関西に山岡家ないの辛いつらすぎる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

どんぶりとレンゲ買った

辛味噌ラーメンばかり食べてしまう
昔売ってた「夏のラ王」ってカップ麺ぽくて好きなんだよな

味が何種類もあるからどれが定番の人気メニューなのかよくわからない
普通に醤油ラーメンでいいの？

>辛味噌ラーメンばかり食べてしまう
俺もだ！

確かに食べると生きる力が湧く

たっぷり生姜ってどうなん…

今週のクーポンがバターで少し心配

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

今日も食べた

茨城のラーメンが北海道にここまで浸透した事は
誇りに思うぞ、まさか稚内にあるとは思わなかったし
ケーズデンキまであってたまげたが

臭い
美味い

今の限定
醤油生姜ラーメン食べたい
醤油が濃い
生姜も強い
美味い
食った後四肢がポカポカになった

毎回口の中ヤケドする
気を付けてゆっくり食べてもよし今日は無事だったと思ってても店出て10歩もしないうちに絶対上アゴの皮がベロリと剥がれる
他のラーメンではならないのに山岡家でだけ何故…

アブラが多いのでは？

>アブラが多いのでは？
通販で買ったけど脂の量に驚いた

油はマシにしないほうが美味いと思う

>毎回口の中ヤケドする
>気を付けてゆっくり食べてもよし今日は無事だったと思ってても店出て10歩もしないうちに絶対上アゴの皮がベロリと剥がれる
>他のラーメンではならないのに山岡家でだけ何故…
・・・・どんな食べ方しとるんだ？

油少なめにしたらイイ
煮えたぎったラードのせいで糞熱いよ

背脂変更にするといいぞ
有料になっちゃったけど

来来亭とかだと大丈夫だけど山岡家はとんでもなく熱く感じる

見てたら腹減ってきたじゃねえかどうしてくれる
こういう時24やってるのは（健康的な意味で）幸か不幸か…

山岡家といえば朝ラーメンだよね
練り梅は餃子につけて食べるとさっぱりして美味しい

としあきが話してるから遠出して行ってみたけど結構おいしいね山岡家の特製味噌

にんにくドッチャリは必須

>山岡家といえば朝ラーメンだよね
>練り梅は餃子につけて食べるとさっぱりして美味しい
練り梅は50円で他のラーメンにもトッピングできるけど
合うのはやはり朝ラーだなと思う

>見てたら腹減ってきたじゃねえかどうしてくれる
>こういう時24やってるのは（健康的な意味で）幸か不幸か…
じゃけん夜行きましょうね

最寄りがチャリで30分なんだよな…行くか

>最寄りがチャリで30分なんだよな…行くか
毎日行けるじゃん羨ましい

最近アベックとか家族ずれ多いね

>アベック
お前いくつだよ…

>にんにくドッチャリは必須
調子こいて結構多く入れたら腹がゆるくなる…

ラーメンショップ系といわれる家系はネギが多いけどクマノテの代わりにいろいろ工夫が見られる
しかしどうも決定打がない

おすすめメニュー教えてくれ
プレミアム塩と醤油は食べた
コロチャーが好き

他のものを食おうと思いつつ毎回特製味噌にしてしまう

>>最寄りがチャリで30分なんだよな…行くか
>毎日行けるじゃん羨ましい
食後の運動もできて完璧だな

>おすすめメニュー教えてくれ
>プレミアム塩と醤油は食べた
>コロチャーが好き
特味噌

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

食べたことない
死ぬまでに行くべき？

>食後の運動もできて完璧だな
トイレ杯30分耐久レース！

俺…いつかサービス券でお高いラーメン食うんだ…
と思っていても5枚たまったらギョーザにつかってしまう

もう歳でラーメン特盛にライスが量的にきつくなってきてしまったよ…

量的に大盛りは無理だが多め濃いめだけは死守するんだ…

肝臓（としあきくんがラーメン美味しそうに食べてるし静かにしてるか…）

中盛りが限界だ
特盛ってどんだけ...

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>肝臓（としあきくんがラーメン美味しそうに食べてるし静かにしてるか…）
固くなってるんじゃねぇ！

>特盛ってどんだけ...
二郎じゃあるまいしそこまで異常でもあるまい

これ食べたひといる？

>>肝臓（としあきくんがラーメン美味しそうに食べてるし静かにしてるか…）
>固くなってるんじゃねぇ！
多め固め濃いめってそういう

>これ食べたひといる？
個人的には再現度5割くらいはあると思う

チャーシュー丼とコロチャ丼とネギマヨ丼どれがおすすめ？

毎回ラーメン+ライスだけ食べる目的で行っているから
ここのサイドメニューって食べた事ないな

>チャーシュー丼とコロチャ丼とネギマヨ丼どれがおすすめ？
チャーシュー丼

>毎回ラーメン+ライスだけ食べる目的で行っているから
>ここのサイドメニューって食べた事ないな
俺もチャーハンすら食べたことない

>俺もチャーハンすら食べたことない
チャーハンは五回ほど食べてみたけど俺的にはラーメンと合わせるならライスで良かったかな

麺が微妙

JAFの会員証でコロチャーもらってたけど今はないんだっけ？

夜勤明けに山岡家
帰ってからそのまま寝ると布団がにおう

>おすすめメニュー教えてくれ
>プレミアム塩と醤油は食べた
>コロチャーが好き
俺のおすすめは特製味噌
そういえば塩って食べた事ないや

今マジで女子高校生や女子大生が店にいて驚いた
いつからファミレス感覚のイメージ出てきたの？
10年前は男客ばっかりだっただろ

>布団がにおう
店の近くでクサイクサイもんなぁ

>麺が微妙
俺も太麺嫌い
スープの味は結構好きだから
普通のちぢれ麺とか選べたらかなりの頻度で通うのに

確かにラーメンライスでいいからライスだな
あとたまに餃子を食う

山岡家って現金だけなの？

概ね好きだけどチャーシューが変に甘いのだけは受け付けない

>今マジで女子高校生や女子大生が店にいて驚いた
俺がよく行く店は部活帰りと思しき女子高生がよくいるな
値段がそこそこ安いからだと思うが

全部拾ったラーメン画像だな
食ってないってことか

>山岡家って現金だけなの？
近所の山岡家の券売機はカードもバーコード決済もいける

>山岡家って現金だけなの？
他は知らんが上尾店はカード使える

>山岡家って現金だけなの？
電子マネーもクレカも使えるよ

おおお現金以外もＯＫなのか！！

>今マジで女子高校生や女子大生が店にいて驚いた
>いつからファミレス感覚のイメージ出てきたの？
>10年前は男客ばっかりだっただろ
最近見ただけでも早朝に水商売っぽい女性一人客
昼めし時にJK4人組客見たから時代は変わったんだよ

まあ時代は変わったと思う
10年前とは全然雰囲気違う

近い青梅店行くかとレビュー見たら新店ならではのミスや濃さのブレ多いみたいだな
瑞穂か相模原行くか

旅先でちょいちょい見かけて気になる看板のひとつだわ
としあきの評判いいなら食べてみよ

家族連れが普通にいてガキンチョが笑顔でお子様ラーメン食べてるもんな
明るい雰囲気の店になったわ

初めて山岡家行ったのは2、3年前だけど昔はそんなに殺伐としてたのか

>全部拾ったラーメン画像だな
>食ってないってことか
いちいちラーメン写真とるのか
お前

>まあ時代は変わったと思う
>10年前とは全然雰囲気違う
ワークマンみたいな事にならなきゃいいが

>10年前は男客ばっかりだっただろ
20年前ならともかく10年前だと富津にカップルや家族連れいたろ

殺伐はしてない和気あいあいと野良仕事のおっちゃんやらがラーメンつついてるかたわら
トラックドライバーのあんちゃんが食後のひと時をヨウジ喰らえながら過ごしてたくらい

>ワークマンみたいな事にならなきゃいいが
山岡家女子

>全部拾ったラーメン画像だな
>食ってないってことか
何でもかんでも難癖付けないの死ぬのかな君は

大寺の憧れ

>関西に山岡家ないの辛いつらすぎる

>10年前は男客ばっかりだっただろ
第一号店の牛久は30年前でも週末の夜はカップルとか女性含むグループ結構いたし

昔は女子供なんか寄り付きもしなかったのに変われば変わるもんだ

まぁ女子供が入るにはクサいしな…

>>ワークマンみたいな事にならなきゃいいが
>山岡家女子
くっそうめぇやつですわ！みたいな

麺が独特かなと　固めで頼むとちゃんと固めでよき

>初めて山岡家行ったのは2、3年前だけど昔はそんなに殺伐としてたのか
店舗と時間帯による差が大きいと思う

>No.1265498124
そこに載ってるらぁ麺しんの方が繁盛してる

ラーメン中盛りでも死にそうになるぐらい量多い

板橋練馬北区か埼玉の東京側あたりに来てほしい

山岡家大阪には無いわ悲しい・・・

新人教育の際の声量はちょっと客に配慮して欲しい
イケイケでお調子に乗り過ぎな講釈は
ラーメンの味にあまり合わない

>20年前ならともかく10年前だと富津にカップルや家族連れいたろ
君津店なら富津のカップルや家族もいそうだな

>初めて山岡家行ったのは2、3年前だけど昔はそんなに殺伐としてたのか
殺伐っていうか
子供の騒ぎ声なんか聞こえなかった
今は20時くらいでも高校生とかいるし
もう早朝しか行ってない

>ラーメン中盛りでも死にそうになるぐらい量多い
運ちゃん相手のラーメンショップからの伝統だし

今は知らんけど20年以上前の狸小路一丁目そばの近くの山岡家なんて臭いが店の外まで漂ってきてこれは勇気いるわ…ってなったぞ

>>毎回口の中ヤケドする
>>気を付けてゆっくり食べてもよし今日は無事だったと思ってても店出て10歩もしないうちに絶対上アゴの皮がベロリと剥がれる
>>他のラーメンではならないのに山岡家でだけ何故…
>・・・・どんな食べ方しとるんだ？
他の熱いもの食べたり飲んだりしてもそうなるなら割と真面目に病院行ったほうがいいよ
感染症課なんかの

近くの山岡家は10人以上の大グループで来る奴らがいる
多分学生
うるせえし一気に混雑して店員てんやわんやになるし迷惑行為

>ラーメン中盛りでも死にそうになるぐらい量多い
さすがにそれは食が細すぎるだけ

>新人教育の際の声量はちょっと客に配慮して欲しい
>イケイケでお調子に乗り過ぎな講釈は
>ラーメンの味にあまり合わない
店舗に直接言ったら？

ウルトラ激辛ラーメン食べたら評判通りのいい感じの辛さだった
次の日久々に腹とケツ痛かったけど

>運ちゃん相手のラーメンショップ
高速のインターに店あるよね

>家族連れが普通にいてガキンチョが笑顔でお子様ラーメン食べてるもんな
>明るい雰囲気の店になったわ
日高屋より家族連れ客確実に多い印象

>ウルトラ激辛ラーメン食べたら評判通りのいい感じの辛さだった
>次の日久々に腹とケツ痛かったけど
美味いよねウルトラ激辛ラーメン
名前通りじゃなくちゃんと美味い辛さなのがいい

>家族連れが普通にいてガキンチョが笑顔でお子様ラーメン食べてるもんな
>明るい雰囲気の店になったわ
ガキンチョの健康が心配
虐待

今の高校生のお小遣いで食べれる店といえば
サイゼリア、マック、山岡家だからな

引っ越したら近くのロードサイトにあった
家系かと思ったら違うっぽいけどわりと美味しかった
次は違うメニュー食べようかな

この前行ったら中国人観光客のグループ来てたな
山岡家で外人見ることは無かったのに
とうとう観光客まで来るように

>店舗に直接言ったら？
店内の空気悪くなるからアンケで言わせい

>日高屋より家族連れ客確実に多い印象
逆に日高屋はオレみたいなオッサンがチョイ飲みで長居してる印象…

うちの親父の伝聞だが30年くらい前の深夜は酒の締めに行くような店だったらしい

>板橋練馬北区か埼玉の東京側あたりに来てほしい
16号線の内側は松戸と越谷だけか？

>板橋練馬北区か埼玉の東京側あたりに来てほしい

>ガキンチョの健康が心配
親目線的にはあまり子供にはお勧めできないな
親相応の子だろうから念仏でも唱えておこう

>今の高校生のお小遣いで食べれる店といえば
>サイゼリア、マック、山岡家だからな
スガキヤだろ

>ガキンチョの健康が心配
>虐待
逆張りキチガイは消えろよ

うちの近所はいい意味でガラ悪い（ドカタ＆ドライバー多め）なので
子供連れとか女性客がほぼ居なくてみんな黙々と食べてすぐ退出するので平和

>うちの親父の伝聞だが30年くらい前の深夜は酒の締めに行くような店だったらしい
実際コロナ前まではその役割はあった

数あるラーメンチェーンの中でもトップクラスに客選ぶとこだと思ってたけど一般化した感じでビックリ

>うちの親父の伝聞だが30年くらい前の深夜は酒の締めに行くような店だったらしい
立地が郊外すぎて飲みの締めに行くには厳しくないかい！？

大昔に歌舞伎町の真ん中で食べたことがある
今はもう東京区部には無いと聞いて驚いた

>何でもかんでも難癖付けないの死ぬのかな君は
でもよー
スレ文が美味しいラーメンみつけただぜ？
自分で撮ってると思うじゃん

>うちの親父の伝聞だが30年くらい前の深夜は酒の締めに行くような店だったらしい
金曜の夜飲んで締めのラーメン行くか！で定番の店だったけど
郊外の一軒家なのに自分ら含めて車でみんな来てたな
酷い時代だった

>子供連れとか女性客がほぼ居なくてみんな黙々と食べてすぐ退出するので平和
裏山
女子供連れてるのは丸源かおおぎやにでも行って欲しい

人手不足で営業時間見直しはコロナ以前から始まってたけど
営業時間根本的に見直して深夜帯止めたとこが多いから
値段以前に選択肢が無くて山岡家に集まってる感じする

>スレ文が美味しいラーメンみつけただぜ？
宣伝文句に文句言われてもなあ

店内改装して小綺麗にしてるし食券もキャッシュレス対応だし店員もフレンドリーで子供用ガチャもある
かなり真っ当な企業努力してるから女や家族連れが増えたのは必然
それに難癖つけてるのは独身デブのとしあきだけだみっともねえ

まぁ家族連れなら幸楽苑とかのが入りやすくね？とは思う

山岡家って出店〜撤退も早いの？

>>何でもかんでも難癖付けないの死ぬのかな君は
>でもよー
>スレ文が美味しいラーメンみつけただぜ？
>自分で撮ってると思うじゃん
釣り

でも幸楽苑にも日高屋にもあのくっさいラーメンは無いのや…

一度でいいから見てみたい
ランチタイムに山岡家で炒飯食べてる人

桑名の国道23号線は山岡屋の手前に横綱があるからちょっとかわいそうになる

>一般化した感じでビックリ
基本の塩味噌醤油にプレミアムや辛いのまであって味のバリエーションがあるからね

>>サイゼリア、マック、山岡家だからな
>スガキヤだろ
山岡家あるようなところにスガキヤあるか？

昔はって言うなら
吉野家だって昔は女性や家族連れなんて絶対に見ない店だったぞ

食べると不健康なのは分かるのに時々無性に食べたくなる

岐阜の養老のインター付近にあるとこは仕事中によく食ったわ

一度食べてしまうと抜け出せない悪魔の背油トッピング

家族で行くなら道産子とかだった

>山岡家あるようなところにスガキヤあるか？
同一の県に存在したのは40年前が最後だと思う

>営業時間根本的に見直して深夜帯止めたとこが多いから
>値段以前に選択肢が無くて山岡家に集まってる感じする
深夜ならわかるけど19時台でコロナ前と比較にならんほど激混みしてるからな
客層が広がったのは確か
株価も9倍とかテンバガー目前だし

>昔はって言うなら
>吉野家だって昔は女性や家族連れなんて絶対に見ない店だったぞ
ゴノレゴ時代か
世代ギャップ

>食べると不健康なのは分かるのに毎週食べてる

大きなお世話だろうけど毎週は止めとけよ…

おいしいラーメン 見つけた
山岡家で 見つけた
太くて 強くて まっすぐ
麺の力で あふれる元気
みんなで「いただきまーす！」
クセになる味 ラーメンの山岡家

覚えるまで復唱しろ

>大きなお世話だろうけど毎週は止めとけよ…
毎週喰わんとTシャツ貰えんのや…

>>山岡家あるようなところにスガキヤあるか？
>同一の県に存在したのは40年前が最後だと思う
うちの近所はちょっと離れてるけど一応あるな
ホームセンターのテナントにスガキヤがある

>覚えるまで復唱しろ
美味しいらぁめんみぃつけたっ！

でもよぉ毎日食うならあっさり中華そばよりコッテコテ山岡家だろぉ？

>一度食べてしまうと抜け出せない悪魔の背油トッピング
背脂変更は見た目のインパクトと食感はいいけどパンチは普通の脂に劣ると気づいて頼まなくなったな

山岡家ぁ〜♪

>>覚えるまで復唱しろ
>美味しいらぁめんみぃつけたっ！
いないないばぁっガチ勢の説教を思い出した

Tシャツは俺もちょっと欲しいと思ったことあるけど
1年かけて20枚くらいしか貯まらなくて
家族や友達がいないと無理だと結論した
Tシャツのために死ねない

札幌旧本店建物（建て替え済）
昔は社長が麺茹で作ることがあったり
客回転は速く　スープが他支店よりずっと熱った
約２km隣の支店にスープ温度を本店みたいに
熱くしてといったら困った顔された

本店は街道商売からトラックドライバーとか中心だったが
住宅街開発が進んで客が家族連れ学生と一定しなくなった

個人的傑作だったのは深夜に取引先ゼネコン現場監督と
出くわして気まずかった

サイドにおにぎり系ありますん？

>>昔はって言うなら
>>吉野家だって昔は女性や家族連れなんて絶対に見ない店だったぞ
>ゴノレゴ時代か
>世代ギャップ
そんなことより聞いてくれとしよ
スレとはあんまり関係ないんだけどさ
この前山岡家行ったんですラーメンの山岡家

>JAFの会員証でコロチャーもらってたけど今はないんだっけ？
ない
俺は味玉１個買ってＪＡＦでもう一個もらってた

もらえるのが店員と同じデザインのTシャツじゃなくなってからサービス券集めなくなったな
まあ犯罪いたずら防止だろうけど

>サイドにおにぎり系ありますん？
ご飯ものは何種類かある
おにぎりはない

>狸小路一丁目そばの近くの山岡家
あそこは香害
リニューアルしてからは少しマシになった

>うちの近所はちょっと離れてるけど一応あるな
山岡家東海地方まで進出してたんか
全然知らんかった

Tシャツ関係なく毎週行くだけの価値がある
サービス券は全部ラーメンで消化してる

>昔はって言うなら
>吉野家だって昔は女性や家族連れなんて絶対に見ない店だったぞ
我が家はテイクアウトでよくお世話になってた

塩だとネギに負ける
特製味噌と辛みそだとネギが負ける
ネギラーは醤油しか相性良いのが無い

>>吉野家だって昔は女性や家族連れなんて絶対に見ない店だったぞ
>ゴノレゴ時代か
>世代ギャップ
絶対見ないレベルだとその前の時代だな

店員が炒めてたころのチャーハンはパサパサでまずかったけど
自動調理鍋が採用されてからはパラパラとしっとりが程よい加減でとても良い

Tシャツいらないからどんぶりくれ
家で使いたい

>Tシャツいらないからどんぶりくれ
通販で買うしかない

こないだ健康診断終えた帰りに家系行ったらメチャ混んでて諦めた

>山岡家東海地方まで進出してたんか
北陸にも点々とある
一時期石川県は0店舗だったらしい

>店員が炒めてたころのチャーハンはパサパサでまずかったけど
>自動調理鍋が採用されてからはパラパラとしっとりが程よい加減でとても良い
昔一度食べてダメだこりゃと思ったけど旨くなってるのか
久々に頼んでみようかな

おいしいラーメン見つけた♪

店と時間で味がマジで変わる
札幌だとそれぞれお気に入りの店がある

北陸は8番ラーメンの牙城だから…

チャーシュー麵の山岡家自慢のチャーシューが不味い

辛味噌激辛大盛少なめ普通柔らかめで大蒜乗せながら食べる
ポットの中身は半分強なくなる

>くっさいラーメン見つけた♪

俺車持ってないから食べに行けない……

>店と時間で味がマジで変わる
>札幌だとそれぞれお気に入りの店がある
作ってる店員単位でなぜか変わる…

Tシャツと言えば
セイコーマートのロゴTシャツ売り切れてて驚いた

>北陸は8番ラーメンの牙城だから…
ヘルシーなラーメンが食べたいときは8番
ガッツリ食べたいときは山岡家
そんな福井県民な俺

いかにも飲み会の帰りですみたいな酔っ払いがシメに食いに来てるな
車運転して

>いかにも飲み会の帰りですみたいな酔っ払いがシメに食いに来てるな
>車運転して
👮

今日寒いし今から行くか

近所の店舗の教育が悪いのかも知れんけどギョーザが酷い
焦げ付いて皮が破けてんの出してきて引いたわ
サービス券と引き換えたからゴミ出したのかな…

サービス券で特製味噌頼むのって10+α枚でオーダーできるんだっけ
現金払いオンリー？

>>車運転して
>👮
車社会の国道沿いにあるからしゃーない

>今日寒いし今から行くか
冬はこれを我慢するのがつらい

>チャーシュー麵の山岡家自慢のチャーシューが不味い
不味いよねチャーシュー
甘い

>サービス券で特製味噌頼むのって10+α枚でオーダーできるんだっけ
>現金払いオンリー？
確か13枚
席についてからPOPでサビ券使い道確認するんだ

>今日寒いし今から行くか
朝寒かったから食ってきたぜ

>北陸は8番ラーメンの牙城だから…
なんでやろ

>不味いよねチャーシュー
>甘い

>チャーシュー麵の山岡家自慢のチャーシューが不味い
昔、明け方に行ったら感動するほど美味いチャーシューが出た時があったがその一度きりだった
あとどの店舗も日によってチャーシューの出来がばらつき過ぎ

>俺車持ってないから食べに行けない……
チャリで行けチャリで

>なんでやろ
岩本とか世界もあるので･･･

どんだけ忙しかろうと提供が遅かろうと
今のところオーダーミスなかったので俺の中での評価は大きい

>>サービス券で特製味噌頼むのって10+α枚でオーダーできるんだっけ
>>現金払いオンリー？
>確か13枚
10枚＋130円現金払いだよ

ファッキンコールドな気温になってきたからチャリで行くのしんどい

>>チャーシュー麵の山岡家自慢のチャーシューが不味い
>不味いよねチャーシュー
>甘い
お中元で貰う伊藤ハムのパウチのロースがまんま山岡家のチャーシューだった

つけ麺が好きだ

山岡家のにんにくってドッチャリ入れてもあんまり臭くない気がする
それとも臭いけど周りが気を遣ってくれてるだけか…？

>確か13枚
>席についてからPOPでサビ券使い道確認するんだ
色々確認してるんだけど特製味噌が対象に書いてないんだよなぁ
ホムペでもプレ塩・つけ麺・激辛・限定のみ
今度店頭で聞いてみるか

>山岡家のにんにくってドッチャリ入れてもあんまり臭くない気がする
常温でテーブルに置き過ぎてカピカピになってるから臭気も飛んでるのだろう

>それとも臭いけど周りが気を遣ってくれてるだけか…？

>>確か13枚
>>席についてからPOPでサビ券使い道確認するんだ
>色々確認してるんだけど特製味噌が対象に書いてないんだよなぁ
>ホムペでもプレ塩・つけ麺・激辛・限定のみ
>今度店頭で聞いてみるか

>山岡家のにんにくってドッチャリ入れてもあんまり臭くない気がする
摺り下ろしたのを置いてたらそりゃあ香りも抜けよう

>山岡家のにんにくってドッチャリ入れてもあんまり臭くない気がする
>それとも臭いけど周りが気を遣ってくれてるだけか…？
業務スーパーあたりで1kgおろしにんにく買うとわかる
もう香り飛んじゃってるからキザミにんにくにするんだ

>No.1265511603
うｎまぁそれも見た上でなんだけどね
小銭用意するの面倒だから券で済まないかなーって

ご飯もので人気なサイドってなにになるんだろ？

新潟の山岡家は
外食は地元勢か有名処かテイクアウトしか残らない土地柄でよくやってるなって思う

>摺り下ろしたのを置いてたらそりゃあ香りも抜けよう
店舗で毎日同じ時間におろしてるなら臭いの持つよ
おろしてボトルに詰めて販売という時間で飛ぶ

はじめていく場合は何頼めばいい？

>はじめていく場合は何頼めばいい？
醤油ネギしかない

塩もオススメ

>はじめていく場合は何頼めばいい？
ふつうのやつ味は好みで

岩海苔にニンニク絡めるの好き

特製味噌を全部普通で

うちの近所は券売機が新札対応してないのがキズ

>はじめていく場合は何頼めばいい？
醤油味噌塩全然違うから3回行って好みを探せとしか言えないので好きなの食え
辛いの好きなら辛味噌込みで4回だ

>不味いよねチャーシュー
>甘い
店によってけっこう味にバラつきあるよ

俺いつも頼むやつ
辛味噌チャーシュー（中辛）半ライス麺かため油すくなめ味こいめネギ抜き

山岡家のチャーシューでライスを包んで食べるの好き

２２時ごろ行っても幼児連れがおるんよな…
歯も生えそろわないうちからこんなん深夜に食わせて大丈夫なんかね

山岡家は元々は味噌ラーメンの店だっけ

知り合いに合わせて硬め頼んだら芯が残ってるレベルの茹で加減だったけどこういうもんなんだろうか

オススメと言われるとモツ味噌ラーメンなんだが期間限定なんだ

たまにいつものをチャーシューにした上でチャーシュートッピングしコロチャー無料券で更に盛る

行ったことないけど白髪ネギ乗ってるチャーシュー麺食べてみたいけど…初心者には無謀？

カロリーとんでもねえな
でも深夜に行くデブゥ

>２２時ごろ行っても幼児連れがおるんよな…
>歯も生えそろわないうちからこんなん深夜に食わせて大丈夫なんかね
だめ
しかしそんな時間に子供連れ出す親だもの馬鹿と相場が決まってる

>知り合いに合わせて硬め頼んだら芯が残ってるレベルの茹で加減だったけどこういうもんなんだろうか
バリカタで頼んでみてそれ以上だったとすれば間違いではなかったと思う

>山岡家は元々は味噌ラーメンの店だっけ
ラーショ系なんで醤油が基本だな
最初から塩も味噌も有ったけど

>知り合いに合わせて硬め頼んだら芯が残ってるレベルの茹で加減だったけどこういうもんなんだろうか
そのレベルだと普通はバリカタだと思う

>山岡家は元々は味噌ラーメンの店だっけ
なんでそんな誤解が

>行ったことないけど白髪ネギ乗ってるチャーシュー麺食べてみたいけど…初心者には無謀？
初心者の関門はトッピングじゃなくて油と味の濃さかも

>行ったことないけど白髪ネギ乗ってるチャーシュー麺食べてみたいけど…初心者には無謀？
ハードルなんかない
好きなの食うのが一番よ

>行ったことないけど白髪ネギ乗ってるチャーシュー麺食べてみたいけど…初心者には無謀？
それこそが山岡家のベーシックだから

ライスないとポテンシャル半減

居抜き物件の場合は形状で席案内の有無変わるのね
今まで行ってた山岡家オンリーの店舗だと席案内なんか無かったけど
今行ってるとこは多分元回転寿司だからか必ず席案内が来る

15年山岡家に行ってるけどネギチャーシュー1回も食ったことないな････

>なんでそんな誤解が
おそらく創業の地のせい

>行ったことないけど白髪ネギ乗ってるチャーシュー麺食べてみたいけど…初心者には無謀？
普通のラーメンだよ

>２２時ごろ行っても幼児連れがおるんよな…
>歯も生えそろわないうちからこんなん深夜に食わせて大丈夫なんかね
俺は２０時には歯を磨かされてパジャマ着せられてって育てられ方をしたから
子どもの育て方に関してはそうあるべきとおもってるけど
だからといって自分が正しい人間に育ったとは思ってないから
何が正解かはわからんな

>>札幌だとそれぞれお気に入りの店がある
>作ってる店員単位でなぜか変わる…
マニュアルあっても各店でスープ作ってりゃ差は出るわな

おなかこわす

入手可能か分からないが土産の袋めん\442

>No.1265491571
同じものたべられる！と期待せず
値段から妥協すること
（有名店レンチンカップ麺より安いし再現度も低い
カップ麺では値段相応に美味しいよ

玉子かけご飯は頼んじゃだめだな
生醤油の塩気で舌馬鹿になってラーメンの味濃いめでもよく分からなくなる

塩と辛味噌のヘビロテ

いつも特製味噌だわ

夜勤で干からびた身体が潤っていくのがわかる
マジでこの脂は潤滑油だわ

>俺は２０時には歯を磨かされてパジャマ着せられてって育てられ方をしたから
>子どもの育て方に関してはそうあるべきとおもってるけど
良い家庭に育ったなぁ
>だからといって自分が正しい人間に育ったとは思ってないから
客観視できてて偉い（涙

>新潟の山岡家は
>外食は地元勢か有名処かテイクアウトしか残らない土地柄でよくやってるなって思う
県外からのラーメン定着しないよな
一風堂もほとんど客いないし来来亭も一軒しか残ってないし
定着したのは幸楽苑とくるまやくらいか
町田商店も頑張ってるが
山岡家は深夜や早朝やってるのがやっぱ強いな

>>なんでそんな誤解が
>おそらく創業の地のせい
茨城県と味噌に何の関係が？

>いつも特製味噌だわ

武蔵野線以南に店舗無いのどうにかしてよぉ

>15年山岡家に行ってるけどネギチャーシュー1回も食ったことないな････
カネ払ってまでネギ増やそうと思わないからアプリクーポンでしかネギ増やしたことない

山岡家は公式でインスタントラーメン出してるから試しに食べてみるのもいいかも
Amazonで買えるよ

んもー

数年前に大阪から東京でバイクツーリングした帰り道（夜2時）
厚木のあたりでヘトヘトになりながら食べたラーメン美味かったな・・・

Tシャツ貰ったけれど山岡屋に行く時に着る事は無い

>武蔵野線以南に店舗無いのどうにかしてよぉ
そんなに土地代かからないロードサイド狙いだから都心への進出は無いか経営陣がトチ狂って終焉迎える直前かのどちらかだ

カーフェリーから降りたら目の前に山岡家あった時のオアシス感

>>外食は地元勢か有名処かテイクアウトしか残らない土地柄でよくやってるなって思う
>県外からのラーメン定着しないよな
>一風堂もほとんど客いないし来来亭も一軒しか残ってないし
上越なんかすき家吉野家すら一度撤退したことがある超保守な場所だからなー

なんでこのタイミングでその画像被るの…しかも引用先別だし…

店の前の自販機で缶コーヒー買うのまでがセット

ここで食べたあと近くのセコマでザンギかフライドチキンを追加する
揚げ物で口の中がさっぱりするという不思議な感覚を味わえるぞ

もう時間関係無く酒提供しない店舗増えたね
よくそれでブチキレてる客いる

>No.1265516423
>No.1265516453
週末の深夜はネオジオワールード行って山岡家行ってが定番コースだったの思い出した

山岡屋で酒という発想がそもそも無かった…

山岡家でビール出してたっけ？いつもクルマで行くから注視してなかった

深夜に締めのラーメン食べたあと相席占拠して仮眠して車運転して帰るための場所だからな

>山岡屋で酒という発想がそもそも無かった
あのラーメンにビール合うのか……？
いや日本酒とかかもしれんけど

>山岡家でビール出してたっけ？いつもクルマで行くから注視してなかった
家族連とか大人数で来てる人が頼んでるのたまに見るな

>山岡家でビール出してたっけ？いつもクルマで行くから注視してなかった
俺が知ってる千葉中央店と成田飯仲と前橋はビールとサワーがあったね

>おそらく創業の地のせい
非公式というか公然
創業の茨城時代にはラーメンショップの業態を真似て
支店展開には広い駐車場確保も倣った
札幌に本店を移転して開店した移行の苫小牧店に
シャワー室があるのは初期の名残だよ

最寄りの店は最近どんな時間でも混んでて行きにくくなっちゃった
今は他の店は深夜にやってないからなあ

>練り梅は餃子につけて食べるとさっぱりして美味しい
ライスを頼んで海苔梅ライスで食べる

こっちの最寄りは深夜早朝まで混雑するほどじゃないのはありがたい

>最寄りの店は最近どんな時間でも混んでて行きにくくなっちゃった
AM1:00にカウンター席が埋ってたり相席で中高生や幼児連れが騒いでるの見るとね…

調子に乗ってスレ立てするとしあきが増えてるあたりマジで人気上昇中なんだな

俺が愛した山岡家はもうない
ただそれでもっと多くの人が喜んでくれるならその方が良い

>調子に乗ってスレ立てするとしあきが増えてるあたりマジで人気上昇中なんだな
山岡家は阿片ﾀﾞﾖ､､､

24時間営業というのがいけない！
24時間営業というのがいけない！

カップ麺ってどこで売ってるの？

つけ麺がちょっと甘すぎる

なぜ、岩海苔の良さに気付かないのか

山岡家行ったらやっぱ味噌ラーメン食わないとな

>カップ麺ってどこで売ってるの？
主要コンビニだけど出たのちょっと前だし今は残ってる店少ないかも

ドライバー目線からだと24時間じゃない山岡家こそあり得ないんだけどな

チャーシューがうまい時とまずい時の差が激しい

運ちゃんのオアシスか…キッツい仕事やな

まあ…うん…
悪くはなかったよ

>つけ麺がちょっと酸っぱすぎる

>こっちの最寄りは深夜早朝まで混雑するほどじゃないのはありがたい
至近距離に店が無い地域だとどうしても集中するからな
最寄りが東広島なんだけれど週末だと外にはみ出してる時が有る

>>つけ麺がちょっと酸っぱすぎる
酢抜きができるみたいだね

クーポンは珍しくバターか…久しぶりに特味噌か

ラーメン屋バイトに入ってシャワー清掃はしたくねぇな
それとも専門のバイト雇ってるのか

>>こっちの最寄りは深夜早朝まで混雑するほどじゃないのはありがたい
>至近距離に店が無い地域だとどうしても集中するからな
>最寄りが東広島なんだけれど週末だと外にはみ出してる時が有る
マジか
最寄り内原だから近くて水戸駅南と岩瀬だから至近って程じゃないぞ

>クーポンは珍しくバターか…久しぶりに特味噌か
バターはじめてみた
いつもの辛味噌激辛に足してみるか特味噌にしようか悩むな

特製味噌ネギチャーシューからしか得られない養分がある
かため多め薄めが俺の正義
値段は……まぁ高くなりましたよね
JAF特典がなくなったのも痛い
でも美味しいからついつい食べちゃうの

>ドライバー目線からだと24時間じゃない山岡家こそあり得ないんだけどな
同じ24時間のラーメンチェーンでも
ゆにろーず（にんたま）が閑古鳥鳴いてる中
山岡家はしっかり客が入っている
強い

>JAF特典がなくなったのも痛い
アプリのが特典強くね？

テッカテカやないかい！

>マジか
>最寄り内原だから近くて水戸駅南と岩瀬だから至近って程じゃないぞ
西日本はマジで有るだけマシって位少ないので

今どき24時間営業を回せる程度にバイトが集まるって何気にスゴいな

>今どき24時間営業を回せる程度にバイトが集まるって何気にスゴいな
昨日午前1時ごろ行ったけど店員５人いてすげーなと思ったよ

>同じ24時間のラーメンチェーンでも
>ゆにろーず（にんたま）が閑古鳥鳴いてる中
千葉ニュータウン店しか知らんけどトラックドライバーの憩いの場所としては大通りから遠いよなぁ
あの辺のデータセンターの夜勤者がポツポツ来てるぐらい

>>今どき24時間営業を回せる程度にバイトが集まるって何気にスゴいな
>昨日午前1時ごろ行ったけど店員５人いてすげーなと思ったよ
全部直営だから労働条件自体は悪くないのかもな

>ゆにろーず（にんたま）が閑古鳥鳴いてる中
知名度も話題性も山岡家より一段落ちるしなあ
昼間の家族連れはこっちのうほうが多く見る気がするけど

>ラーメン屋バイトに入ってシャワー清掃はしたくねぇな
そんな、飲食店がトイレ掃除とかしてないみたいじゃん…

>なぜ、岩海苔の良さに気付かないのか
量が少なすぎる
トッピングで頼んでガッカリした

昔店長が過労死して裁判やってた
反省して多少なりとも労働環境改善されたんかな

>そんな、飲食店がトイレ掃除とかしてないみたいじゃん…
全然違う

ラーメン山岡家ミュージック Ver.1 - YouTube
https://youtu.be/SH4rbz34cNg?si=P7Nq3Fwx1Nsc3IGt [link]

>ゆにろーず（にんたま）が閑古鳥鳴いてる中
にんたまのゲームコーナにアダルトDVDの景品まだあるんかね
あれ無くさないと家族連れ需要は望めない気がする
メニューは山岡家なんかよりよっぽど子供向けだと思うんだけどなぁ

９００円になってた

>主要コンビニだけど出たのちょっと前だし今は残ってる店少ないかも
コンビニ行かないから気付かなかったぜ…
上でインスタントがamazonで買えるってあるからそっちにしてみるか

300店舗目指してるからこれから出店加速したいそうだ
だから儲かってるけど配当は据え置きとのこと

ネギがうますぎる

普通のラーメンと味噌しか食ったことない
塩にチャレンジすべきか

>西日本はマジで有るだけマシって位少ないので
やっぱ競合がそれだけ多いのか

>塩にチャレンジすべきか
塩もうまいよ！！

評価は分かれているけれど一番豚骨が前に出てるのがやはり塩

>>西日本はマジで有るだけマシって位少ないので
>やっぱ競合がそれだけ多いのか
八角とか脂も味の濃さも相当ドギツイからな

俺は塩なんだよな山岡家なのに

俺は塩ばっかり食ってたから次はとしあきおすすめの味噌食ってみるかな

西日本なら横綱とか天下一品とかあるもんなぁ

限定ものばっか食っちゃう
今回の醤油生姜は絶対食いたいけどなかなかいけない

>どんだけ忙しかろうと提供が遅かろうと
>今のところオーダーミスなかったので俺の中での評価は大きい
オーダーミスっていうと自分が大盛り頼んで出てきたのを食ってたとき
厨房から店員さんが「すいません、お客さん大盛りでさしたよね…」って声掛けてきて具材がちゃんと乗ってたラーメンがもう一杯出てきたことがあったな
「いやいや、麺だけでいいんで！」と言ったがあまりにも平身低頭だったもんで結局全部食った

>「いやいや、麺だけでいいんで！」と言ったがあまりにも平身低頭だったもんで結局全部食った
優しいデブだな！

>俺は塩ばっかり食ってたから次はとしあきおすすめの味噌食ってみるかな
味噌じゃない特製味噌だ

水蒸気抑える蓋と化した脂とニンニクでパンチの効いた
汁が旨すぎる
そして腹壊す

PayPayで支払えるのが良い

>八角とか脂も味の濃さも相当ドギツイからな
らーめん八角は醤油のパンチこそ無いけどドロドロの焦がし豚脂と焦がしネギのインパクトは山岡家以上

>>俺は塩ばっかり食ってたから次はとしあきおすすめの味噌食ってみるかな
>味噌じゃない特製味噌だ
お、おう
間違えないようにするわ
辛味噌ではないやつだな

>>「いやいや、麺だけでいいんで！」と言ったがあまりにも平身低頭だったもんで結局全部食った
>優しいデブだな！
2杯分とか余裕で大盛り超えてるけど食えるの流石だなデブ！

>どんだけ忙しかろうと提供が遅かろうと
>今のところオーダーミスなかったので俺の中での評価は大きい
チャーシュー乗ってなかったりライス忘れられたりしたことはあるが対応悪くないのでマイナスではない

外の匂いから比べるとマイルドすぎてガッカリする

>にんたまのゲームコーナにアダルトDVDの景品まだあるんかね
>あれ無くさないと家族連れ需要は望めない気がする
>メニューは山岡家なんかよりよっぽど子供向けだと思うんだけどなぁ
今はないと思う
この間行った時はアニメのフィギュアとかだったな景品

有料になっても背脂変更しちゃう

ミニ丼だと米が足りないデブゥ

旨いかって言われると微妙だがたまに行きたくなる

正直餃子もそんなに…

大盛でスープインザライスするときは小ライスではスープ多過ぎなのでライスにする

札幌本社の店舗は頻繁にオーダーミスされるわ

>>>「いやいや、麺だけでいいんで！」と言ったがあまりにも平身低頭だったもんで結局全部食った
>>優しいデブだな！
>2杯分とか余裕で大盛り超えてるけど食えるの流石だなデブ！
もう20年は前のことだから今はもうそんな量食えないデブよ！

人生は二度は無いんだし美味しいもの食べておこう

色々食うが結局は醤油

練り梅の代わりに明太子にして

>もう20年は前のことだから今はもうそんな量食えないデブよ！
優しいデブからデブ抜いたら優しいだけの男かよ！
素敵！

度々スレ立って気になるけど都心に住んでるとラーメンだけのために行ける距離じゃねぇ…

野田店の駐車場には祠があるよ

>度々スレ立って気になるけど都心に住んでるとラーメンだけのために行ける距離じゃねぇ…
車でピャッと行ったらすぐじゃよ

>野田店の駐車場には祠があるよ
お前あの祠の前でラーメン食ったんか！？

広すぎる駐車場いいよね…

>お前あの祠の前でラーメン食ったんか！？
超おいしかった！
麺がもちもちつるつるで他の店よりおいしかった！
気がする！

>車でピャッと行ったらすぐじゃよ
東京住みは車なんて金持ちの道楽でしか持てないよ

>お前あの祠の前でラーメン食ったんか！？
壊して無いんだからいいだろ

>>車でピャッと行ったらすぐじゃよ
>東京住みは車なんて金持ちの道楽でしか持てないよ
東京って家賃高いし駐車場高いから多摩川超えたところに住んでるんだぜ
最寄りの山岡家は橋渡ってすぐのところにある

にんにくや豆板醤投入で無限に味変できる

>>お前あの祠の前でラーメン食ったんか！？
>超おいしかった！
>麺がもちもちつるつるで他の店よりおいしかった！
>気がする！
拝み屋の代わりに医者に助かるためには今後一切あのラーメン屋には近づくなと忠告されそう

限定の生姜醤油美味しいけどもっと生姜乗せたい
トッピングで生姜追加できれば嬉しいのに

>全部拾ったラーメン画像だな
>食ってないってことか
自撮り貼って位置情報から地元バレしたくないし…

この歳になると硬め少なめ薄めじゃないと胃がもたれるのよね…

客には関係ないが本業が盛業で
本社は新規開拓を迷走中
ススキノには少ない立ち食い蕎麦屋開店は
コロナ禍から挫折

天一ススキノ店も同様コロナ禍にブランド返上して
スタッフがインスパイア店で再開した

>限定の生姜醤油美味しいけどもっと生姜乗せたい
>トッピングで生姜追加できれば嬉しいのに
後載せだと生おろし生姜かな？生は醤油ラーメンに合わなそう

>野田店の駐車場には祠があるよ
あー君もうダメだね血圧死ぬね

>超おいしかった！
>麺がもちもちつるつるで他の店よりおいしかった！
>気がする！
もうダメじゃ…この子は”山岡様”に魅入られてしまっておる…

>あー君もうダメだね血圧死ぬね
もっと緑川光みたいに言ってくれ

一度行ってみたいと思いつつ首都圏で車持たない生活してるのであんま機会がない

>天一ススキノ店も同様コロナ禍にブランド返上して
>スタッフがインスパイア店で再開した
それちょっと誤解があって
天一すすきのの店主は元天一本社でスープ工場立ち上げた専務だか常務だった人なんよ

ボリュームありすぎていつもサイドメニュー頼む余裕がないんだけどここのチャーハンおいしい？

>No.1265539941
ここの山岡家行列できててびっくりした

ちょっと否定的なことを言うようで申し訳ないのだが、ここでもよくスレが立つので食べてみた
だが、麺が太すぎるのが合わないし何か思ってたのと違う・・・みたいな感じになってもう行かないと思った
しかし、店に人はよく並んでるし人気っぽい感じで、
この前のは何かの間違いかも、と思って再び食べてみたが、またなんか違うってなった
これをもう5回くらい繰り返してる

としあきが美味い美味い言うから期待して言ったが高いし大した量も無いし普通だった

>これをもう5回くらい繰り返してる
術中にはまってる…

>No.1265541038
認識不足だったよ　ありがとうね

>>JAF特典がなくなったのも痛い
>アプリのが特典強くね？
LINEクーポン+JAF時代が最強だろ
LINEは毎週2種だったしな

>認識不足だったよ　ありがとうね
行ってみるといいよ
天一の超こってりがデフォっていう恐ろしい店だ

>としあきが美味い美味い言うから期待して言ったが高いし大した量も無いし普通だった
普通だよ
でもやめられん

ラーメンだったら他に美味い店はなんぼでもあるけど
山岡家のラーメンは山岡家でしか食えないわけよ

朝に喰いたくなったら他に選択肢がない

>No.1265541552
太麺がダメな時点で山岡家に合わないんだろ
朝ラーだけ喰っとけ

ラーショと山岡家が家からほぼ等距離なんで毎回迷う

ラーメンをたべてるんじゃない
山岡家をたべてるんだ

初めて食べるメニューはだいたい全部想像の1.5倍くらい塩辛い

カロリーより塩分過剰摂取に危機を感じる

>カロリーより塩分過剰摂取に危機を感じる
汁飲まなければいいねん
食い終わる頃には汁無くなってるけどしゃあねえな

一度行ったが客層悪すぎて二度と行かないと思う

>カロリーより塩分過剰摂取に危機を感じる

めちゃくちゃ水を飲む

>めちゃくちゃ水を飲む
夜に食うと喉乾いて起きるよね

>めちゃくちゃ水を飲む
わかる・・・
4回くらいおかわりしちゃう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

たまに行くけど行くたびに消化器官の老化を感じる

生姜醤油がほどよくしょっぱくてライスがよく進んだ

いいかい学生さん 山岡家をな 山岡家をいつでも食えるくらいになりなよ

特製味噌しか食った事ねぇ
でも特製味噌が一番うまいって確信してる

俺も特味噌派だったけど醤油ピリ辛ネギ背脂変更もおすすめだぞ

>いいかい学生さん 山岡家をな 山岡家をいつでも食えるくらいになりなよ
おじさんになったけどいつでも食える身体を維持できてるよ

>客には関係ないが本業が盛業で
>本社は新規開拓を迷走中
>ススキノには少ない立ち食い蕎麦屋開店は
>コロナ禍から挫折
>天一ススキノ店も同様コロナ禍にブランド返上して
>スタッフがインスパイア店で再開した
しかも満員なんだよなその並び、札幌に来てまで山岡家は…と
そのまま歩いて吉山商店に入った、牛久に戻って山岡家に行き直した

味噌と特製味噌は別物だから両方試したほうがいいぞ
塩とプレ塩や醤油とプレ醤も同様

>おじさんになったけどいつでも食える身体を維持できてるよ
もりもり食う爺様は長生きするからな

美味しいラーメン見つけた？

喰えなくなった自慢する人の気持ちが分からない