食べたことないけど形がキモい

去年米不足言われた瞬間タイ米を大量に入荷する
平成と同じ事何でしなかった？

ウジ虫っぽいdel

>去年米不足言われた瞬間タイ米を大量に入荷する
>平成と同じ事何でしなかった？
とし爺「米は不足してないニダ！」て
去年の時点で対応することは絶対許さんかったやん

まず売ってるところ見たこと無い

大昔のコメ不足で食ったけどこれはこれで好きだった
近所は巷でいうほど投げ売りしなかったな

余をウジ山と人は言うなり

食べたことはないけれどチャーハンに適している
というか粘りのある日本米がチャーハンに向いていないというので興味はあるが売っている所を見たことがない

ブレンド米にしなければパサパサなのがカレーや焼き飯などに合うよね
国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源

大枚をはたいてタイ米を買うた
そう言いたいんやな

カオマンガイはジャスミンライスじゃないと認めない

タイ米はたいて

正直嫌いではなかった

>国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源
調理法が全然違う二つの米を混じり合わせるという狂気の所業

世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です

変わった形状のお米だな
既に言われてるけど確かに蛆みたいだ…

>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です
日本人だけがズレて世界から馬鹿にされてるだけだからね

>大昔のコメ不足で食ったけどこれはこれで好きだった
>近所は巷でいうほど投げ売りしなかったな
俺も結構好き

日本米と同じ炊き方してるんだからそりゃまずいわな当時

炊き方までちがうのかこいつ

>炊き方までちがうのかこいつ
炒めてピラフみたいにするんだよタイ米は

>まず売ってるところ見たこと無い
輸出するような高品質米はそもそも高いのであまり普通の小売店には並ばない

単体なら炊飯器で炊いてもまあ食えるよ
ちゃんとやるなら湯取り方で茹でた後に水気切ってから加熱して水分飛ばす

>炊き方までちがうのかこいつ
炊くと言うか水分飛ぶまで煮るんだよコイツ

>>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です
>日本人だけがズレて世界から馬鹿にされてるだけだからね
日本のお米の方が形が良いと思うけどなー

Amazonで買えるけど別に安くない

>ブレンド米にしなければパサパサなのがカレーや焼き飯などに合うよね
>国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源
だがそんな米しか出回らないというね

>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です
ならイラネとしか

>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です

>日本米と同じ炊き方してるんだからそりゃまずいわな当時
でもそれしか知らないし
今でも検索しろよとか言われてもするかよめんどくさいとしかならないわ
そしてそれならわざわざ調理法とやらが違うスレ画でなければならん理由もなくなる

>Amazonで買えるけど別に安くない
700％の関税がかかってるからな

アジア食材店まで買いに行ってたけど
お安くはないわな
炊くのは炊飯器で普通に炊ける(水量は要微調整)ので
タイカレーとか食べる時にはオススメ

カップのカオマンガイとか一時期売っててジャスミン米に具を入れてレンジでチンで美味しかったよ
日清もジャスミン米で出して欲しいわ

>炊くと言うか水分飛ぶまで煮るんだよコイツ
めっいゃ時間かかりそう

>めっいゃ時間かかりそう
沸騰したお湯で5分茹でてお湯捨てて弱火で鍋に蓋して5分蒸らすだけでいい

どっちが美味いとか不味いとかそういう問題じゃなく別の穀物なんだよ
向いている調理法もなにもかもが違うから代替品にはならない

>>炊くと言うか水分飛ぶまで煮るんだよコイツ
>めっいゃ時間かかりそう
飛ぶまで煮るとお粥のなり損ねになるから…
加熱終わったらお湯捨てて水分飛ばすので10〜20分ぐらいで食えるよ

>沸騰したお湯で5分茹でてお湯捨てて弱火で鍋に蓋して5分蒸らすだけでいい
へえ〜 普通の米炊くより全然短いじゃんいいね

>700％の関税がかかってるからな
当時めちゃくちゃ助けられたのに
日本人はゴミだからな

あれから30年か

たいまいにしとけよ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

カレーにも合う

>食べたことないけど形がキモい
タイ料理屋行けば普通に食べられる

政治家御用達(普段の食事だから何も起こらない)

当時のブレンド米は相当不味かったんだろうな

外国米安いって言うからちょっと買ってみようかなってスーパーやドラッグストアで探してみるけどどこも全然置いてないな

ジャスミン米ってのなら近くで売ってるなぁ

>No.1307608899

>1743501057188.jpg
果たして誤解だろうか

>当時のブレンド米は相当不味かったんだろうな
南国を保冷しないで船便に乗せたからって当時記事にあったなぁ
黴臭く加熱され本来の味ではなかったらしい

平成の米騒動の時はネットが普及してなかったから調理法とか調べられなかったな

30年米のタイ米は香り米に慣れてなかったり特性を考慮せず白飯として食おうとしたり日本人も悪いんですよ

>平成の米騒動の時はネットが普及してなかったから調理法とか調べられなかったな
それこそ美味しんぼで炊き方知った勢も多かったと思う

>平成の米騒動の時はネットが普及してなかったから調理法とか調べられなかったな
パソコン通信はあったし…

言ってたの普段と違うものすべて拒否するジジババだろって今となっては思う
ガキの頃なので普通に食ってた

今ならちゃんとタイ米食べれるからありがたいわ

ロイタイのカレーとジャスミンライスの組み合わせうまい

大枚はたいて炊いたタイ米
余ってまいって撒いた毎タイム

長粒種の特性がわかってきたらピラフやビリヤニがうまく作れるようになって捗る

言いすぎだろ思って一口食った時思わず吹き出してしまった
その後慣れて食べられるようなったが

>言いすぎだろ思って一口食った時思わず吹き出してしまった
単品だとパラパラとかパサパサという次元じゃないからね

輸入しようぜ
若僧共にもタイ米の洗礼を受けさせたいぜ

>>国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源
>調理法が全然違う二つの米を混じり合わせるという狂気の所業
新米に古米を混入したりお家芸だからね

米はもう駄目だね
怪しいものなんて食べられないよ

偽装カビ転売米が市中に溢れることを考えると今年は輸入カリフォルニア米が一番安全まであるかもしれない

今はコクゾウムシ入りの米とか来そうで

>国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源

素材に合わせた調理法をすればいいのに
なんで政府は混ぜたんです？

団塊年寄りの備蓄スペースに米があるおかげで
トイレットペーパーとか水が買い占められずに済んでいると肯定的にとらえよう

こんなんでも食うもんないなら食えるかなと思ったがそれでも不味いんかねブレンド米

>こんなんでも食うもんないなら食えるかなと思ったがそれでも不味いんかねブレンド米
玄米と白米を一緒にして玄米の炊き方で炊いたのを想像してみてくれ…ブレンド米はそれ以上の破壊力だったから

>玄米と白米を一緒にして玄米の炊き方で炊いたのを想像してみてくれ…ブレンド米はそれ以上の破壊力だったから

ブレンドした為に捨てるしか無くなった不幸な米

沖縄の焼酎、泡盛はタイ米で作られているよ

>去年米不足言われた瞬間タイ米を大量に入荷する
>平成と同じ事何でしなかった？
前回で懲りたので
タイはもう売ってくれないだけ

>No.1307609050
>No.1307609122
ホンマこのおっさん碌な事しねえな

>>去年米不足言われた瞬間タイ米を大量に入荷する
>>平成と同じ事何でしなかった？
>前回で懲りたので
>タイはもう売ってくれないだけ
そもそもタイ米以外の選択肢があるからもう買う必要すら無い

今入れても売れるかは微妙だなそういう米は炊くのにコツがいるからな
米も不足してるんじゃなく高いだけだしな

カレーやチャーハンにはすごく合うよ

>沖縄の焼酎、泡盛はタイ米で作られているよ
糖化がし易くてアルコールもより多く生産出来るからだそうな
わざわざ地元でインディカ米を栽培して原料に使ってる所もあるそうだからタイ米がっていうよりインディカ米が原料に適してるって事なんだろうな

>日本米と同じ炊き方してるんだからそりゃまずいわな当時
>炊き方までちがうのかこいつ
米の炊き方にはどこの民族にも固定概念があるみたいで
じぶんとこの方法以外をするのには激しく抵抗する
モノが違うんだからっていっても体が受け付けないようだ

ジャポニカ種とは食べ方が違う
パエリアとかには合うんだが…
そういやサイゼリアのシーフードパエリアまた食べたいな…

今の備蓄米もブレンドして出してるんだろ
なぜ混ぜる…

備蓄米放出は闇が深すぎて話にならない

>>>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です
>>日本人だけがズレて世界から馬鹿にされてるだけだからね
>日本のお米の方が形が良いと思うけどなー
タイからの留学生もベトナムからの留学生も私は日本の米の方が好きですよーと言いながらバクバク食べてたのを思い出す

もう国産の米は要らない
関税を取っ払って外国の安いコメが食いたいよ

ビリヤニとかマジで合うし美味い
日本の米じゃベトっとしてあまり美味しくない

ジャポニカ米でパラパラチャーハン作るのに執念燃やすよりタイ米で作った方が合理的な気がする

>>1743501057188.jpg
>果たして誤解だろうか
100%理解したとしか見えない

>今の備蓄米もブレンドして出してるんだろ
>なぜ混ぜる…
備蓄米とバレない為

古米と新米を混ぜて売るとか消費者の事を欠片も考えてないよね
水の浸透率も違うし炊く時間も変わるのに

>>No.1307609050
>>No.1307609122
>ホンマこのおっさん碌な事しねえな
タイ人の目の前でここまで言える神経
こんなのが副部長の時点で東西新聞は終わってる

>>国産米とのブレンドが混乱と諸悪の根源
>調理法が全然違う二つの米を混じり合わせるという狂気の所業
当時はまだ日本人は海外の料理のこととかよくわかってなかったからね
おいしんぼでもう少し考えろと説教くらう原因

>>今の備蓄米もブレンドして出してるんだろ
>>なぜ混ぜる…
>備蓄米とバレない為
質を均一化する為だろ

タイ米の輸入に関してはあれは米なら一緒だろって輸入を決めた政府と役人が一方的に悪い
タイの人も一般の日本の消費者も悪くない

米の英語読みはRICEだけど間違えてLICEにすると大変な事になる

>世界的にはスレ画の系統のコメの方が主流です
日本でも弥生時代の土器なんかを見ると
米を茹でる道具があったりして当時の品種がなんとなくわかっちゃうのだ

別にどっちが主流とかはどうでもいいんだよ
主流のどうの言ったら例えば世界的には主食にするのは麦のほうが主流ですってのと同じで
だから何って話でしかない

>主流のどうの言ったら例えば世界的には主食にするのは麦のほうが主流ですってのと同じで
>だから何って話でしかない
だから何って今でも安いパスタ食えば解決するだろ

>だから何って今でも安いパスタ食えば解決するだろ
そうだとも言えるしそうでないとも言える
安い主食が足りないという問題は小麦製品で解決する
日本の一般的なおかずに合う主食が足りないという問題はパスタでも長粒種の米でも解決しない

>もう国産の米は要らない
>関税を取っ払って外国の安いコメが食いたいよ
しかしせめて主食くらいある程度は自国三産で確保しとかないと
なにかあったらロシアとウクライナの戦争で小麦が来なくなった国々みたいになりかねないからな

今まで国産米が不当に安かったのは分かるが
だからと言ってイタリア産のブランドパスタよりブレンド米の方が高くなるのはやり過ぎ
これ以上安く出来ないなら社会が悪い

前回の米騒動でタイ米食いまくったな
カレー大鍋いっぱいに作って毎日カレー食ってた
粘度の高い日本式カレーに絡まりやすく凄く美味しかったぞ
米自体の香りもカレーに良く合ってた
卵かけご飯みたいなのには絶対合わない
漬物とご飯って組み合わせにも合わなかった

長米種は茹でてからザルにあけて水気を飛ばすのよね
チャーハンやカレーライスに最適なのでめっちゃ好き…

>長米種は茹でてからザルにあけて水気を飛ばすのよね
普通に日本の米と同じ炊き方でも炊けるぞ

>日本の一般的なおかずに合う主食が足りないという問題はパスタでも長粒種の米でも解決しない
何でも魔改造できる日本スゲーんだから今用意できる主食に合うようにアレンジしろや

5kg1700円の関税

そもそも平成の米騒動のとき日本の米が足りないからって長粒種でいいから輸入しようなんて言い出した馬鹿は誰なんだ
そして誰も途中で長粒種は日本の米の代わりにならないって気づかなかったのか

>>長米種は茹でてからザルにあけて水気を飛ばすのよね
>普通に日本の米と同じ炊き方でも炊けるぞ
炊飯器で炊く方が便利で楽だけど茹でた方が旨いと以前聞いたが今はどうなんだろう？

>そもそも平成の米騒動のとき日本の米が足りないからって長粒種でいいから輸入しようなんて言い出した馬鹿は誰なんだ
>そして誰も途中で長粒種は日本の米の代わりにならないって気づかなかったのか
当時海外でジャポニカ米を栽培販売してる所なんて殆ど無かったからな
インディカ米を輸入するしか選択肢が無かったんだよ

輸出してやったのにまずいだのなんだのもう売らねーぞって言われてそう

>当時海外でジャポニカ米を栽培販売してる所なんて殆ど無かったからな
>インディカ米を輸入するしか選択肢が無かったんだよ
今はジャポニカ米のおいしさが海外にも伝わって
日本の炊飯器がよく売れてるって話があったねえ

>1743511297710.jpg
味が分かる人は分かるんかね？味の違い

>素材に合わせた調理法をすればいいのに
>なんで政府は混ぜたんです？
国も含めて誰も正しい調理法を知らなかったんじゃないかなすごくもったいなかったよね

>当時海外でジャポニカ米を栽培販売してる所なんて殆ど無かったからな
>インディカ米を輸入するしか選択肢が無かったんだよ
いやだからインディカ米輸入するなら別に麦でもいっしょだったんだよね

>いやだからインディカ米輸入するなら別に麦でもいっしょだったんだよね
貧乏でもないのにコメが食えないなんて日本人は耐えられないのだよ（とくに高齢者）

>味が分かる人は分かるんかね？味の違い
炎舞炊きの一番いい奴買った友達の家で食わせてもらったが古米が新米並の味に化けてた

>とし爺「米は不足してないニダ！」て
>去年の時点で対応することは絶対許さんかったやん
実際不足してないしな

>そもそも平成の米騒動のとき日本の米が足りないからって長粒種でいいから輸入しようなんて言い出した馬鹿は誰なんだ
>そして誰も途中で長粒種は日本の米の代わりにならないって気づかなかったのか
先進国の日本にも意外とバカはいるというわけだ
先日のロシアによるウクライナ侵攻でも
日本のメディアはウクライナ応援プロパガンダを撮りに行った筈が
戦争に関してあまりにもド素人過ぎてとしあきがひと目で指摘できるようなウクライナ側の戦時国際法違反を堂々と放送してただろ
あのちょっと後で流石に自分たちの無知っぷりを理解してあれらの映像を全然流さなくなったわけだが

>しかしせめて主食くらいある程度は自国三産で確保しとかないと
>なにかあったらロシアとウクライナの戦争で小麦が来なくなった国々みたいになりかねないからな
そのリスクを過小評価しているアホが結構いるしな

日本米を海外に輸出したらマッズ！家畜の餌！と言われたらガチギレするだろ
タイも同じよ

>そのリスクを過小評価しているアホが結構いるしな
じゃあどうすればいいんですかね
理想論は抜きにして現実的な話でさ

>炎舞炊きの一番いい奴買った友達の家で食わせてもらったが古米が新米並の味に化けてた
マジかそんなにすごいんだ…

>1743501057188.jpg
悪口言ってんじゃん

昔はネットが無かったから炊飯器でタイ米を炊いておったのじゃ
不味いに決まっとる

>>そのリスクを過小評価しているアホが結構いるしな
>じゃあどうすればいいんですかね
>理想論は抜きにして現実的な話でさ
現状維持の努力　今後は農業従事者の減少が強く懸念されるので維持さえ難しい時代が来る可能性が高いので
現役営農者としての意見ってやつです
兼業なので代々の義務であり趣味と思わなきゃやってけない活動ってところね

>>そのリスクを過小評価しているアホが結構いるしな
>じゃあどうすればいいんですかね
>理想論は抜きにして現実的な話でさ
手遅れ
もう日本は中国に支配されてる後は主権を放棄するだけの段階

>昔はネットが無かったから炊飯器でタイ米を炊いておったのじゃ
コメに関しては鎖国が続いた日本人は井の中の蛙だったしな
コメというものを一番わかっていなかったのが主食にしている日本人だったという皮肉

好きだから食べたいけど高いのよね

コメ買い占めるだけで儲かるなら金持ってる奴なら誰だってそうするって話かねぇ

>コメ買い占めるだけで儲かるなら金持ってる奴なら誰だってそうするって話かねぇ
しかし虫が沸く

タイ米を混ぜるわ備蓄米を他と混ぜるわすぐ混ぜるの乳幼児みたいだな米流通の奴らって

>>コメ買い占めるだけで儲かるなら金持ってる奴なら誰だってそうするって話かねぇ
>しかし虫が沸く
米の長期保管は冷蔵設備のある倉庫じゃないと虫が湧いてダメになるからなあ

>あれから30年か
当時はパクチー食える日本人は少なかった
というか食ったことある人すら少なかった
今はパクチー女子とかいるみたいだから
意識高い系はタイ米くらい食えるんではないの
（画像は40年前）

現状維持を行うにあたって推奨されることは
今回のような事態を避けるために「普段関わらないような連中の介入を防ぐ」「普段関わってる者が普段と違う販売を行うことを防ぐ」
あとはまぁなんとか農家を保護するよう試みればいい
10年後20年後30年後には破綻するかもしれないが
とりあえず今年来年再来年程度であれば「足りない」なんて事実は生じないのだから

パクチーなんて作られたブームだろ
キムチ鍋やマリトッツォやタピオカや100ワニと一緒
そういう風に演出されたブームでも
タピオカのように実力者は生き残るものだ

要はタイ米そのまま売るんじゃなく
大手流通が加工して売ればいいだけやん

>新米に古米を混入したりお家芸だからね
それは国産米同士なのでギリセーフ

まあでもドライな話をすると最終的に
農業を守るのと農家を守るのはぜんぜん別の方向性だよって話になってしまう

政治・民族
del