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画像ファイル名:1761742573213.jpg-(52342 B)
52342 B無念Nameとしあき25/10/29(水)21:56:13No.1362344185そうだねx1 10:40頃消えます
ラーメンスレ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が8件あります.見る
1無念Nameとしあき25/10/29(水)21:56:23No.1362344226そうだねx28
こういうのでいいんだよ
こういうので
2無念Nameとしあき25/10/29(水)21:57:10No.1362344481そうだねx7
なると入ってるラーメン減ったなと思う
3無念Nameとしあき25/10/29(水)21:57:31No.1362344588+
かつおだしと昆布のラーメンてのを食べたけど
コレジャナイと思った
4無念Nameとしあき25/10/29(水)21:58:12No.1362344807そうだねx2
>かつおだしと昆布のラーメンてのを食べたけど
>コレジャナイと思った
味噌汁かな
5無念Nameとしあき25/10/29(水)21:59:17No.1362345135そうだねx5
あんまり和風に振りすぎてもなあ
うどんにラーメンが入ってるかんじになる
6無念Nameとしあき25/10/29(水)21:59:27No.1362345182そうだねx1
    1761742767512.jpg-(508388 B)
508388 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
7無念Nameとしあき25/10/29(水)22:00:43No.1362345550そうだねx5
スレッドを立てた人によって削除されました
>No.1362345182
切ったねえ
8無念Nameとしあき25/10/29(水)22:01:02No.1362345665そうだねx1
化調ラーメンいいよね
9無念Nameとしあき25/10/29(水)22:02:33No.1362346128そうだねx1
煮干し粉じゃりじゃり系は流石に試す勇気すらない
どんな味か試してみたいが食いきれる気すらしないし一口アウトの未来すら見える
10無念Nameとしあき25/10/29(水)22:02:52No.1362346211+
普通の醤油ラーメンに落ち着くのなんでだろう
11無念Nameとしあき25/10/29(水)22:04:03No.1362346532そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
>1761742767512.jpg
便器をオマージュした丼?
12無念Nameとしあき25/10/29(水)22:06:02No.1362347121+
埼玉に娘娘っていうラーメン屋があるんだけど
ここのラーメンがカツオ節だと思うが魚介系の醤油ラーメンで
油控えめで旨味が強くてあっさり食えるから好きなんだ
名物は別のメニューなんだけど俺は醤油ラーメンばっかり食ってる
13無念Nameとしあき25/10/29(水)22:09:22No.1362348079そうだねx4
>煮干し粉じゃりじゃり系は流石に試す勇気すらない
>どんな味か試してみたいが食いきれる気すらしないし一口アウトの未来すら見える
通称セメント系だからなあ
煮干をミキサーですりおろして煮込んでる
一度食ったけど生臭くて無理だった
14無念Nameとしあき25/10/29(水)22:09:47No.1362348193そうだねx4
昔の幸楽苑の290円中華そばが最高だった
値段上がったのに味落ちてる今は残念
15無念Nameとしあき25/10/29(水)22:12:51No.1362349054+
もうここまでしないとラーメンの新しい扉は開けないのか…
16無念Nameとしあき25/10/29(水)22:15:46No.1362349845そうだねx1
    1761743746363.webp-(85250 B)
85250 B
>昔の幸楽苑の290円中華そばが最高だった
>値段上がったのに味落ちてる今は残念
たまにリバイバルやるけど麺もスープも落ちてるよね
そして㐂伝らーめんは原型無くなってる位違った
17無念Nameとしあき25/10/29(水)22:16:52No.1362350154そうだねx2
魚粉トッピングのあたりから風向きがおかしくなりはじめた
18無念Nameとしあき25/10/29(水)22:18:32No.1362350603そうだねx1
魚粉自体はまあテーブル調味料の延長線上のもんだと思うけど
セメント系とかはなんかねえ?
19無念Nameとしあき25/10/29(水)22:20:31No.1362351169そうだねx1
セメント系は一発で痛風発作起きそうで敬遠してる
20無念Nameとしあき25/10/29(水)22:22:52No.1362351833+
    1761744172183.jpg-(279465 B)
279465 B
最近は野菜で罪悪感を薄めている
21無念Nameとしあき25/10/29(水)22:23:34No.1362352017そうだねx1
>ラーメンスレ
こういうのでラーメンライス決めてえ
22無念Nameとしあき25/10/29(水)22:26:03No.1362352737+
    1761744363933.jpg-(87594 B)
87594 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
23無念Nameとしあき25/10/29(水)22:33:00No.1362354664そうだねx3
スレッドを立てた人によって削除されました
>1761744363933.jpg
たっか
24無念Nameとしあき25/10/29(水)23:38:29No.1362370383+
    1761748709893.png-(944629 B)
944629 B
関西テレビ(8チャンネル)主催、背徳マシマシフェス
扇町公園で10月31日から11月3日まで
25無念Nameとしあき25/10/29(水)23:39:49No.1362370669+
    1761748789460.jpg-(3128858 B)
3128858 B
読売テレビ(10チャンネル)主催、ラーメンフェスタ
大阪城公園前広場で10月31日から11月3日まで
26無念Nameとしあき25/10/29(水)23:41:19No.1362370959+
>関西テレビ(8チャンネル)主催、背徳マシマシフェス
>扇町公園で10月31日から11月3日まで
>読売テレビ(10チャンネル)主催、ラーメンフェスタ
>大阪城公園前広場で10月31日から11月3日まで
キミら協力して靭公園あたりで大規模フェスやらんか?
27無念Nameとしあき25/10/29(水)23:41:34No.1362371004+
    1761748894562.jpg-(1990588 B)
1990588 B
大阪城公園から扇町公園まて約3.6km 電車を使えば12分くらい

テレビ局同士って仲悪いのかな
28無念Nameとしあき25/10/29(水)23:42:14No.1362371116そうだねx1
やっすいラーメン&餃子でしか得られない満足がある
29無念Nameとしあき25/10/29(水)23:42:34No.1362371178そうだねx2
>やっすいラーメン&餃子でしか得られない満足がある
日高屋サイコー
30無念Nameとしあき25/10/29(水)23:47:02No.1362372091+
たまにあんまりうまくないやつに
胡椒ドバドバかけて食いたくなるけど
最近は王将のランチセットのやつすらうまくなってて
どうしたもんかなって
31無念Nameとしあき25/10/29(水)23:49:12No.1362372524+
スレッドを立てた人によって削除されました
ずるっちょ
32無念Nameとしあき25/10/29(水)23:50:25No.1362372765+
スレッドを立てた人によって削除されました
替え玉♥
33無念Nameとしあき25/10/29(水)23:50:59No.1362372881+
スレッドを立てた人によって削除されました
ごっそさん!
34無念Nameとしあき25/10/29(水)23:51:11No.1362372924そうだねx1
>日高屋サイコー
美味すぎないって重要なんだな
安くてビール飲めて腹満たせればいいやとなったらここになりゅ
35無念Nameとしあき25/10/29(水)23:51:33No.1362373005+
ちゃん系流行ってるの?
36無念Nameとしあき25/10/29(水)23:51:49No.1362373058+
博多天神か
37無念Nameとしあき25/10/29(水)23:54:22No.1362373545+
>こういうのでいいんだよ
>こういうので
この原理主義者の老害と言おうとしたけど
鉄板の良さを再認識してくると不変で変わらない型もいいなとなる
昔ながらの醬油ラーメンが嫌なんじゃなくて原理主義がうざいだけど気づいたわ
38無念Nameとしあき25/10/29(水)23:56:07No.1362373851+
>>煮干し粉じゃりじゃり系は流石に試す勇気すらない
>>どんな味か試してみたいが食いきれる気すらしないし一口アウトの未来すら見える
>通称セメント系だからなあ
>煮干をミキサーですりおろして煮込んでる
>一度食ったけど生臭くて無理だった
俺は魚介系が好きだったからパンチ強くて美味いとなったな
ただ美味いは美味いでも10人中強烈なリピーターが2人突けばいいタイプだから
無理だったという人がでるのも納得
39無念Nameとしあき25/10/29(水)23:56:18No.1362373896+
いっそ古賀市天神って店名なら
福岡通だなって思わんでもないけど
そんなにラーメン盛んじゃないなって
40無念Nameとしあき25/10/29(水)23:58:39No.1362374331+
日高屋は野菜タンメンが最強
期間限定のチゲラーメンやめて大宮タンメンに戻して
埼玉の会社なんだから自信持ってくれ
41無念Nameとしあき25/10/29(水)23:59:08No.1362374425そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
>こういうのでいいんだよ
>こういうので
スレたって10秒とかありえるのかよ
42無念Nameとしあき25/10/30(木)00:00:09No.1362374630そうだねx3
スレッドを立てた人によって削除されました
上の博多ラーメンみたいなのなんで消されたの?
43無念Nameとしあき25/10/30(木)00:03:03No.1362375199+
理由がわからんが家系がすごい流行ってきてるな
ストレス過多の時代にあの合法麻薬が流行るのは理解はするがな
44無念Nameとしあき25/10/30(木)00:03:24No.1362375253+
>理由がわからんが家系がすごい流行ってきてるな
>ストレス過多の時代にあの合法麻薬が流行るのは理解はするがな
ブーム終わっとるわい
45無念Nameとしあき25/10/30(木)00:04:33No.1362375452そうだねx2
>なると入ってるラーメン減ったなと思う
コンサル入ると必ず削れと言われるので、ナルト入りを提供してる所はコンサルが入ってない証明になるとか聞いた
46無念Nameとしあき25/10/30(木)00:05:15No.1362375592+
セメント系も嫌いじゃないけどじっくり煮干し炊いたスープの方がうまいよ
ただの手抜きだと思う
47無念Nameとしあき25/10/30(木)00:08:02No.1362376069+
>ブーム終わっとるわい
終わってるのやたら家系ラーメンの新店ラッシュ続いてると思ってたんだけど?
48無念Nameとしあき25/10/30(木)00:09:22No.1362376281+
普通に満足な食事が出来てお安ければ俺はヨシ
49無念Nameとしあき25/10/30(木)00:09:55No.1362376370そうだねx1
>セメント系も嫌いじゃないけどじっくり煮干し炊いたスープの方がうまいよ
>ただの手抜きだと思う
俺はセメント系が好きなんでそこまでは言わないな
煮干しで思い出したが凪がえらい値段になっててびっくらこいたわ
不況に物価高に世情不安まじ許せない
50無念Nameとしあき25/10/30(木)00:11:11No.1362376574そうだねx1
ただの醤油みたいな味のスープがたまにある
51無念Nameとしあき25/10/30(木)00:17:58No.1362377630+
煮干しを焚いてまず澄んだスープをとる
そこからスープを少し残して出汁ガラの煮干し残してミキサーかけて
セメント系の澄んだスープとは別のインパクト強いスープを作る
これ美味くて合理的な手法な気がすんだがもっとやらないのかな?
52無念Nameとしあき25/10/30(木)00:41:20No.1362381002+
ラヲタが言ってる「オーション」って何?
53無念Nameとしあき25/10/30(木)00:54:20No.1362382699+
ラーメンにナルトは好きな人間だけどじゃあこれがラーメンの付加価値の貢献度が高いかと言われるとうーん…
特に昨今は魚介系素材入れるのも普通だしナルトで魚介感プラスにもならんからな
54無念Nameとしあき25/10/30(木)01:22:38No.1362385600そうだねx1
    1761754958838.jpg-(2950386 B)
2950386 B
ごく普通の醤油ラーメン
55無念Nameとしあき25/10/30(木)01:31:09No.1362386292+
江頭2:50のYoutubeで家系ラーメンやってた
味にうるさい江頭でも旨いって事は本当に旨いんだろうな
56無念Nameとしあき25/10/30(木)02:43:42No.1362390602+
>ちゃん系流行ってるの?
ちゃん系のチャーシュー麵は白飯のおかず
57無念Nameとしあき25/10/30(木)02:44:38No.1362390642+
    1761759878808.jpg-(270229 B)
270229 B
ラーメンチャーハン650円
58無念Nameとしあき25/10/30(木)02:46:06No.1362390693+
    1761759966358.jpg-(814864 B)
814864 B
家ラーメン
59無念Nameとしあき25/10/30(木)03:03:35No.1362391367そうだねx2
>味にうるさい江頭でも旨いって事は本当に旨いんだろうな
自分に合わないものにうるさく言ってるだけで舌が確かってことではないだろう
60無念Nameとしあき25/10/30(木)03:25:45No.1362392011そうだねx1
ブームに踊らされず好きなもん食うのがいちばん
61無念Nameとしあき25/10/30(木)03:32:39No.1362392173+
    1761762759758.jpg-(19381 B)
19381 B
ツイッターで最近
山岡家のラーメンを見るが
朝5〜11時までなら朝割引で税込570円でラーメン食べれてお得らしい
俺も食べたがこのクオリティで570円は確かにお得だが…
普通の仕事してたら時間的に中々行けない件
62無念Nameとしあき25/10/30(木)03:34:03No.1362392204+
※補足
ラーメン山岡家は24時間営業
63無念Nameとしあき25/10/30(木)03:38:09No.1362392308+
>※補足
>ラーメン山岡家は24時間営業
知ってる
64無念Nameとしあき25/10/30(木)04:05:33No.1362392912そうだねx1
ラーメン大好きで麺といえばラーメンだったのに最近蕎麦の方を選ぶことが増えた
これが老いか
65無念Nameとしあき25/10/30(木)04:56:56No.1362394017+
来来亭と山岡家をループしてる
66無念Nameとしあき25/10/30(木)07:10:12No.1362399191+
>ラーメン大好きで麺といえばラーメンだったのに最近蕎麦の方を選ぶことが増えた
>これが老いか
味の濃いもんばかり食べてるよりは良いんじゃない
健康が一番
67無念Nameとしあき25/10/30(木)07:28:53No.1362400609+
今ラーショに来てるんだが隣の爺が野球のショート動画音出して見ながらぶつぶつ独り言言っててすげぇ気持ち悪い
68無念Nameとしあき25/10/30(木)07:40:34No.1362401495そうだねx1
山岡家の白みそとんこつ美味しかった
69無念Nameとしあき25/10/30(木)07:45:05No.1362401884+
山岡家の朝ラーはあっさりしてて良い
いつも頼めるようにしてほしい
70無念Nameとしあき25/10/30(木)10:24:25No.1362421047+
>美味すぎないって重要なんだな
味濃くパンチがあれば一見美味いが飽きやすいしね
71無念Nameとしあき25/10/30(木)10:31:32No.1362422074+
発泡スチロール容器で食べるラーメンの不味いこと
あの手のイベントは店に行きづらいファミリー層向け
72無念Nameとしあき25/10/30(木)10:32:42No.1362422283+
>ラーメン大好きで麺といえばラーメンだったのに最近蕎麦の方を選ぶことが増えた
>これが老いか
ラーメンハゲ漫画の作者も一部で蕎麦湯と呼ばれているぐらいだし
73無念Nameとしあき25/10/30(木)10:33:10No.1362422352+
>ラヲタが言ってる「オーション」って何?
ググレカス
74無念Nameとしあき25/10/30(木)10:34:35No.1362422577+
>>ブーム終わっとるわい
>終わってるのやたら家系ラーメンの新店ラッシュ続いてると思ってたんだけど?
米の値段が上がり過ぎてライス無料で釣るその手の店もそろそろ限界

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