ルーないと無理や

日本の材料や素材が自由に手に入る設定多いよね

そっちの方が売れるんだそれが正しいんだだからしょうがない

ターメリックが入ってない

作れなかった男

>日本の材料や素材が自由に手に入る設定多いよね
問題は知識のほう
詳細情報まで記憶してるのとざっくりイメージしかないのではトライアンドエラーの数が変わる
のんびり農家は味はまだそこまでに達してないのが多い

>作れなかった男
もはや呪いだったからなアレ

マヨネーズいいよね

既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？

世界ウルルン滞在記でも定番料理の一つだったな

>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
嬉しい

>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
先輩転生者がいるとよくある

>>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
>先輩転生者がいるとよくある
どうみても現代日本レベルの世界と都市が構築されてるだけじゃなく異種族とのいさかいもちゃんと法の下に裁かれたり治安が維持されていて召喚された意味無くねっていう話もわりとよくあるよね

>ルーないと無理や
ルーはデンプンと食用油あればそんな難しくなく自分で作れる
極論すればデンプンを油で炒めて粘り気を出したものがルーでしかない
焦がさないようゆっくり加熱したらベシャメルソースのルーだし、少し焦がして香ばしさ加えたらブラウンソースのルー、カレー粉加えたらカレールーだ

>ルーないと無理や

>のんびり農家は味はまだそこまでに達してないのが多い
勘違いしてるようだが
技術が発達してない時代の農家は過酷そのものだぞ？
発達している今でも大変なのに

俺の好きなゲームはカレーあったな……
寿司はなかったがシャリの実のサビ草とスーの水と川魚を握ってシースという郷土料理を作った

>>のんびり農家は味はまだそこまでに達してないのが多い
>勘違いしてるようだが
>技術が発達してない時代の農家は過酷そのものだぞ？
>発達している今でも大変なのに
もしかしてのんびり農家が作品タイトルじゃなくて農家はのんびりしてる！って言ってると思ってるのこのレス

テイルズっていう食料事情は悪くないファンタジー世界

>もしかしてのんびり農家が作品タイトルじゃなくて農家はのんびりしてる！って言ってると思ってるのこのレス
たまにあるよね「こいつは勘違いしてる」と勘違いしてるレス

>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
食べ歩きして堪能する

のんびり農家は滅茶苦茶のんびりしてるから読めよハゲ

>のんびり農家は滅茶苦茶のんびりしてるから読めよハゲ
(ただし村長以外)

>>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
>食べ歩きして堪能する
帰ってください

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>のんびり農家は滅茶苦茶のんびりしてるから読めよハゲ
>(ただし村長以外)
あんしんしてほしい
チンチン関連も落ち着いてのんびりしてるぞ

異世界のグルメって石みたいに硬いパンとお湯みたいな薄味のスープでしょ(偏見)

たぶんテンペストにはある

>たぶんテンペストにはある
実は…作品が終わった後の短編で初めてテンペストカレーが作られるのだ

リムル様和食派っぽいからなあ

〇〇したら△△できるみたいな生活の知恵とか科学をなんもしらんのですよ

まずは唐揚げだろ

特に指定しなくても香辛料みたいなの生えろって念じながら
神農具で土耕すだけでいいんだからのんびりできるんだよな

醤油！味噌！こめづくり！温泉！
異世界ではまずこれ

香辛料の文化があるならカレー味は兎も角そういう料理あるだろ…

>特に指定しなくても香辛料みたいなの生えろって念じながら
>神農具で土耕すだけでいいんだからのんびりできるんだよな
水やりとか虫とりとか世話はせにゃならんぞ
作物は病気かからないからそこは楽だが

・・・！
（そうか…異世界の人達は香辛料の使い方を知らないんだ）

とりあえず食文化浅いとこでは甘味で釣ればイチコロって石博士が言ってた

>既に異世界に寿司もカレーもマヨネーズもふぐちりもあったらどうするんです？
ハンバーガーがないやりなおし

異世界幼女はチョコで堕とせ

>>特に指定しなくても香辛料みたいなの生えろって念じながら
>>神農具で土耕すだけでいいんだからのんびりできるんだよな
>水やりとか虫とりとか世話はせにゃならんぞ
>作物は病気かからないからそこは楽だが
蜘蛛と犬と村民が大体やってくれる
ていうか村長が一振りすれば害虫は全滅する

唐揚げトンカツも定番

なんだぁこの柔らかいパンは！
こんなの食べたことがねえ！

>異世界のグルメって石みたいに硬いパンとお湯みたいな薄味のスープでしょ(偏見)
乳酸菌発酵の黒パンは腐りにくいので保存に向くのです

転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか

>・・・！
>（そうか…異世界の人達は香辛料の使い方を知らないんだ）
現実でも昔は香辛料は生薬としての使い方しか知らなかった

>転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか
転生しなくてもカレーの作り方位覚えて！

>転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか
まずカレール―を買います

>>転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか
>まずカレール―を買います
行き倒れの行商人がくれるやつ

>乳酸菌発酵の黒パンは腐りにくいので保存に向くのです
付け合わせにザワークラフトつけようぜ

>>転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか
>まずレトルトカレーを買います

異世界通販でルーを仕入れるぜ

>>>転生したとき用にカレーの作り方覚えておくか
>>まずカレール―を買います
>行き倒れの行商人がくれるやつ
勇者は奴隷のカレー・ルーを手に入れた

現地人に毒にならないかも気にしないといけないな
チョコレートや玉ねぎを獣人に食わせて大変なことになるのは見たことある

スパイスとハーブの組合せなんて覚えられるか
あ…俺詰んだわ

現地人「この街道では良い香りのするウンコを食わせようとしてくる狂人が出るので気を付けた方が良い」

なんかこのスレ
欧風カレーとインド風カレーの区別付いてない奴いるな
ルーで作れるのは前者で香辛料で作るのは後者だ

よく知らない現地人がうんこを調理して売り出したら大事件だよ

>スパイスとハーブの組合せなんて覚えられるか
>あ…俺詰んだわ
ウコンと八角と唐辛子さえテキトウに混ぜればカレーっぽくなるので憶えておくとよい

>なんかこのスレ
>欧風カレーとインド風カレーの区別付いてない奴いるな
>ルーで作れるのは前者で香辛料で作るのは後者だ
お母さんが作ってくれるカレーしか食べた事が無いから区別が分からない

ラスボスは納豆なんだよな

>ラスボスは納豆なんだよな
草と大豆があれば結構お手軽に作れる

カレーより先にシチューを

ターメリックがあればとりあえずカレーっぽくなるから

>>ラスボスは納豆なんだよな
>草と大豆があれば結構お手軽に作れる
問題は異世界に納豆菌がいるかだ
まあ大体の作品だと何故かいるが

>>>ラスボスは納豆なんだよな
>>草と大豆があれば結構お手軽に作れる
>問題は異世界に納豆菌がいるかだ
>まあ大体の作品だと何故かいるが
植物があれば枯葉菌はいる
地球にも枯葉菌がいない時代があったが植物がひたすら腐らず堆積するカオスになってた

異世界転生した時に備えて美味しんぼのカレー回で士郎がこれとこれは入れたいねって言ってたスパイスをメモっておこう

カップラーメンやカップ焼きそばは異世界では無理だよなあ

>カップラーメンやカップ焼きそばは異世界では無理だよなあ
麺を植物油で高温で揚げれば作れるで

>なんかこのスレ
>欧風カレーとインド風カレーの区別付いてない奴いるな
>ルーで作れるのは前者で香辛料で作るのは後者だ
香辛料を固めたのがルーだろ？

>問題は異世界に納豆菌がいるかだ
>まあ大体の作品だと何故かいるが
んなもん人型生物や魔法や転移転生や神様がいる時点で些細なことである

まあ正直カレーのスパイスと調合レシピあれば多少不味い物や臭い物でも何とか食えそうだし便利ではあるよなぁ

>カップラーメンやカップ焼きそばは異世界では無理だよなあ
主人公のチート能力と異世界の文明次第だな
異世界と言っても現代地球文明より優れている技術は多々あったりするし
スレ画とかは古代文明が滅んで云々があるから技術高い存在は結構いたりするし

トドカレーやクマカレーの事だな

>トドカレーやクマカレーの事だな
サバカレーもあるぞ

アフリカとかインドみたいな日本と全然違うとこでも納豆や求肥やお好み焼きみたいのあるんだし割となんとかなるぞ

>サバカレーもあるぞ
あれは味付けとしてのカレー風味では

現実世界だと菓子文化が発達すると葉っぱに米(もち米が多い)と甘いものを入れて焼いたり蒸したりする菓子が生まれやすいんだけど
異世界だとそういうのないな
なぜかもっと高度なショートケーキみたいなのは普通にあったりする

じゃあ俺はタンカレーで

まあ唐辛子をまず見つけなければ始まらない

>香辛料を固めたのがルーだろ？
なので正確には小麦粉の有無ちゃうか

この土地では蕎麦しか取れんのじゃ

>現実世界だと菓子文化が発達すると葉っぱに米(もち米が多い)と甘いものを入れて焼いたり蒸したりする菓子が生まれやすいんだけど
>異世界だとそういうのないな
>なぜかもっと高度なショートケーキみたいなのは普通にあったりする
異世界ったって地球で言えばヨーロッパのぼんやりした文化が下地だから米を出すような場面はないだろう

発酵食品は菌の違いで劇物になったりするんで結構危険なんだよな
外国だと豆で納豆みたいの作る場合は問題ないけど別の作物を似た製法で発酵させると毒が出やすいので難易度が全然違うって聞いた

小麦無い地域ってあるのか？インドネシアの端っこでも中華めんに似た小麦粉の麺食ってるぞ

>>現実世界だと菓子文化が発達すると葉っぱに米(もち米が多い)と甘いものを入れて焼いたり蒸したりする菓子が生まれやすいんだけど
>>異世界だとそういうのないな
>>なぜかもっと高度なショートケーキみたいなのは普通にあったりする
>異世界ったって地球で言えばヨーロッパのぼんやりした文化が下地だから米を出すような場面はないだろう
麦を葉っぱに包む菓子とかもないんだろうか

>>問題は異世界に納豆菌がいるかだ
>>まあ大体の作品だと何故かいるが
>植物があれば枯葉菌はいる
>地球にも枯葉菌がいない時代があったが植物がひたすら腐らず堆積するカオスになってた
菌の問題まで言い出すと大変だしなぁ
トレイの土壌から硝石を作る！なんて展開ドリフターズ他たまに見かけるけど
そこでこの土には硝酸菌居るんだろうか…？なんて言及してるのは見たこと無いし別に気にしないで良いと思う
根粒菌の存在を明らかにしなくても大豆が育つならそれが答えだ

>この土地では蕎麦しか取れんのじゃ
ガレットが作れるなら問題無いのでは？

ゴブリンカレー…意外といけるな
これからはゴブリンも食材として狩ろう

>ゴブリンカレー…意外といけるな
>これからはゴブリンも食材として狩ろう
ゴブリン絶滅の序曲である

魔法だのスキルだの都合よすぎる物がある世界でわざわざカレーを「作る」ねえ
そんなの都合よく魔法なりスキルなりで料理ごと生み出せばいいじゃん
そういうのがオッケーなのが異世界なんだから

>まずは唐揚げだろ
材料の調達や火加減の調整やらを考えると現代だからこそ手軽に出来る料理だな

>乳酸菌発酵の黒パンは腐りにくいので保存に向くのです
黒パンは薄く切ってチーズや加工肉といっしょに食うもんだ
何で丸齧りしてんだコイツら

街にカレー粉は売ってるのにカレーは存在しないからカレー作って儲けるなろう小説あったなあ

>付け合わせにザワークラフトつけようぜ
クラフトじゃなくてクラウトだよ
なんだクラフトって

>そういうのがオッケーなのが異世界なんだから
他の魔術師がすでに美食魔法を完成させているだろう
転生者がパーティの胃袋を掴めなくて野垂れ死にするぞ

>小麦無い地域ってあるのか？インドネシアの端っこでも中華めんに似た小麦粉の麺食ってるぞ
そりゃ細かく区別したら小麦が無い地域はあるだろう

>ターメリックがあればとりあえずカレーっぽくなるから
カレーの匂いの元はクミンだぞ
ターメリックだけだと黄色くなるだけだ

>魔法だのスキルだの都合よすぎる物がある世界でわざわざカレーを「作る」ねえ
>そんなの都合よく魔法なりスキルなりで料理ごと生み出せばいいじゃん
スキルの中にレシピがプリセットされているか主人公の知識が前提になっているかで話が作れそうだな

胡椒はやたら出てくるのに山椒系のスパイスがあまり出ないの気になるわ
みかんに近い柑橘類あれば使えるから活用しやすいと思うが
国によってはカレーに葉っぱごと入れて味付けてたりもする

自力で作ってたがどうやらカリーとして存在はしてるらしいってケース

>>ルーないと無理や
>ルーはデンプンと食用油あればそんな難しくなく自分で作れる
>極論すればデンプンを油で炒めて粘り気を出したものがルーでしかない
>焦がさないようゆっくり加熱したらベシャメルソースのルーだし、少し焦がして香ばしさ加えたらブラウンソースのルー、カレー粉加えたらカレールーだ
異世界のものが都合よく澱粉と同じ性質を示してくれるか？

>>付け合わせにザワークラフトつけようぜ
>クラフトじゃなくてクラウトだよ
>なんだクラフトって
ザワーを作り上げるんだよ
はい論破

ああスパイススープね
家庭料理だけど今更どうかした？

>そういうのがオッケーなのが異世界なんだから
異世界許容値ってのが個々人にあってだな
木の実の中にミルクが入ってるのは比較的受け入れやすいんだが
カレーやカツ丼が入ってるのはだいぶキツいと思うのだ

関西人が大昔に転生してたお陰でお好み焼きは食べられる異世界物はあったな

スパイス調合できて未知の世界でゼロから代替品見つけ出して再現できるなら

>そういうのがオッケーなのが異世界なんだから
そういうのがオッケーな設定ならそうだな
違うなら変わる
それだけの話

カレーが香辛料を複数使ったって定義でいいなら山椒とマスタードでも成り立つぞ
インドネパールだと唐辛子よりもそっちのが古くから使われてるようだし

>国によってはカレーに葉っぱごと入れて味付けてたりもする
タイ料理で使うバイマックルーのことだと思うけどタイカレーをカレーで一括りにするにはちょっと乱暴な気もする

魔獣を狩る→肉と脂を獲得→脂を鍋で熱く溶かして唐揚げ
味付けは魔獣の血液と胆汁を使おう

>カレーの匂いの元はクミンだぞ
>ターメリックだけだと黄色くなるだけだ
使うスパイス次第で見た目シチューのカレーとか
カレーに見えるけど味がシチューとかも作れるんだよね

>>国によってはカレーに葉っぱごと入れて味付けてたりもする
>タイ料理で使うバイマックルーのことだと思うけどタイカレーをカレーで一括りにするにはちょっと乱暴な気もする
ネパールでもみかんの葉っぱ系の香辛料がある

>異世界のものが都合よく澱粉と同じ性質を示してくれるか？
澱粉ないなら主食として主要作物にならないだろ
主食作る粉として流通してるならまず間違いなく澱粉はある

柑橘類の葉っぱは、様々な料理に活用できます。

タイ料理: タイ料理では、レモングラスとともに、ライムの葉っぱが頻繁に使われます。トムヤムクンやグリーンカレーなど、様々な料理に独特の風味を加えています。
インド料理: インド料理では、カレーやマリネにカフィアライムの葉っぱが使われます。
日本料理: 日本料理では、ゆずの葉っぱが焼き魚や鍋料理の香り付けに使われています。また、柚子胡椒も、ゆずの皮と実を使った調味料として広く利用されています。

>自力で作ってたがどうやらカリーとして存在はしてるらしいってケース
著者とキャラクター原案がちょっと美味しそう

辛くないとカレーではないから現地人に食わせたら殺されるぞ

異世界で発酵菌のことまで設定すると、異世界特有の謎の病気のことまで考えなきゃいけないから危険

>No.1274145014
ドラえもんは無敵の舞台装置だからな
でもこれはちょっと憧れる

>マヨネーズいいよね
熟成がいらないのは利点

スパイスとかめんどくさいからその辺にカレーの香りがする葉っぱが生えてることにしようぜ

りんごと蜂蜜は欲しい

塩味の草は小説で使ったことある

>ウコンと八角と唐辛子さえテキトウに混ぜればカレーっぽくなるので憶えておくとよい
やめてくれよカレースレでウンコとか言うの…あ、ウコンだったかゴメン

>りんごと蜂蜜は欲しい

>りんごと蜂蜜は欲しい

>スパイスとかめんどくさいからその辺にカレーの香りがする葉っぱが生えてることにしようぜ
醤油やら味噌やらの味がする果実が有ったり
敵を倒すとドロップする外れポーションが醤油だったり
だいたいもう考えられて作品発表されてる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

そんな苦労をしなくてもバッタの中に醤油が入ってるのに

異世界にもパクチーみたい葉っぱがあってコーラ作れるのいいよね

よく考えたら地球上でも地域によって全く文化や気候違うのに「異世界では」ってまとめるの雑すぎへん？

>醤油やら味噌やらの味がする果実が有ったり
>敵を倒すとドロップする外れポーションが醤油だったり
>だいたいもう考えられて作品発表されてる
トリコかな？

>そんな苦労をしなくてもバッタの中に醤油が入ってるのに
一升瓶を一杯にするのに何匹要るかな

まあ穀物粉と肉から採ったスープと
あとスパイス複数あれば形にはなるだろ多分

素人の調味料に使える生薬配合は怖いな

でもトムヤムクンも麻婆豆腐もからし蓮根も複数のスパイス使った味だから香辛料複数集めればカレーっぽくなるってのも限らんな

>>そんな苦労をしなくてもバッタの中に醤油が入ってるのに
>一升瓶を一杯にするのに何匹要るかな
転生者の定番職として認知されてるんだ

中国だと男児のおしっこ料理あるし異世界に女児のおしっこ料理あってもおかしくない

>まあ穀物粉と肉から採ったスープと
中世な雰囲気のナーロッパだと採算的にグーでぶん殴られそうだ

>中国だと男児のおしっこ料理あるし異世界に女児のおしっこ料理あってもおかしくない
カレー娘というのが食通の金持ちに飼育されてるんだ

異世界ってビールっぽいのはあるけど甘酒っぽいのは無いんだよな

>>一升瓶を一杯にするのに何匹要るかな
>転生者の定番職として認知されてるんだ
バッタなら子供でも捕まえられるだろうし良い仕事なんですね

>よく考えたら地球上でも地域によって全く文化や気候違うのに「異世界では」ってまとめるの雑すぎへん？
Q.胡椒はどうして高級品なのですか？
A.この辺の気候だと育たないから
みたいなのをあまり理解してない感じの人とか見かける

>でもトムヤムクンも麻婆豆腐もからし蓮根も複数のスパイス使った味だから香辛料複数集めればカレーっぽくなるってのも限らんな
クミンさえあれば他何入れてもだいたいカレーっぽくなる

>中国だと男児のおしっこ料理あるし異世界に女児のおしっこ料理あってもおかしくない
桃娘で完成の域に

しょうがねえから阿片育ててみんなを幸せにするわ

>みたいなのをあまり理解してない感じの人とか見かける
地球ならオスマントルコが大体悪いで済むんだけどね

酸っぱいビールなら作るの簡単だけど、現代みたいな泡泡ビールはかなり科学力がいるんだよな
それよりはちみつ酒を飲め

>異世界ってビールっぽいのはあるけど甘酒っぽいのは無いんだよな
米原料にするなら米麹菌が必要だからな
毒生成するコウジカビと同じ属だから下手に手出すと危ねえ

>しょうがねえから阿片育ててみんなを幸せにするわ
魔法で中毒解消ですか？

>よく考えたら地球上でも地域によって全く文化や気候違うのに「異世界では」ってまとめるの雑すぎへん？
お題が雑な方が話題の脱線具合も広くなって駄弁りやすいだろ
だから似たようなお題でいつもの立つスレがここだ

>>みたいなのをあまり理解してない感じの人とか見かける
>地球ならオスマントルコが大体悪いで済むんだけどね
なんでや

やっぱ異世界なんて行くもんじゃねーな

>毒生成するコウジカビと同じ属だから下手に手出すと危ねえ
日本酒の輸入拒んでた欧州の言い訳

>しょうがねえから阿片育ててみんなを幸せにするわ
これはただの花です
種は食用にします

わかりました
ヨーグルトを作ります

>なんでや
陸輸送で度重なる関税

異世界がインド寄りの気候設定だと胡椒の適正地だから庶民でも普通に使えるんだよな

アヘンより大麻のほうが先だろ

>>なんでや
>陸輸送で度重なる関税
それ西洋視点だろ
アジアだと関係ない

>やっぱ異世界なんて行くもんじゃねーな
望んで行った奴が主人公の作品って少数派だよ

>>しょうがねえから阿片育ててみんなを幸せにするわ
>これはただの花です
>種は食用にします
ポピーシードケーキが名物になるのか

>アヘンより大麻のほうが先だろ
中毒性薬物はなんか悪い組織で魔法使いが作ってるイメージ

>しょうがねえからちゅ〜る作って異世界の猫みんなを幸せにするわ

>アジアだと関係ない
何処からアジアの話が湧いて来たんだよ

異世界なら現実の西洋に合わせるよりもむしろ平均気温マイナス20度でも実る胡椒や糯米とかあった方が異世界観がある

ドリフターズでもスキピオが言ってるけど技術体系の違う物を突然持ち込んだってすぐに物に出来る訳ではないからな

>>アヘンより大麻のほうが先だろ
>中毒性薬物はなんか悪い組織で魔法使いが作ってるイメージ
暗殺教団が使ってるから商売敵は暗殺される

>>アジアだと関係ない
>何処からアジアの話が湧いて来たんだよ
トルコの話してて無関係はないだろ

>>種は食用にします
>ポピーシードケーキが名物になるのか
鳥の餌かもしれん

外人が日本の異世界もの読んだら違和感あるんだろうか

>トルコの話してて無関係はないだろ
コショウの高額原因の話をしててアジアはーとか頭おかしいぞ

>外人が日本の異世界もの読んだら違和感あるんだろうか
異世界の登場人物の名前が全部ドイツ語だ！ってなる

>トルコの話してて無関係はないだろ
胡椒が高級品って話にアジアでは関係無いって言われても会話にならんと思うぞ

>>トルコの話してて無関係はないだろ
>コショウの高額原因の話をしててアジアはーとか頭おかしいぞ
その胡椒はアジアから持ってきたもんだろ？

>ポピーシードケーキが名物になるのか
美味しいよねポピーシードケーキ

「中世は胡椒が貴重だった」って知識ばっかあって地域によってはそうじゃなかったってのが抜け落ちてるんだよな

とりあえず石油が出る地域の近くを現地の複数宗教の聖地と定めときゃ良いんだろ？
分かってるよ

>外人が日本の異世界もの読んだら違和感あるんだろうか
オセロよりバックギャモンになったりしてな

外人からしたら自分たちが知らない謎の食べ物を異世界で作ろうとしてるように見えるんだろうか

アジアでは普通に流通しているものが
ヨーロッパには輸送の過程で関税が何度も課せられて高価になってる
それだけの話だ

>外人からしたら自分たちが知らない謎の食べ物を異世界で作ろうとしてるように見えるんだろうか
こんな感じ

>No.1274145014
これよく考えたらライスとカレーとかとんかつとライスとかおかしいよな…

>外人からしたら自分たちが知らない謎の食べ物を異世界で作ろうとしてるように見えるんだろうか
現実でも知らん見た目や材料の食い物沢山あるだろうし…

>その胡椒はアジアから持ってきたもんだろ？
胡椒なんで中東方面
胡瓜も中東方面
胡が西方の物って意味が有るからな

砂漠の国でカレー食うシーン見るたびに植物が全然実らないのに植物原料であるスパイスを多用するカレー食う余裕あるのか？ってなる

>外人が日本の異世界もの読んだら違和感あるんだろうか
そもそも外国にはそういう漫画自体ないからそういうものだと思って読むんじゃないか

>砂漠の国でカレー食うシーン見るたびに植物が全然実らないのに植物原料であるスパイスを多用するカレー食う余裕あるのか？ってなる
香辛料は腐敗防止の意味合いもあるし

>>外人からしたら自分たちが知らない謎の食べ物を異世界で作ろうとしてるように見えるんだろうか
>現実でも知らん見た目や材料の食い物沢山あるだろうし…
まあそれこそ日本に入ってきたコーラとかピザだってそんな扱いだったろうし

今香辛料をことごとく取り上げられたら食に満足できる自信がないわ
これを知っちまった中世欧州の王侯貴族たちの衝撃たるや

>>外人からしたら自分たちが知らない謎の食べ物を異世界で作ろうとしてるように見えるんだろうか
>現実でも知らん見た目や材料の食い物沢山あるだろうし…
こういうのとかか

もう肉じゃがにした方が早いのでは？

>異世界転生した時に備えて美味しんぼのカレー回で士郎がこれとこれは入れたいねって言ってたスパイスをメモっておこう

ただの細かい砂に魔法で怪しい味を付けて売りさばいたらいいじゃないですか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>砂漠の国でカレー食うシーン見るたびに植物が全然実らないのに植物原料であるスパイスを多用するカレー食う余裕あるのか？ってなる
>香辛料は腐敗防止の意味合いもあるし
いや砂漠という環境で普段食いするほどスパイス採れるのかって話よ

>もう肉じゃがにした方が早いのでは？
諦めるな東郷

>現実でも知らん見た目や材料の食い物沢山あるだろうし…
どこの国でも普通は外国の食材にそこまで詳しくないからな

スパイス常用するならジャングルレベルで水多くて植物茂ってないと成立しないよな

>いや砂漠という環境で普段食いするほどスパイス採れるのかって話よ
貿易中継地点とかで潤ってるんじゃね？

異世界グルメなんぞガチでやろうとも伝わらなきゃグルメ漫画として破綻するんだよ
敢えて適当な名前にするけど、ブラギガのスアナ煮とか分からん単語を並べられてもピンと来ないし
結局、醤油なんかの身近な調味料に例えられで、おでんみたいに人生で一度は食べたことあるだろう無難な料理に例えられる

外国人は日本の無数にある料理要素がある異世界物をマジでオフチョベッド感覚で読んでるんだろうか…

異世界では普通の菓子とか

>ドリフターズでもスキピオが言ってるけど技術体系の違う物を突然持ち込んだってすぐに物に出来る訳ではないからな
まあ異世界？知能も違うだろう異種族だからな
天才はOKだから不可能ではないから匙加減

>ただの細かい砂に魔法で怪しい味を付けて売りさばいたらいいじゃないですか
バレたら吊し上げ食らう方法は感心しないな
木工所でおがくず貰って来よう

>>いや砂漠という環境で普段食いするほどスパイス採れるのかって話よ
>貿易中継地点とかで潤ってるんじゃね？
貿易絶たれたら普段食ってるもの食えなくなりそう

>いや砂漠という環境で普段食いするほどスパイス採れるのかって話よ
砂漠と言っても全部が全部サハラ砂漠みたいにマジで何もないとは限らない

>異世界グルメなんぞガチでやろうとも伝わらなきゃグルメ漫画として破綻するんだよ
>敢えて適当な名前にするけど、ブラギガのスアナ煮とか分からん単語を並べられてもピンと来ないし
とりあえず食べてはいけないものなのは何故か分かる

>>もう肉じゃがにした方が早いのでは？
>諦めるな東郷
東郷さん由来ってガセなんだよね…

>>>いや砂漠という環境で普段食いするほどスパイス採れるのかって話よ
>>貿易中継地点とかで潤ってるんじゃね？
>貿易絶たれたら普段食ってるもの食えなくなりそう
日本の自給率とか知ってる？

>貿易中継地点とかで潤ってるんじゃね？
砂漠地帯を開墾したりもあるだろうし

>異世界では普通の菓子とか
ミーにはカラフルな石鹸に見える

>異世界では普通の菓子とか
アメリカだけじゃなく東南アジアでも似たのあるな

>砂漠地帯を開墾したりもあるだろうし
エジプトみたいにナイル川一本で大逆転な所もあったしな

異世界人は石鹸を食べることにしよう

何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで

たぶんすあまだろ

>>異世界では普通の菓子とか
>ミーにはカラフルな石鹸に見える
ファッジだよ
ハリポタにもあった

>今香辛料をことごとく取り上げられたら食に満足できる自信がないわ
>これを知っちまった中世欧州の王侯貴族たちの衝撃たるや
知っちまったというか昔からあったのよそれこそローマ帝国のころから
イスラムが関税かけまくったから高級品なった

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
でもそれだと外人が読むときにオフチョベッドにしか見えないわけで

海外じゃどぎつい色のお菓子いっぱいあるのに
日本で流行らなかったのは何でやろか

需要があれば高値を吹っ掛けても買うから
仕方ないんですよ

>ファッジだよ
初めて聞いた
>ハリポタにもあった
ごめんハリポタ見てなかった

>海外じゃどぎつい色のお菓子いっぱいあるのに
>日本で流行らなかったのは何でやろか
和菓子がどぎつい色ではないと

>でもそれだと外人が読むときにオフチョベッドにしか見えないわけで
先ずは国内
海外展開は二の次

>海外じゃどぎつい色のお菓子いっぱいあるのに
>日本で流行らなかったのは何でやろか
日本人だから日本の菓子がどぎつく見えないだけだぞ
抹茶味とか見た目無理って外人いる

>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
だがカレーだの唐揚げだの料理自体に日本らしさはあまりないからな
大抵の国でウケる味だろうし異世界人だって美味しいって言うよねという味

>抹茶味とか見た目無理って外人いる
草くらい食うんじゃねえか？って思ったけど
どっちかっていうと青黴の色か…

外国人は牛乳が苦手な人結構多いんだよな
異世界人も無理なケースあると思う

>だがカレーだの唐揚げだの料理自体に日本らしさはあまりないからな
日本で魔改造された日本独自料理を日本の料理じゃないは無理だ

日本人のカレーはイギリス流だから
最近は日本式カレーがカツカレーとしてイギリスに逆輸入されたらしい
カツ乗ってなくてもカツカレーらしいぞ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>異世界では普通の菓子とか
アメリカでよくある青い菓子は慣れない人が見ればそりゃな

>日本人だから日本の菓子がどぎつく見えないだけだぞ
>抹茶味とか見た目無理って外人いる
どれ食べても全部同じ味なのが嫌みたいなのはどっかでみたな

>日本人のカレーはイギリス流だから
>最近は日本式カレーがカツカレーとしてイギリスに逆輸入されたらしい
>カツ乗ってなくてもカツカレーらしいぞ
厳密にはチキンカツカレーだけどな
豚はイスラム移民にとってタブーだから移民大国のイギリスでは難しいとのことで

知的水準が高い異世界ならある程度の料理レシピは作ってそうだし
低いとアフリカみたく虫のハンバーグ作ってそうだから難しいね

>外国人は牛乳が苦手な人結構多いんだよな
こう言うの見て俺は羨ましいと思ってるのに贅沢な

>日本人のカレーはイギリス流だから
>最近は日本式カレーがカツカレーとしてイギリスに逆輸入されたらしい
>カツ乗ってなくてもカツカレーらしいぞ
サウジのサンドイッチは全部カツサンドと言う

>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
>だがカレーだの唐揚げだの料理自体に日本らしさはあまりないからな
>大抵の国でウケる味だろうし異世界人だって美味しいって言うよねという味
外人が読んで理解できる話と関係なくね？
例えばカオモックガイって食い物はレシピ的に欧米人にも日本人にも受けやすい食い物だけど主人公が異世界でカオモックガイ作りはじめたらなんだこの食い物は？知らねえってなるだろ

>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
事前の知識なしで例えばアフガニスタン料理とか出されてもピンとこないしな

>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
>事前の知識なしで例えばアフガニスタン料理とか出されてもピンとこないしな
でもアフガニスタンあたりの読者からしたらわかりやすいんですよ

>海外じゃどぎつい色のお菓子いっぱいあるのに
>日本で流行らなかったのは何でやろか
日本でも青色の付いた菓子はあるぞ
外国の菓子自体が輸入少ないけど

今期のファンタジーアニメでビリヤニって料理が説明無しで出てきたけど特に問題なかったし案外大丈夫な可能性がある

米はあるがインディカ米なので和食と合わないとか

>>どこぞの知らない外国の国名と言語の料理出されても日本人の読者が意味不明になるわけで
>事前の知識なしで例えばアフガニスタン料理とか出されてもピンとこないしな
大体の作品が見た目でも味でも無難なのを最初から出すしな
実家で塩辛だしてたこいつはチャレンジャーすぎる

>米はあるがインディカ米なので和食と合わないとか
ついこの前の精霊幻想記でチーズリゾットにしてたな

>米はあるがインディカ米なので和食と合わないとか
米がなければナンを作ればいいじゃない

まあ青くなくてもアメリカのあの手のケーキは
みただけで胃もたれすると思う

>米はあるがインディカ米なので和食と合わないとか
炒飯無双が始まる

>>米はあるがインディカ米なので和食と合わないとか
>米がなければナンを作ればいいじゃない
インドでも紀元後にタンドール発明してようやく作れるようになった料理なんで相当高度だぞ

インディカ米は伝統的に食ってる地域だと普通に白米でも食ってるので毎回味付けする必要はないよ
タイ王国のおかずとか和食や中華とあまり変わらんし普通にイケる

>外人が読んで理解できる話と関係なくね？
カレーや唐揚げなんて知ってる外国人も多いでしょう
そういう意味
何なら寿司だってそうだが異世界ですんなり受け入れられる場面は俺はチョイ引っかかる
納得できる意見をとしあきから聞いたりもしたが

和菓子カラフルでぐぐってみた
美味しそう

としあきも兵器開発に挑戦しよう

米を炊くときにバタフライピーを入れて青色にする世界はどう？

そもそも日本米も昔はあまり粘ってなくて炊き方もインディカ米と変わらんしでガチの低級バスマティ米(完全に粘らんし臭い)とかじゃなければ割と慣れるよ
タイの高級米はインディカ米でも香りいいしおにぎり握れる程度には粘る

>サウジのサンドイッチは全部カツサンドと言う
日本では手延べじゃないのにラーメンと呼ぶみたいな

>でもアフガニスタンあたりの読者からしたらわかりやすいんですよ
外国人の描く自国料理はよっぽど世界的に広がってるものか作者が異様に詳しいかでないとおそらくは違和感あるぞ

>タイ王国のおかずとか和食や中華とあまり変わらんし普通にイケる
ゲンゴロウの塩辛とか美味しいのかな？

>>外人が読んで理解できる話と関係なくね？
>カレーや唐揚げなんて知ってる外国人も多いでしょう
>そういう意味
>何なら寿司だってそうだが異世界ですんなり受け入れられる場面は俺はチョイ引っかかる
>納得できる意見をとしあきから聞いたりもしたが
フライドチキンは知名度あるけど唐揚げはそうでもない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>ゲンゴロウの塩辛とか美味しいのかな？
高級食材！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>魔獣を狩る→肉と脂を獲得→脂を鍋で熱く溶かして唐揚げ
>味付けは魔獣の血液と胆汁を使おう
唐揚げ粉が手に入りませんでした

>>タイ王国のおかずとか和食や中華とあまり変わらんし普通にイケる
>ゲンゴロウの塩辛とか美味しいのかな？
それ日本でいうざざむしみたいなもんで都市部だとあまり食わんとか

>>作れなかった男
>もはや呪いだったからなアレ
見た目はカレー味はジャムとかな

>>異世界のものが都合よく澱粉と同じ性質を示してくれるか？
>澱粉ないなら主食として主要作物にならないだろ
異世界人は炭水化物要らないんだ

タイ料理は味付けにナンプラーばかりじゃなくて醤油やオイスターソースも普通に使うし
米の種類は違うもののおかずはあまり味遠くなかったな

>唐揚げ粉が手に入りませんでした
小麦粉や片栗粉（澱粉）でOK
片栗粉が貴重なら小麦粉でかさまししたっていい
余裕があるなら香辛料も混ぜたっていい

下手に知的水準が低い地域だと邪教の食べ物扱いで処刑されるぞ

食べ物がまるっきり違う異世界には女神様が転生させないから

異世界行って主食がすっぱいパンとかのドイツ風なのにおかずがタイ王国みたいな食文化形成されてたら悩むよな

>食べ物がまるっきり違う異世界には女神様が転生させないから
カレーとか作ってる余裕も無さそうだしな

>異世界人は炭水化物要らないんだ
誰でも持ってる魔力のおかげで塩がいらない作品も有ったな
塩が嗜好品な世界
んで提供される料理がポテトフライ

>食べ物がまるっきり違う異世界には女神様が転生させないから
そうでなくとも原始時代に行ってもしょうがないしな

諸国の文化が結集する多民族を従えた帝国でないと
料理文化は成長しないぞ

>下手に知的水準が低い地域だと邪教の食べ物扱いで処刑されるぞ
主人公「これは豚の肉です」
異世界人「ينفذ」

鎌倉時代にはここまでできてたからそれより低い食文化が求められる

つまり女神様はカレーと唐揚げが通用する世界にだけ転生させてくれる

>鎌倉時代にはここまでできてたからそれより低い食文化が求められる
鎌倉時代には醤油も天ぷらも無いぞ
和食も結構時代が新しいんだぞ

>異世界転生したら現地でカレー作るのは元日本人の義務だよね？
うめ　うめ

>鎌倉時代にはここまでできてたからそれより低い食文化が求められる
それ貴族用でしょ
庶民は白米や豆腐や揚げ物なんて食えんわ

異世界で流行らせるときはベイクドモチョチョな

ポテトチップス誕生の由来は
フライドポテトの熱さに文句たれた客にキレた料理人が「これでも食らえ」って薄く切った事らしい
材料も揚げる方法も揃ってるのに誕生は遅かった例

リアルだとネギ類禁止とか、豚肉禁止とか、肉を乳で煮込んだだけでアウトな宗教とかあるんで異世界も相当めんどくさそう
下手したら鳥食ったら死刑とかもありえる

>ポテトチップス誕生の由来は
>フライドポテトの熱さに文句たれた客にキレた料理人が「これでも食らえ」って薄く切った事らしい
>材料も揚げる方法も揃ってるのに誕生は遅かった例
たこわさも社員のいたずらだし真面目に考えてると思いつかないものもあるんだよな

貴族というより豪商だな　
諸国のものが容易に手に入り情報も集まる商人が美食も強い

宗教的なタブーもそうだし
食べ物に格付けがされていて
この身分だと食べちゃダメって事も

>ポテトチップス誕生の由来は
>フライドポテトの熱さに文句たれた客にキレた料理人が「これでも食らえ」って薄く切った事らしい
>材料も揚げる方法も揃ってるのに誕生は遅かった例
しかも庶民というかアメリカ人に広まった契機が屋台売り

>鎌倉時代にはここまでできてたからそれより低い食文化が求められる
意外とご飯が進まない

>宗教的なタブーもそうだし
>食べ物に格付けがされていて
>この身分だと食べちゃダメって事も
インドだと球根禁止だの卵禁止だの牛禁止だの宗派によって色々ありすぎる

>リアルだとネギ類禁止とか
ネコ人間の異世界

ニャーは亜人だからネギ大丈夫にゃ

>>リアルだとネギ類禁止とか
>ネコ人間の異世界
教義的にはインド中国日本にもあるんだけどなぜか無視されてる

欧州中世の結婚は冬季は禁止！春まで我慢！ってのも食糧事情考えての事だったんだろうな

宗教ではないけど徳川の侍はキュウリの輪切りとフグ禁止だったとか

>ニャーは亜人だからネギ大丈夫にゃ
つまり霊長類なんだな

シンプルな発想でも実現は遅いとか多いよな
その辺理解できない奴はこんな簡単なものが無いのは異世界人をバカにしてるとかキレるけど

生まれが貴族でなおかつ庶民が食材と調味料が手に入れなくて料理のレシピも全然無い異世界を希望しないと現地民を驚かせるのは難しいな
庶民までちゃんと食材と調味料が揃う世界だと大体の料理は考案されてるだろうし

逆に日本よりはるか古く、たこわさが1000年前から食われてる異世界とかどうよ

フグ食は豊臣秀吉が禁止して伊藤博文が解禁したんだったか

>宗教ではないけど徳川の侍はキュウリの輪切りとフグ禁止だったとか
キュウリの輪切りが葵の紋に見える
フグはあたって死ぬだろって事らしい
遊郭で遊ぶのも一応禁止だったしな

日本人も小麦食ってるのにパン無かったしな

調理の概念のない異世界でシェフが無双って話は元マガジン作家がチャンピオンで描いてたな

まぁ簡単に思いつきそうでも「ういろうにとうもろこしの粉付けてチーズと炒めて食おうぜ」とか唐突に浮かび上がらんしな

鰻の背開きも腹は縁起が悪いからだったっけ

>日本人も小麦食ってるのにパン無かったしな
製粉で手間かかるしな

うん？おめえカニカマ食ったことねえのか

>インドだと球根禁止だの卵禁止だの牛禁止だの宗派によって色々ありすぎる
きゅ、球根？ユリ根以外だと玉ねぎがNGなのか
それはけっこうキツい縛りだな

>日本人も小麦食ってるのにパン無かったしな
普通のパンは饅頭の領域と被りすぎてたってのがあるかと
饅頭と全然違う乾パンやカステラみたいなスポンジケーキに近いのは普通にいこ残った

>うん？おめえカニカマ食ったことねえのか
蟹を使って無いのに！って突っ込みがきそう

>宗教的なタブーもそうだし
>食べ物に格付けがされていて
>この身分だと食べちゃダメって事も
飢饉も珍しくない時代に食材に縛りもうけてるなんてアホらしいと現代人は思うわけだが

>蟹を使って無いのに！って突っ込みがきそう
カニ漁の業者の愚痴で実際ある

>飢饉も珍しくない時代に食材に縛りもうけてるなんてアホらしいと現代人は思うわけだが
何で禁止されてるのかって大本の理由が食べると危険だからって事もあるんでまぁ

>何で禁止されてるのかって大本の理由が食べると危険だからって事もあるんでまぁ
ジャガイモ…

>>蟹を使って無いのに！って突っ込みがきそう
>カニ漁の業者の愚痴で実際ある
鯛が入ってないのにたい焼きって言うしまぁ…
ヨーロッパで人気の出たカニカマはスリミという名称で根付いているそうだな

>>宗教的なタブーもそうだし
>>食べ物に格付けがされていて
>>この身分だと食べちゃダメって事も
>飢饉も珍しくない時代に食材に縛りもうけてるなんてアホらしいと現代人は思うわけだが
そういう教義の宗教は飢饉起きにくいとこで生まれてるんじゃね？

>何で禁止されてるのかって大本の理由が食べると危険だからって事もあるんでまぁ
ウロコの付いてない魚食うんじゃねぇって教えだっけ？

そういや異世界ものってジャガイモはかなり気にするけどタロイモやヤムイモとかはあまり食おうとしないね
主食にしてる民族もいるし山芋もその仲間なんだが

王様「生類憐れみの令を公布します」

>>食べ物がまるっきり違う異世界には女神様が転生させないから
>そうでなくとも原始時代に行ってもしょうがないしな

>そういや異世界ものってジャガイモはかなり気にするけどタロイモやヤムイモとかはあまり食おうとしないね
>主食にしてる民族もいるし山芋もその仲間なんだが
芋は品種がメチャクチャ多いから厳密にし出すときりがなくなる

>そういや異世界ものってジャガイモはかなり気にするけどタロイモやヤムイモとかはあまり食おうとしないね
>主食にしてる民族もいるし山芋もその仲間なんだが
その自然薯は俺のもんな

>その自然薯は俺のもんな
肛門で遊ぶな

タロイモとかは米が普及してお菓子やおかずに追いやられたケース多いけど
ジャガイモ主食にしてた地域が米の普及でそういうのに追いやられたって話はあまり聞かないな

>そういや異世界ものってジャガイモはかなり気にするけどタロイモやヤムイモとかはあまり食おうとしないね
>主食にしてる民族もいるし山芋もその仲間なんだが
栽培や保管の仕方でジャガイモに軍配が上がってるのかもな

フィリピンの芋のジャム
色は芋由来だが山芋に近くて甘くないので甘味料どっさり入れてる

>>そういや異世界ものってジャガイモはかなり気にするけどタロイモやヤムイモとかはあまり食おうとしないね
>>主食にしてる民族もいるし山芋もその仲間なんだが
>芋は品種がメチャクチャ多いから厳密にし出すときりがなくなる
言われても読者が分からんし興味もないしね
ジャガイモで解決出来るならジャガイモが分かりやすい

実家だと里芋の煮つけをよく食ってたんでなぜ転生者があれスルーしてジャガイモに拘るのかわからない

主食はトウモロコシです
俺この異世界で生きていけるのかなぁ

にくじゃがっておふくろの味って感じだけど使う芋が山芋でも里芋でもないから割と新しいんだっけ

>にくじゃがっておふくろの味って感じだけど使う芋が山芋でも里芋でもないから割と新しいんだっけ
ビーフシチューを再現させようとして出来た…という作り話

>にくじゃがっておふくろの味って感じだけど使う芋が山芋でも里芋でもないから割と新しいんだっけ
海外で食って美味かったビーフシチュー作ろうとして誕生したってチコちゃんでやってた

ジャガイモ流行らせたい勇者とサトイモ流行らせたい魔王が対立する異世界もの

サツマイモしか無い世界で絶望するんだ

>サツマイモしか無い世界で絶望するんだ
ねっとり派なのかホクホク派なのか

S＆B異世界転生
転生してカレー粉売ったら大儲けだった

異世界転生する意味がなかった

>ジャガイモ流行らせたい勇者とサトイモ流行らせたい魔王が対立する異世界もの
イモに貴賤はないからよ…

>サツマイモしか無い世界で絶望するんだ
天ぷら

もち米とメロンが名産品の村が異世界にあったらどういう食文化が発達するのか妄想したことがある

芋焼酎で飲んだくれるんですね
きっと泣き上戸

ジャガイモはスイーツにならんけどサツマイモや山芋はスイーツにもおかずにもなれる

油にはあんまりこだわらないよね？
昔すぎるとオリーブオイルになるけど良いのか？

>昔すぎるとオリーブオイルになるけど良いのか？
オークのラードとか使う

肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄

>油にはあんまりこだわらないよね？
>昔すぎるとオリーブオイルになるけど良いのか？
ごま油も歴史が古いぞ
香りを出さない無焙煎と出す焙煎がある

カレーは正義

>サツマイモしか無い世界で絶望するんだ
第二次世界大戦中かな？

>肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄
食文化や衛生レベルが滅茶苦茶低い世界でサラダが存在するのか？って疑問が

>ジャガイモはスイーツにならんけどサツマイモや山芋はスイーツにもおかずにもなれる
いも餅「そんな！！ジャガイモでできるんですけど！！」

サラダと言ってもポテトサラダみたいな過熱サラダもあるけど雑草みたいって言ってるから生だよな…

>肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄
飯のまずさにはなれるもんらしい
1年イギリスに留学した従兄弟が言ってた

>第二次世界大戦中かな？
死んだひい爺様が手を付けなかったな
入院してる爺様は麦飯に眉をひそめた
戦中戦後にそれしか無かったからと言っていた

>>第二次世界大戦中かな？
>死んだひい爺様が手を付けなかったな
全然違って美味しいよ甘いよ、と言っても食わないんだなあ

イギリスの場合は食ってるものが和食と違いすぎるってのもあるのでは
不味くても白米に醤油やカレーのおかずだったらそこまで言われてないと思う

>死んだひい爺様が手を付けなかったな
>入院してる爺様は麦飯に眉をひそめた
>戦中戦後にそれしか無かったからと言っていた
辛かった記憶を想起させるので苦手という理由は分かる話だな

>食文化や衛生レベルが滅茶苦茶低い世界でサラダが存在するのか？って疑問が
ローマ時代には食ってたみたいだから異世界でもあるのかもな

>肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄
まあその漫画だとその下のコマと次のページで肉が美味いと言っているじゃないか
肉が美味いのでスープは味が薄いだけか貧乏人だからケチっているだけの気がする

作物や家畜は品種改良が必要だけど魚介ならそのまま美味いだろうし転位したら取り敢えず海に行くべきか

現代日本でも品種改良は続けられているし
平成と令和を比較するだけでも結構違って驚くぞ

脂身が最高のごちそう、という世界があるかもしれない
焼いた脂身の固まりがごろんと勇者様の前に登場

>現代日本でも品種改良は続けられているし
>平成と令和を比較するだけでも結構違って驚くぞ
昭和になると子供が苦手って理由がわかる味

ほうれん草がサラダに入ってるのを見て驚いたら昭和生まれ

>脂身が最高のごちそう、という世界があるかもしれない
>焼いた脂身の固まりがごろんと勇者様の前に登場
油に蝋燭に石鹸にと必需品の元だからな
何と無し理屈がわかる設定

スレ画こういうスパイスが既に利用されてる世界なら類似料理はすでにあるだろうし利用されてないならそれらの生の状態を見分けられるのか疑問だし見つけるだけでも大冒険になりそうなんだが

>食文化や衛生レベルが滅茶苦茶低い世界でサラダが存在するのか？って疑問が
とし、下肥は別に世界共通の肥料じゃない

>スレ画こういうスパイスが既に利用されてる世界なら類似料理はすでにあるだろうし利用されてないならそれらの生の状態を見分けられるのか疑問だし見つけるだけでも大冒険になりそうなんだが
すまないがこれ主人公のチートで作物何でも作れる作品なんで…

>スレ画こういうスパイスが既に利用されてる世界なら類似料理はすでにあるだろうし利用されてないならそれらの生の状態を見分けられるのか疑問だし見つけるだけでも大冒険になりそうなんだが
としあきも大航海するんだ…

イチゴはそのままで甘いのになんて練乳なんてかけるんだろうと思っていたが昔は今ほど甘くなかったんだってね
イチゴ大福に入れるものはその甘くない品種らしいとも

野菜を茹でてもちっとも柔らかくならないまま
サラダとして出されてるのかもしれない

チートで欲しいものなんでも出てくるとかそれ何がおもしろいんだ？
今更すぎるけど

異世界で和食見せびらかしたら海原雄山に接客くらうマンガがあったような

>現実世界だと菓子文化が発達すると葉っぱに米(もち米が多い)と甘いものを入れて焼いたり蒸したりする菓子が生まれやすいんだけど
>異世界だとそういうのないな
>なぜかもっと高度なショートケーキみたいなのは普通にあったりする
読者のための翻訳みたいなものだ
作中の舞台の環境や文化で生まれるべくして生まれた甘味というリアリティよりも読者目線でわかりやすいものを出した方が読みやすいしね

>イチゴはそのままで甘いのになんて練乳なんてかけるんだろうと思っていたが昔は今ほど甘くなかったんだってね
>イチゴ大福に入れるものはその甘くない品種らしいとも
夏ごろのケーキのイチゴとか意識して食ってみるとよくわかる

食い物の話は国や文化の話になるから雑学として楽しい

>作物や家畜は品種改良が必要だけど魚介ならそのまま美味いだろうし転位したら取り敢えず海に行くべきか
塩も欲しいしな

>チートで欲しいものなんでも出てくるとかそれ何がおもしろいんだ？
>今更すぎるけど
その話の展開しだいだろ
ドラえもんだって何でも道具出すけどおもしろいじゃん

>異世界で和食見せびらかしたら海原雄山に接客くらうマンガがあったような
説教くらうより接客の方がいやだなそれ

>イチゴはそのままで甘いのになんて練乳なんてかけるんだろうと思っていたが昔は今ほど甘くなかったんだってね
>イチゴ大福に入れるものはその甘くない品種らしいとも
品種改良って偉大だよね

>イチゴはそのままで甘いのになんて練乳なんてかけるんだろうと思っていたが昔は今ほど甘くなかったんだってね
昔はグレープフルーツに砂糖かけて食ってたんだぜ

>野菜を茹でてもちっとも柔らかくならないまま
>サラダとして出されてるのかもしれない
コンソメの温野菜サラダは食った時驚いたな
レタス温めても良いんだと感動した想い出

>肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄
バッソマンはそんな事言いつつ後々これは美味いとか出てくるからなぁ
まあ全体の平均で言うならショボいんだろうが

>海原雄山に接客くらう
圧迫面接される気分

>スレ画こういうスパイスが既に利用されてる世界なら類似料理はすでにあるだろうし利用されてないならそれらの生の状態を見分けられるのか疑問だし見つけるだけでも大冒険になりそうなんだが
その作品だと創造神様と農業神様の神様パワーのおかげで日本の作物が念じて耕せば勝手に生えてくるので

>チートで欲しいものなんでも出てくるとかそれ何がおもしろいんだ？
>今更すぎるけど
そのチートで欲しいものがなんでも出てくるのが面白いって層もあるんだよあとは個人の好み

>あとは個人の好み
食べ物だけに

>肥えた現代日本人の舌と記憶持ったままメシマズの異世界に転生とかわりと地獄
異世界転生者の誰もがまずマヨネーズ作るのは野菜がマズいからなのか？

>品種改良って偉大だよね
このシーンは嘘だったのか…

Amazonで買える物なんでも使っていいから無人島開拓しろ
みたいな感じだと思えば割と面白そうじゃん？

黄色いスイカって根付かなかったね

>異世界転生者の誰もがまずマヨネーズ作るのは野菜がマズいからなのか？
そいつがマヨラーなんだろう

>その作品だと創造神様と農業神様の神様パワーのおかげで日本の作物が念じて耕せば勝手に生えてくるので
そこまで来たら料理が念じたら出てくるようにしたら良いのに

てか転移じゃなくて転生だったら金髪ロリ幼女に生まれ変わりたい

>Amazonで買える物なんでも使っていいから無人島開拓しろ
>みたいな感じだと思えば割と面白そうじゃん？
すぐにぶっ壊れる中国製品とかそもそも違うものが送られてくるとかあったら怖いな

>てか転移じゃなくて転生だったら金髪ロリ幼女に生まれ変わりたい
桃だけ食べさせてあげるね

>Amazonで買える物なんでも使っていいから無人島開拓しろ
>みたいな感じだと思えば割と面白そうじゃん？
ネットスーパーとかホムセン系で探すんだ

>すぐにぶっ壊れる中国製品とかそもそも違うものが送られてくるとかあったら怖いな
チート能力temuで異世界無双

>てか転移じゃなくて転生だったら金髪ロリ幼女に生まれ変わりたい
ドイツ第三帝国みたいな所でいいですか？

>Amazonで買える物なんでも使っていいから無人島開拓しろ
>みたいな感じだと思えば割と面白そうじゃん？
ショベルカーが無いと開拓は積むな
奴隷いっぱいいる環境なら話は別だが

>異世界転生者の誰もがまずマヨネーズ作るのは野菜がマズいからなのか？
大抵の物の味を覆い隠せるぐらい美味いのと卵と酢と油をひたすら混ぜるだけで作れるという手軽さからかな

>>品種改良って偉大だよね
>このシーンは嘘だったのか…
そいつは原種に近いやつってだけで18世紀には既に品種改良されてる

>ショベルカーが無いと開拓は積むな
>奴隷いっぱいいる環境なら話は別だが
ドクターストーンでもまず最初にやることがマンパワーの確保だったな
とにかく人海戦術に勝る戦術なし

>その作品だと創造神様と農業神様の神様パワーのおかげで日本の作物が念じて耕せば勝手に生えてくるので
カルダモン日本で採れる技術が確立した世界からきた主人公なのか

>ショベルカーが無いと開拓は積むな
まぁ中世だし労働力は徴収できるんじゃね

>>品種改良って偉大だよね
>このシーンは嘘だったのか…
いや日本の萃香は江戸時代には現代に近いものになってたぞ
その画像はアメリカかどっかのだろ

>>その作品だと創造神様と農業神様の神様パワーのおかげで日本の作物が念じて耕せば勝手に生えてくるので
>そこまで来たら料理が念じたら出てくるようにしたら良いのに
もともとスローライフしたい主人公なんだ

>>異世界転生者の誰もがまずマヨネーズ作るのは野菜がマズいからなのか？
>大抵の物の味を覆い隠せるぐらい美味いのと卵と酢と油をひたすら混ぜるだけで作れるという手軽さからかな
あと熟成がいらない
他の調味料は年単位かかるしな
マヨは油の問題が残ってるが目をつぶる事にする

>品種改良って偉大だよね
突然変異という名の偶然の賜物のパターンもある

日本はインドからレシピもスパイスも入ってきてたけどカレー食うようになるまで1000年かかってるんで
スパイス文化あってもカレーは生まれない事もある
なおインドの菓子は入ってきてから継承されてきた

>もともとスローライフしたい主人公なんだ
農業をスローライフとか農業舐めすぎだろ

アブラナシリーズは凄すぎる

>>もともとスローライフしたい主人公なんだ
>農業をスローライフとか農業舐めすぎだろ
前世は色々あって鉄腕ダッシュを楽しみに病院で生活するような人生だったのよ…

なんかキャベツって遺伝子弱すぎね？

豆発酵させて調味料にしたりする描写結構あったけ

なんかの漫画で主人公がマヨネーズ作ってすげぇ！された後にタルタルソースはその世界に元からあるって情報出てきてえ…？ってなった

スイカの変換でこっちが出てきちゃうとしあきがおる

>その画像はアメリカかどっかのだろ
イタリア人画家の作品

>>もともとスローライフしたい主人公なんだ
>農業をスローライフとか農業舐めすぎだろ
生活を投げ捨てるからスローライフだろ

>突然変異という名の偶然の賜物のパターンもある
なにこのSSS級のガチャ植物

>このシーンは嘘だったのか…
そりゃシグルイは厳密な江戸初期の時代でなく時代劇時空だからな

インドとイタリアで偶然食い方も見た目もそっくりな粉ものが生まれた事あるしタルタルソースだって偶然あるのはおかしくない

>>>品種改良って偉大だよね
>>このシーンは嘘だったのか…
>そいつは原種に近いやつってだけで18世紀には既に品種改良されてる
これ江戸？今で言うどこらへんの風景なんやろ

>>品種改良って偉大だよね
>突然変異という名の偶然の賜物のパターンもある
アブラナ科の能力は種付け叔父さんに匹敵する
同じアブラナ科だったら手あたり次第

>>もともとスローライフしたい主人公なんだ
>農業をスローライフとか農業舐めすぎだろ
自然とのガチバトルだな

>前世は色々あって鉄腕ダッシュを楽しみに病院で生活するような人生だったのよ…
あんなんテレビに映ってない山ほどいる裏方の努力の結晶だろうに
1人でやるならスローライフというには過酷すぎるぞ

>>>もともとスローライフしたい主人公なんだ
>>農業をスローライフとか農業舐めすぎだろ
>生活を投げ捨てるからスローライフだろ
この主人公の場合は目的がスローライフしたいじゃなく
TOKIOに憧れてたので農業をやりたいじゃなかったっけ？

>なんかの漫画で主人公がマヨネーズ作ってすげぇ！された後にタルタルソースはその世界に元からあるって情報出てきてえ…？ってなった
世界は作者の知識を超えないからな

>これ江戸？今で言うどこらへんの風景なんやろ
右上に描いてあんぞ

>突然変異という名の偶然の賜物のパターンもある
そしてそれを選択栽培してきたという歴史だな

江戸時代にトマト入ってきたけど観賞用にして食わなかったから異世界になんか野菜もたらしても観賞用になる可能性もある

>>前世は色々あって鉄腕ダッシュを楽しみに病院で生活するような人生だったのよ…
>あんなんテレビに映ってない山ほどいる裏方の努力の結晶だろうに
>1人でやるならスローライフというには過酷すぎるぞ
だからチートもらったんだろ

>>前世は色々あって鉄腕ダッシュを楽しみに病院で生活するような人生だったのよ…
>あんなんテレビに映ってない山ほどいる裏方の努力の結晶だろうに
>1人でやるならスローライフというには過酷すぎるぞ
だからそういうの想像出来るほどの経験ない人生だったのよ
神様が叶えてくれるっていうから願っただけで

>品種改良って偉大だよね
同時期の静物画

>そしてそれを選択栽培してきたという歴史だな
それに付いて回るモンシロチョウという勝ち組

植えてほっとけば割とどうとでもなる系のお野菜沢山あるので
出荷さえしなければそんなに大変でもなくね

>江戸時代にトマト入ってきたけど観賞用にして食わなかったから
ヨーロッパに持ち込まれた時もそう
理由は実が既知の毒草にそっくりだったから

>植えてほっとけば割とどうとでもなる系のお野菜沢山あるので
>出荷さえしなければそんなに大変でもなくね
ミント「任せろよ」

>この主人公の場合は目的がスローライフしたいじゃなく
>TOKIOに憧れてたので農業をやりたいじゃなかったっけ？
神様になにやりたいか聞かれて病院で鉄腕DASH見てたので農業したいと言ったや

>>てか転移じゃなくて転生だったら金髪ロリ幼女に生まれ変わりたい
>ドイツ第三帝国みたいな所でいいですか？
よくある中世よりはマシ…なのかな？

まあ昔のトマトなんて甘みもなくて酸っぱいばかりだろうし
最初食ってもあまり旨いと思われないかもしれない

現代だとトマト無い生活とか考えられない
トマト缶で味付けしたごはん頻繁に食うわ

>>品種改良って偉大だよね
>同時期の静物画
現品種でも水分やり過ぎでこうなるしな

>よくある中世よりはマシ…なのかな？
あの銃弾飛び交う世界は嫌だ

唐辛子も戦国時代に観賞用で入ってきたんだよな

ターニャちゃんのとこの食堂は見栄で外見とか装飾品に予算取られてしわ寄せ食らってクソみたいなメシマズになっただけだった気がするので
たぶん軍の外行けば帝国でももっとまともなもの食えてるはず

>豆発酵させて調味料にしたりする描写結構あったけ
醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？

インドの輸入食品のカレーがどれも美味かった
日本のカレーじゃなくてそっちのカレー作るやつもいそう

>1人でやるならスローライフというには過酷すぎるぞ
創造神様がこちらの都合で転移させるから色々能力やら住居とか保障してあげるよってだけよ
地球で言う流行りのチート特典を授けるよって感じだから

>まあ昔のトマトなんて甘みもなくて酸っぱいばかりだろうし
>最初食ってもあまり旨いと思われないかもしれない
日本人は野菜を生食するのでサラダとして美味しいのを目指す
だから加熱調理が前提のイタリア人からは味がしないと言われたりする

主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？

>醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？
知識あるとしあき曰く「熱を加える料理だとダメダメになる」と言ってた

>だから加熱調理が前提のイタリア人からは味がしないと言われたりする
トマトは過熱によってうま味が増加するからイタリア人と相性よかったのかもね

>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
しらんけどナーロッパってほぼ中世欧州風じゃん

>>まあ昔のトマトなんて甘みもなくて酸っぱいばかりだろうし
>>最初食ってもあまり旨いと思われないかもしれない
>日本人は野菜を生食するのでサラダとして美味しいのを目指す
>だから加熱調理が前提のイタリア人からは味がしないと言われたりする
いや日本人は薬味とか除けば野菜を全然生食しないぞ
サラダは西洋から入ってきた文化だよ
言葉だって漬物とか刺身と違って日本語に無いでしょ

>理由は実が既知の毒草にそっくりだったから
ナス科はけっこう毒あるの多いらしいからね

>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
中国人なら烈海王がいるんだが

>>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
>しらんけどナーロッパってほぼ中世欧州風じゃん
全然違うけど

>いや日本人は薬味とか除けば野菜を全然生食しないぞ
>サラダは西洋から入ってきた文化だよ
>言葉だって漬物とか刺身と違って日本語に無いでしょ
あぁ現代の話ね

>全然違うけど
王と貴族いて身分制で単一神信教で科学レベルがほぼ同じって話な

>>醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？
>知識あるとしあき曰く「熱を加える料理だとダメダメになる」と言ってた
美味しんぼでもよく紛い物は熱を加えると分かるってあったな
アレはガチで質が低い調味料があったバブル期の話だが

日本人は安全だと信じてる上で生魚や生肉食うけど
異民族だと危険性承知で食ってるとこ結構あるんで異世界も刺身とか食ってる可能性はある

>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
過去の転移者が知識広め済みでやることないんだがーってのは稀によく見かける

>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
他国に転移者がいてマヨや唐揚げに複式簿記を伝えたり
アメリカ人の転移者が勇者になってた作品はある

>>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
>中国人なら烈海王がいるんだが
いいよねマーラーカオ

野菜なんかも品種改良されてないクソマズしかないのでは調理でどうにかならんのでは
やはり素材が良くないと

>>全然違うけど
>王と貴族いて身分制で単一神信教で科学レベルがほぼ同じって話な
西洋文化を異世界に普及させようとする欧米人と日本人である主人公の対立が見たいって話よ

>王と貴族いて身分制で単一神信教で科学レベルがほぼ同じって話な
中世ではなく近世モチーフでしょ？

>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
そういうのなら海外SF小説探せばあるんじゃないかな転移転生ものは昔からあるし
当たり前だけど日本人が書くと日本人が主人公になるし
アメリカ人が書けばアメリカ人主人公になる

日本人だったら日本料理作って、中国人だったら中国料理って、それ転移した人の国籍で異世界の文化の方向性変わっちゃうじゃん？って思う

>他国に転移者がいてマヨや唐揚げに複式簿記を伝えたり
これはこっちだった

>日本人だったら日本料理作って、中国人だったら中国料理って、それ転移した人の国籍で異世界の文化の方向性変わっちゃうじゃん？って思う
娯楽作品に何を言う

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>主人公は日本人転移者だけど、他に欧米人が転移してきてその文化を異世界に広めているって設定の作品ある？
>そういうのなら海外SF小説探せばあるんじゃないかな転移転生ものは昔からあるし
>当たり前だけど日本人が書くと日本人が主人公になるし
>アメリカ人が書けばアメリカ人主人公になる
いや主人公が日本人でライバルが欧米人設定で文化普及で対立するからアメリカだとそういうの作らないでしょ

>日本人だったら日本料理作って、中国人だったら中国料理って、それ転移した人の国籍で異世界の文化の方向性変わっちゃうじゃん？って思う
欧米人だとナーロッパが自国の過去になっちゃうから
アジアとか別の地域になるんかね

>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
カレーは日本料理か？

>>中国人なら烈海王がいるんだが
>いいよねマーラーカオ
その鍋？は何処にあったって言う突っ込みは野暮だと気が付いた

たぶん中国にも中国人転生がたくさんあるんだろう

>西洋文化を異世界に普及させようとする欧米人と日本人である主人公の対立が見たいって話よ
最初は対立するけどペストやインフルエンザみたいな病をどう防ぐかで意気投合すんのかな？

>日本人だったら日本料理作って、中国人だったら中国料理って、それ転移した人の国籍で異世界の文化の方向性変わっちゃうじゃん？って思う
そりゃそうだろ
よその文化をどの程度取り入れて利用するかなんて時代ですら変わる

>日本人だったら日本料理作って、中国人だったら中国料理って、それ転移した人の国籍で異世界の文化の方向性変わっちゃうじゃん？って思う
日本だって海外の料理が入って来て文化の方向性変わってるじゃん
それの何が問題なん？

>>西洋文化を異世界に普及させようとする欧米人と日本人である主人公の対立が見たいって話よ
>最初は対立するけどペストやインフルエンザみたいな病をどう防ぐかで意気投合すんのかな？
いや西洋文化を異世界に普及させようとする鬼畜米英が悪だぞ

>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>カレーは日本料理か？
日式ラーメンや日式カレーならギリでそうかもしれない

>醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？
トマトの輸入先に行きたくて里の名前を名乗る事にした主人公だ
食い意地が張っている
骸骨なのに

>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>カレーは日本料理か？
強いて言うなら英国式カレーではあるが今のイギリスだと日本のカレーはカツカレーで通じるんだよな…

>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>カレーは日本料理か？
日本にカレー伝えたイギリス人が日本式カレーをカツカレーとして区別してるし
まあ発祥はともかく形式としては日本独自ということでいいんでない？

>>>中国人なら烈海王がいるんだが
>>いいよねマーラーカオ
>その鍋？は何処にあったって言う突っ込みは野暮だと気が付いた
烈海王なら岩素手で削って作れる

逆に考えれば転移者次第では日本料理とオセアニア料理のミックスみたいな非現実的なものが異世界では普及する可能性もあるんだよな

生食はいろいろな所でしてる
フナクイムシを生食してる所もあるしね

>>>何で日本料理を出すの？ってのは読者が日本人で日本料理を理解出来るからなんだよな
>>カレーは日本料理か？
>強いて言うなら英国式カレーではあるが今のイギリスだと日本のカレーはカツカレーで通じるんだよな…
上で似たようなレス付いてるのに何で同じやりとりを再現してるんだろう…

>食い意地が張っている
>骸骨なのに
何処かに消える飲食物
呪い解いたら生身が戻るから別次元に体があるのかもな

液体なら適当な理由で存在してもなんか許せる感ある

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>何処かに消える飲食物
>呪い解いたら生身が戻るから別次元に体があるのかもな
当人も頸椎を触れるのに食べ物はどこに行くんだろうと不思議がってたな

>醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？
他の作品だと普通に醤油を作る作品もあるからな

>液体なら適当な理由で存在してもなんか許せる感ある
設定の力押しにも程があると感動したわ

フィリピンの食文化と日本の食文化が結びついてフナクイムシの醤油漬け丼とかウベイモの羊羹や煮っころがしが異世界で誕生普及するとかな

>>醤油モドキ作った主人公はこいつぐらいか？
>他の作品だと普通に醤油を作る作品もあるからな
諦めました

異世界でぶっかけうどん作ったらド変態扱いされた

アラブ人が先に転移してたために豚肉を調理して死刑になる日本人転移者

柑橘系は品種改良の知識なくともニ種を近場に植えとけばガンガン雑種が作れたみたいね

なら転生先ががっつり純日本食文化（江戸以前）でそこに洋食（現代）を持ち込む
「コレがトンカツだ！」
「そ、そんなものが白米に合うわけが…」
「ふふふ！」

>柑橘系は品種改良の知識なくともニ種を近場に植えとけばガンガン雑種が作れたみたいね
やっぱスパイスに柑橘類の葉っぱを使うのは正義になりそうだな

すなおに魚醤で満足しろ

対立だったら料理じゃなくてヤーポンが先に普及してる世界を何とかする方が
現実はヤーポンを何とかできなかったよ…だし…

>なら転生先ががっつり純日本食文化（江戸以前）でそこに洋食（現代）を持ち込む
>「コレがトンカツだ！」
>「そ、そんなものが白米に合うわけが…」
>「ふふふ！」
信長の料理人

>すなおに魚醤で満足しろ
魚醤で満足できないからトマトケチャップや醤油が生まれたんやで

醤油をポーション瓶一本分いっき飲みしてもギリギリ大丈夫そうだよね…あっ違う話か

>>なら転生先ががっつり純日本食文化（江戸以前）でそこに洋食（現代）を持ち込む
>>「コレがトンカツだ！」
>>「そ、そんなものが白米に合うわけが…」
>>「ふふふ！」
>信長の料理人

一時魚醤を代用にする作品結構あったけど魚醤じゃ絶対代用にならんよな…

>醤油をポーション瓶一本分いっき飲みしてもギリギリ大丈夫そうだよね…あっ違う話か
徴兵逃れか？

ガパオももう日本料理らしいぞ
タイ料理のと米も味も違うとか

>諦めました
その世界というか内輪もめでお国が滅亡の危機まで衰退しているわ
その地域がさらに醜い争いで底辺レベルまで低下している領地だわとマイナス要素が多いんだよな

>>他の作品だと普通に醤油を作る作品もあるからな
>諦めました
使ってる麹菌なんか蔵元の秘中の秘で時の権力者も諦めたくらいだしな

>唐揚げ粉が手に入りませんでした
どんぐりをあく抜きして乾燥させてこなにするぜ

>なら転生先ががっつり純日本食文化（江戸以前）でそこに洋食（現代）を持ち込む
醤油が無くて泣きべそかく未来がみえる

フィリピン人が異世界に転移したら「半分孵化したゴブリンやオークの卵」とか作るようになって地獄になりそう

>>唐揚げ粉が手に入りませんでした
>どんぐりをあく抜きして乾燥させてこなにするぜ
オリツエ！ステイ！

>>>他の作品だと普通に醤油を作る作品もあるからな
>>諦めました
>使ってる麹菌なんか蔵元の秘中の秘で時の権力者も諦めたくらいだしな
日本の醤油じゃなく大豆を塩分と菌で発酵させた調味料ならアジアでも作ってるからいけるんじゃね？
むろん味違うけど醤油でしかない程度には醤油

>「半分孵化したゴブリンやオークの卵」
アイツら卵生だったのか…

>一時魚醤を代用にする作品結構あったけど魚醤じゃ絶対代用にならんよな…
魚醤だと似たようで違う料理になるからな
小魚の佃煮だけは魚×魚のおかげで同じ味になるけど

>>なら転生先ががっつり純日本食文化（江戸以前）でそこに洋食（現代）を持ち込む
>醤油が無くて泣きべそかく未来がみえる
上の信長のシェフが醤油無いからって味噌のたまり使ったな

>フィリピン人が異世界に転移したら「半分孵化したゴブリンやオークの卵」とか作るようになって地獄になりそう
待てよそいつら卵生！？

>日本の醤油じゃなく大豆を塩分と菌で発酵させた調味料ならアジアでも作ってるからいけるんじゃね？
>むろん味違うけど醤油でしかない程度には醤油
その菌の見極めで人体実験が必要そうだな

品種改良済みの素材は既にあるのにその世界に住むコックが何も生みだしてないの無能すぎるけどそんなの気にしないぜ

>品種改良済みの素材は既にあるのにその世界に住むコックが何も生みだしてないの無能すぎるけどそんなの気にしないぜ
素材が旨過ぎてソザイ族が強いんだろうキット

>異世界で和食見せびらかしたら海原雄山に説教くらうマンガがあったような

>品種改良済みの素材は既にあるのにその世界に住むコックが何も生みだしてないの無能すぎるけどそんなの気にしないぜ
観賞用としか思われてないとか割とザラだからなあ