米も卵も高くなって家で気軽に作れなくなった

チャーシューよりウィンナーで作る方が美味しかった

俺とりもも肉使ってやるの好き

ハムって滅茶苦茶塩分あるね
ハムじゃなくてカニカマ使うと味覇の量が同じでも全然違う

>ハムって滅茶苦茶塩分あるね
>ハムじゃなくてカニカマ使うと味覇の量が同じでも全然違う
ハムからうま味は染み出さないけど塩分すごく感じる
おいしい

中華スープ飲みながら食べるの好き

硬めに炊いたご飯で作る

中華の出前で肉の代わりにナルト沢山入ってた炒飯好きだった
中華スープもついてきて最高

>硬めに炊いたご飯で作る
分かって無いレス見た

米の好みは人それぞれさ…かーちゃんが作る炒飯はふっくらご飯がいいし外で食べるのはパラパラがいい…タイ米は……わかんないです

スレ画もっと油使ったほうが良いと思う
パラパラじゃなくてパッサパサじゃん
パラパラチャーハンって実際はドン引きするくらい大量に油使ってるよ

>分かって無いレス見た
なのでdel入れて寝ます

>チャーシューよりウィンナーで作る方が美味しかった
分かる
チャーシューって出涸らし感あるんだよ
要は茹でて肉汁出しちゃってタレで付込むって製法だから
そのままなら美味いけど巷で普及しているほど飯の友にならない
ウインナのが優秀

米の一粒ずつに油でコーティングするとか
そりゃあ油まみれになりますわ

>チャーシューって出涸らし感あるんだよ
挽肉使ってみ
マジで肉の味がするから

>スレ画もっと油使ったほうが良いと思う
>パラパラじゃなくてパッサパサじゃん
>パラパラチャーハンって実際はドン引きするくらい大量に油使ってるよ
そうだ
それを知って俺は幻滅した
うまけりゃいいじゃんじゃねぇんだ　
まるで付き合ってた最高の女がフェラテク鍛えるためによその男で練習してましたくらいの幻滅だ
油使えばなんでもアリじゃねえか！
ふざけるな！

東大の近くにあるラーメンチャーハンセットの馬鹿みたいな量が好きだったなぁ
味もあのチャーハン美味かった…まだあるのかな

>>硬めに炊いたご飯で作る
>分かって無いレス見た
横レスだけどダメなん？
本来まかない料理だから冷飯で作るものだとか
それだと温度差でひっつくから熱々がいいだとか
全くやれやれだぜ

「チャーハンは冷や飯で作る」ってどこ発祥なんだろうな
実際は普通に熱い白米で作るのに

日本の炊飯と中華の炊飯ってどんくらい違うんだろうな

>米も卵も高くなって家で気軽に作れなくなった
衰退国日本の末路

>中華スープ飲みながら食べるの好き
なに当たり前の事言ってるんだこの馬鹿たれ

>>硬めに炊いたご飯で作る
>分かって無いレス見た
おれも硬め派だわ
なにが分かってないのかお前のレスがわからん

>まるで付き合ってた最高の女がフェラテク鍛えるためによその男で練習してましたくらいの幻滅だ

>>チャーシューって出涸らし感あるんだよ
>挽肉使ってみ
>マジで肉の味がするから
そりゃそうだろうよ
舐めるな！
炒飯はあまり工夫してはダメなんだ
なんかこう適当に
でも調理技術でスゲー美味い！ってのが理想なんだ

味覇を使えばいい

作ると手首が逝きそうになる

じゃあ麦飯を炒めますね

>炒飯はあまり工夫してはダメなんだ
たまに変わり種やるのも自炊のテクだで
同じ事ばっかりやってるとマジでレパートリーがマンネリ化するから

美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
いつもパサパサになる

>>中華スープ飲みながら食べるの好き
>なに当たり前の事言ってるんだこの馬鹿たれ
横レスだが
馬鹿たれはないだろう！
自分ちで中華スープまで用意するか？
お母さんは用意してくれたか？
できて夕飯の残りの味噌の香りが飛んだ豚汁がつけば御の字だろう
炒飯と豚汁？！これぞ正に日中国交清浄化って馬鹿この！

味覇でもシャンタンでもある今の子は中華スープも家で飲み放題だぜ！

>味覇を使えばいい
創味シャンタン派で分かれそうだけどあんま喧嘩しないよね

>作ると手首が逝きそうになる
家庭用でそれならなんか障害あるだろ

>>>中華スープ飲みながら食べるの好き
>>なに当たり前の事言ってるんだこの馬鹿たれ
>横レスだが
>馬鹿たれはないだろう！
>自分ちで中華スープまで用意するか？
>お母さんは用意してくれたか？
>できて夕飯の残りの味噌の香りが飛んだ豚汁がつけば御の字だろう
>炒飯と豚汁？！これぞ正に日中国交清浄化って馬鹿この！

インドの炒飯も調理スタイルはまんま中華なんだよな
どっかのタイミングで技法が伝わったんだろな

>>作ると手首が逝きそうになる
>家庭用でそれならなんか障害あるだろ
リウマチかもしれんな

>>炒飯はあまり工夫してはダメなんだ
>たまに変わり種やるのも自炊のテクだで
>同じ事ばっかりやってるとマジでレパートリーがマンネリ化するから
よく夕飯の残りのさらに朝食でも食われなかったオカズで昼食に炒飯に炒め込んで作ってたわ
意外といけるんだよ
家炒飯は雑なほど上手くできる気がする

チャーハン(中華全般)作る為だけに自宅に業務用コンロ欲しい
換気扇もカスタムしなきゃいけないらしいけど
火力……火力が足りない

ハムよりカマボコ派

>美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
>いつもパサパサになる
鮭フレークなら火を止めたあとの熱だけでもおいしくできるけど全体に染み出させたいなら最初に油と一緒に温めて身を引き上げて置いといて最後にまた火を止めて混ぜるかね

>>>>中華スープ飲みながら食べるの好き
>>>なに当たり前の事言ってるんだこの馬鹿たれ
>>横レスだが
>>馬鹿たれはないだろう！
>>自分ちで中華スープまで用意するか？
>>お母さんは用意してくれたか？
>>できて夕飯の残りの味噌の香りが飛んだ豚汁がつけば御の字だろう
>>炒飯と豚汁？！これぞ正に日中国交清浄化って馬鹿この！
自演やろなあ…
完全にスベってるけど

>味覇でもシャンタンでもある今の子は中華スープも家で飲み放題だぜ！
なるほどなぁ
一気にレベルが上がるね
やってみるわ！

>>味覇を使えばいい
>創味シャンタン派で分かれそうだけどあんま喧嘩しないよね
（同じものじゃないのか…）

にんにくチャーハン好き

>よく夕飯の残りのさらに朝食でも食われなかったオカズで昼食に炒飯に炒め込んで作ってたわ
何その1人暮らし時代の俺
一度に飯4合炊くから4日目は必ず炒飯デーだったわ

>>美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
>>いつもパサパサになる
サバ缶炒飯も美味いよ
ご想像通りしっとり系にはなるけど

>インドの炒飯も調理スタイルはまんま中華なんだよな
>どっかのタイミングで技法が伝わったんだろな
調理器具とともに伝わってそう
やれることが増えていく

>自演やろなあ…
>完全にスベってるけど
自演ではないけど
つまらないのは分かってやってるから大丈夫！
スレちなレスはできるだけやめような！
炒飯と約束だ！

>美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
>いつもパサパサになる
仕上げにお酒を振りかけるよろし

>炒飯スレ
紅生姜は不要

>>炒飯スレ
>紅生姜は不要
そう思っていた時期が俺にもあった
だが今は違う！

>紅生姜は不要
っぱ福神漬だよな！

>>美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
>>いつもパサパサになる
>仕上げにお酒を振りかけるよろし
仕上げのお酒いいよね
ふっくらもちもちになる

>美味い鮭チャーハン作りたいけど鮭の身入れるタイミング難しい
>いつもパサパサになる
塩コショウした直後

>>炒飯スレ
>紅生姜は不要
でもお店のだとちょっと欲しくない？

>でもお店のだとちょっと欲しくない？
ザーサイが欲しい

テイクアウトのチャーハンには紅生姜が欲しい

必要なのはあの簡易中華スープ

>>よく夕飯の残りのさらに朝食でも食われなかったオカズで昼食に炒飯に炒め込んで作ってたわ
タモリがそれコンセプトで、いろんなので炒飯作ってなかったっけ？
それこそ土産にしたけど食われず干からびた鮨詰めとか
旨そうだったな

納豆チャーハンがね
なかなか美味しくできない
どんだけ煽ってもネバネバで一塊になっていく

>それこそ土産にしたけど食われず干からびた鮨詰めとか
寿司炒飯はクッパパのレシピにもあった

半ドンの昼メシに母ちゃんが作ってくれた炒飯をよく食べてたのを思い出す

チャーシュー炒飯は町中華で食べるに限る

>納豆チャーハンがね
>なかなか美味しくできない
>どんだけ煽ってもネバネバで一塊になっていく
納豆にほんと少量の酢で粘り気ころせるんじゃなかったかな
良さが残るかはわからんけども

>納豆チャーハンがね
>なかなか美味しくできない
納豆炒飯はレシピが3つある
どれも粘りは出るけどこれはパリパリになるまで焼けばほぼ飛ぶ

レタス炒飯好き
小泉さんにも出てきた荻窪のが美味い

>半ドンの昼メシに母ちゃんが作ってくれた炒飯をよく食べてたのを思い出す
俺はやっぱり半ドンに親父が作ってくれたカレー炒飯が今でもこの世で一番美味い食い物だわ
もう一度食べたくておやじが愛用してたS&Bの赤缶をベースに味付けしてるんだろうけど、なかなか思い出の味にならない
まあ相当思い出補正はかかってるせいだろうけど
いつか山岡はんが用意してくれてコレや！この味や！ってなるのを夢見ている

入れるのはネギだけ

納豆チャーハンの粘り気はお好みだよなー

>納豆チャーハンがね
>なかなか美味しくできない
>どんだけ煽ってもネバネバで一塊になっていく
まだ試したことはないけど納豆と卵を一緒に炒めてみては？
加熱された卵が粘りを回収すると思われ

>入れるのはネギだけ
周富徳は炒飯の具はネギと卵だけってやってたな

ネギと卵だけも好きだがたまに肉も欲しくなる

>レタス炒飯好き
あれはいいものだ
買ったレタスの硬めな外皮はいつもチャーハンに使う

>まだ試したことはないけど納豆と卵を一緒に炒めてみては？
実際やったけどこれが一番無難な仕上がりになる
あと加熱時間で粘りが出るので調理時間は極力手短に

レタス炒飯は満足感ある

納豆チャーハンは納豆だけを先に油で炒めると幸せになれる事をお前に教える

皆、炒飯作りには隠し技があるだろうけど
俺は漫画の知識のマヨネーズを米に混ぜておくってのを、よく使ったちのだけど
最近やめた
美味しいのだけど年齢のせいでキツくなってきた

チャーハンのグリンピースはなんか好き

炒める前の飯に混ぜるなら料理酒を大さじ一杯だ
アルコール分は飛ぶし風味にも影響なしでパラパラになる

>>レタス炒飯好き
>あれはいいものだ
>買ったレタスの硬めな外皮はいつもチャーハンに使う
俺は夏はレタスとシラス干しと梅干しこそいで梅肉で作るんだ
炒飯というより焼き飯だな
梅干しが夏に効く

>俺は漫画の知識のマヨネーズを米に混ぜておくってのを、よく使ったちのだけど
味も油分も強くて胸焼けするからねえ

>納豆チャーハンは納豆だけを先に油で炒めると幸せになれる事をお前に教える
揮発する納豆臭！
…をごま油で相殺するのですね

>俺は夏はレタスとシラス干しと梅干しこそいで梅肉で作るんだ
>炒飯というより焼き飯だな
>梅干しが夏に効く

米さえ美味ければ醤油ぶっかけただけで十分美味い
なおさら油も卵もネギも使って不味くなるはずがねえ
それでもその炒飯が美味くねえってのなら
それは自分の心が濁っている証拠だ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1760461952970.jpg
ネギが先なのは美味しんぼと同じだな
卵が遅めなのがほう…って感じだ
プロの動画だったが油に卵入れてだいぶ加熱してから米いれてたので卵の加熱を恐れないようにしてた

ボールに飯、卵、納豆、具、調味料を全部ブチ込んで混ぜ込む
それをフライパンで塊になるのを崩しながら粘りが飛ぶまで徹底的に焼きあげる
これが俺流究極の納豆炒飯レシピ

>ボールに飯、卵、納豆、具、調味料を全部ブチ込んで混ぜ込む
>それをフライパンで塊になるのを崩しながら粘りが飛ぶまで徹底的に焼きあげる
>これが俺流究極の納豆炒飯レシピ

>お前の脳みそは厨房か？
みんな頭ん中にキッチン用意してんだよ

だが真似ると同じ結果にはならんのだ
結局微妙な個人の調理差が素人では如実に出るので美味くできてるならそれがベストな気もする
皆ちがって皆いい
相田みつを

>No.1358824285
触らんほうがええと思うよ…

先に混ぜるのはダメっているよね

>ネギが先なのは美味しんぼと同じだな
>卵が遅めなのがほう…って感じだ
素人なら先に卵を炒めた方が良い
TKGで作ると大抵ミスる

家庭用コンロも最近はオートで火力絞ったりするから勝手が違うね

レタスはだいぶ前からあるが使ったことないかも

ネギは炒めすぎて黒くなってしまふ
まー旨いけど

色々入れて楽しめ　それだけだ

ふふ…あんかけチャーハン

突然強い火力で煽ってるのはチャーハンスレだから…か…？

>突然強い火力で煽ってるのはチャーハンスレだから…か…？
パラパラにしたいだけや

>色々入れて楽しめ　それだけだ
キノコ…はめめか？

>ふふ…あんかけチャーハン
パラパラにした努力を凌辱する美味さ

もやし入れて少し醤油入れるのも美味い

>>色々入れて楽しめ　それだけだ
>キノコ…はめめか？
いいんだよ
マッシュルームおすすめ
パスタに合うのはだいたい合う

東伊豆の肉炒飯好き

>皆ちがって皆いい
>相田みつを
金子みすゞだぞ
それ

>>色々入れて楽しめ　それだけだ
>キノコ…はめめか？
名案にごつ
乾煎りしておくと食感と旨味が変わって乙にごわす

炒飯に脳を焼かれた者たちだ

>家庭用コンロも最近はオートで火力絞ったりするから勝手が違うね
最近新調したんだけどこの機能ダルすぎる

>>色々入れて楽しめ　それだけだ
>キノコ…はめめか？
エノキの軸の部分を細かく切って炒めると美味しいんだけど
パラパラ感を諦める事になるのよね…

吉祥寺で食べたあさりチャーハンが意外と美味しかった

>>色々入れて楽しめ　それだけだ
>キノコ…はめめか？
細かく刻んでしっかり炒めた椎茸を具にした炒飯は美味しかった

きのこ…バター…ひらめいた！

ドラマの孤独のグルメに梅干しとシソ入りの焼き飯（炒飯）があったけど美味しそうだった

ベチャーハンが良いんだよ

>きのこ…バター…ひらめいた！
完成する洋風チャーハン（ピラフ）

家で作るときは大体こんなの

雑誌のなんだっけ？五郎だか大吾だかって名前ので
横浜中華街だったと思うけど弱火でじっくり炒めた炒飯ってのが載ってて
おれの火力信仰を崩壊させたんだよ
おれは！自分の炒飯のイマイチさを自宅の火力せいにしてたのに
そこを潰されたらもう…
戦争だろうがよ！

>きのこ…バター…ひらめいた！
まて！それは俺のアイデアだ
一杯仁木、120円のロイヤリティをくれ

>No.1358825543
(独りで勝手に)戦え!

>家で作るときは大体こんなの
少し焦げ目があるとうれしいかも

>家で作るときは大体こんなの
もっとパラパラにしようぜ

>入れるのはネギだけ
いいや卵も入れてもらう

>>No.1358825543
>(独りで勝手に)戦え!
やってやんよ！

>入れるのは卵だけ

>>入れるのはネギだけ
>いいや卵も入れてもらう
ネギだけは普通にキツいと思うぞ

ホクホクのグリーンピースとかまぼこはゆるすことにしている

>ホクホクのグリーンピースとかまぼこはゆるすことにしている
ってりめえだろ
ナルトもいいぜ

かまぼこはナルトより歯切れ良いからアリだな
グリーンピースも好きだ

いかん…スレ眺めてたらお腹減ってきた……

俺もだ…ラーメン茹でるわ

炒飯食えよ

まだご飯炊けてないんだもの…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

明日はチャーハンにするか…

>No.1358826520
ダサい自演

>挽肉使ってみ
>マジで肉の味がするから
ひき肉はセットでタマネギみじん切りもいれると美味い

>ひき肉はセットでタマネギみじん切りもいれると美味い
味付けはコレで
チキンライスならぬミートライスや

ドラゴンボールにいそうなキャラ名

最初からチャーハン作る予定で米炊くなら鶏ガラスープの元と米油を少し入れてから炊飯してる
味が均一になりやすいし炒めるときにほぐれやすい

炒飯はまずい炒飯よりおいしい炒飯の方が好きだって人の方が多いイメージのある料理のうちのひとつだと思ってる

冷凍エビたっぷりな海老炒飯を作るのが好き

>家で作るときは大体こんなの
葱たっぷりいれたくなるな

炊飯ジャーつかってつくる奴好き

炒飯に背脂って合うんかな？

具はネギ玉子チャーシューくらいでいい

八角は入れないでほしい

アマゾンでセールしてたテーブルマークの冷凍チャーハンが案外うまかった

ちょっと多めに炊いて余った分を冷蔵庫に保存して少しずつストックして…週末に一気に炒飯にして食べるの

>炒飯に背脂って合うんかな？
前に似たような背脂ちゃっちゃとされた炒飯食べたが個人的には微妙だった…炒飯自体は美味しかっただけに背脂のギトギト感が余計に感じるしスープに浮かんでないからか豚の獣臭さみたいの少し感じたしって

ミックスベジタブルを入れると野菜も取れるし彩りもいい

ギョムのキロチャーハンとか旨いの？

>おれは！自分の炒飯のイマイチさを自宅の火力せいにしてたのに
YouTube見ると料理人がIHとか家庭用コンロでうまそうなパラパラチャーハン作ってるからきっと腕の割合も大きいのだろう

シットリ派

>炒飯スレ
朝からなんてものを…

塩分気にしだすとほぼ食えなくなるメニュー
たまには腹いっぱいチャーハン食いてえよう

パラパラチャーハンは最後の方でスプーン一杯の水で蒸すんだ

>家で作るときは大体こんなの
1cmくらいじゃないの
こんなに入れるの？

パラパラ信仰あるけど別にパラパラじゃなくてもうめえからええわ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>パラパラ信仰あるけど別にパラパラじゃなくてもうめえからええわ
火力的に店のようにはならんけど
まあ普通に油多めでウェイパー突っ込んだの美味いからそれでいいやってなってる

焼き加減タイミングがまじで難しい
短いとベチャるし長いとカリカリになって不味い

>ギョムのキロチャーハンとか旨いの？
旨いか不味いか味覚や好き嫌いは人によって皆答えが違うのだから自分で買って食べてみて答えを出せばいい

>1760483449683.mp4
美味そう

>美味そう
音まで美味そうよな
カッカッカッシャーシャーってパブロフの犬みたいだが食欲わいてくる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

冷凍も400円ぐらいになってる

中華屋の半チャーハンは当たり外れが激しい
ひどいと保温ジャーから出てくる

チャーシューの代わりにソーセージもいいけどベーコン使え
飛ぶぞ

>炒飯はまずい炒飯よりおいしい炒飯の方が好きだって人の方が多いイメージのある料理のうちのひとつだと思ってる
どんな料理でもおいしい方が好きな人の方が大多数だと思うんだけど…?

なんで一瞬だけ正気を取り戻してるんだ

店でネパールチャーハンのビリヤニを食べてみたが
これは日本人には合わないかなと思った

>中華屋の半チャーハンは当たり外れが激しい
十数年ぶりに福しんの半チャンセット食ったけどちゃんとパリっとしてて安定感あった

薄味の焼き飯やチャーハンにウスターソースかけて食べると美味いぞ

>薄味の焼き飯やチャーハンにウスターソースかけて食べると美味いぞ
これ試してみ
マジでソース臭い炒飯ができるぞ

>店でネパールチャーハンのビリヤニを食べてみたが
>これは日本人には合わないかなと思った
最近はビリヤニ普通に人気あるだろ
何言ってんだ

たまに町中華で食べるとめっちゃ美味え！ってなる
でもそのうち町中華は死滅して王将とかのチェーン店でしか食べられなくなるんだろうなぁ

最近町中華で食べたけどそんなでもなかったかな
これが物価高以前だったら妥当なとこだったんだろうけど微妙に高かった

町中華のはピンキリあるからな
ラーメン食わずにチャーハン食ってその店の戦闘力測る人もいる

若い頃はラーメン炒飯餃子を欲望のまま貪り食ってたけど今はカロリーとか気にして炒飯だけになってしまった

>チャーハン食ってその店の戦闘力測る人もいる
周大人かよ

>若い頃はラーメン炒飯餃子を欲望のまま貪り食ってたけど今はカロリーとか気にして炒飯だけになってしまった
若いつもりで頼むと腹キツくなるのいいよね…
全部好きだし食いたいけど腹が…！

>これ試してみ
>マジでソース臭い炒飯ができるぞ
はじめて見るな美味しそう見つけたら試してみる

>若いつもりで頼むと腹キツくなるのいいよね…
>全部好きだし食いたいけど腹が…！
腹はまぁ頑張ればってなるけどさすがにコレストロールとカロリーが…ってなる
おじさんには中高生セットは高カロリーすぎる

>全部好きだし食いたいけど腹が…！
セットは半炒飯じゃなくて半ラーメンが丁度良いんだよな
福しんに昔半ラーあったけど止めちゃったのが惜しまれる

>>これは日本人には合わないかなと思った
>最近はビリヤニ普通に人気あるだろ
店にもピンキリあるし食ってる本人の好みもだな

同じ店でもその時の当番によって
出来栄えが変わるもあるな

>No.1358819934
くっせえからdel

王将とかの小さい餃子に慣れてると町中華の餃子のサイズにびびることはある
値段も倍くらいするから当然といえば当然だが

>薄味の焼き飯やチャーハンにウスターソースかけて食べると美味いぞ
関西人か?

半チャンてチャーハン大盛ラーメン少なめとか出来んのかな

>>炒飯はまずい炒飯よりおいしい炒飯の方が好きだって人の方が多いイメージのある料理のうちのひとつだと思ってる
>どんな料理でもおいしい方が好きな人の方が大多数だと思うんだけど…?
小泉進次郎が来たのかと思った

食べるな
食べるな

>セットは半炒飯じゃなくて半ラーメンが丁度良いんだよな
>福しんに昔半ラーあったけど止めちゃったのが惜しまれる
ラーメンはスープ代わりにちょっとラーメンもつまみたいなぁくらいだからこっちがハーフサイズでいいよね

オイスターソースで味付けする

ハーフサイズのラーメンはチェーン店ならやってるイメージある

>同じ店でもその時の当番によって
>出来栄えが変わるもあるな
近所親父なんて同じ人なのに毎回味違うぜ

>同じ店でもその時の当番によって
>出来栄えが変わるもあるな
思い出すのも苦痛な程のハズレに遇った事があるわ…
チャーハンじゃなくてラーメンだったけど

>近所親父なんて同じ人なのに毎回味違うぜ
つまり食い飽きることが無いからお得

>同じ店でもその時の当番によって
>出来栄えが変わるもあるな
炒飯作れる人が休みだから炒飯だけ今日は出せないってことがあったな

レタスを入れるのは許さない

>炒飯作れる人が休みだから炒飯だけ今日は出せないってことがあったな
バイトに鍋の締めのおじや作れって材料渡しても出来ない奴も居るんだ
ゴハンと玉子とネギの簡単料理なのに

学生時代に大学近くの中華屋の真っ赤っ赤な四川炒飯…
辛いけどめちゃくちゃ美味かったのにどの店の四川炒飯も赤くないし辛くもない……
俺が食べてたのは一体…？

>炒飯作れる人が休みだから炒飯だけ今日は出せないってことがあったな
手首の関節を痛めるから無理とか作りたくないみたいな話は聞くな
あんな鉄鍋を一日中ふってたら手首こわれるわな

>学生時代に大学近くの中華屋の真っ赤っ赤な四川炒飯…
>辛いけどめちゃくちゃ美味かったのにどの店の四川炒飯も赤くないし辛くもない……
>俺が食べてたのは一体…？
四川炒飯だよ！
チャーシュー赤いとその色で赤くなったりもするらしい…が辛いのならまた違うか

炒飯安い

>炒飯安い
炒飯というか全体的に安すぎないか？
平成初期価格すぎない？

>>炒飯安い
>炒飯というか全体的に安すぎないか？
>平成初期価格すぎない？
でも今の価格っぽいね
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23010311/ [link]

>チャーシュー赤いとその色で赤くなったりもするらしい…が辛いのならまた違うか
紅麹なんか使った向こう風のチャーシュー使うと赤くなるみたいね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

黄金チャーハン…ならぬサフランチャーハン

>>チャーシュー赤いとその色で赤くなったりもするらしい…が辛いのならまた違うか
>紅麹なんか使った向こう風のチャーシュー使うと赤くなるみたいね
紅麹も一時期叩かれまくってたな

>No.1358883540
そのメニューは食ったこと無いけど近所で仕事してた時にランチで良く行ってたわその店
中華街でメシ食うリーマンも多い

チャハーン

卵とネギとちりめんじゃこと高菜のチャーハンがすごく好きになった

チャーシューとチャーシューだれを使った味平ライス
ぶっちゃけラードご飯の焼き飯だけど滅茶苦茶美味かった