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画像ファイル名：1747910641781.jpg-(745878 B)
745878 B無念Nameとしあき25/05/22(木)19:44:01No.1321307606+ 23:47頃消えます
つけ麺の魅力
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が8件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/05/22(木)19:45:13No.1321307968+
濃厚なスープ
…2無念Nameとしあき25/05/22(木)19:45:27No.1321308047そうだねx4
スレッドを立てた人によって削除されました
>の魅力
…3無念Nameとしあき25/05/22(木)19:46:00No.1321308216そうだねx12
量が多い
…4無念Nameとしあき25/05/22(木)19:46:14No.1321308292+
２０００円のつけ麺があると聞いて発狂するおじさん
…5無念Nameとしあき25/05/22(木)19:48:25No.1321309042+
ドロドロつけ汁
…6無念Nameとしあき25/05/22(木)19:48:43No.1321309138そうだねx3
麺がおお多い
それだけ麺好きに良いがぬるくてだめ
…7無念Nameとしあき25/05/22(木)19:52:12No.1321310279そうだねx1
>量が多い
麺の量が店によってまちまちだから中盛たのんでも他の店の並以下とか
他の店の大盛以上とかあって困る
…8無念Nameとしあき25/05/22(木)19:52:21No.1321310329そうだねx5
スレッドを立てた人によって削除されました
ぬるいとかいうやつは荒らし
…9無念Nameとしあき25/05/22(木)19:54:27No.1321311049+
初見の店だとスープ量が毎回合わない
…10無念Nameとしあき25/05/22(木)19:54:47No.1321311167そうだねx1
麺がたくさん食える
麺特盛とかにすると普通に食べてるのに余裕でスープが足りなくなる店は困る
…11無念Nameとしあき25/05/22(木)19:55:16No.1321311333+
ラーメンはスープ料理
つけ麺はヌードル料理
…12無念Nameとしあき25/05/22(木)19:55:33No.1321311429そうだねx6
魚粉なんて臭くてエグ味がきついだけ
アレをありがたがる風潮
…13無念Nameとしあき25/05/22(木)19:56:56No.1321311888そうだねx2
つけ汁はおかわり出来るといいんだよね
…14無念Nameとしあき25/05/22(木)19:56:57No.1321311892そうだねx8
猫舌の俺にとっては神のような食べ物
…15無念Nameとしあき25/05/22(木)19:57:58No.1321312207そうだねx29
>魚粉なんて臭くてエグ味がきついだけ
>アレをありがたがる風潮
自分が食べれないものを食べれるのは全員病気みたいなその考え方が怖い
…16無念Nameとしあき25/05/22(木)19:59:18No.1321312638+
普通盛り〜特盛まで同一料金の店が消えた
…17無念Nameとしあき25/05/22(木)19:59:46No.1321312819そうだねx3
>魚粉なんて臭くてエグ味がきついだけ
>アレをありがたがる風潮
圧倒的少数派だと思ったほうがいい
…18無念Nameとしあき25/05/22(木)19:59:57No.1321312879+
ドロドロ系のつけ汁は麺が多いと最後無くなるね
その前にスープ割りしてもらわないと
…19無念Nameとしあき25/05/22(木)20:00:04No.1321312922+
書き込みをした人によって削除されました
…20無念Nameとしあき25/05/22(木)20:00:18No.1321313013+
魚粉好きだけど味噌ラーメンみたいに安牌で個性ないよね
…21無念Nameとしあき25/05/22(木)20:02:07No.1321313625そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
>の魅力
糞スレ乱立del
…22無念Nameとしあき25/05/22(木)20:02:22No.1321313710+
    1747911742975.jpg-(57783 B)
57783 B
なんか無性に食べたくなる山岡家の酸っぱいつけ麺
…23無念Nameとしあき25/05/22(木)20:02:37No.1321313816+
しかし魚介系ドロドロは安定感あってどの店も同じように楽しめる
…24無念Nameとしあき25/05/22(木)20:02:43No.1321313864+
七味が無い店は何考えてるのか分からんね
…25無念Nameとしあき25/05/22(木)20:03:19No.1321314064+
>なんか無性に食べたくなる山岡家の酸っぱいつけ麺
へー美味そうじゃん
今度食べてみるか
…26無念Nameとしあき25/05/22(木)20:03:57No.1321314289+
魚介系つけ麺はそれで1ジャンル
…27無念Nameとしあき25/05/22(木)20:04:56No.1321314604そうだねx1
>>なんか無性に食べたくなる山岡家の酸っぱいつけ麺
>へー美味そうじゃん
>今度食べてみるか
かなり好み分かれるから最初は酢少な目オーダーをお勧めするぞ
…28無念Nameとしあき25/05/22(木)20:05:59No.1321314946そうだねx3
スレッドを立てた人によって削除されました
>の魅力
>の思い出
>いいよね
…29無念Nameとしあき25/05/22(木)20:07:22No.1321315405+
中盛り以上を食べきれる人はある種の才能を持ってると思う
…30無念Nameとしあき25/05/22(木)20:07:51No.1321315585そうだねx2
>中盛り以上を食べきれる人はある種の才能を持ってると思う
そんなのたくさんいるぞ
…31無念Nameとしあき25/05/22(木)20:07:53No.1321315602+
初めて食べたつけ麺は大勝軒のだったけど
確かに新しい料理だと感じたな
熱盛りをよく食べていた
…32無念Nameとしあき25/05/22(木)20:09:30No.1321316160そうだねx2
熱盛り頼んでも麺かスープどっちかぬるくて混ぜるとぬるくなるのはよくねえ
…33無念Nameとしあき25/05/22(木)20:10:09No.1321316372+
スレ画見覚えがあるがやすべえ？
…34無念Nameとしあき25/05/22(木)20:11:25No.1321316783そうだねx2
やすべえも三田製麺も好き
…35無念Nameとしあき25/05/22(木)20:11:42No.1321316878そうだねx2
    1747912302415.jpg-(260644 B)
260644 B
鶏白湯
…36無念Nameとしあき25/05/22(木)20:11:48No.1321316911+
つけ汁が鉄鍋で電熱器で温めてる店よかったな
〆で雑炊作れるのもよかった
…37無念Nameとしあき25/05/22(木)20:11:56No.1321316946+
    1747912316134.png-(16368 B)
16368 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…38無念Nameとしあき25/05/22(木)20:12:11No.1321317031そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
魚糞マシマシで
…39無念Nameとしあき25/05/22(木)20:15:49No.1321318256+
冬の方が水がキンキンだから麺の締まりが良くて美味い
夏の方がつけ麺食べたくなるけど水がぬるいから麺の締まりがイマイチ
…40無念Nameとしあき25/05/22(木)20:16:04No.1321318354そうだねx1
>1747912316134.png
出てしまいましたねぇ…
…41無念Nameとしあき25/05/22(木)20:16:18No.1321318450そうだねx2
人間50年〜
…42無念Nameとしあき25/05/22(木)20:16:19No.1321318463そうだねx4
スレッドを立てた人によって削除されました
>ぬるいとかいうやつは荒らし
荒らし扱いしか反論できない未完成な食い物
…43無念Nameとしあき25/05/22(木)20:16:42No.1321318596+
普通の中華そばくらいの細さの麺の店がほとんどなくて寂しい
…44無念Nameとしあき25/05/22(木)20:18:34No.1321319257+
新宿にある玉って店がうまい
…45無念Nameとしあき25/05/22(木)20:20:50No.1321320056そうだねx1
実際ぬるくなるとうまくないと思ってる
なのでスープおかわりする
…46無念Nameとしあき25/05/22(木)20:21:53No.1321320435そうだねx3
スレあきが管理しないとダメになるぞ
…47無念Nameとしあき25/05/22(木)20:22:27No.1321320598+
温め直しできる店もあるけどあと3口くらいで終わるくらいで頼むのはなんだか申し訳ない
…48無念Nameとしあき25/05/22(木)20:23:02No.1321320821+
書き込みをした人によって削除されました
…49無念Nameとしあき25/05/22(木)20:23:35No.1321321020+
ぬるそう
…50無念Nameとしあき25/05/22(木)20:27:21No.1321322403そうだねx1
>麺の量が店によってまちまちだから中盛たのんでも他の店の並以下とか
>他の店の大盛以上とかあって困る
グラムで確認だ
俺はざっと茹で前なら200なんぼ茹で後400ぐらいがベター
…51無念Nameとしあき25/05/22(木)20:28:37No.1321322815+
スレ画みたいな甘酸っぱいのくいてえな
…52無念Nameとしあき25/05/22(木)20:30:03No.1321323279+
鳥白湯はどうやってもつけ麺に合わないな
…53無念Nameとしあき25/05/22(木)20:32:09No.1321323977+
>なんか無性に食べたくなる山岡家の酸っぱいつけ麺
酢少なめで
…54無念Nameとしあき25/05/22(木)20:32:39No.1321324140+
べんてんのつけメンマ最高
…55無念Nameとしあき25/05/22(木)20:36:43No.1321325550そうだねx2
ぬるくて食べやすいのも魅力だな
…56無念Nameとしあき25/05/22(木)20:36:52No.1321325597+
舎鈴　店舗限定「創業つけめん」を食べてきました…
何故今の味になったのか判りました
しょっぱいだけで美味しくない
…57無念Nameとしあき25/05/22(木)20:40:02No.1321326715+
    1747914002104.jpg-(64825 B)
64825 B
可でも無く不可でも無い幸楽苑の奴
…58無念Nameとしあき25/05/22(木)20:41:24No.1321327151そうだねx1
大阪〜神戸の旅行に行った時に
神戸にあったつけ麺屋はガイドブックにあったわけでは無いが
行列が出来てたので気まぐれで行ったら…この旅行において一番美味いモノを食べた記憶
美味しいつけ麺をまさか関西の神戸で味わう事になろとは
…59無念Nameとしあき25/05/22(木)20:46:02No.1321328787+
>つけ汁が鉄鍋で電熱器で温めてる店よかったな
>〆で雑炊作れるのもよかった
フジヤマ５５がそんな感じだったな
電熱器は俺も使ってた
…60無念Nameとしあき25/05/22(木)20:46:19No.1321328886そうだねx1
    1747914379649.jpg-(34833 B)
34833 B
>No.1321327151
難しい漢字だった記憶だけを頼りにググったら出て来た
今でもあるのか分からないが絶対に旨い
…61無念Nameとしあき25/05/22(木)20:49:04No.1321329887そうだねx1
なんて読むんだよ？その漢字
…62無念Nameとしあき25/05/22(木)20:49:31No.1321330050+
家の近所に杉田家があって職場の直近にとみ田がある俺は恵まれてると思う
…63無念Nameとしあき25/05/22(木)20:50:48No.1321330498そうだねx3
>なんて読むんだよ？その漢字
きはち
喜の違う漢字だろう
…64無念Nameとしあき25/05/22(木)20:56:10No.1321332393+
最近昆布水つけ麺が流行ってきてる気がする
…65無念Nameとしあき25/05/22(木)20:56:31No.1321332509そうだねx2
喜寿ってのがあるじゃろ
77歳で喜寿なのは喜びの旧字体が七七七だからや
…66無念Nameとしあき25/05/22(木)20:57:12No.1321332715そうだねx2
>喜寿ってのがあるじゃろ
>77歳で喜寿なのは喜びの旧字体が七七七だからや
にゃるほど
…67無念Nameとしあき25/05/22(木)20:59:01No.1321333351そうだねx1
>最近昆布水つけ麺が流行ってきてる気がする
気になってるんだけど生活圏に出してる店が無くて食ってないんだよなぁ
…68無念Nameとしあき25/05/22(木)20:59:03No.1321333366そうだねx2
    1747915143324.jpg-(3887639 B)
3887639 B
昆布水
…69無念Nameとしあき25/05/22(木)21:02:57No.1321334739そうだねx1
    1747915377105.jpg-(45784 B)
45784 B
洋風トマトつけ麺が好きなんだけど、出してくれる店が無いから作るしかないか
…70無念Nameとしあき25/05/22(木)21:04:20No.1321335231そうだねx1
トマトは美味くてズルいよね好きだけど
味噌と同じだもん
…71無念Nameとしあき25/05/22(木)21:06:03No.1321335824+
そういえば味噌つけ麺を食ったことないな
俺が知らないだけであるんだろうか
…72無念Nameとしあき25/05/22(木)21:07:26No.1321336287+
二郎系の鷹の目がたまに出すトマティーナつけ麺くらいしか食ったことないなぁ
…73無念Nameとしあき25/05/22(木)21:07:29No.1321336305+
つけめん金龍
…74無念Nameとしあき25/05/22(木)21:08:09No.1321336540+
ないわけではないんだろうけれど味噌だと温度が下がったときの塩味がきつかったりしそうなイメージ
知らないけど
…75無念Nameとしあき25/05/22(木)21:08:13No.1321336565そうだねx1
>そういえば味噌つけ麺を食ったことないな
>俺が知らないだけであるんだろうか
三田製麺所が出してた
他にも味噌ラーメン専門店で見たことあるな
…76無念Nameとしあき25/05/22(木)21:08:31No.1321336665+
>鳥白湯はどうやってもつけ麺に合わないな
天一みたいにドロドロで絡みつくようにすればいけるはず
…77無念Nameとしあき25/05/22(木)21:10:48No.1321337503+
ついお酢いっぱい入れて酸っぱくしちゃう
…78無念Nameとしあき25/05/22(木)21:10:54No.1321337547+
    1747915854617.png-(535325 B)
535325 B
>ないわけではないんだろうけれど味噌だと温度が下がったときの塩味がきつかったりしそうなイメージ
>知らないけど
まさにスレ画の店で味噌ある
…79無念Nameとしあき25/05/22(木)21:11:09No.1321337627そうだねx1
昆布水はヌルヌルしてるから
べたべた麵がくっつくあつもりに最適だと思うんだけどなあ
…80無念Nameとしあき25/05/22(木)21:13:14No.1321338352+
スーパーでゴワゴワした二郎系の生麺を買って来たので
土曜日はつけ麺を作って食べる
…81無念Nameとしあき25/05/22(木)21:14:17No.1321338765+
昆布水をつけ汁付けずにズルズル食うのをやってみたい
…82無念Nameとしあき25/05/22(木)21:15:08No.1321339062+
練馬の良く行ってた味噌つけ麺の店が潰れて
隣がラーショになってた
試しに入ってみた
ラーメン大でいいやになった
…83無念Nameとしあき25/05/22(木)21:15:30No.1321339175+
汗っかきだからつけ麺じゃないとダメなんだよ
…84無念Nameとしあき25/05/22(木)21:15:50No.1321339286+
昆布水家でよく作る
最悪スープ無くても昆布水だけでうまいから助かる
つけ麺は製麺も結構楽だし
…85無念Nameとしあき25/05/22(木)21:17:00No.1321339681+
今や主流になった正油とんこつ系に慣れた舌で麺屋武蔵のあっさり食ったら軽く衝撃だったな
…86無念Nameとしあき25/05/22(木)21:20:10No.1321340829+
武蔵の甘じょっぱいつけ麺久しぶりにくいてぇ
…87無念Nameとしあき25/05/22(木)21:20:34No.1321340989+
鈴春食べてみたい
…88無念Nameとしあき25/05/22(木)21:20:47No.1321341083+
やっぱりまたおま系が好き
安心して食えるしオリジナリティも見たい
…89無念Nameとしあき25/05/22(木)21:20:54No.1321341111そうだねx3
    1747916454808.jpg-(4056172 B)
4056172 B
大勝軒いいよね…
店によって当たり外れがデカいけど
…90無念Nameとしあき25/05/22(木)21:23:01No.1321341809+
万引き病ラーメンチワワ焼肉店倒産AVコーナーFireHD書店問題育毛剤購入相談センタースレで何やってんだこいつら
…91無念Nameとしあき25/05/22(木)21:23:57No.1321342143+
食べると大体お腹を壊す
…92無念Nameとしあき25/05/22(木)21:25:52No.1321342781+
>大勝軒いいよね…
>店によって当たり外れがデカいけど
滝野川のが好きだったけど最近行けてないな
…93無念Nameとしあき25/05/22(木)21:26:29No.1321342969+
>食べると大体お腹を壊す
グルテンアレルギーとか
…94無念Nameとしあき25/05/22(木)21:27:31No.1321343318+
関西のつけ麺巡りしたいわ
…95無念Nameとしあき25/05/22(木)21:28:54No.1321343756+
前はよく腹下してた
冷たい麺が消化に悪いのかなとか思ってたけど最近は普通に食える
…96無念Nameとしあき25/05/22(木)21:29:28No.1321343936+
つけ麺の大ください・・・
ネギ抜きでね！
…97無念Nameとしあき25/05/22(木)21:29:57No.1321344080+
    1747916997113.jpg-(447064 B)
447064 B
麺屋武蔵は上野店によく行く
赤つけ麺に卓上の辛味粉をドバドバ入れて食うのが俺のフェイバリット
…98無念Nameとしあき25/05/22(木)21:30:12No.1321344159そうだねx2
つけ麺だと平打ち麺なのが好き
…99無念Nameとしあき25/05/22(木)21:32:08No.1321344792+
最初の数口は美味しいけど割とすぐ飽きる
こういうとこはラーメンにかなり劣る
…100無念Nameとしあき25/05/22(木)21:32:14No.1321344828+
>麺屋武蔵は上野店によく行く
>赤つけ麺に卓上の辛味粉をドバドバ入れて食うのが俺のフェイバリット
お尻壊れそう
…101無念Nameとしあき25/05/22(木)21:32:46No.1321345012そうだねx1
>関西のつけ麺巡りしたいわ
お店の目星はつけてるんです？
俺関西に越してきて日が浅いからよく知らないんだ
…102無念Nameとしあき25/05/22(木)21:34:57No.1321345691+
    1747917297566.jpg-(3172157 B)
3172157 B
この前のつけ麺スレで京都あきが教えてくれたつけ麺が美味しそうだった
…103無念Nameとしあき25/05/22(木)21:35:15No.1321345790+
大勝軒 お茶の水店変わってしまった…
…104無念Nameとしあき25/05/22(木)21:35:50No.1321345988+
    1747917350490.jpg-(84216 B)
84216 B
地元のお気に入り
…105無念Nameとしあき25/05/22(木)21:36:46No.1321346261+
    1747917406444.jpg-(111565 B)
111565 B
水道橋のかぐら屋
お気に入り
…106無念Nameとしあき25/05/22(木)21:38:11No.1321346731+
    1747917491747.png-(752929 B)
752929 B
昔、石川で仕事してた時にふと大勝軒のつけ麺が恋しくなって
京都に大勝軒があるのを見つけてはるばるいってみたら全然で
こっちのが美味かったの覚えてる
今調べたら案の定潰れてた
…107無念Nameとしあき25/05/22(木)21:43:26No.1321348548+
やわめで頼むよ
…108無念Nameとしあき25/05/22(木)21:44:34No.1321348957+
    1747917874313.jpg-(3423777 B)
3423777 B
丸長系もすき
…109無念Nameとしあき25/05/22(木)21:46:11No.1321349475+
    1747917971978.jpg-(110561 B)
110561 B
>つけ麺だと平打ち麺なのが好き
こんな感じか
…110無念Nameとしあき25/05/22(木)21:46:52No.1321349692+
どんな麵でもうまく食べられるのはつけ麺の長所である
…111無念Nameとしあき25/05/22(木)21:47:55No.1321350047+
>1747914002104.jpg
肉無しかよ！
…112無念Nameとしあき25/05/22(木)21:48:32No.1321350253+
高齢者に極太麺はちょっとなって思ってしまった
俺のミステイク・・・
…113無念Nameとしあき25/05/22(木)21:50:19No.1321350777+
>この前のつけ麺スレで京都あきが教えてくれたつけ麺が美味しそうだった
近場だけど知らなかった
明日行ってくるわ
…114無念Nameとしあき25/05/22(木)21:50:46No.1321350913+
太麺にドロドロのつけ麺って食べてる音が汚らしくて集中できない
もっとガツガツ食べたいけど女子みたいな食べ方になってしまう
…115無念Nameとしあき25/05/22(木)21:52:14No.1321351401+
    1747918334169.jpg-(113522 B)
113522 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…116無念Nameとしあき25/05/22(木)21:54:16No.1321352079+
パスタもつけ麺でワンチャン…？
…117無念Nameとしあき25/05/22(木)21:55:12No.1321352419+
>パスタもつけ麺でワンチャン…？
今つけナポリタンの話した？
…118無念Nameとしあき25/05/22(木)21:55:18No.1321352453+
俺は男なんで超大盛頼む
音は気にしない
どう味変して食うかが全部ッス
…119無念Nameとしあき25/05/22(木)21:57:14No.1321353085そうだねx1
>つけナポリタン
初めて聞く言葉だ…
…120無念Nameとしあき25/05/22(木)21:58:29No.1321353466+
>>つけナポリタン
>初めて聞く言葉だ…
今から遡ること17年前…
…121無念Nameとしあき25/05/22(木)21:58:53No.1321353600+
    1747918733598.png-(1203442 B)
1203442 B
>>つけナポリタン
>初めて聞く言葉だ…
これってトマトつけ麺じゃ…と言ったら静岡県民に殴られるのだろうか
…122無念Nameとしあき25/05/22(木)21:59:37No.1321353833+
武蔵野うどんもある意味つけ麺か？
…123無念Nameとしあき25/05/22(木)22:00:28No.1321354119+
>地元のお気に入り
美味そう
…124無念Nameとしあき25/05/22(木)22:01:48No.1321354552+
辛つけ麺があるとそっちばかり食べてしまう謎現象
…125無念Nameとしあき25/05/22(木)22:02:00No.1321354604+
    1747918920540.jpg-(3194266 B)
3194266 B
わた井
…126無念Nameとしあき25/05/22(木)22:15:18No.1321359080+
つけ麺で同じ価格なのに並を頼む奴はいねぇよなぁ・・・
…127無念Nameとしあき25/05/22(木)22:16:03No.1321359335+
もう大盛は食うのキツい…
…128無念Nameとしあき25/05/22(木)22:18:14No.1321360097+
    1747919894556.jpg-(4884053 B)
4884053 B
>つけ麺で同じ価格なのに並を頼む奴はいねぇよなぁ・・・
行きつけの店は並で既に400
大盛なんか570ある
同額だけど無理
…129無念Nameとしあき25/05/22(木)22:21:04No.1321361154+
>1747918920540.jpg
肉が凄い
…130無念Nameとしあき25/05/22(木)22:26:57No.1321363091+
麺をガッツリ食えるしつけ汁もそんなに熱くないから猫舌には嬉しい
…131無念Nameとしあき25/05/22(木)22:37:24No.1321366475そうだねx2
>No.1321360097
注意書きが優しいね
…132無念Nameとしあき25/05/22(木)22:45:57No.1321369144そうだねx1
量が多い店がほとんどな印象なので初めて入る店では一番少ないサイズで頼む
…133無念Nameとしあき25/05/22(木)22:50:06No.1321370443+
    1747921806695.jpg-(45179 B)
45179 B
っぱ桐麺
…134無念Nameとしあき25/05/22(木)23:05:21No.1321375122+
    1747922721840.jpg-(510729 B)
510729 B
つけ麺の汁は脂ギトギトに限る
…135無念Nameとしあき25/05/22(木)23:09:19No.1321376284+
これからの時期はつけ麺が食べやすい
…136無念Nameとしあき25/05/22(木)23:09:23No.1321376309そうだねx1
>つけ麺の汁は脂ギトギトに限る
どうみても二郎ラーメン
…137無念Nameとしあき25/05/22(木)23:09:28No.1321376342+
二郎系のつけめんってどんな感じ？
…138無念Nameとしあき25/05/22(木)23:16:39No.1321378526+
合わない
…139無念Nameとしあき25/05/22(木)23:21:34No.1321380058そうだねx1
坦々つけ麺好き
…140無念Nameとしあき25/05/22(木)23:22:38No.1321380362+
明日豚山でつけ麺にしてみるか
…141無念Nameとしあき25/05/22(木)23:24:15No.1321380860+
>つけ麺の汁は脂ギトギトに限る
男盛っぽい
…142無念Nameとしあき25/05/22(木)23:32:19No.1321383195+
    1747924339644.jpg-(1213922 B)
1213922 B
紫蘇の実が良いアクセントで美味かった
…143無念Nameとしあき25/05/22(木)23:46:04No.1321387086+
>No.1321328886
あれの近所貼るなよ
ここは本当に美味いからな…
- GazouBBS + futaba-