとキツイっす
芋虫ならいけるんだけどね

>1762266492209.jpg
>>雀は骨が多いから…ガッツリ火を入れて骨ごと食べると美味しいよ
>これを丸かぶり
>脳みそが不味くて身に肉が無いって感想
脳味噌に火が通ってない時点で店側の問題だよ…！
地鶏もそうだけど店の当たり外れはどうしてもある…

>>脳みそが不味くて身に肉が無いって感想
>すずめやうずらの丸焼きうまいやん
鶉の丸焼きは大好物だけど雀は無理だった

ぶっちゃけ流行らそうとした連中の悪趣味でしかない
あいつら虫食ってるんだと笑うための
そのためにごり押しして効率のいい食糧源つぶされたらたまったもんではない
大体虫食ってる国は自然で養殖せずに大量に入手できるか産業廃棄物の流用、あるいは貧しい時代の遺物だろ

>ていうか昆虫って歩留まりが悪いんだよ、可食部ってのはつまり筋肉なんだが小さい生き物だからめちゃくちゃ少ないあとは外骨格になる
>だから昆虫の喰い方は丸ごといくため概ね揚げるか佃煮みたいな事になる
>いわゆるSDGS文脈の昆虫食では粉末化がポピュラーって事になる
粉末化の時点でもうミズアブや蚕に勝てる要素一切無いんだよな…SDGS関連は本当にアコギな商売が多い

今までの祖先が主流にしてないってことはそういうことなんじゃねえの？

昆虫食は加工しないでそのままの形で食べる印象が強すぎる
牛や鶏だって多少は加工はしてるのに

加工してパンとかに混ぜてるとかならまだいけるけど
姿焼きは無理やで

イナゴ食える人でも足つきは嫌だっていう人結構多い気はする
オレも歯に挟まるから無い方が嬉しいし

5年くらい毎日政治家がニコニコしながら食べる姿配信して
ようやく検討するかどうかってレベル

いや、それでもやっぱいいや

プロテインとして生成するにもコストかかりすぎるんか？
だとしたら牛乳が優秀すぎるわな

日本中でカイコ飼われてたのに昆虫食が定着しなかったのが答えでしょう

こんなの喜んで食うのベアグリルスくらいだろ

>虫の生産消費が人類に高効率だったんなら普通に現代みんな虫食ってんだよ
>概ね鶏豚牛に収まったのはそれが最も効率的だったんだよ
違う
不味いからだ

昆虫食なんて普通だから
コオロギ選ぶのはアホ

コオロギごり押しは何だったんだろうな

俺は昆虫食に詳しいんだと出てきた人たちが誰一人プリン体に反論できなかった

今は魚に食わせてから魚食おうという流れになった
最初からそうすりゃ良かったのに

現時点でわざわざ虫を食うほど困ってないからな

>今は魚に食わせてから魚食おうという流れになった
>最初からそうすりゃ良かったのに
飼料だと儲けが少ないから代理店が宣伝して人間に食わせようとしてた

ぶっちゃけかなりの部分を占めるキチン質があまり消化吸収の効率良くねえからな
食い物としての効率性はあまり高くねえ

仮にタンパク源や飼料輸入ストップとかになっても結局どうにかして国内で養鶏が一番高効率だろうな

大発生したアフリカのイナゴ
不味い上に毒があるとか言ってたけど
現地民はハンバーグにして食ってた
正直やってるだろなと思ってたので驚きはなかった

>寿司屋でシャコがあれば無意識に注文するレベルで好きだけど言われてみればキモイな
生きてる状態のシャコ見たことあるけどもっとキモいぞ

>仮にタンパク源や飼料輸入ストップとかになっても結局どうにかして国内で養鶏が一番高効率だろうな
日本の周囲の北西太平洋漁場は世界最大の水産資源があるので海に出られればかなり豊富な食糧とたんぱく質があるんだなあ

フードテックベンチャーを新しい天下り先にしようとしてたんじゃないかな
大失敗したけど

日本だけじゃなく世界的にやろうとしてた
ダボス会議だかが推進してたやつ

ミルワームのフライは個人的にかなり興味あるけど主食じゃないから後回しだな

単純に興味あるんだけどアルミホイルジョンソンが多すぎて…

韓国のスイーツが大人気ってテレビが凄く騒いでドコで人気なのか全然分からないで消えるのと何か似てたね

鳥に虫を食わせて肥え太ったところで人間が食えば
簡単にロンダリングできるというのに

>昆虫食の話題ってあっというまに無くなったよね…
>なんで定着しないんだろう
ネットにネガキャンされまくったせいって分析だったようろうとしてる側からすると

そら手間かけて虫食うよりその虫エサに家畜増やしたほうが圧倒的に効率いいし