好きに食え

カツ丼とカツカレーのカツは衣多めがいい

スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う

ワイルドだ大雑把だ理屈はいらぬだ言うくせに他人の食い方はゴチャゴチャ言うんだな５流餌食い漫画にありがち

端っこの脂身が多いところ好き

>ワイルドだ大雑把だ理屈はいらぬだ言うくせに他人の食い方はゴチャゴチャ言うんだな５流餌食い漫画にありがち
うーん漫画の読めないとしあき

スレ画のオチは悲しい

>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
イベント会場なんかにあるレストラン
招待されて行くと出展者がこれで食事してくださいってチケットくれてそれで昼メシ食べるようなの
そういうレストランでは未だに出てくる

ちゃんとこう思われてるんだな

この程度でいい

店の人からキチガイ扱いされてて笑った

喰いしん坊！でカツ丼を大食いする回あるけど
どこから攻めるかみたいな話も欲しかったな

>この程度でいい
泣くほど

箸で取りやすい右から順番に食べる
美味い食べ方かどうかは知らん

>泣くほど
どれだけ向き合ってきたのか
と
どれだけ向き合ってこなかったのか
の差が激しければそりゃ涙も出る

エア食い怖い
かつ丼は
ロース以外も
あるんだよ
としろう心の俳句

ひれカツ丼なんてロースカツ丼に比べたらカスみたいなもんだよ
百点満点で92点しかあげられない
出直してきて

ち、チキンカツ丼は？

>ち、チキンカツ丼は？
泣けない

クッキングパパの田中の食べ方をなんか覚えている

>百点満点で92点しかあげられない
けっこうあげてんじゃねーか！

夜勤明けになか卯のカツ丼はよく食べる
店内の客は皆 朝定
朝定のコストパフォーマンスを享受すべきか迷うけど
カツ丼食べたいし・・

>ち、チキンカツ丼は？

ソースカツ丼も美味しいよね

>夜勤明けになか卯のカツ丼はよく食べる
オレは富士そばだったな

ロースかつ丼100万点
ひれカツ丼92点
新潟タレカツ丼90点
デミグラカツ丼88点
味噌カツ丼86点
卵でとじないカツ丼8点
ソースカツ丼5点

>ソースカツ丼も美味しいよね
美味い
キャベツの千切りがたまらない

>キャベツの千切りがたまらない
バッタとしては暖かいごはんの上にキャベツの千切りを乗せる行為について疑問を投げかけざるを得ない

個人的にはキャベツ敷いてるソースカツ丼はやすぽい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

最近からし付けて食べるようになった
もっと早くからつければよかった…

ソースカツ丼といえばパ軒ですぞー

トンカツに辛子はつかうけど
カツ丼にはつけたことないというか
卓上に置いてない

熱い夏は冷やしトマトカツ丼に限る

>バッタとしては暖かいごはんの上にキャベツの千切りを乗せる行為について疑問を投げかけざるを得ない
メシの熱でシナシナになったキャベツにソースがからんだ部分がたまらない

>ひれカツ丼なんてロースカツ丼に比べたらカスみたいなもんだよ
>百点満点で92点しかあげられない
>出直してきて
最近ロースの脂が受け付けなくなってヒレカツ専門
でもそうでなくてもヒレカツのほうが好き

サクサク感が残ってる方が好きと言いながら
たまに卵液で衣までびだびだになった甘いかつ丼が食いたくなる

卵丼とトンカツのセットでも良いんだ
でもオレはカツ丼を頼むんだ

近所の蕎麦屋のカツ丼が一番好き

>ソースカツ丼も美味しいよね
初めて食べたのは名物って謳ってた会津だった
なんか衣が硬くて口ん中血まみれになったからそれ以来苦手

揚げたての熱々のカツを甘辛い出汁の効いたタレにすぐさま投入する
ジュワッという音と共に瞬時にタレが衣に染み込み
高温で調理することで衣のサクサク感が失われない
肉はあえて薄めの肉を使いタレの染み込む面積を増やし
タレと肉のうま味、サクサクの衣の食感そのすべてを一体化した
タレカツ丼
新潟に来た時は是非とも一度食して頂きたい逸品

サクサク感よりもむしろタレで柔らかくなった衣の方が好きと言う方は
山梨の煮カツがおススメ
カツの衣と卵を柔らかくふんわりと煮込んだ煮カツは厚めのカツでもジューシーに美味しく頂く事が出来る
タレをたっぷり吸い込んだ柔らかな衣と卵が優しく包み込んだ歯ごたえのあるカツは病みつきになります
山梨に来た時は是非とも食して頂きたい逸品

>No.1346973536
池波正太郎先生エッセイだと結構上品な食い方してるように書く時あるけど
実際にとんかつ屋で晩飯つき合わされた編集者によるとまずビールと串カツ盛り合わせで一杯やって
その後に酒ととんかつ定食頼んでごはん大盛で食って
帰りにデパートでポテトサラダを買って持ち帰ってそれをぶあつい食パンに挟んで夜食にしたとか
それが60歳くらいの頃

ソースカツ丼
カツにソースがかかっているカツ丼

>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
学食とか安い定食屋の定番だったと思う
今でもはんだやなんかには有りそうだけど

なめこと大根おろしが乗った大戸屋のチキン母さん煮好きだけど
あれはあれで別枠か

>あれはあれで別枠か
まず丼じゃねえしな

チキンカツだし丼ですらないし

カツのポテンシャルを見て
高度の柔軟性を維持しつつ臨機応変に対応だろ

端が衣とか脂身ばっかだったら中盤の変化球にするし
端が肉ギッシリだったらサクサク衣と共にフィニッシュにするし

>池波正太郎先生エッセイだと結構上品な食い方してるように書く時あるけど
>実際にとんかつ屋で晩飯つき合わされた編集者によるとまずビールと串カツ盛り合わせで一杯やって
>その後に酒ととんかつ定食頼んでごはん大盛で食って
>帰りにデパートでポテトサラダを買って持ち帰ってそれをぶあつい食パンに挟んで夜食にしたとか
>それが60歳くらいの頃
おじいちゃん健啖過ぎる

>帰りにデパートでポテトサラダを買って持ち帰ってそれをぶあつい食パンに挟んで夜食にしたとか
デパートのポテサラは
美味い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>ひれカツ丼なんてロースカツ丼に比べたらカスみたいなもんだよ
>百点満点で92点しかあげられない
>出直してきて
判る
後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼も94点くらいしかあげられない

>>百点満点で92点しかあげられない
>>出直してきて
>判る
>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼も94点くらいしかあげられない
普通に高得点あげてる……

>>>百点満点で92点しかあげられない
>>>出直してきて
>>判る
>>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼も94点くらいしかあげられない
>普通に高得点あげてる……
まぁ美味しいのは美味しいからね

>かつ丼は
>ロース以外も
>あるんだよ
小諸そばがヒレカツやめちゃって悲しい

どうやってもかつ丼は美味い
後は食い方くらいしかケチのつけようがない……

>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

トンカツ自体が１００点みたいな食い物なのに
かつ丼にすると１２０点くらい叩き出すのおかしくない？

カツ丼の衣はカツの時の衣と役割違うのにサクサク唱ってる店があったんですよ〜

あえて言うならデカいカツを丼に収めるためにばらけて乗せるより
小さくても一枚のトンカツをきっちり丼に収めてる方が好き

>かつ丼にすると１２０点くらい叩き出すのおかしくない？
カツという食べ物が持つ特性みたいなモンだからな

>>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼
がっかりはするけどまぁ美味しいのは美味しいだろ！

チキンカツやメンチカツで同じ事しても加点にはならない

カツ丼の1000倍高い料理はたぶんあるけど
カツ丼の1000倍美味い料理はないよなって思う

>>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼
それと鮭の皮を剥がして供するところは
今からでも良いからそれを持って来い！と言いたくなる

トンカツ自体がちょっと強すぎる
スーパーの総菜のトンカツと卵で作るお手軽カツ丼すら美味いんだが……

>>>後脂身は完全に切り落としてるロースカツ丼
>それと鮭の皮を剥がして供するところは
>今からでも良いからそれを持って来い！と言いたくなる
それで言うなら鶏皮もかな

たぶん子供のころ食べた近所の定食屋の
900円のかつ丼が自分の中で最強だと思う

カツカレーはちょっと苦手
カレーは呑むのにカツが入ると噛まなきゃ飲めないんだもん

学生時代に大学の脇にあったうどん屋は
エビ天１本加わったカツ丼上位種があって
何回食ったか分からん位食った

蕎麦屋の出汁の利いたカツ丼おいしい

豚は基本強過ぎるからチキンカツに落ち着くよな！

>カツカレーはちょっと苦手
>カレーは呑むのにカツが入ると噛まなきゃ飲めないんだもん
カツカレーも十分美味いんだけど
美味いもの＋美味いものの足し算が上手く働いてない感じ
おそらくカレーとカツどちらも規格外に美味いからだと思う……

なんか上手いこと言おうとして何言ってんだこいつみたいなのが多いスレやな

>豚は基本強過ぎるからチキンカツに落ち着くよな！
唐揚げが強すぎるけどチキンカツも美味いよな
軽くていくらでも食えそうな気がする

たまごとじにするなら鶏肉はチキンカツより唐揚げの方がオレは好きだ

カツ丼ばっかり食べてると身体に悪いからたまには蕎麦とか食べるといいですよ
セットメニューがおススメ

唐揚げ丼が懐かしい
学生の頃はよく食べた

なんで田中の食い方貼られないの？

>カツカレーも十分美味いんだけど
>美味いもの＋美味いものの足し算が上手く働いてない感じ

唐揚げの卵とじとかあるのか

>セットメニューがおススメ
ゆではカレーだなあ
初日のシャバさなのにしっかり一晩置いた家のカレー感があって大好き

トンカツやかつ丼食う時に細かい理屈はいらんっていうのはすごいわかる

最近カツ丼つくるのすっかり忘れてたわ
親子丼に比べて面倒臭すぎるんだよなぁ

>唐揚げの卵とじとかあるのか
焼き鳥てたまごとじにして親子丼なんてのも良いぞ

>唐揚げの卵とじとかあるのか
時々見かける

諸君私はカツ丼が好きだ
諸君私はカツ丼が好きだ
諸君私はカツ丼が大好きだ

昔から脂身食うと吐きそうになる体質なので
許してください

死ぬ前に食べたい食べ物20本指には入る

たしかに自分ちでトンカツから作るのはなかなかの剛の者だわ

>>カツカレーはちょっと苦手
>>カレーは呑むのにカツが入ると噛まなきゃ飲めないんだもん
>カツカレーも十分美味いんだけど
>美味いもの＋美味いものの足し算が上手く働いてない感じ
>おそらくカレーとカツどちらも規格外に美味いからだと思う……
シナジーが足りない感はある
純粋な足し算止まりで掛け算まで昇華できずにポテンシャル発揮しきれてない
邪道に思われるかもしれんがチーズとか生卵入れると結構カツとルーが馴染んで旨くなるぜ

かつやよりなか卯のカツ丼のほうが好き

>たしかに自分ちでトンカツから作るのはなかなかの剛の者だわ
多い目に作って余ったのを翌日カツ丼に
って感じかな

>死ぬ前に食べたい食べ物20本指には入る
しかし死ぬ前に食べるには胃が受け付けてはくれないだろうなって

>豚は基本強過ぎるからチキンカツに落ち着くよな！
トンカツっていくらうまくても上限そんなに高くないのよ。
だったらもっと安くて安定感抜群のチキンカツもいい。

>唐揚げの卵とじとかあるのか
近所の弁当屋にはとりたま丼ってのがある
どんぶりめしの上に半身にした唐揚げの卵とじが乗っかってる

>昔から脂身食うと吐きそうになる体質なので
>許してください
許しを請うなら右の頬も差し出せ

>死ぬ前に食べたい食べ物20本指には入る
20は多いな。10か5だろ。

唐揚げカレーも美味しいよ
もちろんカレーとからあげが美味しい前提

>邪道に思われるかもしれんがチーズとか生卵入れると結構カツとルーが馴染んで旨くなるぜ
いやオレはカツを噛む動作がカレーを飲む動作を阻害して苦手なんだ
より良く馴染むとしてもカツはちゃんと噛まないと飲み込めないんだ

今度の土日はどこかでカツ丼を食いに行こう

>唐揚げの卵とじとかあるのか
懐かしいわ

カツは偉いよ
だいたいどこでどうやって食っても美味いもん

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

食べ方なんて端から端だよ
人生の縮図みたいで好きなんだ
脂っこい赤ん坊から始まって少年青年と
徐々に肉肉しくなって中年老年とまた脂っこくなっていく

>諸君私はカツ丼が好きだ
>諸君私はカツ丼が好きだ
>諸君私はカツ丼が大好きだ
ロースカツ丼が好きだ
ヒレカツ丼が好きだ
とろ玉カツ丼が好きだ
ソースかつ丼が好きだ
デミカツ丼が好きだ
味噌カツ丼が好きだ
極厚カツ丼が好きだ
ミルフィーユカツ丼が好きだ
牛カツ丼が好きだ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

新幹線の周辺で売ってるカツサンドはあんまりおいしくない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

どこでも見かけるお店で1000円出せばお釣りが来る価格で美味しいカツ丼が確実に食えるって
けっこう文明の極地にある

>この程度でいい

カツ丼って美味しいのに安く設定されてるよな
食べたくもない惣菜がプラスされたカツ定食にした方が高い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1756393194000.jpg
この
「久々に食べるカツ丼の重さ」
というのはとても良く分かる
カツ丼のみで食うからこそその重みを体感できる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>どこでも見かけるお店で1000円出せばお釣りが来る価格で美味しいカツ丼が確実に食えるって
>けっこう文明の極地にある
ちょっと考えると確かにカツ丼は贅沢の極みだよね

スーパーの399円の安っぽいカツ丼ですら旨い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

新ためてごはんも偉大だなてなる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1756393495976.jpg
岡山県民でも知らない

ラーメンスープで卵とじも美味い

ごはんに合うかどうかで積み重ねてきた歴史…ていうか嗜好

>No.1346985649
福井のソースかつ丼知らなすぎる写真

俺も年のせいかかつやのかつ丼（松）にとん汁（小）でだいぶおなかが良くなってしまうな
腹八分目というしこのくらいにしとくのが良いのか

ミルフィーユカツ丼くったことないな
食ってみたい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

すき焼きのたれはすべてを解決する

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>すき焼きのたれはすべてを解決する
てんつゆで良くねえかな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>No.1346985770
カツ丼屋っていうかあらゆる場所でのことじゃないかな…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1756394297369.jpg
漬物か福神漬けかの違いもある

>No.1346987690
既に次のカツを揚げ終ってるのに狂気を感じる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>好きに食え
そんなしょーもないレスいらん
ウンコしたいと言われてトイレ行けと言うようなもんだ

卵が固くなる前に食べろ
固くなったやつを出す店は二度と行くな

>諸君私はカツ丼が好きだ
>諸君私はカツ丼が好きだ
>諸君私はカツ丼が大好きだ
とん八（アハト）………！！
そいつは素敵だ
大好きだ

半熟どころかちょっと生で透明な白身混ざってるのもちょっとアレだよね
全然食うけど

スーパーで売ってる出来合いのカツ丼を温めずに食うのも好きなんだ
侘しい味がして

>スーパーで売ってる出来合いのカツ丼を温めずに食うのも好きなんだ
オレは具をアテに酒を飲み残ったご飯でお茶漬けにする

>卵が固くなる前に食べろ
>固くなったやつを出す店は二度と行くな
立ち食いそばとかそういう安い店に行けないじゃん！
あ
だから安いのか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

大阪だとかき玉にした餡掛けをかけるタイプのカツ丼もある

>スーパーで売ってる出来合いのカツ丼を温めずに食うのも好きなんだ
>侘しい味がして
学生時代に食べてた思い出が蘇るからたまにやってる

>1756394895919.jpg
これ
ももも食われるってこと？

もももも

カツ丼よりもメンチカツ丼の方が美味いことに最近気づいてしまった

この歳になるとメンチカツ丼は油がさ……

社食の薄いカツ丼を食べるときは美味しんぼの5mmが限度だって台詞を脳内再生してる

カツ丼って割り下を吸い込んだ衣のために食ってるような所あるじゃないですか

>ひれカツ丼なんてロースカツ丼に比べたらカスみたいなもんだよ

>好きに食え
その「好き」にもいろいろあって自分のそれを披露してるだけなのに食ってかかる奴多いよね…

カツ丼の前にビールを頼む そして醤油ラーメンと一緒に

スーパーのお惣菜のカツ丼好きだけどな

>卵が固くなる前に食べろ
>固くなったやつを出す店は二度と行くな
半熟も固めもそれぞれ美味い
大事なのは卵をケチっていないかどうかだ

>その「好き」にもいろいろあって自分のそれを披露してるだけなのに食ってかかる奴多いよね…
としあきは馬鹿だからな
リアルでも空気を読んで大人しくしてて
ネットでも同じことしてるんだから救えない

好きに食えとか小学生でも言わんぞ

いろんな食べ方があって
それ知るのが楽しいのに
好きにしろとか馬鹿じゃん？

店おすすめの食い方とかあったら一回は試すな
好きに食わせろってそういうのにブチギレる奴いるけど
自分で世界を狭めてる可哀想な人と思うことにしてる

どうでもいいことだが俺はさっきまで泉昌之と上野顕太郎をごっちゃにしていた

まあまあ
その「好き」を見つける旅の途上なんだよ

トンカツは何にでも合うんだ
エビフライがタルタルにもソースにも醤油にも合うように
ていうかあのパン粉のサクサク衣は何にでも合うんだよ！

カツを食う順番より玉子とじとご飯の部分を食べてどういう味付けかを調べる方が先かなって気はする

好きに

鉄鍋のジャンで素晴らしい料理は完成度8に対して2の遊びと聞いた
こんなに楽しみ方が個人で分かれるなんて素晴らしいな

トンカツが一番メジャーなのは良いとして
何でチキンカツがビフカツよりメジャーなの？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>トンカツが一番メジャーなのは良いとして
>何でチキンカツがビフカツよりメジャーなの？
程良いからだろ

>トンカツが一番メジャーなのは良いとして
>何でチキンカツがビフカツよりメジャーなの？
仕入れコストが安いのと作るのも楽だからチキンカツを作るようになった

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>何でチキンカツがビフカツよりメジャーなの？
カツとしての完成度がビフカツより高かったからでしょ

大体限定メニューだったのに最近はメジャーメニュー入りしてるよなぁチキンカツ

最近はレアカツ丼が流行り

チキンカツは安くて美味いが高級感を出すのは難しい
牛カツはその逆で気軽に食えない
トンカツは気軽に食えるのからご馳走まで幅広くカバーできてるのが強い

カツの厚さでの火の通りを考えると牛が選択肢から外れるのは納得かなって思う

断面がピンクの生とんかつがうまいらしい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

まあ原型の料理(コートレット)はそもそも揚げ料理ですらないんですけどね…

レアかつ丼はカツの中に玉子とじのエキスがしみこんでないから料理としてもかつ丼の下の評価だったな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>断面がピンクの生とんかつがうまいらしい
らしいらしい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

レアカツ丼はレアのカツに塩や醤油で味付けしないとダメだから
カツ丼食べたいってテンションで食うもんではないな

>No.1346998230
丁度今かつやでやってるな

>断面がピンクの生とんかつがうまいらしい
食いもんの色じゃねえ

生肉食いたい奴をターゲットにしてる奴だからね…

一度試しに食う気にもならぬ

普通の蕎麦屋で普通のカツ丼食いたくなった

>好きに
惚気か

いうても肝炎リスク4割ぐらいなので丁半博打じゃん

牛なら問題ない

牛カツって固そう

スーパーの惣菜のトンカツ買ってにんべんのつゆと卵と玉ねぎで作るカツ丼でも美味いの本当に凄い

俺は白ご飯のうまさも楽しみたいからカツ煮定食一択なんだわ

牛カツって牛肉の旨さと揚げ物の旨さを相殺してクソみたいなアベレージになってる食べ物だと思う

富士そばのカツ丼は定期的に食いたくなる

完全にカツ丼の口になってしまった

>実際にとんかつ屋で晩飯つき合わされた編集者によるとまずビールと串カツ盛り合わせで一杯やって
>その後に酒ととんかつ定食頼んでごはん大盛で食って
とんかつで一杯やったあとに串カツでごはんじゃなかった？

>完全にカツ丼の口になってしまった
明日は近所の肉屋で豚カツとメンチ買ってこよう

ロースカツで呑んで串カツで飯を食う池波セット
俺も店行って真似したよ

牛カツで画像検索すると断面赤身ばっかなんだがこれカツである意味あるんかなぁ

牛カツ食うぐらいならビーフストロガノフ丼にするかな…

昨日かつや行ってきたけどヨボヨボのジジイがロースカツ定食大盛りにヒレカツ追加で注文しててビビった
よう食うなオイ

冷凍食品のヒレカツを卵と出汁で閉じても十分うまいカツ丼になるから怖い
何なんだカツ丼
凄すぎる…

なか卯のカツ丼は卵とじ部分はほんと美味しいんだけども
カツが成型肉な感じの凄い微妙な肉なのがもったいない

>なか卯のカツ丼は卵とじ部分はほんと美味しいんだけども
>カツが成型肉な感じの凄い微妙な肉なのがもったいない
まあ値段考えたらね

>昨日かつや行ってきたけどヨボヨボのジジイがロースカツ定食大盛りにヒレカツ追加で注文しててビビった
>よう食うなオイ
いなばとかも老人だらけだよ

チェーンは大体成形肉じゃないの？
柔らかすぎて物足りない

常識の範囲内で好きに喰えばいいがこの喰い方はうまい！みたいな主張はいらないよなあ

松乃屋練馬駅前店名物の鼻水カツ丼とかオススメ
金払ってカツ丼食おうとしてアレ出された日にはテンションだだ下がる(笑)

>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
江の島行って頂上から階段下りて1軒目の大衆食堂に行ってカツ丼頼め
信じられないカツ丼を食わせてやる

としあきのメンチカツのスタンダードを教えて欲しい
豚？牛？合い挽き？つなぎは？タマネギは？

玉子に火を通さない「生カツ丼」が練馬スタイルだからな

>チェーンは大体成形肉じゃないの？
>柔らかすぎて物足りない
たたきゃ柔らかくはなる

>玉子に火を通さない「生カツ丼」が練馬スタイルだからな
卵かけご飯なのでは？

あんな事になっちゃったけどカツ丼食うときは片倉真二の漫画を思い出しながら食ってる

>松乃屋
何年か前に食べた時は塩とか醤油しか調味料使ってないんか？ってくらい
ただただしょっぱいだけの何かが出てきたが今でもそんな感じなんだろうか

やはり蕎麦屋の出汁やカエシを使ったやつこそよ
発祥の蕎麦屋もう今じゃないが一度行ってみたかったな

>やはり蕎麦屋の出汁やカエシを使ったやつこそよ
>発祥の蕎麦屋もう今じゃないが一度行ってみたかったな
じゃあ玉子丼の方がいいんじゃないかね

何言ってんだよなんでそれで味つけた肉が食いたいのに卵になる

>かつ丼のまずそうな食べ方

>>やはり蕎麦屋の出汁やカエシを使ったやつこそよ
>>発祥の蕎麦屋もう今じゃないが一度行ってみたかったな
>じゃあ玉子丼の方がいいんじゃないかね
おう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

蕎麦屋は何故にカツ丼を作るようになったのだろう カツ蕎麦とか無いのにね

>蕎麦屋は何故にカツ丼を作るようになったのだろう カツ蕎麦とか無いのにね
そこの歴史ははっきりしてる

>ワイルドだ大雑把だ理屈はいらぬだ言うくせに他人の食い方はゴチャゴチャ言うんだな５流餌食い漫画にありがち
だからコマの後ろで気狂い扱いされてるだろ
それすら読み取れないマジもんのキチガイかよ

>1756398279927.jpg
かつやの変わり種と比べたらシンプルだけどもどっちも美味かった
赤辛はそれなりに辛いので苦手な人はカレーの方食べた方がいい

卵とじタイプのカツ丼…糞
カツサンドを理解して無いんや

小林カツ代のカツ丼のレシピいいよね
初手が「カツをスーパーで買います」

地元がソースカツ丼文化圏だけど昔は東京とかでソースカツ丼あまりなかったよね
なんとかかつやで見つけて嬉しかった覚えがある

123654
くらいの食い方だな…

高田馬場にあったどん亭スペシャル好きだったなあ
カツ丼プラスカレープラス牛丼=最強

高田馬場のどん亭が潰れて沖縄に残ってると聞き沖縄旅行に行った時最初の飯にどん亭行った
友人は怪訝な顔してたけど満足してくれてた　

>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
昭和でも余程酷い店に行かないと出会えない

カツカレーうどん

>>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
>昭和でも余程酷い店に行かないと出会えない
昭和長いからなあ
後期なら学食とか役所系の低レベル契約事業者なら
まだあるかなぁ

デーモン小暮がカツドンって曲を作る程度には完成されてる料理
なんたって地獄でも喰えるんだからな

>池波正太郎先生エッセイだと結構上品な食い方してるように書く時あるけど
>実際にとんかつ屋で晩飯つき合わされた編集者によるとまずビールと串カツ盛り合わせで一杯やって
>その後に酒ととんかつ定食頼んでごはん大盛で食って
>帰りにデパートでポテトサラダを買って持ち帰ってそれをぶあつい食パンに挟んで夜食にしたとか
>それが60歳くらいの頃
エッセイでも割と俗っぽいものに手を出してたりするから納得の下り

>常識の範囲内で好きに喰えばいいがこの喰い方はうまい！みたいな主張はいらないよなあ
いるよ
そのこだわりをぶつけ合いたいんだ

卵と砂糖と小麦粉と豚肉だから
カツ丼は概ね豚ケーキって論はちょっと好き

>そのこだわりをぶつけ合いたいんだ
そういうのもあるのか！うん美味い！けど俺は俺の食べ方でいいや！
って話なのにどっちが正しいに持って行きたがる人いるよね

>卵と砂糖と小麦粉と豚肉だから
>カツ丼は概ね豚ケーキって論はちょっと好き
米と出汁が無いなら全然別もんじゃね？

>>そのこだわりをぶつけ合いたいんだ
>そういうのもあるのか！うん美味い！けど俺は俺の食べ方でいいや！
>って話なのにどっちが正しいに持って行きたがる人いるよね
信じやすい人が多いのな

>それが60歳くらいの頃
それを60歳くらいで出来るって豚カツ好きすぎじゃね？
って思ったけど俺の爺さんと婆さんは死にかけると肉とか脂っこいもんを喰いたくなるから死ぬまで食わせてくれって言ってた

メシ食える年寄りは食えばいいんだよ
食えなくなったらすぐ死ぬからね

カツカレー？

>カツカレー？
貼ってから調べたらチキンカツのような唐揚げと表現されていた
から揚げ＆ウィンナーカレーだそうだ

漫画の中でのカツ丼の食べ方だとクッキングパパの田中の話を思い出す
食べ方というか食べるペース配分の話だったけど

>カツカレー？
手前の人は二人前を頼んでるんだろうけどご飯半分ルー半分カツソーセージ据え置きの一人前にまからんものか

>カツカレー？
あさチャン？

>>そのこだわりをぶつけ合いたいんだ
>そういうのもあるのか！うん美味い！けど俺は俺の食べ方でいいや！
>って話なのにどっちが正しいに持って行きたがる人いるよね
忌避されるのはこう食うべき！他は認めん！みたいのだよね

>1756391720451.jpg
取調室の刑事さんの奢りのカツ丼は
もう行われることはない

>>カツカレー？
>あさチャン？
ちょいめしあさチャンのカレー大盛でご飯が約3合半
手前左のご飯・唐揚げ・ウインナーと手前右のルーが入ってる器2つ合わせて800円（2007年当時）

>スレ画みたいな着膨れて左右に肉入ってないカツって平成には絶滅してたと思う
ある意味職人芸だと思うぜ

>ちょいめしあさチャンのカレー大盛でご飯が約3合半
>手前左のご飯・唐揚げ・ウインナーと手前右のルーが入ってる器2つ合わせて800円（2007年当時）
やっす！
近所にあれば毎日でも通いたい

>バッタとしては暖かいごはんの上にキャベツの千切りを乗せる行為について疑問を投げかけざるを得ない
バッタもカツ丼食うんだ

かつやでしか食べないけど脂身ってぐにゅぐにゅして噛みきれないから嫌い
赤身最強

グリーンピースだけは無い
葱だろ葱

>ひれカツ丼なんてロースカツ丼に比べたらカスみたいなもんだよ
>百点満点で92点しかあげられない
>出直してきて
美味しんぼうのキャラみたいなセリフ

>>>カツカレー？
>>あさチャン？
>ちょいめしあさチャンのカレー大盛でご飯が約3合半
米の量を知ってから画像見なおしたら唐揚げに鶏の胸肉1枚使ってる巨大唐揚げじゃんとなった
初見は小さい揚げ物が載ってるな程度にしか見えてなかったが

まあヒレカツは定食の方がいいね

ローソンのカツカレー

>ローソンのカツカレー
同じく

>ローソンのカツカレー
コレはコレで美味しいのかもしれんけどカツ丼って卵でとじてる部分がしなしなになってる所と元のサクサク部分で食べ別けたいからちょっと俺の好みとはちょっと違うんだよなぁ

>>ローソンのカツカレー
>コレはコレで美味しいのかもしれんけどカツ丼って卵でとじてる部分がしなしなになってる所と元のサクサク部分で食べ別けたいからちょっと俺の好みとはちょっと違うんだよなぁ
金出したらいくらでも好みの所はあるんじゃないなあ

>としあきのメンチカツのスタンダードを教えて欲しい
>豚？牛？合い挽き？つなぎは？タマネギは？
豚でタマネギ入りつなぎはなしか極少で固いのがいい
野菜とかつなぎ多めのふわふわなのはどうも受け付けん

腹減ってきた
今日の昼はカツ丼食うしかねえ

カツの切り身を食べる順番決めてるとか発達障害の疑いあるよな

>カツの切り身を食べる順番決めてるとか発達障害の疑いあるよな
ただのネタだよ

シウマイ弁当　食べる順番

発達障害のレス

>シウマイ弁当　食べる順番
まずパサパサの魚を人にあげます

たかが漫画の切り抜きにムキムキするのは発達障害の疑いがあるよ

好きに食え
口を出すな
押し付けるな

>好きに食え
>口を出すな
>押し付けるな
美味しんぼ信者に何度も言ってあげて

ここでグルメ漫画なら極論を唱えだして場を騒然とさせてストーリーを展開させる
「さつまの黒豚以外のカツ丼は食べるに値しねぇカス」みたいな

急に美味しんぼ信者に言えとか意味不明な事言い出す発達障害

美味しんぼは作者が食の知識皆無のキチガイだし

俺はこう食べてる自慢も禁止だな
好きに食え

別にコロモを全部剥がして卵も除けて肉だけ食ってもいい

カツカレーを思いついた人は天才

>別にコロモを全部剥がして卵も除けて肉だけ食ってもいい
まあいいけど定食でいいのでは
かつやなんかは朝生姜焼とかもあるよ

昨日お肉屋さんでとんかつ4枚買ったから今朝の朝食はカツ丼作るよ

かつて3500円の鬼激安庶民カツカレーを食ったら何故か叩かれた総理が居たな

おれはこう食う
文句は言うな

だろ

大体、コロモや揚げかた、油にもちろん肉が違うのに全て同じに食ってるヤツはおらんよ

>カツカレーを思いついた人は天才
カツを一番まずく食べる食い方じゃん

クッキングパパなしとか

カツじゃないけど台湾めし名古屋カレーえびふりゃー美味しそう

>>カツカレーを思いついた人は天才
>カツを一番まずく食べる食い方じゃん
カツ丼の方が糞不味くなるだろ

丼ものはワンプレートランチというディストピア飯に通ずる点もあるんだよ

味噌カツ丼は？
けっこう旨いよ
からしべったべたにつけるの好き

>味噌カツ丼は？
たまに食べる分には美味しいって感じかな

>>味噌カツ丼は？
>たまに食べる分には美味しいって感じかな
メニューにあるのがいいこと

スレ画作者の漫画は飯漫画にしては不快すぎる
品が無いのは許すとしても料理に気持ち悪い思想を入れすぎる

>スレ画作者の漫画は飯漫画にしては不快すぎる
>品が無いのは許すとしても料理に気持ち悪い思想を入れすぎる
別に教科書じゃないから

夜中は楽しく○○のカツ丼美味しいという話してたのに朝になったら急に

>>この程度でいい
こいつら下のご飯はどう喰ってるんだ

グルメなんてままごとよは結構わかるかもしれん
だからこそ楽しいしだからこそ面倒くさい

>カツ丼の1000倍高い料理はたぶんあるけど
>カツ丼の1000倍美味い料理はないよなって思う
名言ですな

カツ丼にグルメを求める展開を読者は求めているのか手探りだった時代

料理系のショート動画よく見てるけどデカ盛りカツ丼の店は悉くソースカツ丼なのがな
卵でとじてよ

>料理系のショート動画よく見てるけどデカ盛りカツ丼の店は悉くソースカツ丼なのがな
>卵でとじてよ
それは卵に乗っける系にいくんじゃないかな

スレあきは情報源が漫画しかないのか

大食い系の標的になりやすいが、何か違うと思わざるを得ない

そういや揚げたてのトンカツをカツ丼にしたのは自炊でも店でも食った事無かった
誰もやらないという事はコスパ以外でも味が微妙なんだろうか

今日の昼はとんかつかカツ丼やな

こちらのカツ丼ソースだからだの食べ方も参考にならん

>そういや揚げたてのトンカツをカツ丼にしたのは自炊でも店でも食った事無かった
>誰もやらないという事はコスパ以外でも味が微妙なんだろうか
大正時代、宴会のキャンセルで余ることがあった豚カツを冷めても美味しく食べられるように「卵でとじたらどうか」というエピソードから、作り置きを美味しく食べる工夫だったから

豚カツが余ることとかある？？？？？

>豚カツが余ることとかある？？？？？
調べてから質問してくれ

宴会キャンセルされたら余るだろ

蕎麦屋のカツ丼ってやつは…蕎麦屋なのにガッツリ感あるのが魅力よな

>>カツを一番まずく食べる食い方じゃん
>カツ丼の方が糞不味くなるだろ
味覚障害はまず病院行け

>宴会キャンセルされたら余るだろ
食えばええんやな

甘辛い汁と一緒に噛む脂身が甘くて柔らかくて美味いから
はしっこ両方を最後に取っておく派だ

>こちらのカツ丼ソースだからだの食べ方も参考にならん
地方によってはソースカツ丼が並で卵使うのが上って所があると聞いた事あるな

>ロースかつ丼100万点
>ひれカツ丼92点
>新潟タレカツ丼90点
>デミグラカツ丼88点
>味噌カツ丼86点
>卵でとじないカツ丼8点
>ソースカツ丼5点
リブカツ丼を食ったことがないのか

福丸やすこの漫画シネマごはんでは幸福の黄色いハンカチのカツ丼と
小津安二郎のとんかつを紹介してたな

>>宴会キャンセルされたら余るだろ
>食えばええんやな
宴席に人いないで誰が食うんだよ…

>そういや揚げたてのトンカツをカツ丼にしたのは自炊でも店でも食った事無かった
>誰もやらないという事はコスパ以外でも味が微妙なんだろうか
トンカツの熱で卵が固まって食感悪くなるんだよ

家で作る時はすき焼きの垂れで甘辛くするか麺つゆで甘しょっぱくするかで直前まで迷う

>家で作る時はすき焼きの垂れで甘辛くするか麺つゆで甘しょっぱくするかで直前まで迷う
俺はタマネギを入れる時は麺つゆ使って入れない時はすき焼きのたれだな

>家で作る時はすき焼きの垂れで甘辛くするか麺つゆで甘しょっぱくするかで直前まで迷う
俺は麺つゆ派！七味か山椒も味変で用意しておきたい

>家で作る時はすき焼きの垂れで甘辛くするか麺つゆで甘しょっぱくするかで直前まで迷う
騙されたと思ってこれを同量のみりんと合わせて卵とじカツ丼作ってみろ

やよい軒だと丼半額の時だけカツ丼食べてたけどもう最後に食べたの10年位前になるか

>クッキングパパなしとか
肉だけで食うの好きじゃないからごはんが少ない状況が全く喜ばしくないぜ

カツ丼に合う漬物ってなんだろう？
たくあん2枚とかが割と無難？

たくあんは味濃くてダメだろ
さっぱりとして口の中をリセットしてくれるものと考えると浅漬けかお新香だよ

バカの作るカツ丼ほんと美味そう
絶対食べきれないけど

>岡山県民でも知らない
デミカツ丼は岡山市で誕生した文化だから備前が中心
備中や美作にはない

>騙されたと思ってこれを同量のみりんと合わせて卵とじカツ丼作ってみろ
まずそのソースを見たことがない

>>騙されたと思ってこれを同量のみりんと合わせて卵とじカツ丼作ってみろ
>まずそのソースを見たことがない
調べたら愛知の会社なのね
関東住みだけど俺も見た事無いや

どの順番より一口の玉子とカツと米の配分のほうが気をつかう

グルメバトル漫画なんだから
食の価値観の押し付け合いになるに決まってる
全てのキャラが「色んな味覚と食べ方があるよね」で
ぶつからずに終わったら肩すかしだ

ヤボテンなスレだなぁ

>ソースカツ丼といえばパ軒ですぞー
観光客料金でやってる店だから地元民は行かない

体調が悪い時は油もの避けてるんだけど
カツ丼だけはそういう時でも食えるんだよな

>たくあんは味濃くてダメだろ
>さっぱりとして口の中をリセットしてくれるものと考えると浅漬けかお新香だよ
たくあんを米との配分を間違えたときの保険にもなると考えればダメというほどでもないだろ

グリーンピースいらない

カレーは何載せてもオッケーだからな
主役級のトンカツでなくても成立してしまう
餃子とか納豆とか