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画像ファイル名:1762250435318.jpg-(577094 B)
577094 B無念Nameとしあき25/11/04(火)19:00:35No.1363785195そうだねx1 00:10頃消えます
ご当地ラーメンスレ
燕三条系ラ―メン
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき25/11/04(火)19:02:09No.1363785576そうだねx3
    1762250529787.jpg-(206338 B)
206338 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
2無念Nameとしあき25/11/04(火)19:05:22No.1363786336+
>燕三条系ラ―メン
我武者羅とか?
3無念Nameとしあき25/11/04(火)19:08:35No.1363787120+
スレ画ちょうどこの前食ったけどスゲェ美味くて驚いた
玉ねぎが良い味出してるんだよ
びっくりしたわ
4無念Nameとしあき25/11/04(火)19:08:43No.1363787153+
    1762250923230.jpg-(13592 B)
13592 B
とりもつラーメン
5無念Nameとしあき25/11/04(火)19:10:50No.1363787695そうだねx1
    1762251050468.jpg-(146297 B)
146297 B
(埼玉)スタミナラーメン
6無念Nameとしあき25/11/04(火)19:12:20No.1363788059+
田舎にいるかーちゃんにもおいしいラーメン食べさせたいな
としのお勧めカップ麺とか袋麺って何かあるかな
7無念Nameとしあき25/11/04(火)19:12:26No.1363788096そうだねx1
    1762251146010.jpg-(239387 B)
239387 B
和歌山ラーメン
8無念Nameとしあき25/11/04(火)19:14:43No.1363788618そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
ネギトロパンパースの食べたつもりdel
9無念Nameとしあき25/11/04(火)19:15:19No.1363788767そうだねx1
    1762251319497.jpg-(162004 B)
162004 B
白河ラーメン
10無念Nameとしあき25/11/04(火)19:16:52No.1363789152+
新潟は長岡生姜醤油の一強だよ
11無念Nameとしあき25/11/04(火)19:16:58No.1363789179+
    1762251418670.webp-(149406 B)
149406 B
赤湯味噌ラーメン
12無念Nameとしあき25/11/04(火)19:18:21No.1363789500そうだねx1
    1762251501029.jpg-(22374 B)
22374 B
会津山塩ラーメン
13無念Nameとしあき25/11/04(火)19:18:48No.1363789595+
俺が好きなのは
富山ブラック
尾道ラーメン
高井田ラーメン
醤油がしょっぱいのが大好き
14無念Nameとしあき25/11/04(火)19:19:08No.1363789686+
別にレシピあれば全国どこでも作れますよね?
15無念Nameとしあき25/11/04(火)19:19:51No.1363789866+
    1762251591492.jpg-(8680 B)
8680 B
八王子ラーメン
16無念Nameとしあき25/11/04(火)19:23:03No.1363790662そうだねx5
    1762251783484.jpg-(124697 B)
124697 B
佐野ラーメンはいいぞ
17無念Nameとしあき25/11/04(火)19:33:13No.1363793323+
>(埼玉)スタミナラーメン
天理の奴との関連は無いのかな
18無念Nameとしあき25/11/04(火)19:33:41No.1363793449+
新潟の下越の方に住んでたけど御当地ラーメン食べたことないな
近所にあった富山ブラックの店が美味しかった
19無念Nameとしあき25/11/04(火)19:35:21No.1363793896そうだねx1
>>(埼玉)スタミナラーメン
>天理の奴との関連は無いのかな
茨城の奴とも関連はない
20無念Nameとしあき25/11/04(火)19:37:20No.1363794399+
都内にうまい店ある?
21無念Nameとしあき25/11/04(火)19:41:44No.1363795541+
    1762252904673.jpg-(7405382 B)
7405382 B
昨日食べた酒田ラーメン
22無念Nameとしあき25/11/04(火)19:43:37No.1363796057+
>新潟は長岡生姜醤油の一強だよ
埼玉住んでた頃みずさわって店でよく食べてたわ…いつか本場も食べてみたい
23無念Nameとしあき25/11/04(火)19:46:29No.1363796825+
仙台は御当地ラーメンないから戦場になってる
24無念Nameとしあき25/11/04(火)19:48:57No.1363797476+
>我武者羅とか?
潤もいいな
25無念Nameとしあき25/11/04(火)19:49:15No.1363797562+
煮干しで玉ねぎ入ってるやつ?
26無念Nameとしあき25/11/04(火)19:51:35No.1363798200+
>燕三条系ラ―メン
燕三条系と言いながら実際は燕市のラーメン
プライドが許さない三条はカレーラーメンを打ち出してきた
27無念Nameとしあき25/11/04(火)19:55:06No.1363799157+
>和歌山ラーメン
昔カウンター傾いてる店に食べに行ったな
めちゃくちゃ美味しかったまた食べに行きたい
28無念Nameとしあき25/11/04(火)19:56:52No.1363799668+
この前杭州飯店に行ってきたけど正直行列に並ぶほどの味ではなかったな
地元のらーめん鐵の方が美味い
29無念Nameとしあき25/11/04(火)19:57:24No.1363799825+
    1762253844855.jpg-(53679 B)
53679 B
ベトコンラーメンは一宮のご当地ラーメンになるのかな?
30無念Nameとしあき25/11/04(火)19:58:05No.1363800012そうだねx1
    1762253885188.jpg-(130785 B)
130785 B
神戸のラーメンと言えば
31無念Nameとしあき25/11/04(火)19:58:36No.1363800149+
>この前杭州飯店に行ってきたけど正直行列に並ぶほどの味ではなかったな
原点っていうだけで何十年も進化してないからね
32無念Nameとしあき25/11/04(火)19:59:09No.1363800301+
杭州飯店は餃子食ったほうが美味しい
33無念Nameとしあき25/11/04(火)19:59:44No.1363800454+
京都で第一旭を食べなさい
34無念Nameとしあき25/11/04(火)20:02:27No.1363801146+
    1762254147835.jpg-(82224 B)
82224 B
>No.1363785576
個人的には名古屋と言えばラーメン福
35無念Nameとしあき25/11/04(火)20:03:22No.1363801365+
某有名店で食ってきたけどスープが酸っぱかった
腐ってたのかな
36無念Nameとしあき25/11/04(火)20:04:20No.1363801630+
杭州飯店より隣町の成龍ってラーメン屋のほうが美味いんだよ
37無念Nameとしあき25/11/04(火)20:05:15No.1363801854+
まあやすどんに行くんだけどね
38無念Nameとしあき25/11/04(火)20:05:59No.1363802071そうだねx1
    1762254359640.jpg-(367298 B)
367298 B
佐賀ラーメン
39無念Nameとしあき25/11/04(火)20:07:50No.1363802588+
三条は鯉次ってとこが美味かった
40無念Nameとしあき25/11/04(火)20:29:15No.1363808531+
杭州飯店狭いんだよ
41無念Nameとしあき25/11/04(火)20:30:35No.1363808942+
>杭州飯店狭いんだよ
火事で燃えてリニューアル後はまだ行ったことないや
42無念Nameとしあき25/11/04(火)20:32:26No.1363809441+
    1762255946087.jpg-(512175 B)
512175 B
親の代からあって俺も生まれてからずっと喰ってる
地元の近所のさほど有名でもないラーメン屋
俺の原体験にして最終的に回帰した最高の味…
大分は日田市駅裏の『大学軒』
43無念Nameとしあき25/11/04(火)20:33:48No.1363809853+
まあ席数多い所がいいなら笹舟行くよね
44無念Nameとしあき25/11/04(火)20:36:06No.1363810456+
生姜醤油が一番好きだわ
長岡に住みたい
45無念Nameとしあき25/11/04(火)20:46:52No.1363813539+
九州ラーメン初心者は熊本ラーメンおススメ
何と言ってもトンコツ臭が相当抑えられてる(ただしニンニク臭はある)
熊本ラーメン店なんか無いよって地方ならアマゾンでうまかっちゃんを買うのが最適解
うまかっちゃんもトンコツ臭さを抑えた(馴染みがない地方の人にはそれでも臭いと感じるかもしれない)逸品
46無念Nameとしあき25/11/04(火)20:50:59No.1363814794+
    1762257059247.jpg-(165901 B)
165901 B
高山ラーメン
スープとタレを一緒に煮込む製法は独特ですね
朝と夜でスープの味が変わっていくという面白みもある
47無念Nameとしあき25/11/04(火)20:56:12No.1363816266+
>生姜醤油が一番好きだわ
>長岡に住みたい
東京でも食えるんでしょ確か
48無念Nameとしあき25/11/04(火)20:56:52No.1363816449+
>No.1363816266
秋葉原に店鋪あるよ
青島食堂
49無念Nameとしあき25/11/04(火)21:00:03No.1363817381+
富山ブラック食べに行きたい
遠すぎる
50無念Nameとしあき25/11/04(火)21:01:05No.1363817670そうだねx1
>燕三条系と言いながら実際は燕市のラーメン
でも店舗は三条の方に多いような…
51無念Nameとしあき25/11/04(火)21:03:36No.1363818349+
    1762257816702.jpg-(194834 B)
194834 B
(茨城)スタミナラーメン
52無念Nameとしあき25/11/04(火)21:06:29No.1363819179+
    1762257989830.png-(275895 B)
275895 B
出前とって家族で 部活終わりに友人たちと
入試前の気合い入れにと事あるごとに通ってた
地元に帰省したら必ず食べて故郷を実感
後の嫁さんを初めて連れてった時は流石に引かれたかな
父親の癌の告知を本人からついでのように聞かされたのもこの店
大袈裟に言えば俺の人生の節目に常に寄り添ってくれていたのが
地元のラーメン屋だったってわけだ…
53無念Nameとしあき25/11/04(火)21:18:07No.1363822774+
    1762258687492.jpg-(143188 B)
143188 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
54無念Nameとしあき25/11/04(火)21:23:06No.1363824315+
佐野ラーメンは佐野実のラーメンだと思っていたあの頃
55無念Nameとしあき25/11/04(火)21:25:17No.1363824980+
家系はいつの間にかデカい面してるけど神奈川のご当地料理
56無念Nameとしあき25/11/04(火)21:31:51No.1363826988+
    1762259511630.jpg-(831847 B)
831847 B
サンマーメン
神奈川ご当地ラーメンなんだが...
横浜・鎌倉・藤沢三都市超限定
なぜだ...
57無念Nameとしあき25/11/04(火)21:32:36No.1363827208+
>高山ラーメン
>スープとタレを一緒に煮込む製法は独特ですね
>朝と夜でスープの味が変わっていくという面白みもある
まさご行ってみ
高山ラーメン醤油だけでイマイチ思ってた地元民だけど
クソうまい
ただ午前中で売り切れたりするし車止めれないから難易度高い
58無念Nameとしあき25/11/04(火)21:33:08No.1363827397+
>酒田ラーメン
仙台で食べた事がある
アブラが浮いてない不思議なラーメンだった
59無念Nameとしあき25/11/04(火)21:40:55No.1363829754+
>サンマーメン
>神奈川ご当地ラーメンなんだが...
>横浜・鎌倉・藤沢三都市超限定
>なぜだ...
普通に横須賀とかにもあるけど
60無念Nameとしあき25/11/04(火)21:41:43No.1363829999+
底辺ってミシュランの店とか行かねえのか?
61無念Nameとしあき25/11/04(火)21:42:09No.1363830124+
>>サンマーメン
>>神奈川ご当地ラーメンなんだが...
>>横浜・鎌倉・藤沢三都市超限定
>>なぜだ...
>普通に横須賀とかにもあるけど
ヨコスカにあったとは初耳だ
つーかあそこ行ったらカレーしか食わねえな
62無念Nameとしあき25/11/04(火)21:43:23No.1363830480+
>家系はいつの間にかデカい面してるけど神奈川のご当地料理
ラーメンショップでいいわ
63無念Nameとしあき25/11/04(火)21:46:29No.1363831358+
東京の小金井にあるちんちんていの油そばうまいよ
ちんちんくださいと言えば出してくれる
64無念Nameとしあき25/11/04(火)21:47:29No.1363831649+
>昨日食べた酒田ラーメン
酒田と言えばワンタン麺のイメージだが
あれは単に有名店があるだけでワンタンだけがご当地って訳でもないか
65無念Nameとしあき25/11/04(火)21:51:00No.1363832631+
>ちんちんくださいと言えば出してくれる
ボロン!!て言わせたいんだな
66無念Nameとしあき25/11/04(火)21:54:44No.1363833753+
>高山ラーメン
>スープとタレを一緒に煮込む製法は独特ですね
>朝と夜でスープの味が変わっていくという面白みもある
なんか煮込むから醤油が香ばしく甘くて美味しい
67無念Nameとしあき25/11/04(火)21:57:37No.1363834630+
鳥取旅行した時に牛コツラーメン食べたけど結構おいしかったよ
68無念Nameとしあき25/11/04(火)21:57:40No.1363834647+
>ヨコスカにあったとは初耳だ
>つーかあそこ行ったらカレーしか食わねえな
実は静岡県東部にもメニューになってる店はいくつかあるよ
古い所が多いけどな
69無念Nameとしあき25/11/04(火)22:00:22No.1363835488+
>No.1363830124
三崎にもあるし
70無念Nameとしあき25/11/04(火)22:02:29No.1363836105そうだねx3
喜多方ラーメンはゾルトラーク的な感じ
フリーレン様?これは普通のラーメンでは?
71無念Nameとしあき25/11/04(火)22:02:41No.1363836148+
播州ラーメン
甘口な醤油ラーメン
72無念Nameとしあき25/11/04(火)22:02:54No.1363836218+
>>ちんちんくださいと言えば出してくれる
>ボロン!!て言わせたいんだな
太さとかたさ聞かれるよスーパーにも生タイプの麺で売ってる
2食で400円くらい
73無念Nameとしあき25/11/04(火)22:03:07No.1363836277+
    1762261387304.jpg-(160413 B)
160413 B
米が高騰する前はごく普通だった光景
74無念Nameとしあき25/11/04(火)22:03:46No.1363836465+
>(茨城)スタミナラーメン
冷やしスタミナじゃね?
75無念Nameとしあき25/11/04(火)22:04:24No.1363836636そうだねx2
>米が高騰する前はごく普通だった光景
家系通ってるけどそんなの見たこと無いです
76無念Nameとしあき25/11/04(火)22:05:23No.1363836921+
>>>ちんちんくださいと言えば出してくれる
>>ボロン!!て言わせたいんだな
>太さとかたさ聞かれるよ
先代の方が太くて硬かったなんて逸話があるんだな 逸物だけに
77無念Nameとしあき25/11/04(火)22:06:08No.1363837120+
>>(茨城)スタミナラーメン
>冷やしスタミナじゃね?
スープがないから正確には冷やしスタミナだね
茨城のスタミナはカボチャが入ってるからか餡が甘めで好き嫌い別れやすい
78無念Nameとしあき25/11/04(火)22:06:31No.1363837218そうだねx2
    1762261591768.jpg-(79344 B)
79344 B
尾道ラーメン
79無念Nameとしあき25/11/04(火)22:06:52No.1363837328+
地元以外で美味かったラーメン挙げるなら徳島ラーメンかな
80無念Nameとしあき25/11/04(火)22:09:44No.1363838095+
ここまで博多ラーメンなし
81無念Nameとしあき25/11/04(火)22:11:22No.1363838505+
>ここまで博多ラーメンなし
あまりに広がりすぎて豚骨ラーメンという全国定番になってるから…
博多が本場という意識はあるけど
82無念Nameとしあき25/11/04(火)22:11:22No.1363838506+
>ここまで博多ラーメンなし
お前が言わなかった罪
83無念Nameとしあき25/11/04(火)22:13:31No.1363839058+
    1762262011850.jpg-(50232 B)
50232 B
ご当地ラーメンとは呼べないかもしれないぐらい知名度は低いけど稚内行った時に食べた塩ラーメンが美味しかったな
昆布ととんこつベースのスープのあっさりとした優しい塩味
意識高い系ラーメンみたいな見た目してるけどウニやイクラ食いまくってプリン体まみれの体にスゥーって染みわたった
84無念Nameとしあき25/11/04(火)22:13:34No.1363839074+
    1762262014847.jpg-(165382 B)
165382 B
新潟濃厚味噌ラーメン
味が濃いと感じたら奥の丼の割りスープで薄めて食べる
5大ラーメンのひとつとされるけど出してる店はそんなにない
85無念Nameとしあき25/11/04(火)22:13:58No.1363839197+
    1762262038556.jpg-(126756 B)
126756 B
>ここまで博多ラーメンなし
86無念Nameとしあき25/11/04(火)22:14:06No.1363839238+
近江ちゃんぽんはラーメン枠に入るのかな
87無念Nameとしあき25/11/04(火)22:14:57No.1363839473そうだねx2
    1762262097482.jpg-(430022 B)
430022 B
こんなオサレなラーメン出す店が近くになくて良かった
88無念Nameとしあき25/11/04(火)22:15:06No.1363839518+
>新潟濃厚味噌ラーメン
>味が濃いと感じたら奥の丼の割りスープで薄めて食べる
>5大ラーメンのひとつとされるけど出してる店はそんなにない
札幌味噌ラーメンのベースになったとされてるよね
89無念Nameとしあき25/11/04(火)22:15:39No.1363839655+
    1762262139324.jpg-(326019 B)
326019 B
高知の鍋焼きラーメン
画像は借り物
鍋焼きうどんのチープ版みたいな感じだったけどサラッと食えて美味かった
90無念Nameとしあき25/11/04(火)22:16:35No.1363839894そうだねx1
>No.1363839197
高菜なくなっちゃったんですか!?
91無念Nameとしあき25/11/04(火)22:17:51No.1363840229+
北海道旅行何度か行ってみて思ったのは
札幌の味噌は定番だけど
旭川の醤油と函館の塩は別に現地では定番では無かった
92無念Nameとしあき25/11/04(火)22:18:41No.1363840429そうだねx1
博多とんこつは内部派閥で喧嘩始まるから面倒臭いんだよ
93無念Nameとしあき25/11/04(火)22:19:10No.1363840572+
燕に三条を強く憎む特殊なラーメンマニアが住んでいて変なSNSを出し続けているが参考にしないように
94無念Nameとしあき25/11/04(火)22:19:36No.1363840696+
昔近所に婆ちゃんが袋麺を出してくれる駄菓子屋があったな
95無念Nameとしあき25/11/04(火)22:20:21No.1363840873+
    1762262421522.jpg-(3625984 B)
3625984 B
山形と言えば馬肉チャーシュー
味が濃くてうまい
96無念Nameとしあき25/11/04(火)22:22:47No.1363841484+
    1762262567404.jpg-(2803712 B)
2803712 B
鳥取県のワニラーメン
ワニ肉が入ってるわけじゃなくてワニ(さめ)肉を模した春雨が入っている
97無念Nameとしあき25/11/04(火)22:23:35No.1363841683+
>No.1363827208
まさごそばの斜向かいにあるおがわの味めしも好き
味めし美味しい
バナナくれる
98無念Nameとしあき25/11/04(火)22:25:28No.1363842129+
    1762262728817.jpg-(4802048 B)
4802048 B
新潟の豚汁ラーメン
妙高の有名店にはまだ行ったことがない
99無念Nameとしあき25/11/04(火)22:26:25No.1363842389そうだねx1
>ワニ肉が入ってるわけじゃなくてワニ(さめ)肉
へーそれはそれで珍しいな食べてみたい
>を模した春雨が入っている
おいコラ
100無念Nameとしあき25/11/04(火)22:26:56No.1363842531+
>鳥取県のワニラーメン
>ワニ肉が入ってるわけじゃなくてワニ(さめ)肉を模した春雨が入っている
つまりフカヒレラーメンもどきってわけか
101無念Nameとしあき25/11/04(火)22:27:03No.1363842565+
関東民だがベトコンラーメン食ってみてえ
102無念Nameとしあき25/11/04(火)22:28:22No.1363842900+
関東民だがペドロリラーメン食ってみてえ
103無念Nameとしあき25/11/04(火)22:28:58No.1363843050+
>No.1363833753
和食の製法だってね
あと屋台発祥でもあるから
あらかじめタレと出汁を混ぜて煮出せば屋台でも楽じゃん?的な
104無念Nameとしあき25/11/04(火)22:29:16No.1363843145+
天下一品がオワコンで関東で閉店ラッシュだとか
味の割に高いもんな
105無念Nameとしあき25/11/04(火)22:31:44No.1363843796そうだねx2
ネットニュースのタイトルだけで反応しちゃうカワイイとっしーね
106無念Nameとしあき25/11/04(火)22:32:00No.1363843881+
プノンペンラーメンでググって食べに来い
107無念Nameとしあき25/11/04(火)22:32:51No.1363844067+
    1762263171920.jpg-(211260 B)
211260 B
川崎名物ニュータンタンメン
担々麺ではない
108無念Nameとしあき25/11/04(火)22:33:35No.1363844249+
>川崎名物ニュータンタンメン
>担々麺ではない
どういう食い物なのか画像を見てもわからない…
109無念Nameとしあき25/11/04(火)22:33:57No.1363844337+
>新潟の豚汁ラーメン
>妙高の有名店にはまだ行ったことがない
食堂ミサかな?
110無念Nameとしあき25/11/04(火)22:37:35No.1363845226そうだねx1
>どういう食い物なのか画像を見てもわからない…
塩鶏ガラスープにひき肉+玉ねぎ+卵トッピングして唐辛子をぶちこむ
111無念Nameとしあき25/11/04(火)22:39:06No.1363845608そうだねx1
>塩鶏ガラスープにひき肉+玉ねぎ+卵トッピングして唐辛子をぶちこむ
ニンニグもたっぷり入ってる
112無念Nameとしあき25/11/04(火)22:45:49No.1363847260+
>新潟の豚汁ラーメン
>妙高の有名店にはまだ行ったことがない
たちばなのとん汁はマジで美味いが
麺はいかにもな食堂ラーメンなので正直とん汁定食の方が良い…
113無念Nameとしあき25/11/04(火)22:46:36No.1363847440+
    1762263996802.jpg-(65653 B)
65653 B
学校帰りのラーメンは夕食と別腹
若いっていいよね…
114無念Nameとしあき25/11/04(火)22:49:46No.1363848253+
    1762264186920.jpg-(413965 B)
413965 B
ボクもラーメン大好きです♪
115無念Nameとしあき25/11/04(火)22:53:39No.1363849150+
>佐野ラーメンはいいぞ
餃子も美味しいお店多くて好き
116無念Nameとしあき25/11/04(火)23:16:01No.1363854316+
ベトコンラーメンの味めっちゃ好みの味だった
麺はなんか独特だった
117無念Nameとしあき25/11/04(火)23:18:23No.1363854865+
>尾道ラーメン
こういうブリブリした脂も背脂なんだってなった
118無念Nameとしあき25/11/04(火)23:23:28No.1363856129+
来週初めて天理ラーメン食う
楽しみ
119無念Nameとしあき25/11/04(火)23:30:08No.1363857669+
    1762266608402.jpg-(3288960 B)
3288960 B
磯ラーメン?
岩手のご当地ラーメンらしいが単にあおさ乗せただけやん?
120無念Nameとしあき25/11/04(火)23:37:57No.1363859244+
富山ブラックは富山の人間皆好きなわけではない
121無念Nameとしあき25/11/04(火)23:41:45No.1363859987+
>>新潟濃厚味噌ラーメン
>>味が濃いと感じたら奥の丼の割りスープで薄めて食べる
>>5大ラーメンのひとつとされるけど出してる店はそんなにない
>札幌味噌ラーメンのベースになったとされてるよね
初めて聞いたわ 札幌が元じゃないんだね
ソースあれば教えてほしいな
122無念Nameとしあき25/11/04(火)23:45:28No.1363860693そうだねx1
>喜多方ラーメンはゾルトラーク的な感じ
>フリーレン様?これは普通のラーメンでは?
人を(高血圧で)殺すラーメンだよ
123無念Nameとしあき25/11/04(火)23:48:19No.1363861205+
>(埼玉)スタミナラーメン
北浦和店も代替わりして行かなくなってしまった
124無念Nameとしあき25/11/04(火)23:55:48No.1363862580+
    1762268148254.jpg-(6935308 B)
6935308 B
一周回って最近こういう小綺麗ラーメンが食べたくなったりする
125無念Nameとしあき25/11/05(水)00:07:49No.1363864567+
ここまで徳島ラーメンなしか

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